6
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 23 Июня 2024 г. 15:07
+ в цитатник
Готовим холодные блюда из вишни, клубники, ананаса и арбуза, которые непривычно называются супами, а на самом деле служат как первым блюдом жаркого лета, так и легко усваивающимся витаминным десертом, особенно для детей и людей старшего поколения
Читать далее...
6
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505858351/">СУП РАСАМ</a><br/>
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ.
Этот супчик получается очень ароматный, но довольно жидкий и лёгкий. Готовится быстро и просто, а запах стоит на кухне просто сумасшедший.
[MORE]
Ингредиенты:
400 мл воды
2 ст.л. красной чечевицы
2 ст.л. масла растительного
2 зубчика чеснока
2 ч.л. порошка манго
1 луковица
1 морковь
1 помидор
1 ч.л. куркумы
¼ ч.л. чёрного молотого перца
½ ч.л. перца красного жгучего
½ ч.л. семян горчицы
½ ч.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505858351/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Июня 2024 г. 16:36
+ в цитатник
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ.
Этот супчик получается очень ароматный, но довольно жидкий и лёгкий. Готовится быстро и просто, а запах стоит на кухне просто сумасшедший.
Читать далее...
12
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505819005/">"ЩИ С ПРИВАРКОМ": ТАКОЙ РЕЦЕПТ ЕСТЬ ТОЛЬКО В СИБИРСКОЙ КУХНЕ</a><br/>
Фаст-фуд по-сибирски.
Несмотря на обилие рецептов, исконно сибирским блюдом являются щи на капустном приварке и из квашеной капусты.
[MORE]
В старину капусту закладывали в чугунок, заливали водой и ставили томиться в русскую печь на ночь. Затем этот приварок использовали в щи или в пироги. Если была зима, то замораживали и использовали в дальнейшем.
Такую томлёную капусту брали с собой в дорогу, в пути во время остановок заливали кипятком, добавляли солонину, и суп был готов. Такой вот сибирский фаст-фуд.
Делаем щи: приварок
Для приварка понадобится 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505819005/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Июня 2024 г. 15:38
+ в цитатник
Фаст-фуд по-сибирски.
Несмотря на обилие рецептов, исконно сибирским блюдом являются щи на капустном приварке и из квашеной капусты.
Читать далее...
5
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505761763/">МАРОККАНСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С ЛИМОННЫМ КУСКУСОМ</a><br/>
Ароматный вегетарианский суп с лимонным кускусом, заправленным свежей мятой — это солнце, любовь, лето, переведенные на язык кулинарии. Марокканская кухня практически всегда — это густой и плотный, насыщенный вкус и яркий цвет. В этом смысле данный гороховый суп — классика.
[more]
Тех, кто никогда не готовил нут, предупреждаем: его отваривание процесс, растягивающийся примерно на полтора дня. Поэтому если вы не нашли уже гоовый консервированный нут, то готовка такого супа должны начинаться задолго до планируемой подачи к столу.
Существенную роль во в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505761763/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июня 2024 г. 18:29
+ в цитатник
Ароматный вегетарианский суп с лимонным кускусом, заправленным свежей мятой — это солнце, любовь, лето, переведенные на язык кулинарии. Марокканская кухня практически всегда — это густой и плотный, насыщенный вкус и яркий цвет. В этом смысле данный гороховый суп — классика.
Читать далее...
13
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505686576/">ФЛОТСКИЙ БОРЩ</a><br/>
Бывают макароны по-флотски, а для вас флотский борщ. Борщ по-флотски готовится на бульоне из мясных костей с обязательным дополнением в виде копченостей или ветчины.
[MORE]
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г мясных костей для бульона
100 г бекона
2 л воды
200 г капусты
300 г свеклы
2 луковицы
2 морковки
4 картофелины
2 помидора
1 лавровый лист
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
½ ч.л. яблочного уксуса
пучок зелени
сметана для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Кости тщательно промойте, сложите в кастрюлю, з... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505686576/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Июня 2024 г. 13:46
+ в цитатник
Бывают макароны по-флотски, а для вас флотский борщ. Борщ по-флотски готовится на бульоне из мясных костей с обязательным дополнением в виде копченостей или ветчины.
Читать далее...
17
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505600460/">ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ *КРАСНОДАРСКИЙ*</a><br/>
Ароматный, насыщенный по вкусу зеленый борщ «Краснодарский» обязательно приготовьте, особенно в сезон свежих овощей и зелени.
[MORE]
Рецепт зеленого борща в каждой семье свой, но неизменным компонентом в каждом случае является, конечно же, зелень щавеля. Именно она придает этому блюду свой особенный аромат и неповторимый вкус.
Будем готовить зеленый борщ с курицей, но вы можете взять для бульона кусочек нежирной свинины или говядины. В этом случае отварить мясо лучше заранее.
Ингредиенты:
Бульон куриный – 2 л.
Картоф... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505600460/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Июня 2024 г. 14:59
+ в цитатник
Ароматный, насыщенный по вкусу зеленый борщ «Краснодарский» обязательно приготовьте, особенно в сезон свежих овощей и зелени.
Читать далее...
11
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505570123/">МИНЕСТРОНЕ: ЛЁГКИЙ ЛЕТНИЙ СУП ПО КЛАССИЧЕСКОМУ ИТАЛЬЯНСКОМУ РЕЦЕПТУ + 5 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ</a><br/>
Минестроне является старинным итальянским рецептом. Если перевести его название, то это будет звучать как «большой суп».
[MORE]
Видимо, это обусловлено его составом, в который входит большое количество ингредиентов.
За время своего существования это блюдо часто претерпевало изменения в рецепте, и на сегодняшний день существует множество вариантов его приготовления. Но при этом суп обязательно должен быть густым и содержать большое количество овощей.
Краткая история и состав
Это кушанье появилось в Италии приблизительно в XV ве... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505570123/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Июня 2024 г. 15:46
+ в цитатник
Минестроне является старинным итальянским рецептом. Если перевести его название, то это будет звучать как «большой суп».
Читать далее...
8
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505530107/">ПИЦЦА-СУП: ТРЕНДОВОЕ БЛЮДО ДЛЯ ЛЮБОГО ПОВОДА</a><br/>
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире, подходящее для любого повода. Если вы сильно ее любите, но не хотите есть много теста, то выходом станет пицца-суп.
[MORE]
Придуманное 73-летним блогером Babs, это блюдо согревает и утешает в период, когда теплые деньки еще не пришли. Рассказываем, как готовить суп в виде пиццы. Представьте себе все ингредиенты традиционной пиццы, кроме раскатывания теста и духовки. Их смешивают в кастрюле, готовят на плите и подают в тарелке – это и есть суп-пицца.
По словам блогера, опубликовавшего рецепт – любимой мног... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505530107/">Читать далее...</a>
Четверг, 30 Мая 2024 г. 15:20
+ в цитатник
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире, подходящее для любого повода. Если вы сильно ее любите, но не хотите есть много теста, то выходом станет пицца-суп.
Читать далее...