Всем привет! Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! - и это ваша идея! Просто, вкусно, сытно и доступно! Эту вкусняшку мы увидели в комментариях! Благодарим автора за рецепт - это очень вкусно, просто и даже празднично! Смело может соперничать с гусём в яблоках.


Каша:
- 1 стакан пшеничной крупы (промываю тщательно)
- вода (чтобы на 1 палец покрыла крупу)
- 0,5 ч.л. соли
- кусочек сливочного масла
*** накрыть крышкой, сделать минимальный нагрев и варить 20 минут
*** после приготовления я укутываю кастрюлю с кашей в плед или одеяло.

Как любит говорить мой муж:"Кто в армии служил, тот в цирке не смеётся". Муж отслужил 28 лет, я почти 16. Хочу предложить Вам один из рецептов "Дембельско й" каши, их существует множество, некоторые абсурдны и несовместимы по набору продуктов, ведь бойцы закладывали в котёл, в прямом смысле, всё, что попадалось под руку. Этот рецепт реальный и на самом деле вкусный. Солдаты готовили "Дембельску ю" кашу по большим праздникам, к числу которых относится и 23 февраля. Но традиционно эту кашу готовили на "Стодневку", 100 дней до момента, когда Президент России издаст приказ об увольнении из рядов вооружённых сил. Готовили эту кашу солдаты, которые стояли в наряде рабочими по столовой, это, конечно, было запрещено, но мы "закрывали глаза" и разрешали им, ведь традиция - есть традиция. Готовили обычно ночью, перед отбоем, потом незаметно проносили в казарму и отмечали там этой кашей праздник.

Ингредиенты для "Каши пшённой "Дембельской" "
Пшено (шлифованное от "Мистраль") — 150 г
Сало (свиное) — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Перец черный (молотый)
Соль
Вода — 450 мл


Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1

Читать далее...

Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

Ингредиенты для "Монастырской каши "
Крупа гречневая — 1 стак.
Рис — 1 стак.
Пшено — 1 стак.
Грибы (соленые) — 300 г
Грудка куриная — 1 шт.
Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Масло растительное — 1 стак.
Приправа (любая) — 1 ст. л.


Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10 персон

Читать далее...

Понадобится:
5 яиц
300 гр. готовой каши, у меня сегодня булгур
соль по вкусу
0,5 ч.л. сушенного чеснока
щепотка куркумы
зелень
растительное и сливочное масло - по 15 граммов.

Вы знаете, дорогие мои, а я даже благодарна судьбе, за то, что в нашей с вами жизни были и не самые простые и не самые изобильные "дефицитные" годы позднего Союза, и трудные "лихие девяностые", потому что тогда мы не понимали сути, посланных нам испытаний. Мы (почти поголовно) были комсомольцами-атеистами, о постах ничего не знали, но радость жизни, а так же бодрость духа не теряли. Поэтому и сегодня, когда мы всё-таки пришли к Богу, когда стали соблюдать посты, мы тоже делаем это особенно: с лёгким сердцем, светло и радостно, молясь о близких и дальних и благодаря за всё.
Если позволите, я напомню вам некоторые из тех блюд, которые сейчас называются "постными", а раньше мамы называли их "идиужинать,остынет")). И мы неслись на кухню, с аппетитом уплетая всё, что готовили уставшие после работы мамы. Жареная каша.

Если эта каша у вас останется, утром вы без труда сделаете из неё биточки, запанируете в сухарях или муке и обжарите на завтрак.

Ингредиенты для "Жареной каши"
1-2 ст. манки
1 крупная луковица,
пару зубчиков чеснока,
растительное масло для жврки,
соль (пару щепоток),
черный молотый перец,
1 банка горошка.


Читать далее...

Рецепты:
--1-- Запеканка из риса и кабачков
--2-- Оладьи "Растрёпки"
--3-- Пирог "Буду ещё готовить завтра"
--4-- Тушеный рис с фасолью
--5-- Рисовая каша с яблоками
Читать далее...

Ингредиенты для ""сливной" каши"
На три литра воды:
3- 4 картофелины
250 г пшена


Читать далее...

