Котлеты из баклажанов — это оригинальное и вкусное блюдо, которое может стать отличной альтернативой мясным котлетам. Они получаются нежными, сочными и ароматными, а также содержат меньше калорий и больше полезных веществ.

Баклажаны богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья.

Приготовленные котлеты сохраняют многие полезные свойства овоща и могут быть включены в рацион людей, следящих за своим питанием.

Котлеты из баклажанов можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными гарнирами.

Ингредиенты:

• 
  Баклажаны — 3 шт.;


• 
  Фарш — 400 г;


• 
  Репчатый лук — 1 шт.;


• 
  Кинза — пучок;


• 
  Укроп — пучок;


• 
  Мука — 2 ст.л.;


• 
  Соль — ½ ч.л.

Рецепты из тыквы, проверенные мной. Вкусно 100%, я пробовала!

Мой муж полюбил тыкву, моя мама любит тыкву, мой отчим постоянно ее готовит. Даже мой дедушка, который всю жизнь тушил тыкву на плите, интересуется новыми рецептами!

Потому что тыква – очень универсальный продукт! Из нее можно приготовить и тыквенный суп, и запечь в духовке и сделать десерт.

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

Она идеальная для завтрака или для десерта! Нежная текстура и легкий сладковатый вкус солнечной тыквы. Эта запеканка просто не может не понравиться!

Подавать лучше всего со взбитыми сливками или со сметаной, никакого варенья и сгущенки (вкус тыквы перебьётся)

Кстати, это отличный способ накормить тыквой тех, кто ее пока не любит =)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для творожного слоя:

• 
  
  
  творог – 200 г
  
  


• 
  
  
  питьевой йогурт (без добавок) – 100 мл
  
  


• 
  
  
  яйца – 1 шт
  
  


• 
  
  
  мука – 2 ст. л.
  
  


• 
  
  
  сахар – примерно 50 г
  
  

Для тыквенного слоя:

• 
  
  
  тыква – 200 г
  
  


• 
  
  
  мука – 2 ст. л.
  
  


• 
  
  
  сахар – 50 г или по вкусу

Вашему вниманию блюдо турецкой кухни Кюнефе. Кюнефе это горячий пирог с интересными ингредиентами, которые гармонично дополняют друг друга. Рецепт очень простой, доступный и вы запросто его сможете повторить.

Рекомендую делать с учетом добавки, ведь от этих хрустящих горячих вермишелек с сыром, пропитанных сладким сиропом просто невозможно оторваться.

Кюнефе

Ингредиенты:

• 
  
  
  Вермишель Паутинка
  
  


• 
  
  
  Сыр Моцарелла для пиццы (несоленый)
  
  


• 
  
  
  Сахар - 4 ст. ложки
  
  


• 
  
  
  Лимон - небольшой кусочек
  
  


• 
  
  
  Сливочное масло
  
  


• 
  
  
  Пармезан

Вашему вниманию блюдо турецкой кухни Кюнефе. Кюнефе это горячий пирог с интересными ингредиентами, которые гармонично дополняют друг друга. Рецепт очень простой, доступный и вы запросто его сможете повторить.

Рекомендую делать с учетом добавки, ведь от этих хрустящих горячих вермишелек с сыром, пропитанных сладким сиропом просто невозможно оторваться.

Кюнефе

Ингредиенты:

• 
  
  
  Вермишель Паутинка
  
  


• 
  
  
  Сыр Моцарелла для пиццы (несоленый)
  
  


• 
  
  
  Сахар - 4 ст. ложки
  
  


• 
  
  
  Лимон - небольшой кусочек
  
  


• 
  
  
  Сливочное масло
  
  


• 
  
  
  Пармезан