Ïîëèâàåì ñìîðîäèíó êèïÿòêîì! |
|
×åì îáðàáîòàòü êðàñíóþ ñìîðîäèíó îò ãàëëîâîé òëè |
Ñìîðîäèíà îäíà èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ è âêóñíåéøèõ ÿãîä. Êðàñíàÿ ñìîðîäèíà ïîäâåðæåíà çàðàæåíèþ ãàëëîâîé òëè. Ïðè ïîÿâëåíèè ïåðâûõ ïðèçíàêîâ çàðàæåíèÿ êóñòàðíèêà íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü îáðàáîòêó. Ïîäðîáíåå ðàññêàæó, ÷åì ìîæíî îáðàáîòàòü êðàñíóþ ñìîðîäèíó îò òëè.
• Íà ëèñòüÿõ ïîÿâëÿþòñÿ ñíà÷àëà êðàñíûå ìàëåíüêèå ïÿòíà, çàòåì ëèñò äåôîðìèðóåòñÿ è ïÿòíà óâåëè÷èâàþòñÿ,
• Ñ îáðàòíîé ñòîðîíû ëèñòà â ìåñòàõ âçäóòèÿ ÷åòêî âèäíû ìåëêèå âðåäèòåëè.
Âçäóâàåòñÿ ëèñò ïîòîìó, ÷òî òëÿ ïèòàåòñÿ ñîêîì ðàñòåíèé.
• Ïîáåãè ñìîðîäèíû íå ðàñòóò.
Êóñòàðíèê íåîáõîäèìî îáðàáîòàòü â ìàå, êîãäà ëè÷èíêè ïðåâðàùàþòñÿ â ñàìîê, êîòîðûå â äàëüíåéøåì îòðàæäàþò íîâîå ïîêîëåíèå ëåòàþùèõ ñàìîê. Èìåííî ëåòàþùèå ñàìêè ñàìûå îïàñíûå, ïîñêîëüêó îíè çàðàæàþò ñîñåäíèå êóñòàðíèêè è äðóãèå ðàñòåíèÿ.
Ïîñëå ìàéñêîé îáðàáîòêè ñàìêè ïîãèáàþò è äàëüíåéøåå ðàñïðîñòðàíåíèå òëè íå ïðîèñõîäèò. Â ðåçóëüòàòå ïðè ïðàâèëüíîé îáðàáîòêå ìîæíî èçáàâèòñÿ îò ýòèõ âðåäèòåëåé.
• 3%-íûé íèòðàôåí. Åãî ïðèìåíÿòü íóæíî äî íàáóõàíèÿ ïî÷åê äëÿ óíè÷òîæåíèÿ ïåðåçèìîâàâøèõ ëè÷èíîê,
• Êàðáîôîñ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàñòâîðà 30 ã íóæíî ðàçâåñòè â 10 ëèòðàõ âîäû,
• Òðèõëîðìåòàôîñà-3. Ýôôåêòèâíûé èíñåêòîàêàðèöèä îò òëè è äðóãèõ âðåäèòåëåé. Â 10 ëèòðàõ âîäû ðàçâîäèì 20 ã ïðåïàðàòà,
• Àíàáàçèí-ñóëüôàò. Ýòî ñðåäñòâî ïðèìåíÿòü íóæíî, êîãäà ïîÿâÿòñÿ òëÿ. Ïî ñðîêàì â ìàå-èþíå â çàâèñèìîñòè îò ðåãèîíà.
• Àëàòàð. Ýôôåêòèíîå ñðåäñòâî ïðîòèâ òëè è äðóãèõ âðåäèòåëåé, êîòîðûå çàðàæàþò êóëüòóðíûå ðàñòåíèÿ.
Èç âûøåóêàçàííûõ ïðåïàðàòîâ íóæíî âûáðàòü îäíî. Îáðàáîòêó íóæíî ïðîâîäèòü ñîãëàñíî èíñòðóêöèè, ñîáëþäàÿ äîçèðîâêó. Âî âðåìÿ îáðàáîòêè íå çàáûâàåì ñîáëþäàòü ìåðû ñâîåé çàùèòû.
Îïðûñêèâàòü êðàñíóþ ñìîðîäèíó íóæíî âå÷åðîì â ñóõóþ áåçâåòðåííóþ ïîãîäó èëè â ïàñìóðíûé äåíü. Âî âðåìÿ îáðàáîòêè òàêæå íóæíî îïðûñêàòü ïî÷âó ïîä ñìîðîäèíîé è âîêðóã êóñòà.
|
Ãèáðèäíàÿ ÿãîäà - Éîøòà |
Ïðè ñêðåùèâàíèè êðûæîâíèêà è ÷åðíîé ñìîðîäèíû ñåëåêöèîíåðû ïîëó÷èëè éîøòó. Îíà âêëþ÷àåò âñå ïîëåçíûå ñâîéñòâà îáåèõ ÿãîä, ïðè ýòîì ðàñòåíèå óñòîé÷èâî ê áîëåçíÿì è îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ.
