Волшебный CBD - как каннабис вошел в жизнь американцев

Продукция с каннабидиолом, непсихотропным веществом содержащимся в конопле, в последнее время приобрела огромную популярность в США, превратившись в миллиардную индустрию. BBC Capital исследует законодательные, научные и коммерческие аспекты этого феномена.

Жидкость для электронных сигарет и вейпа, обезболивающие кремы, пластыри и конфеты на любой вкус (жевательные мишки и змейки, разноцветная пастила), а также капсулы и смеси.

Каннабидиол, более известный как CBD (КБД), - это природный экстракт каннабиса или обычной конопли. В последнее время СBD приобрел такую популярность в Соединенных Штатах, что трудно представить место, где его не продают, или заболевания, которые им не лечат.

Как рассказывают пользователи, они принимают его при боли в мышцах, артрите и тревожности. CBD помогает при эпилепсии и посттравматическом стрессовом расстройстве.

Каннабидиол добавляют даже в корм для домашних животных. Существует, например, масло CBD для собак - со вкусом бекона, конечно.

По оценкам маркетинговой фирмы Brightfield Group, занимающейся исследованием рынка CBD, уже в следующем году себестоимость производства этого продукта составит 5,7 млрд долларов, а к 2022 году эта цифра увеличится до 22 млрд долларов.

Руководитель исследовательской группы Бетани Гомез отмечает, что рост компании-лидера на рынке по производству и продаже продуктов на основе конопли Charlotte's Web Holdings составил 172% в 2016-2017 годах, а в 2018-м достиг 89 млн долларов.

Неудивительно, что этот противоречивый сектор активно привлекает внимание инвесторов, в том числе из довольно неожиданных отраслей.

Так, компания Coca Cola недавно заявила, что "внимательно следит за тем, как во всем мире непсихотропний каннабидиол добавляют в состав оздоровительных напитков".

Однако предоставить более детальный комментарий в Coca Cola отказались.

Когда в конце прошлого года Brightfield Group опубликовала свои отраслевые прогнозы, многие удивились. Но три дня спустя СМИ сообщили, что Coca Cola изучает производство CBD, и все вопросы отпали.

"Если посмотреть на общий объем продаж всей продукции CBD сегодня, и добавить сетевую розничную торговлю и фармацевтику, которые мечтают стать игроками этого рынка, можно ожидать колоссальных перемен".

В авангарде

Жолт Ченка - один из фанатов новой отрасли. Он - основатель Adriaen Block, первого в Нью-Йорке ресторана и бара CBD.

Ченка говорит, что создает коктейли из ягод и трав с низким содержанием алкоголя по рецептам XVI-XVII века. Но он также добавляет в них масло CBD, соединяя таким образом традиции и современность.

"Один-два коктейля с CBD снижают стресс и позволяют достичь приятного расслабленного состояния, что, безусловно, лучше, чем четыре-пять стаканов виски, после которых наступает алкогольное опьянение", - объясняет Ченка.

В его ресторане CBD также добавляют в соусы, например, в перечный соус, с которым подают нью-йоркский стейк, или французские соусы демиглас, бербан и беарнез.

Но что говорит наука? Кроме довольно неясной концепции "оздоровления", конкретных свидетельств того, как CBD влияет на организм человека, пока нет.

"Я не мог расслабиться ночью и уснуть, возникало чувство тревоги", - рассказывает Жолт Ченка.

"Но после двух напитков с CBD или нескольких капель в кофе голова проясняется и наступает расслабление. Я не продавал бы то, во что не верю сам".

"Впрочем, - добавляет Ченка, - мы только предлагаем опыт, а не чудодейственное лечение или советы. Мы помогаем людям расширить опыт и снизить тревогу и стресс".

Кто покупатель?

Кто именно покупает продукцию с каннабидиолом? Согласно опросу 5000 потребителей CBD, которое Brightfield Group провела прошлым летом, первыми, кто начал покупать CBD после его легализации в разных штатах, были миллениалы.

За ними следуют покупатели в возрасте чуть за 30, среди сорокалетних спрос постепенно снижается, однако опять возрастает в возрастной группе от 50 до 60 лет.

Последнюю категорию покупателей в первую очередь интересуют настойки, кремы и капсулы, которые используют при заболеваниях, связанных со старением, например артритом или хронической болью.

