Äëÿ ñäîáû ïðèäóìàíî ìíîæåñòâî ñðåäñòâ ñäåëàòü åå ïðèâëåêàòåëüíîé, ðóìÿíîé è ãëÿíöåâîé. Âñåì, íàâåðíî...
Íå áåéòå êîòëåòîé îá ñòîë - (0)Íå áåéòå êîòëåòîé îá ñòîë Ìû æä¸ì îò êîòëåò âêóñà, ñî÷íîñòè, ìÿãêîñòè è...
ÒÎÐÒ "ÏרËÊÀ" - (0)ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: Òåñòî: ● 2 ÿéöà, ● 70 ãð. ñàõ. ïåñêà, ● 1...
Ïûøíûé ìåäîâûé áèñêâèò - (0)Î÷åíü âêóñíûé íåæíûé áèñêâèò, â ìåðó ïàõíåò ìåäîì, òàåò âî ðòó! Îòëè÷íî ïîäíèìàåò...
Ðûáíûå ïàëî÷êè â ñûðíîé ïàíèðîâêå - (0)Äàâàéòå ñäåëàåì äîìàøíèå ðûáíûå ïàëî÷êè...
Çàêóñêà èç ëóêà è òåñòà ñìåøèâàåòñÿ è æàðèòñÿ çà ìèíóòû: ÷èïñû áîëüøå íå ïîêóïàåì |
Âìåñòî âêóñíûõ, íî íå ñëèøêîì ïîëåçíûõ ÷èïñîâ èç ìàãàçèíà ñäåëàåì ëó÷øå õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå ëóêîâûå êðåêåðû. Äåëàþòñÿ îíè â äâà ñ÷åòà, à èç èíãðåäèåíòîâ íóæíû òîëüêî ëóê è íåìíîãî òåñòà. Ãîòîâèòü ëó÷øå ñðàçó ìíîãî, âåäü ñúåäàþò èõ î÷åíü áûñòðî.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âîçüìåì 2 ñðåäíèõ ëóêîâèöû (ïîëó÷èòñÿ îêîëî 190 ãðàììîâ ëóêîâîãî ïþðå), 100 ãðàììîâ ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 1,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè, 280 ãðàììîâ ìóêè è ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ. Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷èòñÿ ïðèìåðíî äâà ïðîòèâíÿ êðåêåðîâ.
Èçìåëü÷àåì ëóê â ïþðå ñ äîáàâëåíèåì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ñîëè. Ïåðåëèâàåì ïþðå â ìèñêó è äîáàâëÿåì ÷àéíóþ ëîæêó ðàçðûõëèòåëÿ. Íà ýòîì ýòàïå ìîæíî ïîïðîáîâàòü äîáàâèòü ëþáèìûå ñïåöèè — ÷åðíûé ïåðåö, ñóõîé ÷åñíîê, ïî âêóñó.
Ïîñòåïåííî ïðîñåèâàåì ìóêó è çàìåøèâàåì ìÿãêîå, íå ëèïíóùåå ê ðóêàì òåñòî.
Ðàñêàòûâàåì òåñòî íà ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè è íàðåçàåì ïðîèçâîëüíî. Âûêëàäûâàåì çàãîòîâêè íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü, à çàòåì âûïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 17 ìèíóò.
Âèäåî ðåöåïò:
Ïîëó÷èâøèåñÿ êðåêåðû áóäóò ïî÷òè èäåàëüíîé çàêóñêîé íà âå÷åð. Ïîäàâàòü èõ âêóñíî êàê ñ êðàñíûì, òàê è ñ áåëûì ñîóñîì.
Ðóáðèêè: | âûïå÷êà íåñëàäêàÿ |
Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |