Просто отличный вариант для волос, которые склонны к сухости и ломкости. Яйца содержат довольно большое количество протеина. Именно это вещество хорошо укрепляет волосы.
Этот шампунь приготовить очень легко. Возьмите два желтка и добавив 1 столовую ложку воды, хорошенько их взбейте в блендере. Пена должна получиться довольно густая. Именно ей мы промываем волосы на протяжении 5 минут. Далее обильно промываем волосы теплой водой. После применения яичного шампуня необходимо ополоснуть волосы подкисленной лимоном водой. Такая хитрость придаст им гладкость.
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ: прекрасно вымывает волосы. Есть существенная разница в использовании магазинных и домашних яиц. Домашнии действуют на волосы намного лучше.

Ежедневно, за час перед сном, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е.

Смесь готовить очень просто: на 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток — кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, используйте освежающий тоник. Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от морщинок в уголках глаз.

Вот решила сделать подборку лучших сайтов для заработка. Лично мной проверены и неоднократно выводила с них деньги. Может кому и пригодится.

нгредиенты:

Консервированная рыба в масле – 1 банка.
Отварной картофель – 2 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Сваренные вкрутую яйца – 5 шт.
Твёрдый сыр – 150 г
Луковицы – 2 шт.
Майонез, соль по вкусу.

Приготовление:

Отделите белки от желтков, и натрите белки на мелкой терке. После этого равномерно выложите их в глубокую тарелку – это и будет первым слоем салата. Смажьте его майонезом. Далее натрите на тёрке сыр, выложите его на белки – 2й слой. Затем – майонез.
Третьим слоем будет рыба, которую нужно предварительно размять вилкой. Не забывайте про майонезную прослойку. После этого пришла очередь нарезанного и ошпаренного (чтобы не горчил) лука. Затем – слой майонеза.
Натрите картофель, после чего уложите его следующим слоем. На картофель положите оставшуюся рыбу, хорошенько размятую вилкой. Смажьте майонезом. Натрите на мелкой терке желтки, посыпьте ими салат – это последний слой и одновременно украшение «Мимозы». Добавьте немного мелко нарезанной зелени.

Всем привет кто зарабатывает в сети интернета или ищет пути к этому.я уже много лет работаю на одном из сайтов,который зарекомендовал себя с хорошей стороны. неоднократно выводила с него деньги.Попробуйте и вы.

Такой паштетик никогда не будет лишним в доме. Нежный куриный салат с куриной печени с сыром можно как намазывать на хлеб, так и кушать как отдельное блюдо в роли перекуса с чайком.

Ингредиенты:

печень куриная (или иная) 600 г
сыр твердый 300 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
желатин 5 ст. л
майонез 2-3 ст. л.
вода 200 мл
коньяк 1 ст.л.
масло сливочное 50-70 г
масло растительное
соль, перец
Способ приготовления:

Лук и морковь очистить. Печень промыть, удалить пленку и сосуды. Яйца сварить вкрутую.
Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, сыр тоже, яйца мелко нарезать, печень нарезать кубиками.

Желатин замочить в 200 мл холодной воды и после того, как он набухнет, распустить на огне при помешивании.

Лук, морковь, печень обжарить, добавить воды или бульона и тушить под крышкой минут 5-7 до готовности под крышкой.

В сыр и яйца добавить майонез (или густые сливки — это по вкусу) и измельчить в процессоре до образования однородной массы.
Печень и овощи также измельчить и добавить коньяк.

Растворённый желатин разделить на две равные части и ввести в сырную и печёночную массы. Тщательно перемешать.
Форму выстелить пищевой плёнкой.

Выложить слоями, слой печёночной массы, слой — сырной. Количество слоёв будет зависеть от величины формы.
(На фото — 2 печёночных слоя и один сырный.)

Для украшения паштета можно немного размягчить сливочное масло при комнатной температуре, наполнить им кондитерский шприц или кондитерский мешок и сделать на поверхности паштета узоры или розочки или украсить паштет зеленью.

Паштет готов!
Приятного аппетита!

