9
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 30 Апреля 2024 г. 10:28
+ в цитатник
Очень сытное, ароматное и вкусное блюдо к домашнему обеду или ужину.
Читать далее...
9
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504211815/">ПЛОВ С МОРЕПРОДУКТАМИ: 7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ </a><br/>
Традиционно плов готовится с мясом, хотя при добавлении морепродуктов блюдо получается не менее вкусным и полезным. Такое угощение можно поставить даже на праздничный стол. Плов с морепродуктами является не только вкусным, но еще и полезным блюдом.
[MORE]
Плов с морепродуктами
Для приготовления плова по этому рецепту в качестве основы используются рис с морским ассорти.
Ингредиенты
Рис 200 г
Креветки 6 шт
Морской коктейль 300 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Имбирный корень 2 см
Специи и Приправы 20 г
Бульон 1 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504211815/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Марта 2024 г. 17:07
+ в цитатник
Традиционно плов готовится с мясом, хотя при добавлении морепродуктов блюдо получается не менее вкусным и полезным. Такое угощение можно поставить даже на праздничный стол. Плов с морепродуктами является не только вкусным, но еще и полезным блюдом.
Читать далее...
12
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503541976/">РАССЫПЧАТЫЙ РИС: ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО</a><br/>
Рис является одним из любимых гарниров. Как его приготовить, чтобы блюдо получилось питательным и вкусным?
[MORE]
Основное правило – точный расчет соотношения воды и риса. Объем воды следует подбирать в соответствии с сортом крупы. Намного легче приготовить рассыпчатый рис из длиннозернистого сорта. Второе правило – время кипения. От степени варки зависит вкус готового блюда и его внешний вид. Если рис не доварен, гарнир будет невкусным, а если крупу передержать на огне, она будет некрасивой на внешний вид.. В некоторой степени успех зависит от выбранного прод... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503541976/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Февраля 2024 г. 14:56
+ в цитатник
Рис является одним из любимых гарниров. Как его приготовить, чтобы блюдо получилось питательным и вкусным?
Читать далее...
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503345136/">КРАСНЫЙ РИС: ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО</a><br/>
Красный нешлифованный рис обладает полезными веществами, которые сконцентрированы в его оболочке. Поверхность крупы окрашивают пигменты антоцианы, считающиеся мощнейшим антиоксидантом. Следует знать, как готовить красный рис, чтобы не повредить его оболочку и сохранить рассыпчатым.
[MORE]
Существует несколько сортов этой крупы, которые различаются размерами и интенсивностью цвета. Рисом для гурманов признан калифорнийский рубин, который выращивают в Джорджии и Южной Каролине. Рис обладает темным, бордовым оттенком. Готовят рис, как на огне, так и в мультиварке. Процесс отличает... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503345136/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Февраля 2024 г. 15:01
+ в цитатник
Красный нешлифованный рис обладает полезными веществами, которые сконцентрированы в его оболочке. Поверхность крупы окрашивают пигменты антоцианы, считающиеся мощнейшим антиоксидантом. Следует знать, как готовить красный рис, чтобы не повредить его оболочку и сохранить рассыпчатым.
Читать далее...
7
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503276957/">ЕГИПЕТСКИЙ ПЛОВ С ПЕЧЕНЬЮ ЯГНЁНКА</a><br/>
Этот плов получится не менее вкусным, если использовать для его приготовления куриную печень.
[MORE]
Ингредиенты
Вода 1.1 л
Печень ягненка 500 г
Рис 500 г
Лук репчатый 3 шт.
Обжаренный миндаль 50 г
Растительное масло 3 ст.л.
Изюм 20 г
Чеснок 2 зубчика
Молотая корица 1 ч. ложка
Как приготовить
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, нарезанный кольцами, в течение 6-7 мин до золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок и нарезанную кубиками печень ягненка. Жарить 5 мин, помешивая вр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503276957/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Января 2024 г. 13:51
+ в цитатник
Этот плов получится не менее вкусным, если использовать для его приготовления куриную печень.