Êàëîðèéíîñòü ñîçðåâøèõ ïëîäîâ ñîñòàâëÿåò âñåãî 45 êêàë, â éîøòå ñîäåðæèòñÿ 0,2 ã æèðîâ, 0,7 ã áåëêîâ è 9,1 ã óãëåâîäîâ.
Áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà C õîðîøî ñêàçûâàåòñÿ íà èììóíèòåòå. Áëàãîäàðÿ ýòîìó ÿãîäà ïîëåçíà äëÿ ëå÷åíèÿ è ïðîôèëàêòèêè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé. Ïîìîãàåò âîññòàíîâèòü ãåìîãëîáèí ïðè óñëîâèè êîìïëåêñíîãî ëå÷åíèÿ àíåìèè â ñî÷åòàíèè äðóãèìè ñðåäñòâàìè.
Íîðìàëèçóåò ðàáîòó ÆÊÒ. Óïîòðåáëåíèå éîøòû ìíîãèì äà÷íèêàì ïîçâîëÿåò èçáàâèòüñÿ îò äèàðåè è äðóãèõ ðàññòðîéñòâ æåëóäêà.
Ïðè ãèïåðòîíèè áóäåò ïîëåçíî äîáàâèòü â ðàöèîí ÿãîäû, ñìåøàííûå ñ ìåäîì.
Áîëüøîå êîëè÷åñòâî ôèòîíöèäîâ â ñîñòàâå ïëîäîâ ñàìîé ïðèðîäîé ïðåäíàçíà÷åíî äëÿ áîðüáû ñ ïðîñòóäíûìè çàáîëåâàíèÿìè, ìèêðîáíûìè èíôåêöèÿìè è î÷àãàìè âîñïàëåíèÿ â îðãàíèçìå.
Éîøòà ïîïîëíÿåò çàïàñû âàæíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ â îðãàíèçìå çà ñ÷åò ñâîåãî áîãàòîãî ìèíåðàëüíîãî ñîñòàâà.
ßãîäíûå àíòîöèàíû è âèòàìèí P óëó÷øàþò êðîâîîáðàùåíèå è óêðåïëÿþò ñòåíêè êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ.
Íåáîëüøîå ñîäåðæàíèå ñàõàðà áóäåò ïîëåçíî áîëüíûì äèàáåòîì, à òàêæå õóäåþùèì ëþäÿì.
Éîøòó ìîæíî äîáàâëÿòü â ðàöèîí ïðè äèåòàõ, òàê êàê åå ïëîäû óñêîðÿþò îáìåííûå ïðîöåññû è ñïîñîáñòâóþò ñæèãàíèþ æèðîâûõ çàïàñîâ.
Ñòèìóëèðóåò âûäåëèòåëüíóþ ñèñòåìó ê âûâåäåíèþ ðàäèîíóêëèäîâ è òîêñèíîâ èç îðãàíèçìà.
Âðåä è ïðîòèâîïîêàçàíèÿ
Ïðè èíäèâèäóàëüíîé íåïåðåíîñèìîñòè, àëëåðãèè íà âèòàìèí C è ñêëîííîñòè ê òðîìáîîáðàçîâàíèþ íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü ýòó ÿãîäó.
Íå ðåêîìåíäóåòñÿ éîøòà è ïðè ïðîáëåìàõ ñ æåëóäêîì: êîëèòå, ÿçâå è äðóãèõ íàðóøåíèÿõ.
Ëþáèòåëÿì ýòèõ íåîáû÷íûõ ãèáðèäíûõ ïëîäîâ ñëåäóåò ñîáëþäàòü ìåðó, èíà÷å ìîæåò ðàçâèòüñÿ àëëåðãè÷åñêàÿ ðåàêöèÿ. À åñëè ó âàñ óæå èìååòñÿ íåãàòèâíàÿ ðåàêöèÿ íà êðûæîâíèê èëè ÷åðíóþ ñìîðîäèíó, îò óïîòðåáëåíèÿ ÿãîä éîøòû ëó÷øå âîçäåðæàòüñÿ.
 îñíîâíîì èç ÿãîäû ãîòîâÿò âàðåíüå, êîìïîòû èëè çàìîðàæèâàþò íà çèìó. Ëþáèòåëè êðåïêèõ íàïèòêîâ ïðèíîðîâèëèñü äåëàòü èç éîøòû áîãàòîå âèòàìèíàìè äîìàøíåå âèíî.