Состав:
Горчица – 2 столовые ложки
Один желток яйца
Любое растительное масло – 2 столовые ложки
Сахар – 2 чайные ложки
Сильно горячая вода – 2 ст.ложки

Смешайте все компоненты без добавления воды, ее добавляем в последний момент. Нанесите на кожу головы по проборам данную смесь, учтите, что данная
кашица сильно сушит волосы. Укутайте голову в целлофан и оберните полотенцем. Держите от 15 до одного часа, смойте водой и вымойте голову шампунем.
Данную маску необходимо наносить раз в неделю если у вас нормальный состав волос, и если жирный – один раз в 5 дней.
Как же быстро будет расти волос после горчичной маски? – приблизительно 3 см в месяц

Когда мне встречается в людях дурное,
То долгое время я верить стараюсь,
Что это скорее всего напускное,
Что это случайность. И я ошибаюсь.

И, мыслям подобным ища подтвержденья,
Стремлюсь я поверить, забыв про укор,
Что лжец, может, просто большой фантазер,
А хам, он, наверно, такой от смущенья.

Что сплетник, шагнувший ко мне на порог,
Возможно, по глупости разболтался,
А друг, что однажды в беде не помог,
Не предал, а просто тогда растерялся.

Я вовсе не прячусь от бед под крыло.
Иными тут мерками следует мерить.
Ужасно не хочется верить во зло,
И в подлость ужасно не хочется верить!

Поэтому, встретив нечестных и злых,
Нередко стараешься волей-неволей
В душе своей словно бы выправить их
И попросту «отредактировать», что ли!

Но факты и время отнюдь не пустяк.
И сколько порой ни насилуешь душу,
А гниль все равно невозможно никак
Ни спрятать, ни скрыть, как ослиные уши.

Ведь злого, признаться, мне в жизни моей
Не так уж и мало встречать доводилось.
И сколько хороших надежд поразбилось,
И сколько вот так потерял я друзей!

И все же, и все же я верить не брошу,
Что надо в начале любого пути
С хорошей, с хорошей и только с хорошей,
С доверчивой меркою к людям идти!

Пусть будут ошибки (такое не просто),
Но как же ты будешь безудержно рад,
Когда эта мерка придется по росту
Тому, с кем ты станешь богаче стократ!

Пусть циники жалко бормочут, как дети,
Что, дескать, непрочная штука — сердца…
Не верю! Живут, существуют на свете
И дружба навек, и любовь до конца!

И сердце твердит мне: ищи же и действуй.
Но только одно не забудь наперед:
Ты сам своей мерке большой соответствуй,
И все остальное, увидишь,- придет!
С сайта http://www.inpearls.ru/

Я не сильная, … вам просто показалось,
Вам не понять, как я вставать пыталась,
Я поднималась из низин и шла вперед,
Не видя свет, мне помогал в том Бог.
С колен подъем тяжелым был порой,
И в сердце боль, сама как под землёй,
И воздуха частенько не хватало,
Я просто молча, тихо умирала.
А время шло, неумолимо мчалось,
Я не рыдала, слёз уж не осталось,
Неведомая сила поднимала,
Верила в меня, и я вставала.
И хоть в царапинах и ранах тело было,
В суставах боль и очень сердце ныло,
Зубами скрежеча и боль превозмогая,
Поднялась я и отошла от края.
Судьба проверила, и видимо решила,
Достойна жизни, … не убила,
Я не сильная, … Вам просто показалось,
Но смело я тогда за жизнь свою сражалась!!!
С сайта http://www.inpearls.ru/

Я держусь! Я не плачу,
Это плачет душа,
Судьба бьет и лежачей,
На пути все круша…
Мне решить бы задачу —
Прошепчу чуть дыша:
— Выдержу… как иначе!
От озноба дрожа,
Повстречаюсь с удачей:
— Как дела, госпожа?
Слезы горькие спрячу,
Боль уйдет, не спеша,
Я держусь! Я не плачу!
Моя жизнь хороша!

