Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Записи Друзья Комментарии
ЛЮДМИЛА ГОРНАЯ
Аватар ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

 -Рубрики

 -Цитатник

Переход на коды...HTML5 для ЛиРу - коды плееров - (0)

Переход на коды...HTML5 для ЛиРу - коды плееров Добрый день! Приятно, что на ЛиРу всё больше и...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Музыкальный плеер

 -Всегда под рукой

Cхемы (тёмные)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2015
Записей: 32909
Комментариев: 7505
Написано: 50128

Выбрана рубрика *ПОСТНЫЕ БЛЮДА*.


Соседние рубрики: ЧАЙ(5), *ШУРПА*(2), *ШАШЛЫК.СТЕЙКИ*(23), *ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА*(3), *УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРИПРАВЫ ИЗ СУШЕНЫХ ОВОЩЕЙ***(3), *УКРАШЕНИЕ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ(6), *ТОРТЫ*(84), *СЫРНИКИ*(23), *Сталик Ханкишиев.Рецепты*(3), *СОУСЫ,ЗАПРАВКИ*(20), *САЛАТЫ*(278), *РЫБА*(103), *ПОМИДОРЫ*(57), *ПЛОВ*(15), *ПИЦЦА*(19), *ПИРОГИ*(147), *ПЕРЕЦ*(25), *ПЕРВЫЕ БЛЮДА*(63), *ПАСТИЛА*(8), *ОКРОШКА.ОГУРЦЫ*(28), *НАЧИНКИ ДЛЯ БЛЮД*(1), *НАРЕЗКИ.Оформление*(11), *МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ*(4), *МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ *(7), *МЕНЮ НЕДЕЛИ*(51), *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ*(47), *МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ*(11), *КУХНЯ НАИЗНАНКУ*(20), *КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*(88), *КУЛИНАРНАЯ КНИГА*(186), *КОТЛЕТЫ*(62), *КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ*(7), *КАПУСТА*(39), *КАНАПЕ*(8), *КАБАЧКИ*(84), *ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН*(2), *ЗАПЕКАНКИ*(16), *ЗАМОРОЗКИ*(12), *ЗАКУСКИ*(141), *ЗАГОТОВКИ *(283), *ЗАВТРАКИ*(54), *ДЕСЕРТЫ*(85), *ГРИБЫ*(34), *ГОЛУБЦЫ*(9), *ВЫПЕЧКА*(184), *ВТОРЫЕ БЛЮДА*(134), *ВИНО*(23), *ВАРЕНЬЕ *(32), *БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД*(209), *БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ*(48), *БЛЮДА В ВЕТЧИННИЦЕ*(4), *БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ*(40), *БЛИНЫ*(77), *БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ*(50), *БАКЛАЖАНЫ*(48), * ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА*(2)

Другие рубрики в этом дневнике: ***ПРАЗДНИКИ***(74), ✍ЛИТЕРАТУРА✍(5572), ☕️КУЛИНАРИЯ☕(3037), ╚►ЗДОРОВЬЕ(1130), ╚►&#9884АЗЫ ВЯЗАНИЯ(5305), ╚►💖ЧТОБЫ ПОМНИЛИ(67), ╚►🌸ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ(280), 😎ШКОЛА😎(82), 📌СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ&#128204(887), 💻ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ💻(523), 💫ИДЕИ ДЛЯ ДОМА💫(200), 🌸КРАСОТА ВОКРУГ НАС🌸(3366), ✿ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ✿(238), ✨ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА✨(11358), ✔️ШИТЬЕ✔&#650(20)
Нравится

Рецепты вкусных творожных пасх, пасхальных сладостей.

Дневник
Понедельник, 01 Апреля 2024 г. 08:22 + в цитатник

 

 

 

Творожная пасха с цукатами

  •  Творог – 300 г
  •  Сливки – 200 мл
  •  Желток яичный – 2 шт.
  •  Масло сливочное – 120 г

Далее...

Пасхальный рулет

  • Мука – 200 г
  • Кефир – 120 г
  • Масло растительное – 60 г
  • Сахар – 100 г

Далее...

Пасхальный венок – рецепт с изюмом

  • Мука – 300 г
  • Молоко – 125 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло сливочное – 70 г
  • Изюм – 250 г
  • Ванильный сахар – 25 г
  • Дрожжи – 2 ч.л. сухие
  • Сахар – 3 ст.л.

