Автор anke_anke

Эти мясные шарики можно встретить практически в каждом баре-чиккетерии в Венеции. Во всех местах они немного разные на вкус, у каждого бара свой "секретный" рецепт. Вот один из них.

Автор maxoness 

Автор maxoness 

Автор maxoness

Автор maxoness

Автор maxoness

Автор maxoness 

Автор maxoness

Запеканка готовится очень просто, имеет румяную сливочно-сырную корочку и прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда! 

Автор maxoness 

Этот картофель прекрасно подойдет не только как гарнир, но и как самодостаточное блюдо! Нежный внутри и хрустящий снаружи! мммм....вкуснятина!

Вкусный, сочный и не обыденный салат слоями с тунцом и яблоком порадует вас и ваших родных!

Автор vicky

Вафли принято подавать на завтрак, да и яичницу тоже. Но для хорошего сбалансированного завтрака мне нужны покой и желание. Но у кого на это есть время на неделе? Кто может приготовить свежие яйца, испечь хлеб, булочки, багеты, пожарить бекон и яйца, красиво накрыть на стол, сварить кофе? Для этого пришлось бы вставать на 2 часа раньше каждое утро. Поэтому я рекомендую приготовить это блюдо на ужин. Вафли, дополненные фасолью и глазуньей, имеют прекрасный вкус. Блюдо выглядит фантастически, и оно того стоит. 

В прошлом люди проводили больше времени на кухне, в том числе с семьей, вместе готовили еду и говорили обо всем на свете, и это было гораздо ценнее и не считалось обременительным. Сегодня мы предпочитаем смотреть на свой мобильный телефон часами и тратить силы на ненужные вещи вместо того, чтобы проводить время вместе. Готовить вместе — это здорово, а еще лучше вместе наслаждаться едой.

Автор Mild

Только не говорите, что у меня в блоге уже было это блюдо :) Да, был рецепт колдунов. Да, они с драниками очень похожи. Тем не менее, это другое блюдо - гораздо более простое в приготовлении, но такое же сытное и вкусное :) Соотечественникам-бульбашам и просто любителям картошки во всех ее проявлениях посвящается.

Автор maxoness 

Лёгкое в приготовлении блюдо, отличительная особенность которого в крайне уместном ароматном розмариновом бульоне, подчеркивающем остальные ингредиенты и повышающем аппетит.

Изюминка начинки - соленые огурцы, которые вместе с картофельным пюре и куриным филе заворачиваются в слоеное тесто. Лодочки получаются румяными, хрустящими снаружи и сочными внутри. По вкусу они вполне самодостаточны и никакого дополнения к себе не требуют. Приготовить такие слоеные лодочки можно на ужин даже для самых капризных членов семьи.

Автор yugai ludmila65

Первая зелень, первые свежие витамины, надо запасаться... Но ведь скучно кушать просто зелень, да и не особо это радует домашних, им мяса подавай... А попробуйте мой вариант, вкусно и не сложно, сытно и полезно. Угощайтесь.

Автор Mild

Это блюдо белорусской кухни чем-то похоже на картофельные зразы. Одно из главных отличий пызов от зраз в том, что в картофельную массу добавляется творог. А фарш в начинку кладется в сыром виде. Это вкусно :) И блюдо само по себе самодостаточно - помимо традиционной сметаны к нему просится разве что легкий капустный салат.

Автор nata69

Автор ekaterina-lav

Очень вкусный и аппетитный картофель, утопающий в сырно-сливочном соусе. Может подаваться как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.

Автор Tatiana Bondarets

Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать. Его одинаково любят дети и взрослые, наверное, потому что он напоминает мамину кухню.

Автор Калнина Наталья

Пирог из пельменного теста. Простой, быстрый в приготовлении и невероятный на вкус. Сегодня я предлагаю приготовить с фаршем и картофелем. А вообще начинки можно разные, например капуста тушеная.

Автор Тёщины Рецепты

Новогодний салат "Мышки на сыре" обязательно украсит Ваше Новогоднее меню на 2020 год. Выглядит очень красиво, готовится очень просто. Ингредиенты: ветчина 200гр, сыр 70 гр, яйца куриные 3 шт, яйца перепел.5-6 шт, огурцы маринованные 3-4 шт, морковь 4 шт, картошка 3 шт, лук 1 шт, майонез 2 ст.л., 5 пластинок сыра хохланд, соль, перец по вкусу.

Европейская кухня поражает своим разнообразием. Визитной карточкой шведов можно назвать фрикадельки, а французскую кухню сложно представить без соуса бешамель. Настоящие гурманы придут в восторг от новой подачи обычных фрикаделек. Пикантности им придадут картофельные соты и нежный сливочно-сырный соус. Такое блюдо способно стать любимым лакомством выходного дня. Найдется для него место и за праздничным столом.

Автор петрова любовь

Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в пост, и в обычные дни.

Автор Александра Береза

В холодное время года картофельные рецепты находятся на пике популярности, но могут быстро надоесть, если не запастись ими впрок. Поверьте, этот корнеплод еще может вас удивить! Вовсе не обязательно подавать его исключительно в виде гарнира, даже приготовленного необычным способом. Вместо этого попробуйте добавить немного куриного фарша, чтобы превратить его в сытное второе блюдо.

