Почему нужно пить каркаде?

1. Такие вещества, как антоцианы играют главную роль в здоровье нашей сердечнососудистой системы. А именно они препятствуют заболеваниям. Таким образом, эти вещества - своего рода иммунитет для сердца и сосудов.

2. Чай каркаде улучшит состояние мочеполовой системы, так как обладает мочегонным эффектом. Содержащийся в напитке пектин выводит соли из организма, очищая мочеполовую систему. И, конечно, это свойство чая каркаде очень полезно для мужского здоровья.

3. Этот поистине целебный напиток способен улучшить зрение! Так благотворно на наше зрение влияет вещество кверцитин, которое тоже входит в состав цветков гибискуса. Не зря арабы пьют не только чай каркаде, но и съедают после этого все листочки, оставшиеся от заварки в чае. Ведь они – кладезь полезных, редких витаминов, в которых так нуждается наш организм!

Кузница здоровья 👈🏼

Зеленый чай – это напиток, который меньше всего подвержен ферментации. Листья зеленого и черного чая собираются с одного куста, но за счет манипуляция различного характера из одних листьев выходит черный, а с других зеленый чай. Чаще всего, чтобы создать менее ферментированный напиток, его листья сначала обрабатываются паром при температуре около 180 градусов. Процесс окисления занимает до 2-х дней, после чего его прерывают методом нагревания.

В старинных медицинских арабских трактатах каркаде называют лекарством от всех недугов.

В цветках гибискуса присутствуют различные органические кислоты (яблочная, винная, лимонная); недавно обнаружены гибисковая кислота, антоцианы, флавоноиды, фитостеролы, слизь и пектин.



В народной медицине они используются как противосудорожное, бактерицидное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство.



При простудных заболеваниях, особенно если наблюдается повышение температуры, полезно пить больше жидкости. Чаи из каркадэ с добавлением других лекарственных растений, обладающих общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, помогут быстрее выздороветь.

Такие вкусные и ароматные пончики вы еще не пробовали! Рецепт несложный и не отнимет у вас много времени на приготовление.

30 ПРИЧИН ПИТЬ КАРКАДЕ

Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.

Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.

Главные «действующие лица» в его составе – фруктовые кислоты, незаменимые аминокислоты, микроэлементы, комплекс витаминов, в том числе и витамин С.

Содержащийся в гибискусе кверцитин улучшает зрение, снимает усталость глаз, помогает очистить организм, выводя ненужные продукты обмена. Каркаде помогает в выработке желчи, повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, улучшает обмен веществ.

Бросила щепотку каркаде в кастрюльку и кипятишь? Так и вкус, и аромат погубишь! Каркаде нельзя подвергать длительному кипячению, а лучше не кипятить вовсе.

Если цель исключительно гастрономическая – кипяти, но ради целебных свойств лучше ограничься завариванием. Для того чтобы получить более насыщенный напиток, возьми побольше «заварки» и подольше настаивай ее под закрытой крышкой (минут 10-15).

Стандартное количество – 1 ч. л. каркаде на 1 ст. воды. Если же вода из водопровода, то после того, как чайник вскипел, чуть-чуть подожди, а затем залей цветы почти кипятком.

Посуду для каркаде лучше используй стеклянную, фарфоровую или керамическую, но ни в коем случае не металлическую – напиток потеряет и вкус, и цвет. Помни, что у правильно заваренного напитка цвет всегда будет чистый, красный, с ярким рубиновым оттенком.

Пить каркаде можно по-всякому. В дождливый пасмурный день – горячим и с сахаром.

А вот в летнюю жару его хорошо пить со льдом, как коктейль, бросив дольку лимона и потягивая через соломинку.

Будьте здоровы!

https://yandex.ru/turbo/domashniezaboty.ru/s/30-pr...-napitok-ne-imeet-sebe-ravnyx/

Предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные ингредиенты.

Предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные ингредиенты.

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»

Номер/дата выпуска: № 48 (1416) - 49 (1417), 2022

Редактор: В.М. Заїка

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

ISSN: 2306–0719

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 90,78 Мб    

Язык: українська



"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!

Серед статей такі як:

   - № 48 (1416) від 7 грудня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: загущеність - головна небезпека для саду * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ЯГІДНИК»: журавлина * «КВІТНИК» * «САД»: горобина * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ» *  «ЯК БУТИ»: збережемо те, що виростили * «ПАСІКА» * «ЗАХИСТ»: зберігання яблук * «РУКОДІЛЬНИЦЯ»: мінігетри * «ЗРОБИ САМ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: добавки до чаю * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «НАРОДНИЙ КАЛЕНДАР» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ» *