Далее...

Творожный кулич без дрожжей на Пасху

  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Творог – 180 г
  • Мука – 140 г

Далее...

Пасхальные кексы «Зайчики»

  • Мука – 150 г
  • Творог – 140 г 5-9% жирности
  • Масло сливочное – 70 г
  • Сахар – 70 г
  • Сметана – 40 г 15-20% жирностью

Далее...

 

Людмила Горная
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
Нравится

Постные блюда из простых продуктов на каждый день: 10 проверенных рецептов

Дневник
Пятница, 22 Марта 2024 г. 09:28 + в цитатник

 

 

Постные блюда из простых продуктов на каждый день: 10 проверенных рецептов

В этой статье 10 способов вкусно разнообразить меню в пост. Ничего сложного и экзотического. Только простые, проверенные рецепты из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Первые и вторые блюда, салаты, десерты. Легкое пошаговое приготовление. И только то, что можно в пост.

Если не поститесь, тоже берите рецепты на заметку. Блюда легкие, но сытные и вкусные.

Овощное рагу с кабачками и картошкой

Полезно, вкусно, малокалорийно, очень экономно, и с этим рецептом справится любая хозяйка. Это и вкусный гарнир, и полноценный легкий постный ужин.

Тушеная капуста с томатной пастой

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 500 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томатная паста – 3 ст.л.
  • Вода – 120 мл
  • Масло подсолнечное – 30 мл
  • Соль – 0.5 ч.л.

60 ккал на 100 гр.

Приготовление:

  1. Залить томатную пасту теплой водой, размешать жидкость до однородности.
  2. Нарезать порцию капусты острым ножом или нашинковать на специальной терке для капусты.
  3. Сложить всю капусту в глубокую миску.
  4. Очистить головку лука от шелухи. Нарезать на мелкие кусочки.
  5. Очистить морковь от кожуры. Натереть на средней или мелкой терке.
  6. Обжарить нарезанный лук на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
  7. Добавить морковь и, при необходимости, небольшое количество растительного масла. Обжарить 3-4 минуты.
  8. Высыпать капусту в сковороду с обжаренными овощами, перемешать. Обжарить 3-4 минуты, периодически перемешивая.
  9. Влить томатную пасту в сковороду с капустой, перемешать, добавить соль. Накрыть крышкой и тушить 20 минут до мягкости, помешивая.
  10. При подаче можно посыпать зеленым луком или другой свежей зеленью.

Видео-рецепт:

Подробный пошаговый рецепт смотрите ЗДЕСЬ

2. Грибная икра

Икру очень вкусно есть с хлебом, применять как начинку для блинчиков или пирожков. Из грибов для этого рецепта подойдут привычные шампиньоны. А если будете использовать лесные грибы, тогда у вас получится настоящий деликатес.

Грибная икра

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 1 кг
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 250 г
  • Масло растительное – 70 мл
  • Уксус винный – 1 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Смесь перцев – 2 щепотки

60 ккал на 100 гр.

Приготовление:

  1. Нарезать шампиньоны на тонкие слайсы. Сложить в глубокую миску.
  2. Очистить лук, нарезать на тонкие полукольца или кубики.
  3. Промыть морковь, очистить кожуру, натереть на мелкой тёрке.
  4. Обжарить лук на среднем огне с добавлением растительного масла. Лук должен быть слегка золотистого цвета.
  5. Высыпать морковь и перемешать. Обжарить 2 минуты.
  6. Добавить  нарезанные грибы. Посолить, поперчить. Перемешать, оставить на медленном огне на 1-2 минуты, после выключить.
  7. Переложить всё в чашу блендера, добавить винный уксус и перебить до однородности.

Видео-рецепт:

Подробный пошаговый рецепт смотрите ЗДЕСЬ

 

 

Людмила Горная
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
Нравится

Постные вторые блюда

Дневник
Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 14:57 + в цитатник

 

Постные вторые блюда
 
 
 

Стручковая фасоль, тушеная с грибами и овощами


Стручковую фасоль, тушеную с грибами и овощами, можно готовить круглый год, независимо от сезона.

 
  
 
 

Тушеная капуста с рисом


Постная тушеная капуста с рисом – сытный и вкусный гарнир или основное блюдо из недорогих, доступных продуктов. 