Понадобиться;300гр.ветчины,500гр.шампиньонов,1 большая луковица,150гр.чернослива,150гр.твёрдого сыра,миндаля100гр.,майонез.Салат выкладывать слоями.1-ветчина,нарезать соломкой,промазать майонезом.2-шампиньоны обжарить с луком,3- чернослив нарезать соломкой,4-сыр натереть на тёрке,смазать майонезом.Верх обсыпать рубленным миндалём,Украсить по желанию

1,5кг.цв.капусты;1,5кг.сладкого перца200гр раст.масла100гр.сахара80гр.чеснока2,5ст.соли200гр.петрушки.1ст.л уксуса.Капусту разобрать на соцветия(варить4 мин)помидоры пропустить через мясорубку,добавить острый кетчуп чили 1 баночка и краснодарского соуса,всё довести до кипения,тушить на медленном огне 10-15 мин.

Для вязания туники Вам потребуется: 450 (500) г розовой пряжи Anima (53% экологически чистого хлопка, 47% кукурузного волокна. 105 м/50 г); спицы № 4.5; крючок!* 3.5.

Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Изн. гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.

Узор для нижней каймы: число петель кратно 10 + 1+2 кром. Вязать по схеме 1. на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять 1-й и 2-й р.

Сетчатый узор: число петель кратно 3 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли и накиды вязать изн., при 2 накидах подряд вязать 1-й накид изн., 2-Й накид лиц. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять 1-й и 2-й р.

Основной узор: число петель кратно 3 + 2 кром. Вязать по схеме 3. на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 10-й р.

Особые убавления: в начале р. после кром. 1 лиц. и 1 протяжка (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.): в конце р. до кром. провязать 2 п. вместе лиц. и 1 лиц. Последовательность чередования узоров: 38 р. узора для нижней каймы, 2 р. лиц. глади, при этом в последнем р. убавить 0(1) п. = 103 (112) п., 14 р. сетчатого узора, 2 р. лиц. глади, при этом в последнем р. равномерно убавить 50 (53) п. = 53 (59) п. Остальные р. вязать основным узором.

Плотность вязания туники. Узор для нижней каймы, лиц. гладь и сетчатый узор: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см; основной узор: 11,5 п. и 28.5 р. = 10x10 см.

Спинка/перед: набрать 103 (113) п. и связать для планки 1,5 см = 3 р. изн. гладью, начав с 1 изн. р. Затем вязать в указанной последовательности. В 22-м р. основного узора равномерно убавить для приталивания 6 п. = 47 (53) п. Затем убавить для боковых скосов с обеих сторон в каждом 16-м р. 2 х1 п. = 43 (49) п. Через 21 см = 60 р. от последнего р. лиц. глади выполнить для скосов реглана с обеих сторон 1 особое убавление. Это убавление повторить еще 8 раз попеременно в каждом 4-м и 6-м р. (8 раз в каждом 6-м р.). Через 35.5 см = 102 р. (38,5 см = 110 р.) от последнего р. лиц. глади закрыть оставшиеся 25 (31) п.

Рукава: набрать 59 (62) п. и связать 1 изн. р. изн. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете). Затем вязать сетчатым узором, при этом только повторять раппорт и одновременно выполнить для скосов реглана с обеих сторон 1 особое убавление. Это убавление повторить еще 2 (5) раз в каждом 4-м р. и 11 (8) раз в каждом 2-м р. Через 14,5 см = 32 р. (17,5 см = 38 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 31 (34) п.

Сборка: выполнить швы реглана и боковые швы. Обвязать вырез горловины и края рукавов по 1 круговому р. ст. б/н и пико: ‘ 1 ст. б/н, над 1 ст. б/н предыдущего кругового р. связать 1 пико (= 3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.). повторять от ‘. закончить 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н.

Комплект: брюки, топ и шапочка для девочки
Возраст: 6-7 лет

Вам потребуется: пряжа «Кабле» (100% хлопок)-300 г светло-розового цвета, пряжа «Коко» (100% хлопок)-150 г темно-розового, цвета, спицы №2, пайетки, атласная лента.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Ажурный узор: вяжите по схеме.
Плотность вязания: 30 п. х 26 рядов = 10x10 см.

Брюки

Наберите темно-розовой нитью 96 п., вяжите 8 рядов лиц. гладью.
9-й ряд - кром. п., *2 п. лиц. п., 2 п. вместе лиц., накид*, повторяйте *-* до конца ряда (= ажурный ряд).
Затем провяжите еще 3 см лиц. гладью. Далее вывяжите ажурный узор. После этого провяжите еще 2 см лиц. гладью.