Ингредиенты для "Бабки рисовой"
Молоко 1 литр
Рис 1 ст
Яйца 10 шт.
Масло сливочное 200 гр
Сахар 4 ст л (кто любит сильно сладкое - 4 ст. л с горкой)
Соль, изюм

Читать далее...

Ингредиенты для "«Хипстерской каши» на миндальном молоке "
Булгур 2 ст. л
Киноа 2ст. л
Крупа амаранта 1 ст. л
Миндальное молоко 250мл
Вода 200мл
Соль, сахар по вкусу
Масло сливочное 1/2 ч. л
Фрукты, мед по желанию

Читать далее...

Понадобится:
5 яиц
300 гр. готовой каши, у меня сегодня булгур
соль по вкусу
0,5 ч.л. сушенного чеснока
щепотка куркумы
зелень
растительное и сливочное масло - по 15 граммов.

Ингредиенты для "Горохового пудинга по-немецки"
Горох (половинки) 250 г
Лук репчатый 1 шт
Розмарин веточка или щепотка (если сухой)
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 15 г
Уксус (винный, яблочный) 1 ст л
Перец черный молотый 0,5 ч л
Соль по вкусу

Читать далее...

Ингредиенты для "Льнянпй «каши»"
Льняное семя 4 ст. л Банан 1 шт. Любые фрукты или ягоды по вкусу
Мед или сахар (опционально) по вкусу


Читать далее...

К сожалению, перловку народ не особо жалует! А вы попробуйте приготовить перлотто, как правило, многие меняют своё мнение относительно этой крупы! Перлотто — это некая разновидность ризотто, то есть перловую крупу варят с вином и куриным бульоном, добавляют твёрдый сыр и специи.

В итоге перловка приобретает замечательный аромат и кремовую текстуру, а за счёт свекольного сока и цвет получается очень приятный и аппетитный !

Ингредиенты для "Свекольного перлотто"
Крупа перловая - 1 ст.
Свёкла - 1 шт.
Бульон куриный - 0.6 ст.
Вино белое сухое - 5 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Перец душистый молотый - 1 щепотка
Сметана - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сыр Пармезан - 80 г
Тимьян (Чабрец) свежий - 3 веточка
Чеснок - 2 зубчик

Читать далее...

Предлагаю вам новый способ подачи любимой многими пшённой каши. Такие гренки можно подать с ветчиной, салатом из свежих овощей или тушёными грибами. А можно и поэкспериментировать! Например, разрезать и положить в серединку сыр или даже песто и запечь под грилем! Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты для "Пшённых гренков с чесноком и прованскими травами"
Крупа пшённая - 2 ст.
Бульон овощной - 700 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Прованские травы - 1 ч. л.
Соль морская - 1 щепотка
Сыр Пармезан - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйца куриные - 1 шт.

Читать далее...

Ингредиенты для "Каши сочной в груше из Пирбаума"
Груша большая 1 шт.
Лимон средний 1 шт.
Сок вишнёвый 350 мл.
Пшено 50 гр.
Сушеный инжир (замочить на ночь) 4 шт.
Чернослив (замочить) 4 шт.
Анис 7-10 семян
Корица четверть ч. л.
Тростниковый сахар

Читать далее...

Ингредиенты для "Каши овсяной, со сладкой банановой корочкой "
Каша овсяная молочная порционно/200-250 мл.
Бананы свежие маленькие 2 шт.
Сахар белый на густую посыпку
Фрукты-ягоды для украшения и вкуса


Читать далее...

Поверьте, от такой манной каши мало кто откажется! Нежная, с легким привкусом тыквы и яркими нотками карамельного апельсина. Вы будете готовить ее снова и снова :)

Ингредиенты для "Манной каши с тыквой и апельсином"
Каша:
тыква 150 г
молоко 300 мл
манная крупа 2 ст. л.
сливочное масло 20 г
Топинг:
апельсины ½ шт.
сахар 1 ст. л.
апельсиновая цедра по вкусу

Время приготовления: 30 минут
Колличество порций: 1 порция

Читать далее...