 
  
 
 

Постные котлеты из овсяных хлопьев с грибами


. Наш мастер-класс расскажет вам подробно, пошагово и с фото, как приготовить этот шикарный вариант для обеда или ужина.

 
  
 
 

Постный жульен с грибами


С особой гордостью представляем на ваш суд постный жульен с грибами, не имеющий аналогов ни в одной стране мира.

  
 
 

Постные вареники с картошкой и грибами


Ароматные ушки с сытной начинкой хороши на ужин и обед. Готовить их совсем не сложно.

 
  
 
 

Веганские котлеты из чечевицы со вкусом мяса


Предлагаем вам попробовать жареные котлеты из чечевицы, веганские, со вкусом мяса.

 
  
 
 

Острый рис с чесноком, имбирем и овощами


Зимой для этого блюда вполне подойдут замороженные овощи, можно достать запасы из морозилки или купить пакет замороженной овощной смеси в супермаркете. 

 
  
 
 

Картошка-гармошка с розмарином и чесноком

 

Это полюбившаяся многими порционная закуска из целой картофелины, надрезанной сверху пластинками и запеченной в духовке.

 

 
  

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
Нравится

Великий пост. Новые постные домашние блюда

Дневник
Пятница, 13 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник

Новые постные домашние блюда

ПОСТНЫЕ БЛЮДА
 
 

Постные котлеты из нута – простые и вкусные


Если рацион будет разнообразным, то вполне можно обойтись без мяса, заменив животный белок растительным. 

 
  
 
 

Икра из свеклы, жареная на сковороде


Это действительно безумно вкусно и аппетитно, очень сытно и питательно! Икра понравится абсолютно всем, кто любит свеклу. 

 
  
 
 

Постные котлеты из овсяных хлопьев с грибами


Котлеты получаются довольно сытными, подать к столу их можно с томатным соусом или кетчупом.

 
  
 
 

Кукурузные лепешки из кукурузной муки


 Подавать кукурузные лепешки лучше всего со свежими овощами, каким-либо густым соусом, бутербродной намазкой, дипом и всевозможными блюдами мексиканской кухни.

  
 
 

Салат "Перуанский" со свеклой


Овощной салат прекрасно сочетается с любыми гарнирами, например, его можно подавать к кашам.

  
 
 

Лобио из красной фасоли


Это потрясающе вкусное блюдо можно приготовить к ужину всего за полчаса. Вкус очень оригинальный.

 
  
 
 

Рис с овощами на сковороде – постный рецепт


Блюдо яркое, аппетитное, очень вкусное и приготовить его в домашних условиях придерживаясь рецепта с фото пошагово сможет даже начинающий кулинар.

 
  
 
 

Постная коврижка на заварке с вареньем


Предлагаем сегодня отличный рецепт постной коврижки на заварке с вареньем. Заварку будем использовать обычную чайную.

 

 
  

 
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Постные рецепты

Дневник
Среда, 04 Марта 2020 г. 09:50 + в цитатник

Постные рецепты

Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью

  • Фасоль - 150 г
  • Вода - 2 л
  • Капуста цветная - 300
  • Масло раст. - 1 ст.л.

Далее...

Салат с рисом и огурцом

  • Рис - 250 г вареный
  • Огурец - 1 шт.
  • Лук зеленый - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Далее..
 
 

Хорошего вам дня и солнечного настроения! 

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Диетические блюда после праздников

Дневник
Среда, 15 Января 2020 г. 18:56 + в цитатник

 

Диетические блюда после праздников
 
 
 

Чечевичный суп по-турецки


Чечевичный суп-пюре по-турецки – это очень вкусное, легкое и ароматное блюдо. Как вы увидите из нашего рецепта с фото пошагово, в его приготовлении нет ничего сложного.

 
  
 
 

Салат "Витаминный" из капусты и моркови, как в столовой


Приготовить такой салат дома, чтобы он был как в столовой, просто. Следуйте в точности технологии приготовления, указанной в нашем рецепте.

 
  
 
 

Салат из авокадо


Кто сказал, что постный салат не может быть очень вкусным? Просто вы еще не познакомились с нашим салатом из авокадо! 

 
  
 
 

Воздушное куриное суфле


Готовим куриное суфле, как в детском саду – нежное, воздушное, аппетитное и красивое.

  
 
 

Фруктово-овощной плов


Готовится это блюдо просто, обходится недорого, овощи и фрукты в нем можно менять на свое усмотрение.

 
  
 
 

Диетические морковные котлеты


Если вы решили сбросить вес, но при этом не знаете, что готовить, предлагаю вам попробовать морковные котлеты. Рецепт простой, готовятся они в духовке и, в итоге, получаются вкусные, диетические овощные котлетки.

 
  
 
 

Смузи с яблоком и бананом


Предлагаем вам самим оценить все преимущества этого напитка, приготовив вместе с нами смузи с яблоком и бананом.

 
  
 
 

Шоколадный мусс с творогом и желатином


Предлагаем приготовить шоколадный мусс с творогом и желатином с пользой для фигуры.

 

 
  

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Постные блюда в Рождественский пост для всей семьи

Дневник
Четверг, 12 Декабря 2019 г. 16:41 + в цитатник

 

 

 

ПОСТНЫЕ БЛЮДА
 
 

Чечевичный суп по-турецки


Это очень вкусное, легкое и ароматное блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного, зато получается полезный и питательный суп. 

 
  
 
 

Салат "Витаминный" из капусты и моркови, как в столовой


Салат на вкус немного кисло-сладкий и имеет хрустинку, которую даёт морковь. это отличный гарнир к мясным блюдам.

 
  
 
 

Кукурузные лепешки из кукурузной муки


Подавать кукурузные лепешки лучше всего со свежими овощами, каким-либо густым соусом, бутербродной намазкой, дипом и всевозможными блюдами мексиканской кухни.

  
 
 

Лобио из красной фасоли


Лобио по-грузински – это действительно шедевр национальной грузинской кухни. Оно может выступать как прекрасное основное блюдо, ну а в холодном виде это чудесная закуска.

 
  
 
 

Постный жульен с грибами


Разместив грибы в специальных кокотницах, их достаточно только запечь в горячей духовке. Если в качестве формы для запекания использовать овощи, то сразу будет готов и изысканный гарнир.

  
 
 

Постные ленивые голубцы


Постные ленивые голубцы довольно-таки сытное блюдо, поэтому приготовив порцию побольше, вам хватит их на несколько дней.

 
  
 
 

Постная коврижка на заварке с вареньем


Получается выпечка совсем не хуже, чем знаменитая постная медовая коврижка.

 
  
 
 

Торт постный в домашних условиях


Торт получается насыщенного шоколадного цвета и вкуса, с приятным ароматом ликера, очень нежный и вкусный.

 

 
  

 

 

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Разные рецепты для пасхального стола.

Дневник
Суббота, 20 Апреля 2019 г. 16:40 + в цитатник

 

 

Разные рецепты для пасхального стола.
 
 

Пасхальные корзинки из безе


Приготовить пасхальные корзинки из безе не составляет огромного труда, он не требует больших финансовых вложений, поэтому он обязательно Вам подойдет и удивит своим вкусом.

 
  
 
 

Печенье "Корзинка с пасхальными яйцами"


Такую корзинку можно испечь из песочного теста и раскрасить сахарной глазурью.

 
  
 
 

Салат "Пасхальный венок"


Стол на Пасху всегда полон вкусностей и различного рода салатиков. Именно поэтому хотелось бы предложить идею приготовления вкуснейшего салата, который, уж поверьте, будет смотреться просто потрясающе!

 
  
 
 

Пасхальные пирожные


Пасхальные пирожные в виде желтых цыплят - это сладкое и довольно простое в приготовлении блюдо, которое я предлагаю приготовить вам на Пасху. 

 
  
 
 

Закуска из яиц на Пасху


Приближается любимый многими праздник Пасхи, именно поэтому стоит заранее побеспокоиться о блюдах. Различного рода закуски, также очень оригинально и празднично будут смотреться на праздничном столе.

 
  
 
 

Праздничный салат к Пасхе


Украсить это салат предлагаем символичными для Пасхи надписями и изображением купола.
Как приготовить слоеный салат с жареной курицей, рецепт с фото описан ниже.
.

 
  
 
 

Пасхальный венок


Венок получается ярким, красочным, и вместе с крашенками будут не только украшением стола, но и красивым подарком. 

