3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 22:01
+ в цитатник
3
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post465561414/">Манник с лимонным сиропом </a><br/>
Какие ассоциации у вас вызывает слово «манник»? Я, если честно, даже не знаю…что-то вроде манной каши, только сильно загустевшей и твердой.
А если это манный кекс;) ?
Манный кекс звучит посимпатичней, а когда он еще с лимонной кислинкой - вообще!!!!
[more]
Спасибо raechka_sav за рецепт!
масло сливочное (82,5%) - 150 г
сахар - 150 г
яйца С-0 - 2 шт
лимон - 2 шт
манная крупа - 185 г
миндаль молотый - 185 г
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post465561414/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Января 2020 г. 09:31
+ в цитатник
Какие ассоциации у вас вызывает слово «манник»? Я, если честно, даже не знаю…что-то вроде манной каши, только сильно загустевшей и твердой.
А если это манный кекс;) ?
Манный кекс звучит посимпатичней, а когда он еще с лимонной кислинкой - вообще!!!!
Читать далее...
3
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post357113978/">Кёфте (тефтели) в лимонно-яичном соус</a><br/>
Terbiyeli - это если переводить буквально - заправленный молоком или яйцом. Такое простое, незатейливое домашнее блюдо
Иногда его еще называют Ekşili köfte / С кислотой кёфте - кислые кёфте. В Классическом рецепте овощей нет - есть просто тефтели в соусе,
но со временем хозяйки стали добавлять овощи: морковь, картофель или сельдерей. [more]
А иногда можно встретить это же блюдо в виде супа, а не рагу.
Спасибо irina_taro за рецепт!
для кёфте:
фарш говяжий (или из баранины) - 0,5 кг.
лук репчатый - 1шт.
петрушка - половина ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post357113978/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 14:18
+ в цитатник
Terbiyeli - это если переводить буквально - заправленный молоком или яйцом. Такое простое, незатейливое домашнее блюдо
Иногда его еще называют Ekşili köfte / С кислотой кёфте - кислые кёфте. В Классическом рецепте овощей нет - есть просто тефтели в соусе,
но со временем хозяйки стали добавлять овощи: морковь, картофель или сельдерей.
Читать далее...
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post282359295/">Шоколадный тарт с лимонным кремом</a><br/>
Замечательное сочетание!
Тарт лёгкий, с кислинкой, очень ароматный... Для летнего чаепития лучше варианта и не придумаешь :)
[more]
Спасибо lovely_kitchen за рецепт!
Ингредиенты:
тесто:
1 яйцо
50 г сахара
70 г сливочного масла
20 г какао
30 г миндаля
100-150 г муки
начинка:
4 яйца+1 желток
150 г сахара
150 мл сливок (33-35%)
2 лимона
шоколад или кондитерская посыпка
Приготовление:
Миндаль измельчить в блендере. Яйцо взбить с сахаром. Добавить поочередно масло, миндаль, какао, перемешать. Добавить муку, замесить тесто.
Выложить тесто в смазанную мас... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post282359295/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Июля 2013 г. 23:08
+ в цитатник
Замечательное сочетание!
Тарт лёгкий, с кислинкой, очень ароматный... Для летнего чаепития лучше варианта и не придумаешь :)
Читать далее...
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post269707955/">Лимонные капкейки с кремом из маскарпоне</a><br/>
Жить без выпечки было бы скучно! Без чудесного запаха дрожжевого теста, свежей сдобы, без насыщенно-желтых больших кексов, без милых пустяков вроде вот таких порционных.. Наверное, мне больше нравится сам процесс приготовления, нежели сами сладости. Отчего их вкус ничуть не страдает))
Сегодня рецепт для тех, кому очень срочно нужно что-то к чаю и что б непременно получилось. Очень срочно выйдет, если не готовить крем. Или подавать теплые кексы с парой ложек крема, не нанося его на выпечку. [more]
Кстати, вот здесь "тынц" прячется ссылка на полезную и нужную инф... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post269707955/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Апреля 2013 г. 12:43
+ в цитатник
Жить без выпечки было бы скучно! Без чудесного запаха дрожжевого теста, свежей сдобы, без насыщенно-желтых больших кексов, без милых пустяков вроде вот таких порционных.. Наверное, мне больше нравится сам процесс приготовления, нежели сами сладости. Отчего их вкус ничуть не страдает))
Сегодня рецепт для тех, кому очень срочно нужно что-то к чаю и что б непременно получилось. Очень срочно выйдет, если не готовить крем. Или подавать теплые кексы с парой ложек крема, не нанося его на выпечку.