Ингредиенты для "Рисовой каши с тыквой и ванилью"
рис 250 г
тыква 800 г
молоко 800 мл
сахарный песок 2 ст. л.
ваниль в стручках 1 шт.
соль морская 1 щепотка

Время приготовления: 35 минут
Колличество порций: 3 порции

Читать далее...

Каша на завтрак — это прекрасно, сразу вспоминается детство! Тыкву можно закарамелизировать, а можно просто отварить. И если у вас есть время, дайте готовой каше настояться — каша это очень любит!

Ингредиенты для "Кукурузной каши с тыквой и грецкими орехами"
Крупа кукурузная 1 стакан
тыква 300 г
орехи грецкие 1 горсть
молоко 3 стакана
масло сливочное 1 ст. л.
мед жидкий 1 ст. л.
соль морская ½ ч. л.

Время приготовления: 1 час
Колличество порций: 2 порции

Читать далее...

Эта вкусная и полезная каша на завтрак, уверена, понравится взрослым и детям. Сама по себе тыквенная каша и так хороша на вкус, но добавление яблока, изюма, а также томление в духовке делает ее еще более вкусной, насыщенной и ароматной.

Ингредиенты для "Тыквенно-пшенной каши с яблоком и изюмом"
Основные:
тыква 500 г
яблоки 1 шт.
изюм без косточек 50 г
молоко 3,2% 200 мл
сахар 3 ст. л.
сахар ванильный 2 ч. л.
соль 2 щепотки
корица молотая ½ ч. л.
яйца куриные 2 шт.
пшено 200 г
Для смазывания верха:
сметана 50 г
Для смазывания формы:
растительное масло 1 ст. л.

Время приготовления: 1 час 30 минут
Колличество порций: 6 порций

Читать далее...

Рецепт:
1 л. молока, 5 ст.ложек манки,
2-3 ст.ложки сахара,
щепотка соли,
2 яйца,
50 гр. сливочного масла.

Каша из многозлаковых хлопьев на завтрак совсем необязательно должна быть молочной и уж тем более сладкой. Попробуйте сытный вариант с грибами и сливками, он поможет вам получить заряд необходимой энергии и обеспечит прилив сил.
Нежные хлопья 4 злака прекрасно сочетаются с сыром и ароматными грибами! Очень рекомендую!

Ингредиенты для «Многозлаковой каши с грибами»:
Хлопья 4 злака «Агро-Альянс» - 120 г
Сыр - 40 г
Шампиньоны - 8 шт.
Лук - 1 шт.
Сливки 33% - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Читать далее...

Каша из овсяных хлопьев - непременный атрибут завтраков. Как разнообразить традиционную овсянку? Вне всяких сомнений, самые различные орехи, фрукты, ягоды и пряности помогут вам в этом деле. Вот ещё один рецепт, где уже гармонично подобраны ингредиенты, вам остаётся только воспользоваться им завтра утром. Чашка = 250 мл

Ингредиенты для «Воздушной овсяной каша с бананом»:
Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 1/3 чашки
Вода - 3/4 чашки
Молоко - 1/4 чашки
Банан (перезрелый) - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Мускатный орех - щепотка
Соль - щепотка

Для подачи:
Натуральный йогурт - 1 ст. л.
Орехи рубленные по вкусу

Читать далее...

От такой аппетитной каши из геркулеса с грибами и сыром в средиземноморском стиле едва ли откажется кто-либо, понимающий толк в вкусной еде. Не стоит использовать хлопья быстрого приготовления, их преимущество в скорости приготовления и нежная текстура готовой каши для этого блюда не подходит. Даже нелюбители овсяной каши не останутся равнодушными к такому варианту овсянки.

Ингредиенты для «Овсянки с грибами и сыром»:
Геркулес «Агро-Альянс» (не быстрого приготовления) - 1 стакан
Шампиньоны свежие - 250 г
Копченый сыр / любой другой сыр по вкусу - 50 г
Лук - 1 маленькая головка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 1 ч.л. (15 г)
Кипяток - 2 стакана
Тимьян - 2 веточки
Соль, черный перец по вкусу

Читать далее...