В следующем нечетном (лицевом) ряду провяжите кром. п., *2 лиц. п., 2 п. вместе лиц.*, повторяйте *-* до конца ряда. Далее вяжите розовой нитью лиц. гладью 1 см. В следующем нечетном (лицевом) ряду провяжите кром. п., *2 лиц. п., 2 п. вместе лиц., накид*, повторяйте *-* до конца ряда.

Затем вяжите лиц. гладью 23 см, после чего начинайте прибавлять с каждой стороны б раз х 1 п. (всего должно прибавиться 12 п.). Сразу после прибавлений убавьте с обеих сторон в каждом 5-м ряду б раз х 1 п. Затем провяжите прямо 9 см и закройте петли. Аналогично свяжите другую деталь.

Сборка: выполните все швы. Подогните нижние края по ажурному ряду, чтобы получились «зубчики», подшейте потайным швом. Верхний край подогните вовнутрь на 2 см и подшейте потайным швом, вставив резинку. Украсьте ромбики пайетками, вставьте атласные ленточки, как показано на фото.

Топ

Спинка: наберите темно-розовой нитью 84 п., вяжите 8 рядов лиц. гладью. 9-й ряд - кром. п., *2 п. лиц. п., 2 п. вместе лиц., накид*, повторяйте *-* до конца ряда (= ажурный ряд). Затем провяжите еще 3 см лиц. гладью.
Далее вывяжите ажурный узор. После этого провяжите еще 2 см лиц. гладью. Затем поменяйте нить на розовую и вяжите лиц. гладью 3 см прямо, затем убавьте в каждом нечетном ряду 8 раз х 1 п. с каждой стороны. После этого провяжите еще 6 см прямо и закройте петли.

Перед: вяжите аналогично спинке.

Сборка: выполните боковые. Подогните нижний край по ажурному ряду, чтобы получились «зубчики», подшейте потайным швом. Верхний край подогните вовнутрь на 2 см и подшейте потайным швом. Для бретелей наберите 5 п., вяжите лиц. гладью 1 м. Свяжите 2 таких бретели, вставьте в верхние края спинки и переда, завяжите на плечах. Украсьте

Шапочка

Наберите темно-розовой нитью 108 п., вяжите 8 рядов лиц. гладью. 9-й ряд - кром. п., *2 п. лиц. п., 2 п. вместе лиц., накид*, повторяйте *-* до конца ряда (= ажурный ряд). Затем провяжите еще 3 см лиц. гладью. Далее вывяжите ажурный узор. После этого провяжите еще 2 см лиц. гладью. Затем поменяйте нить на розовую и вяжите лиц. гладью 10 см прямо. Закройте петли.

Сборка: выполните шов. Подогните нижний край по ажурному ряду, чтобы получились «зубчики», подшейте потайным швом. Верхний край соберите нитью. Украсьте пайетками.

Ажурные вязаные вещи пригодятся и зимой

Например, этот белый вязаный жилет отлично дополнит черную блузку или водолазку

Ну, или, если вы свяжете такой из черной пряжи, то можно будет надевать и на белые, и на серые, и на розовые... и так далее

Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 бан

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки.

Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Ингредиенты:
Крабовое мясо — 200 г
Апельсины — 2 штуки
Яйцо — 3 штуки
Кукуруза консервированная — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу

Отварить яйца, очистить и мелко нарезать.Мелко порезать крабовое мясо, добавить кукурузу.Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать, стараясь не сильно превратить его в кашу. Все перемешать, потереть на терке чеснок и заправить майонезом.

отварить 6 яиц, разрезать пополам, достать желтки, 150 грамм креветок мелко порезать(12 оставить для украшения)

желтки смешать с креветками и майонезом (я добавила еще совсем немного крабового мяса, т.к. мелковаты были креветки), заправить белки,ну и сверху креветка дополнит наше блюдо))

ммм..вкусно!

Блинный пирог с печенью


Ингредиенты для рецепта Блинный пирог:


Для теста: 2 яйца, 15 гр сахара, 350 мл молока, 200 гр муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло.

