Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Набор петель косичкой - 3 варианта - (0)

Набор петель косичкой - 3 варианта 1. Легкий и быстрый набор пет...

Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках - (0)

Уникальный справочник цветов, а так же, все о цветах и оттенках Названия ОСНОВНЫХ цветов и отте...

Необычные узоры крючком - (0)

1. 4. 6.

набор петель... - (0)

вот это да!!! вот это набор петель...   http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami...

Маринад-заливка для приготовления любого мяса - (0)

Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад ид...

 -Метки

Дементьев Левитанский август агашина альтовская ахмадулина бабочкина бальмонт белавина белянин болдов ботвинник буланова бунин буранова бурова весна вознесенский война волобуева вязание гамзатов гейнц голов.уборы горбунова гренков грусть долина друнина дымова жигулин жизнь забкова запеканка зима иванов изо исмейкина казакова кашежева клёнова клименко книги козловская косолапова краснокутский кузнецова кузовлева кулинария кушнер лаваш лето лирика лисовская лятошинский магди мазманян миллер миркина мориц музыка мясные блюда натюрморт новопавловская ноябрь одиночество октябрь окуджава опарина осень патракова пейзаж переводы пироги рамочки текстовые рамочки- пейзаж рамочки-натюрморт рамочки-портрет ревакова реглан родяхина рождественский рубцов самойлов селивёрстов сентябрь серебряный век снегова солнечная солоухин сотникова стихи стюарт тапки татьяничева тесто тетенькина трембач тушнова узоры фокс френсис харитонова цокуренко шаль шефнер шлёнский щипахина юрасова яшенко

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Vini

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Всё_для_блога ЛиРу Моя_кулинарная_книга Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2012
Записей: 8776
Комментариев: 930
Написано: 22110

Пирожки

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советские пирожки с мясом "Дрова" за 10 копеек: продавали НаРАСХВАТ, никто не проходил мимо

В союзе такие пирожки знали все, так как их продавали на каждом углу: на вокзале, у автобусных остановок, у метро. За свою необычную цилиндрическую форму, пирожки-трубочки получили название «Дрова», ни разу не слышали? Значит, вы не застали советское время! Самый доступный набор продуктов, но почему же так вкусно?


загружено (7) (700x393, 239Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/пироги

Метки:  

Капустный пирог без духовки

Понедельник, 10 Июля 2023 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог без духовки и без замеса теста (рецепт с нарезанным лавашом)

Простой рецепт сочного капустного пирога, который можно приготовить на обычной сковороде и обойтись не только без выпечки в духовке, но и без замешивания теста. Вместо него можно использовать тонкий лаваш. Это удобно, быстро и очень вкусно.

загружено (17) (700x393, 331Kb)

загружено (18) (700x393, 251Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощи
Кулинария/"быстрые" рецепты
Кулинария/лаваш

Метки:  

пирожки из творожного теста

Среда, 23 Февраля 2022 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это БЕСПОДОБНОЕ ТЕСТО. Вкуснее пирожков я не ела! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ЗА 3 МИНУТЫ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ


все-вкусно (475x57, 13Kb)
пирожки (700x393, 66Kb)


Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• творог 180 - 200 гр
• яйцо - 2 шт
• сметана - 2 ст л
• сахар - 1 или 2 ст л зависит какая начинка будет
• соль - 0.5 ч л
• масло растительное - 2 ст л
• сода пищевая - 0.5 ч л
• мука - около 2 ст

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/пироги

Метки:  

Тесто на кефире

Суббота, 21 Августа 2021 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей

2835299_Testo_na_kefire_dlya_pirojkov_bez_drojjei1 (700x367, 37Kb)

Для всех, кто не дружит с дрожжами! Сохрани рецепт!
 
Ингредиенты:
 
✓ 2-2,5 стакан муки
 
✓ 1 стакан кефира
 
✓ 2 ст. ложки растительного масла
 
✓ 2/3 ч. ложки соды
 
✓ 2 ч. ложки сахара
 
✓ ½ ч. ложки соли
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто

Метки:  

Кексики с зеленым луком

Вторник, 08 Июня 2021 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики с зеленым луком, как пирожки

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Кексики с зелёным луком готовятся очень быстро и просто - буквально за считанные минуты. По аромату и вкусу очень похожи на традиционные пирожки с зелёным луком и яйцом. Очень хороши просто с чаем или кофе как вариант завтрака на скорую руку. Можно подавать и к супу вместо хлеба.

recipe_e25c1700-db8f-46a6-abae-df9f2cc35444_w450 (450x300, 87Kb)

разная (55)_2308634 (100x64, 13Kb)
Рубрики:  Выпечка/булки,лепёшки,маффины

Метки:  

Пироги-лепешки с мясом и сыром

Суббота, 28 Ноября 2020 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовила тонкие пироги-лепешки с мясом и сыром - простой и вкусный рецепт!

4121583_Screen_Shot_112720_at_02_03_AM (700x395, 566Kb)
 
Я часто готовлю вот такие аппетитные, румяные и очень сытные тонкие пироги-лепёшки в стиле Осетинских пирогов и Хачапури. Делаю их с разной начинкой. Но самые мои любимые пироги-лепёшки конечно с мясом. И особенно они хороши, если добавить в них еще и сыра с луком.
 
Тесто для таких лепёшек готовится очень просто, хоть оно и дрожжевое. Нужно только смешать все ингредиенты и немного подождать, пока оно подойдет. Начинка готова буквально за 5 минут, а выпекаются они в духовке всего 10 минут. Очень рекомендую испечь такие пироги-лепёшки.
 
