Масленичная неделя 2023 года |
Дневник |
Самый известный сегодня славянский праздник — Масленица, о ее традициях знают и взрослые, и дети. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням.
Масленица — один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним. Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты.
Метки: праздники |
Просто заворачиваем фарш в тесто и готовим как пельмени. Так намного быстрее, но ничуть не хуже |
Дневник |
Ингредиенты (тесто):
Мука – 370 гр.
Вода – 150 гр.
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Фарш – 350 гр.
Соль – 0,5 ч.л.
Смесь перцев – 0,3 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Растительное масло – для жарки
Метки: пельмени видео |
Дома из бутылок, или Как пивную тару стали делать в виде кирпичей |
Дневник |
Метки: архитектура видео |
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы: секреты и советы . |
Если вы уже сейчас думаете о классных закусках, то правильно делаете. Продвинутые хозяйки уже вовсю собирают крутые лайфхаки из всевозможных надежных источников и готовятся солить любимые овощи. Особенно популярной летней закуской считаются малосольные огурцы.Конечно, здорово готовить свежие салаты из огурцов с грядки, но есть и другие не менее вкусные варианты. В малосольных огурчиках все же сохранится часть витаминов. И на вкус они весьма и весьма хороши! Делимся ценными секретами и хитростями, которые обязательно нужно знать, чтобы приготовить хрустящие малосольные огурчики. Домашние будут в восторге!
1. Выберите правильные огурцы Некоторые ошибочно считают, что вкусные малосольные огурцы могут получиться абсолютно из любого сорта. Это не совсем так. Не зря же существуют специальные засолочные сорта огурцов с тонкой кожицей и повышенным содержанием сахаров. К ним относятся, например, огурцы сорта "Нежинский". При выборе огурцов обращайте внимание на их внешний вид. Они должны быть среднего размера, с пупырышками и в идеале одинакового размера. Иначе какие-то огурчики будут недосоленными, а какие-то, напротив, пересоленными. 2. Замочите огурцы на некоторое время .Это важный этап. Даже если вы выбираете огурцы с грядки, советуем все же замочить их в воде на некоторое время. Это делается для того, чтобы огурчики стали упругими, крепкими и хрустящими. Если огурцы сорваны только что, то можно подержать их в воде недолго. А вот огурчики из магазина или с рынка оставьте в воде на 3–4 часа.
Метки: огурцы малосольные огурцы рецепт консервирование |
Рецепты консервирования — черемуховые заготовки на зиму . |
Плоды и листья черемухи широко применяются в народной медицине и кулинарии, а сам кустарник считается санитаром леса благодаря своим сильным антисептическим свойствам. Эти ягоды обладают выраженным вкусом, из-за чего их едят свежими и заготавливают на зиму, они хороши в выпечке и просто с чаем. Но лечебные свойства плодов черемухи, все же, на первом месте. Поэтому запастись ими перед морозами будет очень кстати. Чтобы заготовка получилась и полезной, и вкусной, можно приготовить черемуховое варенье. Рецепт джема из черемухи
Количество ягод берем произвольно. Спелые и хорошо промытые ягоды заливаем водой так, чтобы слегка скрывала ягоды и нагреваем, доводим до кипения. Варим 2-3 минуты.
На дуршлаг кладем марлю в несколько слоев и выливаем содержимое, протираем, отжимаем. Получается однородная жидкая масса-пюре, косточки выбрасываем. Добавляем сахарный песок, тщательно перемешиваем, даем постоять, еще перемешиваем, до полного растворения сахарного песка.
Раскладываем по стерилизованным банкам, накрываем железными крышками и ставим в воду на стерилизацию. Стерилизуем 0,5 литровые банки – 10 минут, 1 литровые банки – 20 минут с момента закипания воды. Достаем, закручиваем и убираем на хранение. Берем на 1 кг пюре – 1 кг сахара. Сколько у вас пюре получится, так и рассчитывайте, можно положить меньше, не испортится, не бойтесь
Метки: черемуха фото рецепты видео консервация компоты варенье заготовки на зиму |
Антиквариат и современное искусство: интерьер в Стокгольме . |
Дневник |
Метки: интерьер дизайн фото Стокгольм путешествия архитектура |
20 применений уксуса, о которых Вы не знали |
Дневник |
Метки: советы |
8 ярких примеров традиционных домов, которые можно найти на планете |
Дневник |
Метки: архитектура дома фото |
14 kaмнeй, пpитягивaющих дeньги, yдaчy и бoгaтcтвo . |
Серия сообщений "приметы":
Часть 1 - Предсказание от Dreams Tarot
Часть 2 - Приметы о цветах, которые нельзя держать дома
...
Часть 36 - Зачем на Руси в старину несколько раз меняли имя на протяжении жизни и другие странные обряды
Часть 37 - Каким даром обладает человек в зависимости от числа рождения
Часть 38 - 14 kaмнeй, пpитягивaющих дeньги, yдaчy и бoгaтcтвo .