Для начинки: 400 гр куриной или индюшиной печени, 100 гр моркови, 50 гр сливочного масла, соль, специи, 1 яйцо.

Для украшения: 150 мл сметаны, 50 гр кетчупа, зелень укропа.



Приготовление рецепта Блинный пирог:
1) В миску высыпать сахар, соду, соль и добавить яйца. Влить половину молока, взбить венчиком.


2) Всыпать муку, перемешать. Должно получится густое тесто.


3) Аккуратно влить остаток молока тщательно перемешать, чтобы не было комочков.


4) В тесто добавить 1 ст. ложку растительного масла, для тог чтобы блины хорошо снимались со сковороды.


5) Сковороду нагреть, смазать маслом и выпечь блины. Сложить их стопкой, смазывая каждый сливочным маслом.


6) На растительном масле обжарить печень, в конце посолить, добавить специи по вкусу.


7) Морковь очистить и натереть на терке, добавить ее к печени и перемешать.


8) Перекрутить печень с морковью на мясорубке или измельчить в блендере.


9) Добавить сливочное масло к получившейся начинке, перемешать.


10) Форму для выпекания застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить на дно два блина


11) Оставить два блина, а на остальные выложить по ложке начинки и завернуть в трубочки.


12) Выложить в два слоя трубочки из блинов. Взбить яйцо и залить сверху.


13) Накрыть сверху двумя оставшимися блинами.


14) Сверху пирог смазать сметаной и кетчупом, поставить в духовку выпекать, при t=180 градусов, на 25 минут.

Готовый блинный пирог посыпать мелко нарезанной зеленью и разрезать на порционные кусочки.

Количество ингредиентов приблизительно на 2 порции:

8 - 10 черри помидорок

100 гр. москарпоне или обычного кремового творога

1 маленькая луковичка (очень мелко нарезать)

1\2 ч. л. оригано и базилика (можно что-то одно)

соль, молотые перцы по вкусу

8 - 10 маленьких картофелин (предварительно отварить, разрезать на половинки...если картофель средних размеров, тогда на три)

1 ст. л. сметаны

1 ч. л. сливочного масла

молотая паприка на кончике ножа

соль и перец по вкусу

1. У черри срезат шляпки...сердцевину не вынимать

2. Москарпоне смешать с мелко нарубленным луком, оригано, базиликом, посолить, поперчить и наполнить черри накрыв шляпкой.

3. Отварной картофель (можно печеный) разрезать на 2 половинки и аккуратно вынуть сердцевину (от кожуры очищать не обязательно)

4. Сердцевины картофеля смешать со сметаной, маслом, солью - наполнить картофель (использовать кулинарный мешок) посыпать паприкой

Начинки могут быть любые...грибные, мясные...а корзиночки можно приготовить из слоеного теста, тут как подскажет фантазия.

Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.

В глубине души каждый человек хотел бы работать в сфере туризма, только доступно это было избранным. С компанией Grand Travel Group это доступно стало каждому.
Я приглашаю Вас на сайт туристической компании Grand Travel Group.
http://www.grandtravelgroup.com/?partner=zanna01
Вы можете не только путешествовать, бронируя и покупая туры дистанционно от 100 ведущих туроператоров по себестоимости и получая за это бонусы на счет туриста, но и создать свой туристический интернет-бизнес по ключ!

Компания щедро платит за Вашу рекламу. Вы можете ежемесячно получать денежные бонусы и ценные подарки от компании. Лозунг компании «МЫ ПЛАТИМ - ВЫ ОТДЫХАЕТЕ!»

В компании отличный маркетинговый план, дающий возможность получать крупные денежные вознаграждения.

Теперь направляя людей на сайт компании, Вы всю жизнь будете получать солидные проценты от купленных ими туров!
За каждый купленный тур!
Всегда! Каждый год! Бесконечно!

Данное предложение подойдет любому человеку, не зависимо от того чем он занимается и где работает, его социального статуса, географического проживания и возраста.

С каждым партнером заключается официальный договор, где прописаны все условия сотрудничества.