Среди потребителей CBD примерно равное количество женщин и мужчин, однако, как отмечает Гомес, раньше женщин было больше.

А теперь внимание! Продукция с содержанием CBD продается в США практически везде, но покупая ее во всех 50 штатах и в любой форме, вы нарушаете закон.

Как такое может быть, ведь по крайней мере в девяти штатах рекреационное использование марихуаны легализовано?

Проблема в конфликте между федеральным законодательством и законами штата, а также в разнице между двумя видами каннабиса: марихуаной и коноплей.

Потребителей интересуют два вида экстракта конопли: ТГК (тетрагидроканнабинол), который имеет психотропное воздействие, то есть меняет сознание, и КБД (каннабидиол), который такого действия не оказывает.

Промышленная конопля содержит менее 0,3% ТГК, но может иметь высокий уровень КБД.

С другой стороны, растения Марихуаны обычно культивируют именно из-за содержания ТГК.

Иными словами, конопля полностью отличается от марихуаны, но оба вида каннабиса в 1970-х годах были классифицированы в федеральном законодательстве США как наркотик категории 1.

То есть такой же, как героин и кокаин. И это определение используют по сей день.

В штатах, где продукция с ТГК легализована, право производить и продавать ее имеют только предприятия с государственной лицензией. Продукты с CBD, с другой стороны, есть везде: от супермаркетов до заправок.

Однако CBD остается в серой правовой зоне.

Многие розничные торговцы считают, что пока они придерживаются законодательных норм штата и не поставляют свою продукцию через границы штата (что считается торговлей наркотиками), федеральные правоохранительные органы, например Администрация по борьбе с наркотиками (DEA), будет закрывать глаза на их деятельность.

Владелец ресторана Adriaen Block не исключает того, что DEA может однажды совершить облаву на его заведение, но он хорошо знает законы штата, а также то, что CBD, который он использует в своей продукции, содержит 0% ТГК.

Инвесторы не спешат

Неясный правовой статус вещества в Америке заставляет потенциальных инвесторов, которых бесспорно влечет прибыльность отрасли, быть чрезвычайно осторожными.

С другой стороны, Forbes назвал шумиху вокруг CBD преувеличенной и посоветовал лучше инвестировать в Apple, чем в "травку".

Впрочем, судьбу CBD в конце концов может решить совершенно неожиданный человек: 76-летний республиканец от штата Кентукки, сенатор Митч МакКоннелл.

В начале прошлого года МакКоннелл представил на рассмотрение проект закона, согласно которому коноплю должны исключить из перечня веществ, контролируемых федеральным законом.

Если закон примут, конопля и ее производные, в частности, CBD, будут полностью легализованы.

Слово ученым

Несмотря на популярность каннабидиола и доказательства ее пользы, ни одного масштабного контролируемого исследования его эффективности не проводилось.

Однако, как отмечает декан факультета психиатрии и директор центра исследований медицинского каннабиса в Университете Калифорнии Игорь Грант, перспективы для применения вещества в медицине бесспорно есть.

Ученый ссылается на несколько пока небольших исследований, которые свидетельствуют о том, что CBD может иметь успокаивающие, противовоспалительные и антипсихотические свойства, а также принести положительный результат в лечении шизофрении.

Хотя делать окончательные выводы еще рано, это - чрезвычайно перспективная отрасль научных исследований, уверен Грант.

"Каннабидиол, вероятно, оказывает противовоспалительное действие, может помогать при воспалении кишечника, например при болезни Крона или неврологических заболеваниях", - объясняет ученый.

Что касается применения CBD в напитках "для улучшения самочувствия" или энергетиках, которые так активно рекламируют, их польза научно не подтверждена. Как, собственно, и многие другие модные тенденции в области питания.

"Это не означает, что эти заявления - ложные, пока мы просто не можем ни опровергнуть их, ни подтвердить. Валиум, например, тоже помогает при тревожных состояниях. Но мы не добавляем его в кока-колу, чтобы люди могли снять стресс".

"Первое, что нам нужно решить, это законодательные разногласия. А потом дождаться выводов исследований. Вот тогда мы сможем посоветовать людям что-то конкретное", - подытожил ученый.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке вы можете на сайте BBC Capital.

Хотите поделиться с нами своими жизненными историями? Напишите о себе по адресу - [email protected], и наши журналисты с вами свяжутся.

Следите за нашими новостями в Twitter и Telegram

...