далее
Рубрики:  Выпечка/пироги

Метки:  

Быстрые пирожки на кефире

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

 

Ингредиенты для теста:

  • стакан кефира;
  • примерно четыре стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • чайная ложка соды;
  • две чайных ложки сахара;
  • чайная ложка соли.

Для начинки:

  • шесть яиц;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • можно добавить чуть-чуть молотого перчика.


Сначала готовим начинку

Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

Делаем тесто

Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)

Рубрики:  Выпечка/пироги

Метки:  

Пирожки с рисом и яйцом

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с рисом и яйцом

4248238_17 (700x524, 52Kb)

Тесто:
1 стак. – кефир (теплый)
1 ст.л. – сахар
1 ст.л. – дрожжи сухие
3 ст.л. – растит. масло
2-2,5 стак. – мука
щепотка соли
 
Начинка:
100 гр. – рис
2 шт. – яйца
1 ст.л. – слив.масло
соль
 
В теплый кефир добавить сахар и дрожжи, перемешать. Оставляем в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем добавляем растительное масло, соль и муку по мере надобности так, чтобы тесто к рукам не липло. Тесто скатываем в шар, кладем в посуду, прикрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить.
 
Пока поднимается тесто, приготовьте начинку. Рис промойте в теплой воде. Сварите его в большом количестве подсоленной воды, после чего откиньте на сито или дуршлаг и дайте воде стечь. Сваренный рис выложите в миску, добавьте сваренные вкрутую и мелко порубленные яйца, сливочное масло и хорошо все перемешайте.
Пирожки с рисом и яйцом обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
 
Рубрики:  Выпечка/пироги

Метки:  

Фирменный ПИРОГ с капустой

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный ПИРОГ с капустой, весь секрет в его Пуховом тесте



Пирог с капустой. Он получается всегда вкусным, мягким и таким воздушным, весь секрет конечно же в его тесте, которое готовится всего лишь за 30 минут. Все, кто пробовал такой пирог у меня в гостях, уже готовят его у себя дома. Хочу, чтобы и Вы попробовали этот чудесный пирог.




Далее
Рубрики:  Выпечка/тесто
Кулинария/овощи
Выпечка/пироги

Метки:  

Заливной пирог на сковородке

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог на сковородке с любой начинкой - легко приготовить.

Готовится такой заливной пирог очень просто, начинку можете выбрать на свой вкус. Нежный и вкусный пирог, обязательно придётся всем по вкусу.

Пирог (700x369, 54Kb)


Какие продукты понадобятся:
• 170 грамм муки - это 1 мерный стакан;
• 100 мл молока 2.5% ;
• 5-6 ст.л. сметаны;
• 2 куриных яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста;
• 1 ч.л. сахарного песка;
• Две трети чайной ложки соли.
Начинка как уже говорилось может быть любая - яйца с луком и капустой, рыба, фарш.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/пироги
Кулинария/"быстрые" рецепты

Метки:  

Пирожки с рисом(20 шт)

Суббота, 25 Января 2020 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с рисом

4248238_182 (604x280, 45Kb)

Начинка:
 
рис 1 стакан
лук зеленый пучок
лук репчатый 2 шт. (крупный)
яйца 5-6 шт.
соль по вкусу
растительное масло для обжарки лука
 
Тесто:
 
кефир 1 стакан
яйца 2 шт.
мука около 4-5 стаканов
растительное масло 2 ст.л.
сода 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Масло растительное для обжарки пирожков
 
Приготовление:
Начинка: рис и яйца отварить до готовности. Лук репчатый обжарить, зеленый-измельчить.Яйца нарезать. Смешать все,посолить.Начинка готова.
Тесто: В кефир добавить соду,перемешать. Далее добавить соль,сахар,масло растительное и яйца. Взбить венчиком, постепенно добавлять просеянную муку, вымешать мягкое тесто( должно получится однородным и не липнуть к рукам).Дать минут 15 отдохнуть тесту.
Разделить на 20 частей, умять каждую отдельно. Раскатать, положить начинку и сформировать пирожки. Обжарить на масле и обсушить на бумажных полотенцах.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка/пироги

Метки:  

Пирожки на сметанном тесте

Понедельник, 21 Октября 2019 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на сметанном тесте - вкусные, мягенькие, красивые, вырастают как надо.

Рецепт: Пирожки на сметанном тесте

Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/пироги

Метки:  

беляши

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные беляши на свете. Да, много масла. Да, калорийно. Но это очень вкусно!

Домашние беляши, жаренные на сковороде до румяной корочки, - пышное тесто с сочной и ароматной начинкой! Так вкусно, что трудно устоять. Рецепт беляшей прост до безумия, главное - не торопиться и следовать рецепту. Тесто для беляшей готовим дрожжевое, которое не впитывает масло при жарке и остается пышным и нежным, даже если беляши успеют остыть.
беляши с мясным фаршем
 
Пышные беляши


146638972_508787389 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Метки:  

Пирог с капустой и лавашем

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день! 

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

 
НЕДОРОГОЙ и при этом покоряет всех своим вкусом и видом. Это очень просто и быстро и продукты самые доступные и многими любимыми. Идеальное изобретение для тех, у кого постоянно не хватает времени на приготовление вкусной выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощи
Выпечка/пироги
Кулинария/лаваш

Метки:  

Быстрые пирожки из лаваша

Среда, 10 Июля 2019 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки из лаваша

Быстрые пирожки из лаваша. 

Быстрые пирожки из лаваша

 
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже  не догадываются, что здесь лаваш.
 
Ингредиенты:
Лаваш -2 листа
Картофель -1 кг.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария/лаваш

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1