 
  
 
 

Праздничный салат «Пасхальный кулич»


Чтобы салат "Пасхальный кулич" удался и получился красивым, учитывайте некоторые моменты при его приготовлении. А о них мы расскажем.

 

 
  

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Борщ с квашеной капустой

Дневник
Среда, 10 Апреля 2019 г. 16:40 + в цитатник

 

 
 

Уникальность рецепта в добавлении полезной редьки

и без картофеля!

Это блюдо можно есть на обед и ужин.

Подходит для веганов, для вегетарианцев и

для худеющих.

Ингредиенты 5 порций

Квашеная капуста 100 гр.
Лук 1 шт.
Свекла 400 гр.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Редька ½ шт.
Чеснок 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Гималайская соль по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

 

40.1 ккал — Белки 1.72 г.

Жиры 0.12 г. Углеводы 8.27 г

Приготовление

Как приготовить « борщ с квашеной капустой» — 40 мин.

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: квашеную капусту, свеклу, чеснок, лук, морковь, помидор, болгарский перец, специи, редьку.
Шаг 2: Мелко нарежьте лук.
Шаг 3: Натрите на тёрке морковь.
Шаг 4: Спассеруйте лук и морковь на воде

или оливковом масле в течение 10 минут.
Шаг 5: Натрите редьку на терке.
Шаг 6: Нарежьте перец и помидор.
Шаг 7: Нарежьте квашеную капусту.
Шаг 8: Измельчите чеснок. Натрите или нарежьте

свеклу.
Шаг 9: Выложите все овощи в кастрюлю к тушеному

луку и моркови, залейте водой.

 Добавьте лавровый лист и варите 20 минут

на среднем огне.
Шаг 10: Добавьте за 3 минуты до готовности чеснок и гималайскую соль. Борщ готов, приятного аппетита!

В борщ можно добавить сметану, столовый хрен.

Будет очень вкусно!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
Нравится

Вкусные блюда с фасолью в пост

Дневник
Пятница, 05 Апреля 2019 г. 15:56 + в цитатник

 

Вкусные блюда с фасолью в пост
 
 

Фасолевый цимес


Цимес – это популярное блюдо еврейской кухни. Готовиться оно может из различных продуктов, однако особенно вкусным и питательным цимес получается из фасоли. 

 
  
 
 

Пирожки с фасолью


В пост можно приготовить пирожки с фасолью в духовке. Рецепт с фото поможет вам замесить пресное тесто, подготовить начинку и испечь сытные и вкусные пирожки. 

 
  
 
 

Постный майонез из белой фасоли


Если вы соблюдаете пост, то знаете, что обычный майонез не рекомендуют включать в этот период в рацион, ведь он готовится на основе яичный желтков. Сегодня я предлагаю удобный вариант постного майонеза из фасоли.

 
  
 
 

Салат с фасолью и жареными грибами


Не смотря на самые простые продукты в составе, салат с фасолью, жареными грибами и солеными огурцами получается очень вкусным. Это блюдо можно подавать как закуску, как салат, как гарнир и даже как самостоятельное блюдо.

 
  
 
 

Лобио с грецкими орехами по-грузински


Предлагаем вам лобио с грецкими орехами по-грузински, рецепт классического грузинского блюда из красной фасоли, которое можно включить в постое меню и подать к вегетарианскому столу.

 
  
 
 

Капуста тушеная с грибами и фасолью


Капуста тушеная с грибами и фасолью – сытное и очень-очень вкусное блюдо, особенно, если его приготовить с сухими грибами, к примеру, с лисичками. Фасоль для рецепта можно использовать любую.

  
 
 

Паштет из красной фасоли и свеклы


Паштет из фасоли станет еще оригинальнее и вкуснее, если добавить в него свеклу. В целом готовится подобная закуска не сложно и что касается фасоли, то сорт можно взять любой. 

 
  
 
 

Салат из чечевицы, фасоли и помидоров


Хотите сделать свой постный салат более сытным и ярким? Добавьте в него веселый, разноцветный микс из чечевицы и фасоли. 

