Симптомы отравления:

- бактериальное отравление – спазмы в животе, диарея и рвота, начинающиеся в промежутке от 1 часа до 4 дней после употребления продуктов и продолжающиеся до 4 дней.

- вирусное отравление – рвота, понос, спазмы в животе, головная боль и лихорадка с ознобом. Начинаются в промежутке от 12 до 48 часов после употребления пищи. 

 Во многих продуктах, которые вы едите круглый год, находятся болезнетворные бактерии.

Но они не опасны.

Даже если бактерии попадут в пищевой тракт вместе с едой, организм способен справиться с ними самостоятельно — их уничтожает соляная кислота, которую выделяет желудок для переваривания пищи.

Кишечные инфекции всегда застают врасплох.

Предположим, на дворе вечер пятницы, врача вызвать можно только в понедельник, а вот как пережить выходные и не изойти на анализы – об этом мы и поговорим.

Причин может быть множество.