Метки: камни фото свойства ювелирные украшения |
БОГАТАЯ И ЯРКАЯ ЖИВОПИСЬ. ХУДОЖНИК ОЛЕГ ВАСЯНОВИЧ |
Дневник |
“Картина – это поэма без слов”, – Гораций
“Софиевка” 60х80см холст, масло.
Художник Олег Васянович – яркий представитель современной украинской живописи. В его творчестве отражаются образы непередаваемой красоты мира, которые окружают нас. Художник передает на холсте трепет жизни, красоту и романтику в своеобразной реалистично-импрессионистичной манере.
“Осенняя улица”
Метки: живопись |
Большой друг . |
Дневник |
Знакомьтесь, это Джимбо, он весит 680 кг и живет в некоммерческом центре живой природы в штате Нью-Йорк.
Метки: медведи путешествия по миру фотоподборка |
Весьма любопытные факты |
Дневник |
Каждый день в мире делают какое-нибудь открытие: находят исторические артефакты, узнают о неизвестных способностях животных, создают новые формы в искусстве. Поток информации настолько большой, что за всем не уследить. Но стараться нужно! Потому тут малюсенькая часть из этого потока информации занимательные факты для очередной части нашей подборки.
Метки: факты |
Есть пенсионеры, которые до сих пор не получили единовременные 5000 рублей |
Дневник |
В Федеральном законе № 385 сказано, что всем пенсионерам доступна единовременная выплата без предоставления документов.
Но такую меру поддержки получили далеко не все. Точнее, даже не все пенсионеры о ней знали и поэтому не подавали документы на нее.
Поэтому в сегодняшней статье расскажу о какой единовременной выплате идет речь и как ее можно успеть получить.
Метки: пенсия советы |
Странные и необычные дома |
Дневник |
Каждый человек хочет, чтобы его дом имел свой собственный стиль и был особенным. Иногда, выбирая идеальный дом, мы думаем о количестве спален, наличии поблизости школы, приусадебном участке и др. Владельцы этих домов искали несколько различных вариантов при поиске безупречной обители. И некоторые из этих владельцев построили дома именно так, как они хотели, чтобы дом выглядеть совершенно не так, как другие, чтобы они было совершенно странными и необычными.
Метки: дома |
Свекла «По-царски» — сытная, вкусная и полезная закуска |
Дневник |
. Как приготовить: 1. Если свекла у вас свежая, тогда выложите ее в кастрюлю, очень тщательно вымойте ее. Разрежьте крупные овощи на несколько частей. Залейте водой, отправьте на печку. Варите свеклу в течение 40-60 минут. Готовность проверьте с помощью ножа, свекла должна быть обязательно мягкой. Очистите вареные овощи.
2. Натрите свеклу в глубокую миску на крупной или же мелкой терке.
Метки: закуска |
Зачем на Руси в старину несколько раз меняли имя на протяжении жизни и другие странные обряды |
Дневник |
Серия сообщений "приметы":
Часть 1 - Предсказание от Dreams Tarot
Часть 2 - Приметы о цветах, которые нельзя держать дома
...
Часть 34 - День Николая Чудотворца 22 мая 2019 года
Часть 35 - Необычные традиции Нового года в разных странах
Часть 36 - Зачем на Руси в старину несколько раз меняли имя на протяжении жизни и другие странные обряды
Часть 37 - Каким даром обладает человек в зависимости от числа рождения
Часть 38 - 14 kaмнeй, пpитягивaющих дeньги, yдaчy и бoгaтcтвo .
Метки: обряды |
Шапаев Фёдор Васильевич (Россия, 1927) |
Дневник |
Метки: живопись |
Цикорий, чай или кофе? Почувствуйте разницу! |
С какого напитка начать свой день, что выпить после обеда, чем побаловать себя в течение дня или перед сном, за просмотром любимого сериала? У каждого из этих популярных напитков есть свои особенности, которые позволяют их выбрать в той или иной ситуации. Мы решили провести небольшое расследование.
Метки: напитки цикорий чай кофе |
Секреты русских колодцев, или Непростая история простого приспособления |
Дневник |
Там, где водоёмов не было, копали колодцы. Читайте, как на Руси выбирали место для колодца, что в него бросали, и почему колодезная вода считалась уникальной.
Бутылочная форма, утопленники и как вода попадала в кремлевский колодец
Такого типа колодцы на Руси называли ступальными.
Метки: колодец |
Эти дома просто утопают в море цветов! |
Дневник |
Метки: дома |
Пивная бутылка от Heineken, как основной материал для строительства домов (World Bottle).
Подъезжая к Mountain Signal в Теннесси, можно увидеть очень большой космический корабль на вершине горы. Quintessentially — это настоящий дом, который был разработан, чтобы выглядеть так же, как космический корабль.
Профессор Терри Браун был архитектором и учил студентов в университете Цинциннати дизайну, архитектуре, искусству и планированию. Используя различные предметы, он со своими студентами сделали дом похожим на гигантский гриб. Дом Гриб имеет только одну спальню, но потребовалось 14 лет, чтобы завершить проект. К сожалению, профессор Браун умер в 2008 году, но его дом все еще стоит для тех, кто приезжает посмотреть на него.