Для рецепта идеально подойдут овсяные хлопья, не требующие варки. Здесь можно использовать как хлопья из цельного зерна с отрубевой оболочкой, так и полированные резанные. Вторые будут быстрее набухать при комнатной тепературе молочной смеси. Добавление шоколада и бананов будет воспринято с воодушевлением всеми членами семьи!
Порадуем себя на завтрак овсянкой. Овсяные хлопья - один из лучших источников полезной энергии.

Ингредиенты для «Шоколадно-банановой каши»:
Спелый банан - 1 шт .
Какао порошок - 1 столовая ложка
Молоко обезжиренное -150 мл.
Овсяные хлопья - 10-12 столовых ложек без горки
Орехи любые 1-2 шт.

Читать далее...

Это замечательный способ приготовления завтрака. И полезно, и вкусно, и утром время на завтраке сэкономить можно. Я предлагаю Вам 3 варианта приготовления такой "каши". Честно говоря, язык не поворачивается назвать этой кашей, скорее десертом. Потому что вкус овсянки практически не ощущается. Итак, на Ваш выбор: нежный карамельно-яблочный, бодрящий кофейно-банановый и насыщенный вишнево-кокосовый завтрак. Они отличаются по консистенции и текстуре, а еще в каждом рецепте есть своя "изюминка", которая оттеняет вкус блюда.

Ингредиенты для «Десертная ленивая овсянка»:

Карамельно-яблочный:
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Корица (без горки + на посыпку) — 1 ч. л.
Яблоко (среднего размера) — 1 шт
Молоко — 180 мл
Финик — 3 шт
Фенхель (молотый) — 1/4 ч. л.
Сахар тростниковый (Мистраль) — 3 ст. л.

Кофейно-банановый:
Банан — 1 шт
Финик — 3 шт
Кофе натуральный — 140 мл
Орехи кешью / Кешью — 20 г
Хлопья овсяные (без горки) — 3 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Кардамон — 1 щепот.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный — 1/6 ч. л.
Сахар тростниковый (Мистраль) — 3 ст. л.

Вишнево-кокосовый:
Вишня (сладких сортов) — 1 стак.
Йогурт (натуральный) — 150 мл
Мука миндальная (или любая другая ореховая, у меня из фундука) — 2 ст. л.
Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Сок (вишневый, опционально) — 1/3 стак.
Стружка кокосовая (+ для посыпки) — 2 ст. л.
Сахар тростниковый (Мистраль) — 3 ст. л.
Розмарин (молотый) — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Корица — 1 ч. л.

      читать далее

Публикую рецепт старинного польского перника – вкуснейшего рождественского угощения, которое обожают и взрослые и дети. Сразу хочу предупредить, что рецепт очень сложный

Тесто должно выстаиваться 2 недели (в идеале – 4-5), коржи еще неделю (в идеале -2). И только в этом случае мы с вами получим тот самый вкус, от которого можно мечтательно закатывать глаза.

Ингредиенты для «ВКУСНЕЙШЕЙ ГРЕЧКИ В НОВОЙ ИПОСТАСИ!»:
- 150 граммов гречневой крупы
– 50 граммов сливочного масла
– 80 граммов сыра типа чеддер
– 1 морковь
– 1 луковица
– 1 крупный помидор
– 3 яйца
– 250 мл воды
– соль, перец, чуточку зелени по вкусу

Читать далее...

Ну вот и наступило время перед Рождеством.В воздухе начинает пахнуть миндалем и имбирным печеньем, конфетами,

Ингредиенты для «Риса от Ларисы Рубальской»:

Рис — 1 стак.
Вода — 1 л
Соль — по вкусу

      читать далее

Ингредиенты для «Тыква, тушенная с рисом»:

Тыква — 200 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Рис — 1 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Кориандр (горошком)
Лист лавровый — 1 шт
Кинза (или петрушка)
Изюм (по желанию) — 1 горст.

Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10


      читать далее