Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

«Четверговая» или чёрная соль: как из обычной соли сделать оберег для вашего дома - (0)

Сильная защита от разных бед — четверговая соль. Готовим сегодня — в чистый че...

Чёрная "четверговая" соль. - (0)

Соль четверговая В Чистый четверг, накануне Великого Праздника Пасхи, на Р...

Маска с какао для волос: вкусные тайны вечной молодости - (0)

Источник: http://promakiyazh.ru/maska-s-kakao-dlya-volos.html Систематическо...

чизкейк «Сан-Себастьян» - (0)

На смену популярному чизкейку "Нью-Йорк" не так давно пришел его испанский собрат ...

Творожный чизкейк без выпечки - (0)

Ингредиенты: Мягкий творог — 400 г Сахар — 50 г Ягодное желе — 75 г Во...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sevelina67

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_дача

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2013
Записей: 24080
Комментариев: 76
Написано: 25328

Выбрана рубрика МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ.


Соседние рубрики: ЭКОНОМ/рецепты(89), Чай, кофе(108), Хлеб домашний(367), Фуршет(105), Торты от кондитеров(58), Торты без выпечки(207), Торты - украшение(45), Торты(617), Творожные изделия.Сырники, Запеканки(136), Сыры(37), Суши, роллы(66), Суп на столе(392), Субпродукты(175), Специи(53), Соусы(328), Система минус 60(238), Салаты фруктовые(92), Салаты рыбные, из морепродуктов(235), Салаты мясные(220), Салаты из овощей(377), Рыбные рецепты(653), Рецепты из фарша котлет, запеканок и пр(317), Рецепты из курицы, утки, индейки(606), Праздничное меню(455), Постные блюда(209), Пончики(110), Плов(31), Пицца(75), Пирожные, печенье, пряники(714), Пирожки-булочки, рогалики, растегаи(273), Пирожки, беляши, чебуреки(203), Пироги, рецепты теста, оформление выпечки(402), Пироги (рулеты) сладкие (833), Паштеты, подборка рецептов(146), Пасхи, куличи(110), Напитки безалкогольные(192), Напитки алкогольные(155), Мясные рецепты(569), Мультиварка, микроволновка, пароварка(263), Мороженое в домашних условиях(128), Ликеры(29), Лепешки(250), Лазанья, лагман, макароны(169), Лаваш(89), Кулинарные хитрости(222), Крупы(305), Корейская, китайская кухня(194), Кексы, Бисквиты(472), Кабачки(186), Индийская кухня(54), Закуски, быстрые закуски из овощей(335), Закуски к пиву(178), ЗАГОТОВКИ(716), Домашняя колбаса(329), Для детей(268), Десерты творожные, сыры(205), Десерты сладкие(865), ГРИЛЬ лакомства, Шашлыки(111), Глазурь, крем для тортов и пирожных(168), Вафли(26), Вареники, пельмени, манты(182), Бутерброды(127), Блюда с грибами(128), Блюда из яиц(144), Блюда из овощей и фруктов(905), Блюда из кукурузной, нутовой муки(28), Блинные пироги, блинчики, оладьи(382), Баклажаны(171)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(121), Цветоводство(246), Точечная роспись(19), Стихи(1218), Своими руками(90), Рукоделие(554), Разное(345), Полезные ссылки(8), Полезно знать(127), Плетение из бумаги(165), Оформление дневника(479), Музыка(70), Кулинария(13385), Из пластиковых бутылок(67), Здоровье(1821), Живопись(199), Домашний очаг(142), Декупаж(454), Дача(709), Вязание спицами(3455), Вязание на вилке(8), Вязание крючком(389), Бодифлекс(26)

Смузи "Фруктовый творог"/ Рома

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 20:30 + в цитатник


Ингредиенты для "Смузи "Фруктовый творог""
Творог домашний любой жирности - 2-3 ст. л.
Киви - 1 шт.
Груша сырая - 1/2 шт.
Абрикосы - 2-3 шт.
Вода кипяченая - 2-3 ст. л.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты творожные, сыры
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Здоровье/Диеты