Читать далее...
7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503238909/">ПЕРСИДСКИЙ СЛАДКИЙ ПЛОВ С КАРТОФЕЛЕМ</a><br/>
Очень вкусный плов. Кто решит попробовать не пожалеет.
[MORE]
Ингредиенты
изюм белый - 2 ст.л.
клюква вяленая - 2 ст.л.
вишня вяленая - 2 ст.л.
барбарис вяленый - 1 ст.л.
растительное масло - 75 мл
картофель - 2 шт.
шафран нити - 8 шт.
соль - 1 ст.л.
рис - 1 ½ стак.
Как приготовить
Шафран заливаем теплой водой (50 мл). Хорошо промываем рис, заливаем его водой и отставляем на 2 часа. Через 2 часа эту воду сливаем. Наливаем в кастрюлю, емкостью 3 л, воду 2,5 л, добавляем 1 столовую ложку сол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503238909/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Января 2024 г. 16:09
+ в цитатник
15
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503040436/">БУХАРСКИЙ ПЛОВ</a><br/>
Вкусный нежирный плов, в котором каждый ингредиент имеет свой собственный насыщенный вкус.
[MORE]
Особенность бухарского плова в том, что вкус каждого продукта чувствуется особенно, т.е. отдельно, хотя и готовится всё вместе. Неповторимый колорит придает кунжутное масло, а в праздничные варианты бухарского плова добавляется ещё и шафран. Кроме впечатляющего аромата, настой из воды с шафраном частично окрашивает рис, в итоге получаются и белые рисинки, и окрашенные в желтые и оранжевые цвета.
Традиционно берется баранина или говядина, но если кому доступнее или пр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503040436/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Января 2024 г. 15:32
+ в цитатник
Вкусный нежирный плов, в котором каждый ингредиент имеет свой собственный насыщенный вкус.
Читать далее...
11
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503001848/">КАША *СИМЕНУХА*</a><br/>
Каша — основное блюдо русской кухни. Кашу варили из гречки, овса, ячменя, пшена и даже из недозрелой ржи. Для вас рецепт каши "Сименуха". Это очень вкусная рассыпчатая каша из гречки.
[MORE]
Описание приготовления:
Приготовить русскую кашу по этому рецепту несложно, а вкус вас приятно удивит. Каша, томленная в горшочке, получается необыкновенно нежная, ароматная и вкусная! "Сименуха" — старинная рассыпчатая каша из русского застолья. Такое блюдо питательное, полезное и готовится сравнительно быстро! Грибы можно взять со... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post503001848/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Января 2024 г. 11:55
+ в цитатник
Каша — основное блюдо русской кухни. Кашу варили из гречки, овса, ячменя, пшена и даже из недозрелой ржи. Для вас рецепт каши "Сименуха". Это очень вкусная рассыпчатая каша из гречки.
Читать далее...
8
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post502686893/">*ШАВЛЯ*-ПО-УЗБЕКСКИ</a><br/>
Если получился не плов, а каша, значит, вы приготовили шавлю. Шавля — блюдо среднеазиатской кухни, очень похожее на плов. Единственно, шавля в отличие от плова жидковатая, больше похожая на кашу. Зато, вы всегда свой промах в приготовлении плова можете списать, сказав, что готовили шавлю.
[MORE]
Ингредиенты
курица - 350 г;
морковь - 200 г (2 шт.);
рис круглозернистый - 1 стакан;
лук - 200 г (2 шт.);
масло растительное - 50 мл;
приправа для плова;
помидоры - 2 шт;
паприка;
соль;
вода - 2,5 ст;
зелень - для подачи.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post502686893/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Декабря 2023 г. 15:04
+ в цитатник
Если получился не плов, а каша, значит, вы приготовили шавлю. Шавля — блюдо среднеазиатской кухни, очень похожее на плов. Единственно, шавля в отличие от плова жидковатая, больше похожая на кашу. Зато, вы всегда свой промах в приготовлении плова можете списать, сказав, что готовили шавлю.
Читать далее...