Картофельный рулет — тот же драник, только на новый лад и с начинкой. Сложите несколько таких рулетов вместе и запеките под сыром по рецепту от «Со Вкусом». Получится не хуже итальянских каннеллони, только с картофельным тестом вместо макарон.

Автор kolesnikov 1983

Это блюдо невероятно простое в приготовлениИ, но от этого не менее вкусное!

Автор Ялорис

Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Автор Автор Ольга Баташкова

Куриное филе в духовке, запеченное с сыром, помидорами и картофелем в фольге, очень простой и очень вкусный рецепт. Предлагаю приготовить это оригинальное блюдо на рождественский стол. Понимаю, некоторые скажут, нужна утка или гусь, но дорогие мои, не всем они по карману, и не все их могут купить.

Автор Анастасия Скрипкина

Нежная, сытная и очень ароматная запеканка.
Я использовала замороженные грибы ассорти, они очень ароматные.
Можно ничего не обжаривать, в таком случае запекать надо дольше.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Автор Mild

Холодными хмурыми зимними вечерами часто хочется сытной, вкусной и согревающей еды. Это блюдо - хороший вариант для таких случаев. Жирная свинина, сытный картофель и немного овощей, все это оттеняющих. И стакан кефира в дополнение. Вкусно и уютно - правда же?

Автор Mild

Вы ждали этого ооочень долго! Я решалась еще дольше, и опять, по факту свершившегося, непонятно почему :) И вот они - осетинские пироги. Для начала я выбрала пироги с самой популярной начинкой - картофелем и сыром. В качестве сырной составляющей я использовала смесь сулугуни и адыгейского сыра - все, как в хачапури ;) И да, если вы уже готовили хачапури по-мегрельски, то сформовать осетинский пирог вам не составит труда.

Ингредиенты:

Картофель отваренный в мундире ……….900 г

Яйцо ………..1 шт.

Сыр пармезан (по желанию) …………30 г

Соль и белый перец ………..по вкусу

Мускат ……… щепотка

Сушеный чеснок ……….. 1 ч.л.

Начинка:

Фарш (свинина, говядина)………… 350 г

Лук репчатый ……….. 200 г

Грибы ………… 100 г

Мука ……….. 80 г

Петрушка …………. по желанию

Соль и перец ………..по вкусу

Сушеный чеснок …………. ½ ч.л.

Автор Вкусная Еда Мария

Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат - выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.

Автор Анастасия Скрипкина

Нежный салат в хрустящей оболочке.
Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г).
Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками.
Получится не столь эффектно, но не менее вкусно.
Эта закуска очень похожа на салат «Гнездо глухаря», но все же, отличается.
Я предлагаю подавать ее порционно.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Автор Maxim Teslenko 

Вкуснейший суп с отличным сочетанием продуктов и при этом не сложный в приготовлении.

Рецепт холодной закуски из ветчины с салатом Оливье. 

Автор Mild

На сегодня у меня для вас припасен рецепт мясной запеканки с картофелем и баклажаном - вариация на тему "Пастушьего пирога". Готовится он просто и довольно быстро. Особенно если у вас есть остатки вчерашнего картофельного пюре. Баклажан в составе можно заменить шампиньонами, кабачком, сладким перцем или другими овощами по своему вкусу.

Автор Лидия

Красивый и вкусный салат с большим количеством хрустящих овощей и ароматным жареным мясом. Разновидностей этого салата много. Кто-то заправляет его майонезом, часто можно встретить вариант без обжарки овощей. Но мне нравится такой.

Автор Анастасия Скрипкина

Потрясающий суп!
Нежный, бархатистый, ароматный. Шарики придают изюминку. Они получаются очень нежные, с ярко выраженным сырным вкусом.
Вместо куриной грудки можно использовать куриное филе, но с грудкой (именно с косточкой) бульон получается более наваристый и вкусный.
Макаронные изделия лучше использовать мелкие (звездочки, паутинка и т.д.).
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Автор Tanushechka-2017

В нашей семье очень любят запеченый картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копченым беконом. Но копченый бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копченая или полукопченая есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копченым ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

Автор  Glasha 

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем. Описание приготовления: Зразы - традиционное блюдо литовской, польской и болгарской кухни. Литва является оригинальной родиной этого рецепта, откуда он распространился по всей Европе. Слово "зразы" пришло к нам из Польши, да так и прижилось вместе с полюбившимся рецептом. Любовь русского человека к зразам объясняется просто - блюдо это вкусное, состоящее из давно знакомых продуктов и легкое в приготовлении. Блюдо получается отличным, понравится оно многим. Итак, сегодня я поделюсь с вами рецептом картофельных зраз с фаршем. Читайте рецепт с фото! 

Автор Алия

Очень вкусное блюдо! Мне оно тааааак понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

Автор Демурия

Вкусный, очень нежный, не ординарный салат. Знакомый, но по-новому звучащий крабовый салат в новом амплуа. Угощайтесь!

Автор Юлия Высоцкая