 

 
  

 

 

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Меню на Великий пост по дням на 40 дней 2019: рецепты с фото
Понедельник, 11 Марта 2019 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню на Великий пост по дням на 40 дней 2019: рецепты с фото

Меню на Великий пост по дням на 40 дней 2019: рецепты с фото

 

Важно! Цель поста перед Великим православным праздником – очистить тело и душу от греховной тяжбы, от негативных мыслей и обид. Кроме соблюдения особого строго режима питания миряне обязаны посвятить свое свободное время молитвам, посещению храма и чтению Библии.

В наступившем 2019 году Великий пост перед Пасхой начнется 11 марта. Это самый продолжительный период, который охватывает 48 суток соблюдения особого режима. При этом Великий пост считается самым строгим. Первый день поста и страстная пятница перед Воскрешением Иисуса Христа требуют абсолютного отказа от пищи. Каждые понедельник, среду и пятницу миряне должны питаться исключительно продуктами, не поддающихся термической обработки (сыроядение) и без добавления растительного масла. С учетом православных канонов, мы предложим примерное меню на Великий пост по дням послабления и строгим дням, всего на 40 дней 2019 года.



Разрешенные и запрещенные продукты во время Великого поста 

Согласно истории, Иисус Христос 40 дней провел в скитаниях по пустыни, посвящая себя молитвам и отказу от мирской жизни и пищи. Поэтому церковь призывает верующих стать на путь духовный и пройти все испытания, которые когда-то прошел наш Спаситель. Соблюдение поста – это борьба с соблазнами и искушением, которые мы обязаны преодолеть во имя духовного роста и очищения от греха.

В меню на Великий пост по дням на 40 дней 2019 года разрешено включать такие продукты: различные овощные культуры (в том числе соленые, маринованные или квашеные); фрукты и сухофрукты; грибы; различные крупы; все виды орешков; чай; натуральный квас; кисель и компот на фруктах или сухофруктах.

Читать далее...
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
Нравится

Рецепты блюд от Дарьи Черненко

Дневник
Четверг, 29 Ноября 2018 г. 06:03 + в цитатник


 

 

Драники из тыквы

Тыква — 400 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Чеснок — 2 зуб. 

Далее...

Жареный фарш с овощами и яйцом

Фарш мясной — 300 г говядина и свинина
Яйцо куриное — 3 шт. 
Перец болгарский — 70 г 
Лук репчатый — 100 г 

Далее...

Рисовый суп с квашеной капустой

Бульон — 2.5 л мясной
Картофель — 5 шт. 
Рис — 0.5 ст.
Капуста квашеная — 400 г 

Далее...

Тушеный картофель с чечевицей

Картофель — 3 шт. - 4 шт.
Чечевица — 100 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Морковь — 1 шт. 

Далее...

Пирог-синнабон с карамелизированными яблоками

Яблоко — 6 шт. 
Сок лимонный — 1 ст.л. 
Молоко — 150 мл 
Яйцо куриное — 1 шт. 

Далее...

Чили с фрикадельками из индейки

Индейка — 500 г 
Перец болгарский — 300 г 
Лук репчатый — 150 г 
Фасоль консервированная — 400 г красная

Далее...

Суп из запеченных овощей с лапшой

Вода — 1.5 л или овощной бульон
Капуста цветная — 150 г 
Перец болгарский — 1 шт. 
Шампиньоны — 150 г 

Далее...
 

Тушеная капуста с фасолью

Капуста белокочанная — 500 г 
Фасоль — 200 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Масло подсолнечное — 3 ст.л. 

Далее...

Чили с тыквой

Фарш говяжий — 700 г 
Масло растительное — 30 мл 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 

Далее...

Салат из капусты с болгарским перцем

Капуста белокочанная — 500 г 
Перец болгарский — 3 шт. 
Огурец — 3 шт. 
Кукуруза — 320 г 

Далее...

Яблоки, запеченные в тесте

Яблоко — 5 шт.
Тесто слоеное бездрожжевое — 80 г 
Сахарная пудра — по вкусу 
Груша — 1 шт. 

Далее...

Яйца кокот

Ветчина — 100 г 
Яйцо — 2 шт. 
Помидор — 1 шт. 
Лук-порей — по вкусу 

Далее...

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Рождественский пост. Постное меню для всей семьи

Дневник
Среда, 28 Ноября 2018 г. 07:48 + в цитатник

 



ПОСТНОЕ МЕНЮ

  
 
 

Постный салат из авокадо


Кто сказал, что постный салат не может быть очень вкусным? Просто вы еще не познакомились с нашим салатом из авокадо и маринованного лука!