Регистрация и партнерство free в компании не требует денeжных взносов!!!
http://www.grandtravelgroup.com/partners/free?partner=zanna01

Вы можете начать свой бизнес без финансовых вложений.
Если Вас заинтересовала информация, пройдите регистрацию и получите в подарок 1000 рублей на Ваши дальнейшие путешествия.
https://www.grandtravelgroup.com/register.php?ref=zanna01

Рецепт, как раз для того случая, когда очень хочется сладкого, но совсем не хочется заморачиваться с выпечкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шоколадный слой:

125 г печенья (типа "Мария")

50 мл молока

2 ст. л. коньяка (бренди, ликера)

2,5 ст. л. какао-порошка.

Кокосовый слой:

50 кокосовой стружки

50 г сливочного масла

50 г сахарной пудры

1 ч. л. кокосового ликера или молока (воды)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

КОРЖ
Печенье в блендере измельчить в муку. Смешать в глубокой посуде с какао, молоком и коньяком ( не хотите добавлять алкоголь, замените тем же количеством молока). Тщательно перемешать до образования однородной пластичной массы
КРЕМ:
В блендере смешать кокосовую стружку, размягченное масло, сахарную пудру и воду до однородной массы.
Рабочую поверхность застелить пищевой пленкой. Равномерно нанести шоколадную массу (20*20 см). На шоколадный слой нанести кокосовый крем, разровнять.
С помощью пленки свернуть рулет. Плотно завернуть его в пленку и поставить в холодильник минимум на час.

Охлажденный рулет нарезать на порционные кусочки. Налить чашечку кофе, чая или... и наслаждаться.

рецепт и приготовление торта:

коржи шоколад на кипятке

2 яйца взбила с пол стакана сахара, когда взбила - налила полстана масла подсолнечного и стакан молока. отдельно перемешала муку 2,5 стакана+стакан .сахара+4ч.ложки какао+пачку разрыхлителя. соединила это все со взбитыми яйцами, в самом конце добавить стакан кипятка, все перемешать и в духовку при температуре 180 градусов на 50-60 минут.

коржи из заварного теста

3 яйца
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г сливочного масла.

В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до min. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.

Тесто немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепенно, добавить остальные яйца. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы не стекать с ложки и не расплываться на листе. Рисуем круг на бумаге для выпекания и решетку 3 на 3 см, с мпомощью насадки и кулька выдавливаем тесто по русунку, выпекаем в духовке 20-25 минут

вот заварной корж какой получается, таких я сделала 2

масляный крем

300 грамм масла взбить с банкой сгущенки

крем белковый на пару для украшения торта (см. в первом рецепте)

сборка торта:

шоколадный корж, слой бананов, крем масляный,

шоколадный корж, орехи, крем масляный,

заварной корж, бананы, крем маяляный,

заварной корж, орехи, крем масляный,

На большой пирог: 2,5 стакана кефира

2,5 стакана манной крупы перемешать. Оставить на 10 часов набухать

Затем растопить 1/2 пачки маргарина (250-граммового) и перемешать с 1 стаканом сахара.

Смешиваем манку и кефир с маргарином и сахаром. Добавляем 2 яйца. 2,5 ложки соды, погаш. уксусом. 1 стакан муки. Все тщательно перемешиваем. Можно в половину теста добавить какао. Все тщательно перемешиваем

(я добавляю в тесто щепотку соли, но это на свой вкус)

Выкладываем на лист, смазанный жиром. Можно поочередно белое и шоколадное тесто (если добавить какао в половину). Тогда получится пирог "зебра"
Выпекать в хорошо разогретой духовке 180 градусов минут 30-35, пока не зарумянится сверху.

Пока печется пирог. Делаем крем...

Можно применить крем из сметаны (взбить сметану с сахаром). Или шоколадную глазурь. Подойдет и любое варенье.

Можно сделать заварной крем:1 стакан сахара, 2 стакана молока, 2 яйца, 2,5 ст. ложки муки, цедра апельсина, сливочное масло 100 г. Чтобы не было комков: 1 стакан молока и 1 стакан сахара смешиваем, ставим на огонь, подогревам. Отдельно смешиваем 1 ст. молока, 2 яйца, 2,5 ст. ложки муки. В разогретое молоко с сахаром вливаем молоко с яйцами и мукой, доводм до кипения, помешивая(но не кипятим!!) В загустевший остывший крем вбиваем масло сливочное, цедру апельсина 2 ч. л.(я добавляю 2 ч.л.ликера или коньяка)

Готовый пирог разрезать вдоль. Намазать кремом. Можно украсить молотыми орехами или фруктами. Я украшаю абрикосовым вареньем, молотыми орехами

Пирог очень вкусен, рассыпчаст.