Éîøòà äëÿ ïîõóäåíèÿ
Èç-çà íèçêîé êàëîðèéíîñòè è íåáîëüøîãî ñîäåðæàíèÿ æèðîâ åå ÷àñòî äîáàâëÿþò â ðàöèîí õóäåþùèõ – ÿãîäíûå àíòîöèàíû óñêîðÿþò îáìåí âåùåñòâ è ïîìîãàþò ðàñùåïëÿòü æèðû â îðãàíèçìå.  ñîâîêóïíîñòè ýòè ïîëåçíûå ñâîéñòâà ïîìîãàþò áûñòðåå õóäåòü áåç âðåäà äëÿ çäîðîâüÿ. Äëÿ ïîõóäåíèÿ äîáàâüòå îêîëî 500-700 ã ïëîäîâ ê ñâîåìó ðàöèîíó íà 2 íåäåëè. Ïðè ýòîì ñòîèò îòêàçàòüñÿ îò âûñîêîêàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ. Ëèáî ìîæíî ïðèäåðæèâàòüñÿ 7-10 äíåé ñëåäóþùåé äèåòè÷åñêîé ïðîãðàììû, ÷åðåäóÿ ïåðâîå è âòîðîå ìåíþ. Çà ýòî âðåìÿ âû ïîòåðÿåòå îêîëî 3 êã.
Ïåðâûé âàðèàíò: Çàâòðàê: éîøòà (100 ã), êóñî÷åê öåëüíîçåðíîâîãî õëåáà ñ êóñî÷êîì ñûðà íèçêîé æèðíîñòè;  îáåä ñúåøüòå ïëîäû è îáåçæèðåííûé òâîðîã (ïî 200 ã); Íà ïîëäíèê ïåðåêóñèòå 200 ã ÿãîä; Óæèí: 2 ñòàêàíà íèçêîïðîöåíòíîãî êåôèðà.
Âòîðîé âàðèàíò: Çàâòðàê: îâñÿíêà è êîìïîò èç éîøòû; Îáåä: êóñî÷åê âàðåíîé êóðèíîé ãðóäêè è ÿãîäà (200 ã); Íà ïîëäíèê ïåðåêóñèòå 200 ã ïëîäîâ; Óæèí: 200 ã òâîðîãà è ñòàêàí êîìïîòà èç éîøòû.
|
Ðàçìíîæåíèå ñìîðîäèíû è êðûæîâíèêà |
|
Êðûæîâíèê ñ ÷åñíîêîì |
|
ÊÐÀÑÍÛÅ ÁÓÃÎÐÊÈ ÍÀ ÑÌÎÐÎÄÈÍÅ. ×ÅÌ ËÅ×ÈÒÜ? |
|
Êîìïîò-ëèìîíàä èç êðûæîâíèêà ñ àïåëüñèíàìè |
Î÷åíü âêóñíûé êîìïîòèê, ïîõîæèé áîëüøå íà ëèìîíàä, òîëüêî áåç ãàçà)))Ìîè äåòêè åãî îáîæàþò! Ïîïðîáóéòå, ìîæåò è âàì ïîíðàâèòñÿ))
|
ÁÎËÅÇÍÈ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ È ÊÐÛÆÎÂÍÈÊÀ |
|
ÁÎËÅÇÍÈ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ È ÊÐÛÆÎÂÍÈÊÀ – ÎÏÈÑÀÍÈß Ñ ÔÎÒÎÃÐÀÔÈßÌÈ È ÑÏÎÑÎÁÛ ËÅ×ÅÍÈß |
|
Õîòèòå ìíîãî ñìîðîäèíû? Íàñóøèòå êàðòîôåëüíûõ î÷èñòîê! |
|
Êàê î÷èñòèòü öåïî÷êó: 4 ñàìûõ ïðîñòûõ ñïîñîáà |
Ñìîðîäèííàÿ ñòåêëÿííèöà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé áàáî÷êó ñ ðàçìàõîì êðûëüåâ ÷óòü áîëåå 2 ñì è òåìíûì áðþøêîì ñ æåëòûìè ïåðåòÿæêàìè. Ñìîðîäèíå âðåäèò ãóñåíèöà, êîòîðàÿ ïèòàåòñÿ âíóòðåííèìè òêàíÿìè ñòåáëÿ. Ïåðåä îïëîäîòâîðåíèåì è îòêëàäêîé ÿèö áàáî÷êè íóæäàþòñÿ â äîïîëíèòåëüíîì ïèòàíèè öâåòî÷íîé ïûëüöîé è íåêòàðîì. Ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêèå ñðîêè ëåòà ñòåêëÿííèöû ïðèõîäÿòñÿ íà ïåðèîä ìàññîâîãî öâåòåíèÿ ñðåäíåñïåëûõ ñîðòîâ ìàëèíû, ÷òî, êàê ïðàâèëî, ïðîèñõîäèò ÷åðåç äâå íåäåëè ïîñëå öâåòåíèÿ ñìîðîäèíû. Ïðîâîäèòü îáðàáîòêè ïðîòèâ âçðîñëûõ îñîáåé ñòåêëÿííèöû íå âñåãäà öåëåñîîáðàçíî è âîçìîæíî, ïðèìåíÿòü õèìè÷åñêèå ñðåäñòâà çàùèòû ðàöèîíàëüíî òîëüêî ïðè âûñîêîé ÷èñëåííîñòè áàáî÷åê.  çàâèñèìîñòè îò ñòàäèè, â êîòîðîé íàõîäèòñÿ ñòåêëÿííèöà íà ñìîðîäèíå, áîðüáà ñ íåé áóäåò ðàçëè÷íà.
