Без заголовка |
Если вы следите за фигурой, вовсе не обязательно отказываться от выпечки и мучного, особенно если повод есть. Один из таких — долгожданная Масленица.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
500 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.
|
Без заголовка |
Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Дрожжевые блины на воде получаются кружевными, нежными, воздушными и, конечно же, вкусными!
Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Сразу оговорюсь у меня колонка.А вам советую нагреть воду до нужной температуры. Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень простые и вкусные лепёшки. Тесто замешивается на кефире, без дрожжей, выходит быстро и без неприятных сюрпризов. Главное, готовьте из кефира комнатной температуры. Если забыли достать заранее из холодильника, разогрейте в микроволновке. Самое длительное в приготовлении этих лепешек – дать тесту «отдохнуть» минут 20. А сам замес и жарка очень быстрые. Такие лепешки вкусно подавать к супу вместо хлеба или просто пить с ними чай.
|
Без заголовка |
Пока чайник закипит будет готово! Всего 10 мин и вкусняшка на столе.
Невероятно вкусные и мягкие пышки приготовленные на сковороде готовятся быстро и просто. Для приготовления быстрых пышек на кефире не нужно дрожжей! Рецепт пышек на кефире не сложный и такая еда отлично подойдет для быстрого завтрака. Вкусный завтрак для тех, кто не любит каши.
|
Без заголовка |
Ладушки-ладушки, где были - у бабушки!!!!!!!!!!!!! Моя бабушка, когда я ней приезжала на каникулы - всегда пекла мне булочки и я утром просыпалась - под изумительный запах печеной сдобы! А вот мои внуки - будут просыпаться под запах , вот таких ОЛАДУШЕК ( я, конечно на это надеюсь)!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пышные оладьи, которые готовятся со взбитыми яичными белками, - очень популярное блюдо японской кухни. Пекутся японские панкейки особым способом и получаются невероятно воздушными. Нежные оладьи, политые мёдом или ароматным вареньем, на завтрак - настоящее лакомство для взрослых и детей.
|