3 картофеля
2 яйца
160 г тунца
2 столовые ложки зеленых оливок
2 моркови
оливк. масло
листики мяты

Читать далее
.

Такой салат невозможно забыть. Ваши друзья, которые были в гостях, еще долго будут звонить и спрашивать рецепт, а домашние частенько будут намекать, чтобы вы его приготовили.


Продукты:
- малосольная красная рыба (300 гр)
- крабовые палочки
- твердый сыр (300 гр)
- 5 картошек
- морковь
- два средних огурца, свежих
- 3 яйца
- соль и майонез по вкусу

Читать далее
.

Рис - 0,5 стакана.
Красная икра - 1 банка (50 гр)
Семга слабосоленая - 400 гр
Авокадо - 1 шт.
Сок одного лимона.
Кальмары - 3 шт.
Креветки крупные - 300 гр
Яйца - 1-2 шт.
Майонез - 300 гр

Читать далее
.

Корейская морковь - 150 г.
Куриное филе - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук - 1 шт.
Майонез - 150 мл.
Соль - по вкусу.

Для украшения новогоднего салата:
Оливки - 16-20 шт.
Яйца - 2 шт.
Колбаса (салями) - 100 г.
Помидоры - 1-2 шт.
Зеленый лук - 3 пера.
Зелень петрушки.

Читать далее
.

картофель - 3шт
куриный копченый окорочок - 300-400г
лук репчатый - 1шт
консервированные ананасы - 4-5 колец,
сыр - 100г
яйца - 3шт
грецкие орехи (половинки) – 200г
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Картофель отварить, натереть на крупной терке. Выложить на овальное блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Окорочок мелко порезать. Выложить на картофель.

Лук мелко порезать, Выложить на окорочок, смазать майонезом.

Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выложить на лук.

Сыр натереть на крупной терке. Выложить на ананасы, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке. Выложить на сыр, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Салат украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.Салат ананас готов.

Источник
.

консервированная горбуша - 2 банки
картофель - 4шт
яйца - 4шт
твердый сыр (или плавленые сырки) - 200г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль, перец

для украшения:
маслины
маринованные огурцы
морковь
зелень

Читать далее...

картофель - 4 шт
ветчина - 300г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150г
майонез
перец
соль

для украшения:
плавленный сыр порционный пластами
грецкие орехи
колбаса
сырный крем
листья салата
зелень петрушки

Читать далее...

Один из вкусных слоеных салатов. Все его любят на удачное сочетание формы и содержания. Сочно, нежно, ярко, красиво...


Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке.

Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать. Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.

Источник
.

4 кальмара
250 гр кукурузы
100 гр руколы
2 моркови
корень сельдерея
1 зубчик чеснока
петрушка
соль, перец
оливк. масло
1 лимон
1. Приготовить маринад из оливкового масла, сока лимона, добавить мелко порезанные петрушку, чеснок; соль, перец.

2. Почистить кальмары, отварить в кипящей воде 15 мин. Остудить и порезать на колечки.

3. Соединить с остальными ингридиентами на большом блюде, полить маринадом.

Ингридиенты:
· креветки 400гр

· 1 качан зеленого салата

· пучок петрушки

· соус красный 350 гр

1. Помыть и почистить креветки, проварить 2 минуты в кипящей воде, дать остыть.

2. Помыть листья салата, несколько оставить на украшение блюда, остальные порезать.

3. Смешать креветки с порезанными листьями салата, заправить соусом.

Выложить на блюдо на листья салата, посыпать мелко нарезанной петрушкой.