|
Êàê ñäåëàòü èç ñìîðîäèíû è êðûæîâíèêà äåðåâöå øòàìáîâîé ôîðìû |
|
Çåëåíàÿ ñìîðîäèíà: ñèáèðñêàÿ äèêîâèíêà ñ ìåäîâûì âêóñîì |
|
Êàê ïðàâèëüíî áîðîòüñÿ ñ ïî÷êîâûì êëåùîì íà ñìîðîäèíå |
|
Êàê èçáàâèòñÿ îò òëè íà ñìîðîäèíå |
|
ÑÌÎÐÎÄÈÍÀ ÊÐÓÏÍÅÅ ÂÈÍÎÃÐÀÄÀ |
Ëåò 15 òîìó íàçàä ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà íå áàëîâàëà ìåíÿ óðîæàåì. ß ïðèîáðåë ñëó÷àéíûå ñîðòà ó çíàêîìûõ ñàäîâîäîâ, íî îíè áûëè ïîðàæåíû âèðóñíûìè áîëåçíÿìè, ïî÷êîâûì êëåùîì, ñòðàäàëè îò ìó÷íèñòîé ðîñû. Íå ïîìîãàëè íèêàêèå ïðåïàðàòû. Ñîáèðàë ÿ ïî ëèòðîâîé áàíêå ÿãîä ñ êóñòà.
Íî âîò ïîÿâèëèñü íîâûå ñâåðõêðóïíîïëîäíûå ñîðòà: ñíà÷àëà Ñåëå÷åíñêàÿ, Ïåðóí, à çàòåì - Ýêçîòèêà, ßäðåíàÿ. Îíè òðåáóþò î÷åíü èíòåðåñíîé àãðîòåõíèêè, èíà÷å êðóïíûõ ÿãîä âàì íå âèäàòü.
ß ðåøèë ïîñòóïèòü ïðîñòî: óâåëè÷èë äîçó îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Íî óæå âñêîðå ïîíÿë, ÷òî ýòî òóïèêîâûé ïóòü. Èçáûòîê íàâîçà âåäåò ê áóðíîìó ðîñòó îäíîëåòíèõ ñòåáëåé. À, ïåðåêàðìëèâàÿ ðàñòåíèÿ ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè, âû óãíåòàåòå ïî÷âåííóþ ôëîðó, ãóáèòå äîæäåâûõ ÷åðâåé. Ïîýòîìó ÿ ðåøèë ðàçðàáîòàòü ùàäÿùèé äëÿ ïî÷âû ìåòîä ýêîëîãè÷åñêîé àãðîòåõíèêè. Ó ìåíÿ óæå áûë ïîëîæèòåëüíûé îïûò ïðèìåíåíèÿ áèîóäîáðåíèÿ Àãðîâèò-Êîð è áåçàçîòèñòîãî, îáîãàùåííîãî ìèêðîýëåìåíòàìè óäîáðåíèÿ AVA. Íî âîò â ïðîäàæå ïîÿâèëñÿ ïðåïàðàò Áàéêàë-ÝÌ, â íåì ñîäåðæèòñÿ äî 80 âèäîâ ïîëåçíûõ äëÿ ïî÷âû ìèêðîîðãàíèçìîâ. Ðåøèë ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ íèì. 3 ãîäà íàçàä ÿ ñîáðàë êîëëåêöèþ êðóïíîïëîäíûõ íîâèíîê ÷åðíîé ñìîðîäèíû. Îäíîëåòíèå ñàæåíöû âûñàäèë íà ýêñïåðèìåíòàëüíûé ó÷àñòîê. Äëÿ ñðàâíåíèÿ ïðèîáðåë ñîðòà èç ðàçëè÷íûõ ñåëåêöèîííûõ öåíòðîâ: Ýêçîòèêó èç Îðëà, Çåëåíóþ äûìêó èç Ìè÷óðèíñêà. Ðàííþþ, Ñëàâÿíêó, Ðîìàíòèêó èç Ñâåðäëîâñêà, ßäðåíóþ, Ñèááèëó, Ïèãìåÿ ñ Þæíîãî Óðàëà, Âàëîâóþ, Òàòüÿíèí äåíü, ñåÿíåö ¹147 èç Ìîñêâû. Íè ìèíåðàëüíûå, íè îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ â ïîñàäî÷íûå ÿìû íå âíîñèë. Ðåøèë èñïîëüçîâàòü òîëüêî îðãàíè÷åñêèå ïîäêîðìêè, ñáàëàíñèðîâàííûå ïî ñîäåðæàíèþ ðàçëè÷íûõ ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ.
