Набор петель косичкой - 3 варианта 1. Легкий и быстрый набор пет...
Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках - (0)Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках Названия ОСНОВНЫХ цветов и отте...
Необычные узоры крючком - (0)1. 4. 6.
набор петель... - (0)вот это да!!! вот это набор петель... http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami...
Маринад-заливка для приготовления любого мяса - (0)Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад ид...
Вареники с сырой картошкой |
|
Картофельные пирожки |
|
>Быстрые пирожки с картошкой в кляре |
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Для приготовления теста необходимо:
Процесс приготовления
Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре.
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле и смешиваем в пюре, добавляем сливочное масло, по вкусу зелень и специи.
Из охлажденной картофельной массы формируем небольшие пирожки.
Яйца смешиваем с солью и кефиром или молоком.
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем.
Масса должна получиться очень густой.
Разогреваем растительное масло в сковороде.
Каждый пирожок из картофеля опускаем в кляр и выкладываем в сковороду.
|
Пирожки |
Часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
|
СКОНЫ! |
Рецепт:
Картофель -3шт. (400гр)
Мука -200гр.
Разрыхлитель -1пачка
Соль -1/3ч.л
. Молоко -3ст.л.
Сливочное масло -60 гр.
|
Быстрый рецепт вкусных пирожков |
|
Воздушные жареные пирожки |
Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное ведро, а время, потраченное на приготовление, никогда не вернешь.
Но чаще, что радует, новые рецепты приносят много удовольствия, радости и похвалы от близких.
Чем больше я готовлю рецептов из сайтов, журналов и книг, тем больше понимаю истину — приготовить можно любое блюдо из тех продуктов, которые имеются в холодильнике (или на кухне). Вот так случилось и вчера, когда утром я поставила вариться картошку, хотя толченки кушать не хотелось. Будут пирожки! Пока картошка варилась, я сделала тесто. Пока начинка остывала — подходило тесто. Когда все ингредиенты были готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
В этот раз я замесила тесто не просто дрожжевое, а с добавлением сметаны. У меня в холодильнике уже неделю пролежал стакан сметаны — выбрасывать не нужно, ведь она не успела испортиться, но и свеженькой уже ее не назовешь. Пирожки из теста на сметане получились такими вкусными, что я записала рецепт, чтобы в следующий раз готовить только так!
|
картофельные пирожки с зелёным луком |
|
Турецкий пирог с сыром |
|
Пирожки из творожного теста с картошкой |
Для начала надо приготовить начинку у нас пирожки с картошкой, затем творожное тесто, просто надо смешать все ингредиенты по рецепту и тесто готово. Разделить на 12 частей, закатать в колобок, каждый шарик немного раскатать, в центр выкладываем начинку, сформовать в виде лодочки, после чего перевернуть швом вниз и немного надавить как показано на видео рецепте, жарить на растительном масле и нереальная вкуснятина готова. Приятного аппетита.
Далее
|
Пирожки с картошкой |
|
Картофельный пирог на сковороде |
Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде.
Начинка
Заливка
Присыпка
Метки: кулинария запеканка картофель |
Пирожки жареные с картошкой |
|
Осетинский пирог |
Осетинский пирог или по-другому Картофджин.
Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир -200мл.
• Мука -250гр.
• Растительное масло -40гр.
• Сахар -1ч.л.
• Соль -1/2ч.л.
• Сода -1ч.л.
Для начинки:
• Картофель (очищенный) -300гр.
• Сыр -200гр.
|
Лангоши |
3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки
Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.
|
Лепешки на кефире с картофелем |
|
Метки: картофель |
Пирожки |
ИНГРЕДИЕНТЫ тесто: мука 325 гр. яйцо 1 шт. кефир 250 мл. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. растительное масло 1-2 ст.л. начинка: картошка (отварная) 300 гр. соль, чухой чеснок зелень фарш обжаренный с луком 200 гр.
Метки: пироги |
Большие и вкусные пирожки с картошкой по-китайски |
Вкусный новый рецепт, который попробуем повторить у себя на кухне. Еще один вариант пирожков с картошкой. Много начинки и вкусное тесто. Не жарьте картофель, а сделайте из сырого картофеля начинку для пирожков, с луком, зеленью и обжаренной грудинкой.
Метки: пироги |
Картофель с мясом в рукаве |
|
Метки: мясные блюда |
Картофельники |
Метки: картофель |
НЕЖНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ |
Вам понадобятся:
5 небольших картофелин;
250 мл молока;
250 г муки;
3 зубчика чеснока;
Метки: блины и оладьи |
Домашние пирожки с картошкой |
Метки: пироги |
Пирог с курицей и картофелем |
Вкусный и сытный пирог из доступных ингредиентов, которые зачастую находятся в холодильнике. Пирог готовится просто и достаточно быстро. Подойдет в качестве дополнения к семейному ужину или будет палочкой-выручалочкой, если неожиданно к вам решили заглянуть гости)
Метки: пироги |
НЕЖНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ. |
Метки: мясные блюда |
Сырно-картофельный пирог |
Метки: пироги |
Картошка с рыбой,запеченные в мультиварке |
Метки: мультиварка рыба |
Ленивые колдуны |
Метки: кулинария котлеты |
РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД |
Метки: кулинария мясные блюда |
Лепёшки с сырно-картофельной начинкой |
Лепёшки с сырно-картофельной начинкой - это отличный вариант замены пирожков., хотя их тоже можно назвать пирожками. Они готовятся так быстро, а получаются очень вкусными, причём как в горячем виде, так и в холодном их можно кушать с прибольшим удовольствием. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: картофель |
Наивкуснейшая картошка в рукаве |
Метки: картофель |
| Страницы: | [2] 1 |