   - № 49 (1417) від 14 грудня такі статті: «СІМЕЙНА СТРАВА»: сирний * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» *  «ПОРАДИ ДО ЧАСУ»: догляд за кімнатними рослинами * «САД»: заготівля живців * «КВІТНИК»: флокси * «ГОРОД»: врожай картоплі * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: орхідея, ацидантера * «ЯГІДНИК»: садова суниця взимку * «ТОМАТНИЙ КЛУБ» * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: коріння * «ДАЧНА ШКОЛА»: сад взимку * «ПТАШИНИЙ ДВІР» * «ВИНОГРАДНИК»: укриття на зиму * «ЖИВИЙ КУТОЧОК»: планарії у акваріумі * «ЛІКНЕП СПОЖИВАЧА» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: шовковиця; "аптека на грядці": парило * «ДЗЕРКАЛО ЖИТТЯ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Настой из суданской розы давно обрел популярность не только на Востоке. Большинство людей знакомы с ним как с каркаде – бодрящим напитком с цветочным вкусом и легкой кислинкой. В этой статье поговорим о том, что такое чай из цветков гибискуса, как он выглядит на фото, какими полезными свойствами и противопоказаниями он обладает. Каркаде очень популярен в странах Востока благодаря своему бодрящему и общеукрепляющему действиям. В жару он прекрасно утоляет жажду, а в прохладную погоду – согревает. При этом температура самого напитка также имеет значение: будучи горячим, он может повышать уровень артериального давления, а в охлажденном виде – снижать его.

• 
  Отвар часто употребляют при простуде, так как он оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффекты, разжижает и выводит мокроту из легких.


• 
  Чай стабилизирует функционирование пищеварительной системы с помощью пектина, положительно воздействующего на состояние кишечника.


• 
  Останавливает воспалительные процессы в ЖКТ, регулирует работу поджелудочной железы и желчного пузыря.


• 
  Позитивно влияет на ЦНС, помогает смягчить негативное воздействие стресса на организм, повышает настроение.


• 
  Контролирует водно-электролитный баланс, выводя из тела лишнюю жидкость.


• 
  Понижает уровень холестерина в крови, способствует очищению, работая как антиоксидант.


• 
  Особенно полезен девушкам, так как помогает выровнять менструальный цикл, облегчить самочувствие в период менопаузы.


• 
  Регулярное употребление настоя из гибискуса улучшает эректильную функцию благодаря усилению притока крови.


• 
  Из-за мочегонного эффекта, напиток полезен при заболеваниях мочеполовой системы.


• 
  При проблемах с кожей полезно использовать маски и компрессы из крепко заваренного красного чая.


• 
  Отвар применяют в качестве ополаскивателя для волос, чтобы вернуть им утраченные блеск, здоровье, красоту и прочность. Он также делает более насыщенным натуральный темный цвет локонов.


• 
  Каркаде считается предупредительным средством образования в организме злокачественных клеток, опухолей.

В азиатских и африканских странах произрастает необыкновенный цветок — суданская роза, которую ещё называют гибискус.  Многие знают этот цветок как — каркаде. Народы этих стран готовят из него чай, который отличается особым кисловатым вкусом, нежным благоуханием и насыщенной малиновой окраской.

	

           





В азиатских и африканских странах произрастает необыкновенный цветок — суданская роза, которую ещё называют гибискус.  Многие знают этот цветок как — каркаде. Народы этих стран готовят из него чай, который отличается особым кисловатым вкусом, нежным благоуханием и насыщенной малиновой окраской.



Домашние виноделы тоже не обошли стороной гибискус — готовят вино из каркаде, и применяют его как ароматизатор и своеобразный краситель.





Польза суданской розы



Каркаде широко применяется в медицине в арабских странах, где его считают «снадобьем от многих болезней».



Напиток из каркаде:



    *оказывает положительное воздействие на противовоспалительные и жаропонижающие процессы;

    *помогает спокойно выдерживать изнуряющий зной;

    *отлично чистит органы пищеварения4

    *оказывает антибактериальное действие;

    *выводит алкогольную интоксикацию;

    *укрепляет стенки кровеносных сосудов, и регулирует их пропускаемость;

    *ослабляет спазмы;

    *обладает мочегонным свойством;

    *улучшает общее состояние организма.

Оригинальная покраска яиц на Пасху: два способа покраски в луковой шелухе с чаем каркаде и с красителем

От автора Мастерская идей: Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным способом покраски яиц на Пасху. А в качестве красителей буду использовать только натуральные компоненты, такие как луковая шелуха и чай каркаде. Я красила яйца этим способом впервые и даже не ожидала, что может получиться такая красота!

Взгляните, какие фантастические, мраморные яйца у меня получились и это при использовании простых натуральных красителей!

Прежде, чем приступить к окрашиванию яиц, их необходимо достать из холодильника, не менее чем за час, чтобы они не были холодными. А промытую и просушенную луковую шелуху нарезать, как можно мельче.

Далее беру яйцо, смачиваю его в простой воде комнатной температуры и затем обваливаю его в луковой шелухе. Выкладываю яйцо на марлю или капрон.