Êàê ïðàâèëüíî ïðèãîòîâèòü êîìïîñò? Ðàíüøå ÿ, êàê è âñå, âûäåðæèâàë êîìïîñòíóþ êó÷ó íåñêîëüêî ëåò, èëè ðàçîãðåâàë åå ÷àñòûì ïåðåëîïà÷èâàíèåì ñ âíåñåíèåì êóðèíîãî ïîìåòà. À òåïåðü ñòàë íàâîç ñèëîñîâàòü. Äåëàþ ýòî òàê. Íà÷èíàÿ ñ çèìû, ñîáèðàþ â ïîëèýòèëåíîâûé ìåøî÷åê ñâåæèé êðîëè÷èé è îâå÷èé íàâîç.  âåäðî äîáàâëÿþ óäîáðåíèå AVA è ïîëèâàþ ïðåïàðàòîì Áàéêàë-ÝÌ. Ïîòîì ãîòîâëþ ñëàäêóþ çàêâàñêó. Ñîáèðàþ îòõîäû – õëåá, ìîðêîâü, ñâåêëó, çàïëåñíåâåëîå âàðåíüå, îñòàòêè ôðóêòîâ èç êîìïîòîâ - âñå, ÷òî ìîæåò áðîäèòü. Ñêëàäûâàþ ýòî â âåäðî ñ ïëîòíîé êðûøêîé, ðàçáàâëÿþ âîäîé, äîáàâëÿþ Áàéêàë-ÝÌ è õðàíþ â òåïëîì ìåñòå. ×åðåç íåäåëþ îáðàçóåòñÿ êàê áû êâàñ èëè áðàãà. Ýòîé çàêâàñêîé ÿ ñëåãêà óâëàæíÿþ íàâîç. Ïëîòíî, ÷òîáû ìåíüøå ïðîíèêàë âîçäóõ, çàêðûâàþ ìåøêè. Ñòàâëþ èõ íà 1-1,5 ìåñÿöà â òåïëîå ìåñòî: çèìîé - â ïîäâàë, à ëåòîì âûíîøó íà óëèöó. Íàâîç ñèëîñóåòñÿ. È óæå ÷åðåç ìåñÿö ïðèÿòíî ïàõíåò ñèëîñîì, à íå ÷åì îáû÷íî. Òàêîé íàâîç - îòëè÷íàÿ ïîäêîðìêà. Îí ïîëåçåí äëÿ ïî÷âåííîé ôëîðû è äîæäåâûõ ÷åðâåé. È â ïðîøëîì, è â ýòîì ãîäó ÿ ìóëü÷èðîâàë ÷åðíóþ ñìîðîäèíó ýòèì êîìïîñòîì 3 ðàçà ñëîåì 3-5 ñì: âíà÷àëå, çàòåì - â êîíöå ìàÿ è â ñåðåäèíå èþíÿ.
Îáû÷íî ïîñëå çèìíèõ ìîðîçîâ ïî÷âåííàÿ ôëîðà ãèáíåò. Àçîò æå ðàñòåíèÿì íåîáõîäèì â ìàå, â ïåðèîä áóðíîé âåãåòàöèè. Ê íà÷àëó ëåòà çåìëÿ íà÷èíàåò ïîòèõîíüêó îæèâàòü. Ó ìåíÿ æå ïîñëå âíåñåíèÿ òàêîãî êîìïîñòà îíà çàäûøàëà ñðàçó â íà÷àëå ìàÿ. È ðàñòåíèÿ íà÷àëè âåãåòàöèþ íà íåäåëþ ðàíüøå. À ëåòîì ñî âñåõ ñòîðîí íàïîëçëè äîæäåâûå ÷åðâè, è â èþëå îò ìóëü÷è óæå íè÷åãîøåíüêè íå îñòàëîñü.  ïðîøëîì ãîäó çàìåòíî âîçðîñ ïðèðîñò îäíîëåòíèõ ïîáåãîâ. Îñîáåííî ðàçðîñëèñü ñîðòà Ýêçîòèêà, Ñëàâÿíêà è Âàëîâàÿ.  ýòîì ãîäó 3-ëåòíèå êóñòû íåîáû÷àéíî áóðíî öâåëè, è ïëîäû çàâÿçàëèñü íà 100% (ñèëüíûõ ìîðîçîâ íå áûëî). È, íåñìîòðÿ íà âåãåòàöèþ, íå áûëî íèêàêèõ áîëåçíåé. Ïîçàáîòèâøèñü î êîðåøêàõ, ÿ íå ïîáîÿëñÿ ïðèìåíèòü è ñòèìóëÿòîðû ðîñòà ðàñòåíèé.  ïåðèîä öâåòåíèÿ îïðûñêàë ñìîðîäèíó ïðåïàðàòîì «Çàâÿçü», à ïîñëå ëåãêèõ çàìîðîçêîâ - Ýïèíîì.  êîíöå ìàÿ îáðàáîòàë Ãóìàòîì ñ ìèêðîýëåìåíòàìè. Çàòåì, äâàæäû çà ñåçîí - ïðåïàðàòîì Áàéêàë ÝÌ-5 ñ äîáàâëåíèåì èììóíîöèòîôèòà äëÿ çàùèòû îò âðåäèòåëåé è áîëåçíåé.