 
  
 
 

Картофельные котлеты постные


Такая оригинальная подача этого блюда в виде котлеток вполне подходит и к обеденному столу, и к праздничному. 

 
  
 
 

Постный жульен с грибами


Этот божественный жульен подавайте горячим с салатами из овощей, любимыми соленьями. Приятного вам аппетита!

 
  
 
 

Постный пирог с капустой


Этот пирог с капустой является отличным вариантом перекусов дома, тормозков на работу и в школу детям. Попробуйте, рекомендую всем, даже тем, кто не постится! 

 
  
 
 

Постные ленивые голубцы


Простое, вкусное и полезное блюдо. В нем нет картофеля, да он там и не нужен, картофель лучше приготовить отдельно и подавать в качестве гарнира.

 
  
 
 

Постные роллы в домашних условиях


Вы сможете своими руками сделать вкусные постные роллы в домашних условиях, которые, к тому же готовятся очень просто и быстро.

 
  
 
 

Постное рагу из фасоли с грибами и картофелем


 Рагу – это импровизация. Так что овощная составляющая в этом блюде может быть какой угодно, в зависимости от сезона и ваших запасов.

 
  
 
 

Постный бисквит


Сегодня приготовим постный бисквит, чтобы он получился пышным. Учитывая то, что тесто не содержит яиц, такие диетические коржи – прекрасная основа для низкокалорийных тортов или оригинальных тарталеток. 

 

 
  


 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Вареники

Дневник
Вторник, 30 Октября 2018 г. 05:32 + в цитатник

 

ПРИГЛАШАЕМ НА ВАРЕНИКИ!

  
 
 

Постные вареники с картошкой и грибами


Рецепт аппетитных постных вареников с картошкой и грибами – просто объедение! Ароматные ушки с сытной начинкой хороши на ужин и обед. Готовить их совсем не сложно. 

 
  
 
 

Вареники с творогом и зелёным луком


Это блюдо в различных вариациях встречается в украинской, русской и белорусской кухне. Вареники можно приготовить заранее, заморозить, поместить в контейнер и хранить в морозильной камере

 
  
 
 

Вареники с квашеной капустой


Готовые вареники с квашеной капустой можно подать с любым соусом или просто полить зажаркой из овощей на растительном масле.

 
  
 
 

Вареники с картошкой на газированной воде


Это блюдо никогда не надоест, так как оно очень вкусное и сытное. Данный рецепт основывается на приготовлении теста на газированной воде, а сама готовка займёт у вас примерно 60 минут.

 
  
 
 

Ленивые вареники с картошкой


От ленивых вареников вряд ли кто-то откажется и поэтому утром или вечером можно быстро пригтовить тесто и успеть таким образом всю семью накормить. 

 
  
 
 

Ленивые вареники с шоколадной начинкой


Если вы не знаете, что приготовить из творога, немедленно бегите на кухню, чтобы реализовать этот рецепт! Ленивые вареники с шоколадной начинкой – это вкусно и просто шедеврально! .

 
  
 
 

Ленивые вареники с творогом и тыквой

 

Чтобы завтрак был сытный, вкусный и полезный, а его приготовление не занимало по утрам много времени, есть неплохая идея – делать ленивые вареники. Приготовление займет минут 15-20, не больше.

 
  
 
 

Вареники с вишней


Вареники с вишней – прекрасный десерт, который завершает домашнее застолье. И осенью, и зимой не стоит отказывать себе в удовольствии приготовить любимые изделия из теста, а в качестве начинки использовать вишню в замороженном виде.

 

 
  

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
 
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Вегетарианский фасолевый суп

Дневник
Пятница, 03 Августа 2018 г. 04:47 + в цитатник

Вегетарианский фасолевый суп

 

кулинарные рецепты

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:
 2 МОРКОВИ,
4 КАРТОФЕЛИНЫ,
0,75 ст. КРАСНОЙ ФАСОЛИ,
1 ГОЛОВКА РЕПЧАТОГО ЛУКА,
ПЕРЬЯ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА,
СОЛЬ.
 
 
 
Приготовление:

1. Фасоль замочите на ночь, воду слейте. Фасоль промойте, залейте 1,5 л холодной воды и варите 40 минут на умеренном огне. Посолите.

