مليار وجبة طعام كانت تنتهي يومياً في سلات النفايات خلال عام 2022 .. من المسؤول؟
نشرت في:
كشف تقرير جديد للأمم المتحدة عن رقم "مأساوي". خلال عام 2022، تم إهدار مليار وجبة طعام بشكل يومي بينما يعاني 800 مليون شخص تقريبا من الجوع على مستوى العالم. من المذنب الأكبر فيما يتعلق بهدر الطعام؟ هل تتخذ المطاعم والمحلات الإجراءات اللازمة لتجنب رمي بقايا الطعام في سلات النفايات؟ وما الحلول الممكنة لاستهلاك أكثر مسؤولية؟ نتطرق لهذه الأسئلة مع سحر طارق في فقرة اليوم من عين على الكوكب.