Òàêîãî áóðíîãî íàëèâà ÿãîä íå âèäåë çà 50 ëåò ñâîåé ñàäîâîä÷åñêîé äåÿòåëüíîñòè. Íåêîòîðûå êèñòè áîëüøå ïîõîäèëè íà âèíîãðàä, ÷åì íà ñìîðîäèíó. Äàæå òðóäíî ñêàçàòü êàêîé ñîðò îêàçàëñÿ ëó÷øå, âñå ïîëíîñòüþ ðàñêðûëè ñâîè âîçìîæíîñòè. Ðàíüøå äðóãèõ ñîçðåë ãèáðèä 147, â ýòî âðåìÿ åùå çåìëÿíèêà êðàñíåëà íà ãðÿäêàõ. Ñëàâÿíêà è Ðàïñîäèÿ ïîñïåëè ïîçæå äðóãèõ, íî ÿãîäû ó íèõ îêàçàëèñü ñàìûå ñëàäêèìè. Ýêçîòèêà è Âàëîâàÿ ïîäàðèëè ñàìûé îáèëüíûé óðîæàé, íå îòñòàë îò íèõ è ôèíñêèé ñîðò Íîðà. À ßäðåíàÿ, Ñèááèëà, Ïèãìåé è Ðîìàíòèêà ïîðàçèëè âåëè÷èíîé ñâîèõ ÿãîä.
Åùå äîïîëíåíèå; îòëè÷íî ïîêàçàëè ñåáÿ ñîðòà ñìîðîäèíû: Ñòåëþùååñÿ, Ðàííÿÿ, Ñîêðîâèùå è, êîíå÷íî, Âîëîãäà!
http://vk.com/home_garden
|
Áîëåçíè ñìîðîäèíû |
|
ÊÀÊ ÁÎÐÎÒÜÑß Ñ ÂÐÅÄÈÒÅËßÌÈ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ |
|
Îáðåçêà ñìîðîäèíû âåñíîé |
Îáðåçêà ñìîðîäèíû âåñíîé êðàéíå âàæíà äëÿ ïîëó÷åíèÿ êà÷åñòâåííîãî óðîæàÿ. Ïðè áîëüøîì êîëè÷åñòâå ñòàðûõ è áîëüíûõ âåòâåé ÿãîäû ìåëü÷àþò, òåðÿþò ñî÷íîñòü è ïðåæäåâðåìåííî îñûïàþòñÿ ñ êóñòà. ×òîáû ýòîãî íå ïðîèçîøëî, íóæíî ïðàâèëüíî óõàæèâàòü çà êàæäûì ðàñòåíèåì è ïðîèçâîäèòü ñâîåâðåìåííóþ óäàëåíèå ëèøíèõ îòðîñòêîâ.
Åñëè óäàëåíèå ïðîèçâîäèòñÿ íåðåãóëÿðíî, ñìîðîäèíà áóäåò èìåòü ñëàáûå ïðèðîñòû. Ìîëîäûå ïîáåãè íå ñìîãóò ïðîáèòüñÿ èëè áóäóò äîñòàòî÷íî ñëàáûìè äëÿ îáèëüíîãî ïëîäîíîøåíèÿ. ×åì ãóùå çàðîñëè âåòâåé, òåì áîëüøå âåðîÿòíîñòü çàðàæåíèÿ âîçáóäèòåëÿìè áîëåçíåé. Ýòî ìîãóò áûòü ïî÷êîâûå êëåùè, îíè ìîãóò çàðàçèòü áîëåçíüþ ìèêðîõâîñòü.
Ïåðåä òåì, êàê îáðåçàòü ñìîðîäèíó, îïðåäåëèòåñü ñ âîçðàñòîì ðàñòåíèÿ. Êóñòàðíèê òåêóùåãî ãîäà ïîñàäêè ìîæíî îáðàáàòûâàòü íà 1–2 ïî÷êè íà âñåõ ðîñòêàõ. Íà âòîðîé ãîä ðîñòà âåòâè îñòàâëÿþò íåîáðåçàííûìè.
Çà÷åì îáðåçàòü ñìîðîäèíó âåñíîé? Êàê ïðàâèëüíî óäàëÿòü ëèøíåå, íå ïîâðåäèâ ñàæåíåö? Êóñòû ôîðìèðóþòñÿ ñ òîãî ìîìåíòà, êîãäà ïîêóïàåòñÿ ñàæåíåö, êàê ïðàâèëî, îäíîëåòíèé. Òàêîé ñàæåíåö èìååò 2–3 âåòî÷êè, íå áîëåå. Íàèáîëüøåé ïðîèçâîäèòåëüíîñòè îíà äîñòèãàåò íà ïÿòîì ãîäó ðîñòà. Áîëåå ñòàðûå îòðîñòêè íå ìîãóò äàòü ïîëíîöåííîãî óðîæàÿ. Òî åñòü, âåñíîé, ïåðåä ôàçîé ðîñòà, óäàëÿþò âåòêè óæå ñ ïåðâîãî ãîäà ïîñàäêè.  èòîãå ñôîðìèðóåòñÿ êóñò, â êîòîðîì áóäóò èìåòüñÿ âåòâè âîçðàñòîì îò îäíîãî ãîäà äî ïÿòè ëåò.
Îáðåçêà îñóùåñòâëÿåòñÿ äëÿ çàìåíû ñòàðîé ïîðîñëè íîâûìè ïîáåãàìè. Ïðè òàêîì óõîäå çà ñìîðîäèíîé âîçíèêàåò ðîñò ïðèêîðíåâûõ ñàæåíöåâ, êîòîðûå áîëåå ñèëüíûå è ñïîñîáíû äàòü ïîëíîöåííûé è êà÷åñòâåííûé óðîæàé ÿãîä. Òàêæå íà÷èíàþò àêòèâíî ðàñòè áîêîâûå îòðîñòêè, ðàñòåíèå ñòàíîâèòüñÿ øèðå, êîëè÷åñòâî âåòâåé, ñïîñîáíàÿ äàòü óðîæàé, óâåëè÷èâàåòñÿ. Òåì áîëåå, íóæíî ñòðåìèòüñÿ ê ðàñøèðåíèþ ïëîùàäè ðàñòåíèÿ, à íå ðîñòó åãî ââåðõ. Âûñîêèé êóñò ñòàíîâèòñÿ íåóñòîé÷èâûì, âåòâè ìîãóò ëîìàòüñÿ.
Îáðåçàòü íàäî òàêæå è îäíîëåòíèå ñàæåíöû, îñòàâëÿÿ 2–4 ïî÷êè. Ïðîöåäóðà ïðîèçâîäèòñÿ è íà ìîëîäûõ ñàæåíöàõ, òîëüêî íà÷àâøèõ ïëîäîíîñèòü.  íèõ óäàëÿþòñÿ òàê íàçûâàåìûå îäíîëåòíèå âåòêè, êîòîðûå ðàñòóò èç ïîäçåìíîé åå ÷àñòè.
Îáðåçêà è ôîðìèðîâàíèå â ñëó÷àå ñ ÷¸ðíîé ñìîðîäèíîé – âàæíàÿ îïåðàöèÿ. Ïëîäîíîøåíèå ýòîãî âèäà íàèáîëåå îáèëüíîå íà ÷àñòÿõ ðàñòåíèÿ ïðîøëîãî ãîäà, ÿãîäû íà áîëåå ñòàðøèõ ðàñòåíèÿõ íà÷èíàþò ðàñòè ìåëêèìè è íå òàêèìè ñî÷íûìè. Îñíîâíîé öåëüþ ÿâëÿåòñÿ ïîääåðæàíèå îïðåäåë¸ííîãî êîëè÷åñòâà ìîëîäûõ ïîáåãîâ.
Åñëè âàñ èíòåðåñóåò òåõíèêà ïðàâèëüíîé îáðåçêè ñìîðîäèíû, âèäåî ïîìîæåò â ýòîì ðàçîáðàòüñÿ.  ïåðâûé ãîä ñàæåíåö îáðåçàåòñÿ ïî÷òè ïîä êîðåíü, îñòàâëÿåòñÿ ìàêñèìóì 5 ñàíòèìåòðîâ îò êîðíåâèùà. Åñëè ñàæåíåö ìîëîäîé è çäîðîâûé, óäàëåííûå âåòâè ìîæíî ïîïðîáîâàòü óêîðåíèòü. Ýòî äàñò âîçìîæíîñòü ïîëó÷èòü äîïîëíèòåëüíûå êóñòàðíèêè ÷¸ðíîé ñìîðîäèíû íà ó÷àñòêå. Ïîñëå òàêîé ïðîöåäóðû âû ïîëó÷èòå îêîëî 4 íîâûõ ïîáåãîâ îò 45 ñàíòèìåòðîâ âûñîòîé.