Метки:  

Детокс-смузи фруктовое на творожной сыворотке/ Рома

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 20:30 + в цитатник


Ингредиенты для "Детокс-смузи фруктового на творожной сыворотке"
Груша - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Манго спелое - 1/2 шт.
Творожная сыворотка - 50-70 мл.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты сладкие
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Здоровье/Диеты

Метки:  

Смузи "Зеленый персик" с творожной сывороткой/ Рома

Дневник

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 20:16 + в цитатник


Ингредиенты для "Смузи "Зеленый персик" с творожной сывороткой"
Творожная сыворотка - 1/2 стакана
Персик спелый - 1 шт.
Зеленый порошок - 2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л. по вкусу


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты сладкие
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Здоровье/Диеты

Метки:  

Смузи «Абрикосовая дыня» с кокосовым молоком

Дневник

Среда, 17 Июля 2024 г. 08:45 + в цитатник


Ингредиенты для "Смузи «Абрикосовая дыня» с кокосовым молоком"
Дыня свежая 1 кусок/сегмент
Абрикосы спелые 2-3 шт.
Молоко (сливки) кокосовые 4-5 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Смузи «Малиновая дыня» с кокосовым молоком

Дневник

Среда, 17 Июля 2024 г. 08:44 + в цитатник


Ингредиенты для "Смузи «Малиновая дыня» с кокосовым молоком"
Дыня свежая 1 сегмент
Малина свежая 1/2 чашки
Кокосовое молоко (сливки) 4-5 ст. л.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Мягкое мороженое из дыни с клубникой и кокосовыми сливками

Дневник

Среда, 17 Июля 2024 г. 08:37 + в цитатник


Ингредиенты для "Мягкого мороженого из дыни с клубникой и кокосовыми сливками"
Дыня замороженная 2 дольки
Клубника замороженная 1 стакан
Кокосовые сливки 100 мл.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Мороженое в домашних условиях

Метки:  

Сахарный сироп для коктейлей

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2023 г. 18:17 + в цитатник


Ингредиенты для "Сахарный сироп для коктейлей"
Сахар-песок 1 часть
Тростниковый сахар (Демерара) 1 часть
Вода


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Напитки безалкогольные
Кулинария/Кулинарные хитрости

Метки:  

Шоколадный соус

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2023 г. 18:00 + в цитатник


Ингредиенты для "Шоколадного соуса"
сахар 100 г.
какао-порошок 20 г.
глюкозный (инвертный, кукурузный) сироп 55 г.
масло сливочное 30 г.
молоко 30-60 г
соль опционно щеп.
ваниль опционно по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Соусы
Кулинария/Глазурь, крем для тортов и пирожных

Метки:  

Вишневое парфе

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 02:00 + в цитатник
В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие замороженные ягоды или кусочки карамелизированных апельсинов, не любите мяту — просто не добавляйте ее. Если вы приготовили парфе заранее и сильно заморозили, лучше за пару часов перед подачей на стол переставить его из морозильника в холодильник.


Ингредиенты для "Вишневого парфе"
сливки жирные - 300 мл
вишня замороженная - 300 г
шоколад черный горький - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
вишня вяленая - 1 горсть
мята - 3 веточки
сахарная пудра - 3 ст. л.
ванильная паста - ½ ч. л.


Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8 персон

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Мороженое в домашних условиях

Метки:  

Летний десерт «Ягодная шутка»

Дневник

Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 01:49 + в цитатник
Дамские пальчики можно заменить любым другим печеньем или бисквитом, ароматный алкоголь тоже берите любой. Йогурт хорош тем, что он легкий, но сюда пойдет и протертый через сито творог, и сметана той жирности, которая вас устраивает, и любой домашний крем. Веточки у красной смородины можно удалить, но они, мне кажется, наоборот придают изюминку!


Ингредиенты для "Летнего десерта «Ягодная шутка»"
клубника - 300 г
малина - 1 горсть
красная смородина - 1 горсть
печенье «Дамские пальчики» - 3 шт.
небольшие меренги - 3 шт.
йогурт жирный - 250 г
коньяк - 6 ч. л.
сахарная пудра - 1 ч. л.


Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3 персоны

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты сладкие
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Творожное суфле с апельсином

Дневник

Суббота, 10 Июня 2023 г. 05:12 + в цитатник
Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем.


Ингредиенты для "Творожного суфле с апельсином"
творог 220 г
курага - 200 г
апельсины - 1 шт.
сливки - 250 мл
молоко - 100 мл
желатин листовой - 4 шт.
ванильный экстракт - ½ ч. л.


Время приготовления: 1 час 55 минут
Количество порций: 4 персоны

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Тибетский молочный гриб

Дневник

Четверг, 01 Июня 2023 г. 14:59 + в цитатник




Это чудесное открытие произошло много тысячелетий назад. Буддийские монахи, жившие в Тибете, заметили, что молоко сквашивается неодинаково в их глиняных горшочках: в одних сосудах, которые монахи мыли обычно в горной проточной воде, простокваша получалась одного качества, а в других сосудах, которые монахи обычно мыли в горных прудах и озерах, простокваша получалась другого качества, причем намного более приятной на вкус. Более того, было замечено особенно сильное целительное воздействие последней простокваши на работу человеческого организма (печени, желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, сердца и т. д.). Со временем в этой простокваше стали появляться гроздьеподобные белковые соединения, которым смекалистые тибетские монахи нашли достойное применение в медицине и косметике.

Ту простоквашу, которая получалась благодаря жизнедеятельности этих белковых «гроздей», монахи прозвали эликсиром молодости, потому что люди, которые пили ее систематически, очень долго не старели, практически не болели и всегда были в отличной форме. С помощью белковых «гроздей» сквашивали практически любое молоко: коровье, козье, овечье, конское. Результат был всегда великолепным: полученный напиток продлевал молодость и здоровую жизнь. Так было открыто «живое лекарство», которое мы называем сегодня «тибетский молочный гриб».

На протяжении целых веков этот молочный гриб сохранялся народами Тибета в строгом секрете. В России он появился совсем недавно, всего лишь в 19-м веке.


КАКИЕ БОЛЕЗНИ МОЖНО ИЗЛЕЧИТЬ С ПОМОЩЬЮ ТИБЕТСКОГО МОЛОЧНОГО ГРИБА?

Одна из ключевых проблем на пути к вечной молодости, неувядающему здоровью и, возможно, бессмертию - проблема гниения пищи в желудочно-кишечном тракте человека. Вся беда в том, что большую часть нашего рациона составляет сегодня «умертвленная» пища. Продукты гниения такой пищи, поступающей в наш организм, - это те яды, которые резко сокращают нашу жизнь и в итоге убивают нас изнутри. В этом смысле можно утверждать, что смерть придумана самим человеком. Об этом более подробно уже говорилось в разделе «В чем выгода «живого лекарства» для людей?»

И, представьте себе, тибетский молочный гриб - это и есть тот эликсир жизни, который способен почти на «отлично» помочь нам в решении данной проблемы (почти, потому что некоторые люди уже успели настолько засорить свой организм, что в нем произошли необратимые изменения).

Кефир, полученный путем сквашивания обычного молока этим живым грибом, приводит в полный порядок микрофлору желудочно-кишечного тракта, устраняя по ходу дела массу других проблем нашего организма (см. далее). Более того, он нейтрализует и выводит из нашего организма те самые яды, которые образуются вследствие гниения пищи в кишечнике и которые до его приема всасываются в кровь и через кровеносные сосуды отравляют абсолютно все клетки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Кулинарные хитрости

Метки:  

Смузи «в тайском стиле»

Дневник

Пятница, 05 Мая 2023 г. 13:20 + в цитатник


Ингредиенты для "Смузи «в тайском стиле»"
Банан 1 шт.
Манго маленькое 1 шт.
Молоко (сливки) кокосовые 2-4 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Кокосовое молоко домашнего приготовления из кокосовой стружки и какао из него