Сырок плавленый (для теста 3 шт.(300 г), для начинки - 2 шт. (200 г)) — 5 шт
Мука (для теста) — 3 ст. л.
Майонез (для теста - 200 г, для начинки - 150 г) — 350 г
Яйцо (сырое для теста - 3 шт., вареное для начинки - 2 шт.) — 5 шт
Соль (для теста и начинки, по вкусу)
Зелень
Чеснок — 3 зуб.
Шампиньоны (готовые, жареные или маринованые) — 150 г
Балык (можно ветчину) — 300 г
Маслины — 50 г
Сыр твердый — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Перец сладкий (красный и зеленый) — 2 шт

Сначла готовиться блинчик. Плавленые сырки трем на мелкой терке, добавляем хорошо взбитые яйца с солью, муку, майонез, хорошо вымешиваем и выкладываем на протвень, предварительно застеленный бумагой и смазанный растительным маслом. Равномерно распределить смесь на весь протвень(на всю величину духовки) тонким слоем

Ставим в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут 180 С (поглядывайте, как только зарумяниться, сразу вынимаем. Аккуратно отделяем и выкладываем на рабочую поверхность верхней румяной стороной вниз на чистую бумагу для выпекания

Готовим начинку. Натереть на мелкой терке плавленный сырок, яйца, добавить мелко нарезанные зелень и шампиньоны, давленный чеснок, майонез, хорошо размешать и намазать на еще теплый блинчик.

Выложить слой тоненько-претоненько нарезанного балычка (ветчины), брать лучше нарезной, если порезать толще, не сможете завернуть красиво рулет.

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло, мелко нарезанные кубиками цветные перцы, размешиваем и распределяем на балык. Маслинки выложить цепочкой

Теперь самое ответственное задание. Сворачиваем рулет (нужно делать все быстро, чтобы корж до конца еще не остыл), лучше делать это вдвоем, для того, чтобы начинка нигде не сдвинулась , и корж не порветься, так как начинки много и ему тяжело. Аккуратненко заворачиваем, очень сильно давить не надо, но все-равно легонько прижимайте, скручиваем до конца. Плотно заворачиваем в бумагу , в холодильник не меньше 3-4 часов, лучше на ночь

Вынимаем, тоненько нарезаем

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт который я нашла в инете и также опробовала его на семейном "междусобойчике":). Вообще-то автор рецепта в оригинале назвала свое творение "Ведьминым поленом". http://www.kedem.ru/recipe/halloween/2011-10-24poleno

Но мне кажется, что на новогодний стол его лучше подать , как просто Полено. Впрочем кому как нравится... И так продолжим...

Ингредиенты:
300 г сыра,
200 г куриного филе,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст .ложки плавленого сыра,
пучок зелени укропа,
3 зубчика чеснока,
маринованные опята

Приготовление:
Сыр натереть на терке.
Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.

Куриное филе отварить, остудить и мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку.

Завернуть рулетом.Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом.Украсить маринованными грибочками.

Для приготовления использовала 1 крупную курицу, 3 зубчика чеснока, соль и перец - по вкусу,3 лавровых листа, щепотку мускатного ореха , 1/2 стакана холодной воды, 1 ст.л. сухого молока, 1 чайная ложка специй для курицы (продается в магазинах в отделах "специи").

Мясо курицы отделила от кости, очень мелко порезала, как на рубленные котлеты, добавила все перечисленные выше ингредиенты, лавровый лист предварительно промыла, просушила и перетерла в руках, все перемешала и поставила в холодильник на 4-5 часов, точно не помню, промариноваться. У меня в морозилке лежат всегда готовые, очищенные кишки в засоленном виде, хранятся они долго, поэтому всегда есть большой запас. Кишки помещаю в чуть теплую воду для размораживания. В горячую нельзя, заварятся. Даю полежать им часа 2, чтобы растаяли, отошла соль и размягчились. А затем все очень просто. Мясорубкой с насадкой пользоваться не стала, а поступила так. Отрезала 1/3 часть полуторалитровой бутылки в части горлышка. На горлышко насадила кишку, завязала кончик и при помощи своих пальчиков заталкивала мясо.

