ИДЕИ

Потрясающий салат без грамма мяса. Лучший выбор для тех, кто следит за фигурой

Этот салат идеально подойдет для легкого ужина или быстрого перекуса. Простой набор ингредиентов, свежий вкус и нежная заправка из сметаны и майонеза делают его отличным вариантом как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Плюс рецепта еще и в том, что получается салат очень сытным, хотя готовится без мяса, или морепродуктов.

Ингредиенты:

Огурцы – 2 шт.

Твёрдый сыр – 150 г

Варёные яйца – 3 шт.

Консервированная кукуруза – 200 г

Укроп – небольшой пучок

Сметана – 3 ст. л.

Майонез – 2 ст. л.

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Чёрный перец – по вкусу

ИДЕИ

Порционное заливное на замену холодцу: стоит поставить на стол, сразу приковывает внимание

Варка традиционного холодца всегда утомительна для кулинара, да и подавать его на стол, особенно на праздничный, не так удобно. Прекрасной альтернативой выступит порционное, прозрачное как слеза заливное: многие гости сравнивают его даже с пирожными.

Ингредиенты: 



курица целая — 1 шт.

вода — 4 л

морковь — 2 шт.

лук — 1 шт.

лавровый лист — 2 шт.

черный перец горошком — 10 шт.

соль — по вкусу

чеснок — 2 зубчика

варёные яйца — 3-4 шт.

ИДЕИ

Порционное заливное на замену холодцу: стоит поставить на стол, сразу приковывает внимание

Варка традиционного холодца всегда утомительна для кулинара, да и подавать его на стол, особенно на праздничный, не так удобно. Прекрасной альтернативой выступит порционное, прозрачное как слеза заливное: многие гости сравнивают его даже с пирожными.

Ингредиенты: 



курица целая — 1 шт.

вода — 4 л

морковь — 2 шт.

лук — 1 шт.

лавровый лист — 2 шт.

черный перец горошком — 10 шт.

соль — по вкусу

чеснок — 2 зубчика

варёные яйца — 3-4 шт.

ИДЕИ

Всё смешали и в духовку: ленивый кабачковый пирог за 5 минут подготовки

Кабачковый пирог идеальный пример блюда, которое готовится буквально в два счета. Все ингредиенты просто смешиваются вместе и сразу отправляются в духовке, причем для начинки берутся продукты, которые уже, скорее всего, у вас есть. Весь секрет вкуса этого сочного пирога кроется в правильном сочетании продуктов и лёгкой текстуре теста, которая прекрасно сочетается с нежной начинкой из яиц, зелёного лука и плавленных сырков.

Ингредиенты:

Кабачок — 350 г

Кефир — 1 стакан

Яйца — 3 шт.

Растительное масло — 50 г

Мука — 1 стакан

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Соль, сахар — по щепотке

Варёные яйца — 4 шт.

Зелёный лук — 1 пучок

Плавленые сырки — 2 шт. (по желанию)

Соль, перец — по вкусу

Кунжут (по желанию)

ИДЕИ

Гениальный летний салат из свежих огурцов: готовить ровно 5 минут. Всегда выручает

Летний салат из свежих огурцов идеально подходит для подачи в самые жаркие дни, поскольку получается освежающим и сытным одновременно. Нежные вареные яйца, хрустящие огурцы и ароматный укроп создают здесь просто неповторимое сочетание вкусов. Салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, но подать его можно и самостоятельным блюдом, ведь готовится он всего пять минут.

Ингредиенты:

4 вареных яйца

3 свежих огурца

1 банка консервированного зелёного горошка (около 300 г)

Пучок укропа

Пучок зелёного лука

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец по вкусу

Майонез или сметана для заправки

ЕДА

Взяли один лаваш и за 10 минут накрыли на всех. Гениальный ленивый рецепт

Приготовим простые, но удивительно вкусное блюдо из обычного тонкого лаваша. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы создать аппетитные рулетики с нежной начинкой из вареных яиц, сыра, сметаны и сосиски, завернутые в тонкий лаваш и обжаренные до золотистой корочки. 

Ингредиенты:

Лаваш

Сосиски

3 вареных яйца

150 г твердого сыра

70 г сметаны

1/2 ч л соли

1/4 ч л перца

Для кляра:

1 яйцо

30 мл молока

1 ч л сушеного укропа

ИДЕИ

Пирог с курицей: как готовили наши бабушки

Великолепный пирог с курицей готовили в свое время еще наши бабушки. Рецепт классической русской кухни достаточно прост и не потребует ни значительного количества времени, ни дорогих ингредиентов.

Курицу лучше жарить на сливочном масле. Смесь перцев по вкусу, соль тоже. В сковородку к жарящейся курице нужно добавить порезанный мелко репчатый лук. Теперь время грибов. Их, напротив, стоит нарезать крупнее.

ИДЕИ

Кладём поверх филе салат и ставим в духовку

Салат кладем прямо поверх куриного филе и ставим в духовку. Звучит необычно, но получается просто невероятно сочно и вкусно.

На 600 граммов куриного филе нам потребуется примерно 100 граммов помидоров, 3 вареных яйца, сыра граммов 150 и луковица. Кроме того, добавим еще и приправ: черного перца, паприки, сушеных трав. Понадобится 50 граммов любой зелени, пара зубчиков чеснока, 2 столовых ложки майонеза и растительное масло.