Дневник

Пятница, 05 Мая 2023 г. 13:18 + в цитатник


Ингредиенты для "Кокосового молока домашнего приготовления из кокосовой стружки и какао из него"
Кокосовая стружка сухая - 0,5 чашки (250 мл.)
Вода чистая - 500 мл.
Какао порошок - 2 ч. л. на порцию-чашку
Сахар белый - 1-2 ч. л. по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Кулинарные хитрости

Метки:  

Напиток из сыворотки «Воздушный» (способ приготовления)

Дневник

Суббота, 18 Марта 2023 г. 10:39 + в цитатник


Ингредиенты для "Напитка из сыворотки «Воздушный» "
Сыворотка творожная 300 мл
Сироп сладкий (у меня Иван-поле без сахара) По вкусу (2 ст. л.)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Напитки безалкогольные
Кулинария/Система минус 60

Метки:  

Мусс из белого шоколада с семенами льна и розовым перцем

Дневник

Суббота, 11 Марта 2023 г. 11:11 + в цитатник


Ингредиенты для "Мусса из белого шоколада с семенами льна и розовым перцем"
Белый шоколад 250 г
Сливки 33% жирности 300 мл+50 мл
Коричневый сахар 2 ч л
Кленовый сироп 30-50 мл
Сливочное масло 20 г
Семена льна 2 ч л
Розовый перец 2 ч л
Коньяк (опционно) 1 ст л

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты сладкие
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ

Метки:  

Творожно-банановый пудинг

Дневник

Суббота, 11 Марта 2023 г. 09:37 + в цитатник


Ингредиенты для "Творожно-бананового пудинга"
Творог 100г
Мука 135 г
Яйца 1 шт
Орехи грецкие 2 ст. л
Сахар ванильный 1 ст. л.
Банан 1 шт
Сахар 120 г
Разрыхлитель 15 г
Сливы (не использовала) 3 шт
Йогурт натуральный 60 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы, Бисквиты
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Мультиварка, микроволновка, пароварка
Кулинария/Система минус 60

Метки:  

Творожный пудинг с орехами и цукатами

Дневник

Суббота, 11 Марта 2023 г. 09:36 + в цитатник


Ингредиенты для "Творожного пудинга с орехами и цукатами"
Творог 200г
Мука или сухари 40г
Сахар 2 ст. л
Яйца 2 шт
Изюм 2 ст. л
Орехи грецкие (любые по вкусу) 40г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сливочное масло 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Мультиварка, микроволновка, пароварка
Кулинария/Система минус 60

Метки:  

Молочное желе с сюрпризом

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2023 г. 11:30 + в цитатник


Ингредиенты для "Молочноного желе с сюрпризом"
Для тонких блинчиков:
Молоко 500 мл.
Сахар 5 ст. л.
Какао 1 ст. л. с горкой
Соль 1/2 ч. л.
Мука в/с 150 гр.
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Для начинки блинчиков:
Ягоды разных цветов: крыжовник, смородина белая, вишня каждой ягоды по 1/2 стакана
Сахар 6 ч. л. с горкой
Желатин 4-4,5 ч. л.(в зависимости от силы - много тоже не есть хорошо)
Для молочного желе:
Молоко 900 мл.
Сахар 10 ч. л.
Ванилин
Желатин 25 гр. + 1,5 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блинные пироги, блинчики, оладьи
Кулинария/Десерты сладкие
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Для детей

Метки:  

Кокосовый кефир, заквашенный кефирным грибом (+видео)

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2023 г. 11:27 + в цитатник


Ингредиенты для "Кокосового кефира"
Кокосовое молоко (сливки) 500 мл.
Кефирный гриб


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты творожные, сыры
Кулинария/МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ, СУФЛЕ И КОКТЕЙЛИ
Кулинария/Система минус 60
Кулинария/Постные блюда

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1