Заталкивать надо не плотно, иначе в процессе приготовления кишка может лопнуть. Через 10-15 см. колбаску перекручивала и перевязывала шпагатом или х/б ниткой. Проколола колбаски спицей в нескольких местах. Обварила в кипятке секунд 15-20 до побеления кишки, завернула в 2 слоя фольги и отправила в предварительно разогретую духовку . Для запекания колбасок использую верхний огонь. За 15 мин. до окончания запекания раскрыла фольгу и дала колбаскам подрумяниться. На запекание ушло чуть больше 1 часа.

200 гр крабовых палочек нарезать , 100 гр. сыра на тёрку, 2 яйца
вкрутую, 350 гр. майонеза, пачка солёных маленьких крекеров. Всё
перемешать, выложить в форме тортика, украсить, дать настоятся.

Берём кусок мяса говядина или телятина или свинина примерно 1 кг., я выбираю мясо по форме буханки, ну или чуть поменьше, теперь я начинаю резать как хлеб, но не до самого низа, то есть у вас получится такая гармошка.

Смешиваю соль с перцем и натираю эту гармошку со всех сторон и надрезах, в каждый надрез кладу кружочек помидора кусочек сыра и пластинку чеснока, так в каждый надрез. Заворачивам в фольгу и в разогретую до 200 градусов духовку. Мясо запекается минут 40-45.

испечь корж:

2 яйца взбить с половиной стакана сахара, добавить пол стакана масла подсолнечного, стакан молока, все размешать, добавить сухую смесь -2 с половиной стакана муки, 2 столовые ложки какао, стакан сахара, пачка разрыхлителя (18 грамм), все размешать в конце добавить стакан кипятка и в противень ( у меня 20 на 30) выпекаем 50 минут при 180-200 градусах

разрезать его на два, а потом еще раз вдоль, чтобы получилось 4 части

промазать каждую часть масленым кремом (пачка масла взбивается с половиной банки сгущенки), выложить чернослив, завернуть все коржи рулетом (диаметр торта 17 см -поэтому можете разрезать корж на 3 части, чтобы получилось 6 коржей)

украсить белковым кремом на пару:

4 белка, 200 грамм сахара, 1/3 ч.л. лимонной кислоты
крем делается на паровой бане -т.е две кастрюли -широкая низкая и узкая высокая (в этой взбивать крем)
налить немного воды в широкую дать закипеть, подложить небольшой кусок марли, вставить высокую кастрюлю сразу начиная взбивать белки, крем начнет отходить как бы от стенок кастрюли через минут 7-10 вот тогда от готов

вот и торт-рулет "Корзина роз" готов

этот омлет мне больше всего нравится. он получается нежныЙ и готовить его не сложно..., мне достаточно было услышать один раз рецепт по радио, обожаю цветную капусту!!!

Ингридиенты:

1 головка цветной капусты средняя; 2-3 яйца; два ломтика черного хлеба; пол стакана молока, твёрдый сыр 100 грамм; зелень; соль;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

отварить головку цветной капусты, остудить, бульон не выливаем (очень полезен, поэтому оставляем для супа)

черный хлеб порезать кубиками, на сковороду немного масла подсолнечного или оливкового, обжариваем на тихом огне, можно с одной стороны, я люблю с двух обжарить, поэтому не ленюсь и переворачиваю ножичком. Берем капусту , режем (я беру каждое соцветие и режу на четыре части и по горизонтали пополам), капусту высыпаем в сковороду к хлебу, жарим. Полстакана молока + яйца взбалтываем, солим, и когда капуста слегка поджарилась (3-5 минут) туда выливаю яйцо, сверху пока яйцо не запеклось тру на мелкую терку сыр, посыпаю зеленью и накрываю крышкой ещё минуты 3 и омлет готов.