Читать далее...
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264090878/">Лимонные вафли с маком</a><br/>
Потрясающие вафли, которые отлично подойдут для выходного завтрака и несомненно порадуют всю семью своим нежным вкусом!
[more]
2 яйца
45 г сливочного масла (растопить)
3 ст.л. мака
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. сахара
300 г жидкого йогурта
1 ½ чашки цельнозерновой муки
½ чашки ржаной муки
Снять цедру с лимона и выжать сок. Растопить сливочное масло. Прокалить мак на сковороде. Венчиком взбить яйца с сахаром и йогуртом. Добавить остальные ингредиенты и оставить тесто на 30 минут.
Разогреть вафельницу и вылить 1/3 чашки тес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264090878/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Марта 2013 г. 15:23
+ в цитатник
Потрясающие вафли, которые отлично подойдут для выходного завтрака и несомненно порадуют всю семью своим нежным вкусом!
Читать далее...
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264089726/">Лимонный десерт с черносливом</a><br/>Он не сложный в исполнении, не требует особых навыков и умений.
Порадовало сочетание вкусов, мне очень понравилось - лимонная нотка и ароматный чернослив, шоколад... Рекомендую!
А что до изысканности-красивости - не судите строго, ну, не моя сильная сторона:)
[more]
Спасибо lubany_b за рецепт!
Лимонный десерт с черносливом
Приготовление шоколадных корзинок.
Черный шоколад (180г) растопить на водяной бане. Распределить тонким равномерным слоем на внутреннюю сторону силиконовой формы (диаметр 6.5 см,с помощью силиконовой кисточки).
Оставить в холодном мес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264089726/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Марта 2013 г. 15:14
+ в цитатник
Он не сложный в исполнении, не требует особых навыков и умений.
Порадовало сочетание вкусов, мне очень понравилось - лимонная нотка и ароматный чернослив, шоколад... Рекомендую!
А что до изысканности-красивости - не судите строго, ну, не моя сильная сторона:)
Читать далее...
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post234092958/">Запечённые грибы с лимоном и тимьяном</a><br/>
Грибы это замечательная добавка ко многим блюдам, но они могут стать и замечательным гарниром сами по себе. Хороший способ сохранить их вкус при приготовлении и сделать его даже более интересным - запечь их в духовке с лимоном и тимьяном.
Что понадобится (на 2 порции):
1/2 кг грибов (шампиньонов)
1 лимон
1-2 ст.л. мелко рубленное свежего тимьяна (можно и орегано добавить)
4-6 ст.л. оливкого масла
50 г тертого пармезана
соль, перец
[more]
Как готовить (20-30 минут):
Прогреваем духовку до 200 градусов (без вентилятора).
Снимаем цед... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post234092958/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Сентября 2012 г. 11:17
+ в цитатник
Грибы это замечательная добавка ко многим блюдам, но они могут стать и замечательным гарниром сами по себе. Хороший способ сохранить их вкус при приготовлении и сделать его даже более интересным - запечь их в духовке с лимоном и тимьяном.
Что понадобится (на 2 порции):
1/2 кг грибов (шампиньонов)
1 лимон
1-2 ст.л. мелко рубленное свежего тимьяна (можно и орегано добавить)
4-6 ст.л. оливкого масла
50 г тертого пармезана
соль, перец
Читать далее...