Âûðàùåííûé òàêèì ñïîñîáîì êóñò îñåíüþ íå îáðåçàåòñÿ. Âî âòîðîé ãîä ðîñòà óðîæàé áóäåò íà ïðîøëîãîäíèõ âåòêàõ. Ïîìèìî ýòîãî âûðàñòåò åù¸ íåñêîëüêî îòðîñòêîâ, ðàñòóùèõ îò êîðíÿ. Çà äâà ãîäà íåêîòîðûå ðîñòêè ìîãóò îñëàáåòü è çàðàçèòüñÿ áîëåçíÿìè. Èõ-òî è íàäî áóäåò âûðåçàòü ïåðåä çèìîé âòîðîãî ãîäà. Îáðåçêà ñìîðîäèíû ïðîèçâîäèòñÿ â êîíöå ïåðèîäà âåãåòàöèè. Áîëüíûå è ñòàðûå âåòêè îòñåêàþò ïîä ñàìûé êîðåíü, íå îñòàâëÿÿ ïåíüêîâ. Ïðè ýòîì íàäî ïðîÿâèòü îñòîðîæíîñòü, è íå çàöåïèòü ñàìî êîðíåâèùå.
Êàæäûé ñëåäóþùèé ãîä ïîñëå çèìû óäàëÿþòñÿ êàê ìèíèìóì ïî òðè ñòàðûõ âåòêè, è ñëåäèòü çà êîëè÷åñòâîì êîðíåâûõ ïîáåãîâ. Èõ òàêæå íóæíî ïðîðåæèâàòü, ôîðìèðóÿ øèðîêèé êóñò.Ïðîöåññ óõîäà äîëæåí îñóùåñòâëÿòüñÿ òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îñòàâàëîñü ïîðÿäêà 12–15 âåòâåé ðàçíîãî âîçðàñòà. Êîëè÷åñòâî îäíîëåòíèõ ðîñòêîâ âñåãäà äîëæíî áûòü áîëüøå, ÷åì áîëåå ñòàðûõ.
Êðàñíàÿ ñìîðîäèíà íå òðåáóåò òàêîãî ÷àñòîãî îáíîâëåíèÿ êðîíû, êàê ÷¸ðíàÿ. Îäíàêî, îáðåçêà âñ¸ ðàâíî íóæíà. Íà÷èíàòü ñëåäóåò ñïóñòÿ ãîä ïîñëå ïîñàäêè, êîãäà êóñò óæå áîëüøîé è äîñòàòî÷íî óêîðåíèâøèéñÿ. Íàèáîëåå ÷àñòî åå âûðàùèâàþò, ôîðìèðóÿ êóñò.  òàêîì âàðèàíòå íàäî ïîáåñïîêîèòüñÿ îá îáíîâëåíèè ñòàðûõ ðîñòêîâ ìîëîäûìè.
Ïåðåä òåì, êàê îáðåçàòü ñìîðîäèíó, íóëåâûå ïîáåãè óäàëÿþòñÿ, à ïîòîì ñòàðûå è áîëüíûå âåòêè. Êóñòàðíèê äîëæåí õîðîøî âåíòèëèðîâàòüñÿ, ïîýòîìó â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà è âîçðàñòà çà ñåçîí óäàëÿþò 3–5 âåòîê ñ êóñòàðíèêà. Èçáàâëÿòüñÿ îò íóëåâûõ ïîáåãîâ ñëåäóåò ïîä êîðåíü, à ïðè âûðåçêå îäåðåâåíåâøèõ ÷àñòåé ìåñòî ñðåçà îáðàáàòûâàåòñÿ âàðîì.
Åñëè ñìîðîäèíà âûðàùèâàåòñÿ â ôîðìå êîðäîíà, êîãäà íà îñíîâíîì êðåïêîì ïîáåãå ðàñïîëàãàþòñÿ ìîëîäûå âåòâè â âèäå âååðà, îáðåçêó ïðîèçâîäÿò ïîçäíåé âåñíîé èëè â íà÷àëå èþíÿ. Áîêîâûå ðîñòêè ñðåçàþò íà 10–15 ñàíòèìåòðîâ. Õîðîøèé ðåçóëüòàò äàñò óñå÷åíèå âåðõóøåê êàæäîãî èç ïîáåãîâ, ÷òî çíà÷èòåëüíî óñèëèò èõ ðîñò.
|
ÄÅÑßÒÜ ÇÎËÎÒÛÕ ÏÐÀÂÈË ÎÁÐÅÇÊÈ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ |
|
Êîììåíòàðèè