 2. Картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками. Репчатый лук измельчите. Добавьте подготовленные овощи к фасоли и варите еще 20 минут.
 3. В тарелках посыпьте измельченным зеленым луком.

ВАЖНО ЗНАТЬ. Красная фасоль содержит незаменимые аминокислоты, витамин А (участвует в образовании родопсина — зрительного пигмента сетчатки) и витамин С (обеспечивает эластичность сосудов).

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Приготовь №3 2018.

Дневник
Суббота, 12 Мая 2018 г. 13:29 + в цитатник

 

Издательство: Конлига Медиа
Язык: русский
Ежемесячный кулинарный журнал для всех любителей и ценителей домашней пищи. В каждом
 номере журнала вы найдете не менее 65 рецептов блюд любой сложности: как для начинающих 
кулинаров, так и для продвинутых. Много рецептов простых и быстрых блюд, которые готовятся
 из доступных продуктов. Используя их, вы всегда сможете порадовать и удивить своих близких 
и друзей. Тема выпуска — Постные блюда: сытные и бюджетные.

Prgtv_03_2018-001 (503x700, 83Kb)

5840010_0_1220b9_df419c6d_XS (100x33, 7Kb)
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Ленивые вареники из картофеля

Дневник
Вторник, 08 Мая 2018 г. 12:39 + в цитатник

 

Ленивые вареники из картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель - 500 гр.
лук - 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
мука - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - для обжарки

 

5840010_ (150x49, 12Kb)
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Диетические котлеты на любой вкус
Пятница, 06 Апреля 2018 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


КОТЛЕТКА С ПЮРЕШКОЙ – Сытая Утка
 
Диетические котлеты на любой вкус
 

Диетические котлетки

 

Диетические котлеты/5281519_recept_parovih_kotlet_v_multivarke411765 (607x404, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*
☕️КУЛИНАРИЯ☕/*КОТЛЕТЫ*

Метки:  
Нравится

Простые и вкусные блюда на каждый день

Дневник
Вторник, 20 Марта 2018 г. 15:04 + в цитатник

 

5840010_ (244x128, 24Kb)
Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  
Нравится

Постная выпечка

Дневник
Вторник, 12 Декабря 2017 г. 11:29 + в цитатник

ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА

  
 
 
 

Постный пирог с капустой


Этот вариант хорош тем, что само тесто вымешивать не нужно, а именно этой части боятся неопытные хозяюшки. Также пирог имеет просто бесподобный вкус, несмотря на отсутствие молочных продуктов. .

 
  
 
 

Постные тонкие блины с дырочками


Их на вкус не отличишь от обычных блинов. Но есть одно свойство, которое из постных блинов делает их самыми любимыми – это то, что благодаря минералке на блинах образуются дырочки.

 
  
 
 

Постное овсяное печенье из овсяных хлопьев


Постную выпечку порой не так уж легко найти. Чтобы вы не тратили много времени, мы с радостью делимся с вами очень доступным, лёгким и простым вариантом.

 
  
 
 

Постные чебуреки с капустой


Приготовьте постные чебуреки. Капустную начинку можно сделать из свежей или квашеной капусты, а тесто для чебуреков готовится без дрожжей, пресным, на воде и масле.

 
  
 
 

Постная шарлотка с яблоками


Приготовить постную шарлотку можно на воде, но лучше добавить какой-либо сок: апельсиновый, яблочный, вишневый.Очень вкусной получилась шарлотка на воде и вишневом соке.

 
  
 
 

Сладкие крекеры


Предлагаем рецепт сладких крекеров с кокосовой стружкой и сахарным сиропом. Их очень любят дети, так как они заманивают своим хрустом.

 
  
 
 

Мандариновый пирог


Такое блюдо можно подавать и в пост, и в обычные дни, потому что хорошей выпечкой ни обед, ни ужин не испортить! Тем более что продукты вам понадобятся для этого самые простые.

 
  
 
 

Постные кексы с детским пюре


А давайте приготовим постные кексы из детского фруктового пюре! Эта прекрасная выпечка вполне может подойти для детского праздника или для обычного чаепития.

 

 
  

 

Рубрики:  ☕️КУЛИНАРИЯ☕/*ПОСТНЫЕ БЛЮДА*

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте