Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катюня1010

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 2923
Комментариев: 195
Написано: 3265

Комментарии (0)

Лимонный кекс на кефире

Понедельник, 30 Января 2023 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Limonnii_keks_na_kefire (700x525, 409Kb)

Приготовить вкусный домашний кекс проще простого! Порадуйте своих близких ароматной лимонной выпечкой с глазурью. Кекс на кефире получается пышным и мягким, с бархатистой структурой, а еще он долго не черствеет. Цитрус прекрасно дополняет вкус кекса.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 2 стакана
 
Сахар – 1 стакан
 
Кефир – 1 стакан
 
Яйца куриные – 3 шт.
 
Масло сливочное – 100 г
 
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
 
Цедра с одного лимона
 
Глазурь:
Сахарная пудра – 100 г
 
Лимонный сок – 2 ст.л.
 
Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный пирог на кефире. Вкусный и большой кекс

Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог на кефире1 (700x374, 322Kb)

 
 
В нашей стране особым почетом пользуются пироги на кефире. Они имеют неповторимую текстуру и аромат.
 
Давайте приготовим легкий пирог на кефире для всей семьи.
 
Ингредиенты для пирога на кефире:
 
яйца куриные — 4 шт.;
разрыхлитель — 25 г;
соль — щепотка;
мука — 600 г;
сахар — 300 г;
растительное масло — 200 мл;
кефир — 400 мл.
Приготовление пирога на кефире:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

МАФФИНЫ НА КЕФИРЕ.

Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_MAFFINI_NA_KEFIRE (700x420, 49Kb)

Рецепт простых, быстрых и вкусных маффинов на кефире в силиконовых формах, на каждый день. Подайте эти кексики к молоку или чаю.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Кефир - 250 мл
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 125 г
Сахарная пудра - для обсыпки
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Молочный пирог

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный молочный пирог! Готовится быстро, без заморочек. Проще не бывает! Замес теста всего 5 минут!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс в микроволновке

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
z7vVcAyn01E (490x368, 116Kb)

Ингредиенты:
 
●2 яйца
●сахар
●растительное масло
●сметана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс с халвой

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...получается очень нежным, с лёгким ароматом халвы

orig_34966_0_xxl (685x457, 84Kb)

Ингредиенты к рецепту «Кекс с халвой»:

Какао порошок

 2 ст. л.

Масло сливочное

 105 г

Мука пшеничная

 1 ст.

Разрыхлитель

 1 ч. л.

Сахар

 0.5 ст.

Сметана

 3 ст. л.

Халва

 100 г

Яйца куриные

 2 шт.

2 яйца взбить с сахаром (0,5 стакана) в среднюю пену.  По кусочкам добавлять мягкое сливочное масло (100 г) и по 1 столовой ложке сметану (3 ст. л.), постоянно взбивая. Добавить натёртую на мелкой тёрке халву (100 г), просеянные какао (2 ст. л.), 1 стакан муки и разрыхлитель (1 ч. л.). Взбить на низких оборотах миксера до однородной массы.Форму смазать сливочным маслом (5 г). Выложить тесто в форму. Готовить в предварительно разогретой до 170°С духовке до сухой лучинки (приблизительно 40 минут).

                                                                ИСТОЧНИК

Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Ванильные и шоколадные кексики

Цитата

Четверг, 30 Марта 2017 г. 20:49 + в цитатник
Просмотреть видео
576 просмотров

Сделать капкейки очень просто. Смотрим полезное видео и учимся!

Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)
Комментарии (0)

Морковный пирог

Пятница, 03 Марта 2017 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MrsOtvertka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот пирог - потрясающий пример полезной, недорогой и аппетитной выпечки, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Морковь - это кладезь витаминов, так почему бы не использовать ее в десертах. Также в этот пирог добавили грецкие орехи, изюм и корицу. Вкус стал еще более выраженным и изысканным. Пирог получается очень ярким, ароматным, его просто невозможно не попробовать. Попробуйте приготовить этот пирог, он непременно станет хитом на вашей кухне.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы
Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс творожный

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
fS03pX46xMk (500x332, 114Kb)

☀Ингредиенты:
Творог 200 г
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

КЕКС СТОЛИЧНЫЙ

Среда, 04 Мая 2016 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

кекс "Столичный"

Пятница, 15 Января 2016 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Столичный" - плотный рассыпчатый песочный кекс родом из детства. С приятным ароматом, долго не черствеет. И много-много изюма. Невероятно вкусный, очень просто и быстро готовится. _end (600x400, 67Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)кекс "Столичный"
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

КЕКС С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 05 Января 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный, быстрый десерт, который сможет приготовить каждый. Его можно подать с шариком мороженого или традиционно к чашке чая, кофе. Кроме или вместо яблок, можно использовать сухофрукты, орехи и так далее. Украсить также можно на свой вкус, это может быть шоколадный ганаш, глазурь, крем и так далее. Рецепт хорош тем, что он очень легкий и быстрый в приготовление, так сказать, палочка-выручалочка на тот случай, если времени в обрез, а гости почти  на пороге))
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кексы с плавлеными сырками

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень мне нравятся такие простые рецепты, которые готовятся быстро и без усилий, а выглядят при этом как настоящие кулинарные шедевры! Сегодня у нас на столе вкусные и сытные, но при этом простые кексы  с плавлеными сырками. Эта необычная выпечка хороша с утренним кофейком и вечерним чаем!

keksi-s-plavlenimi-sirkami_6 (300x200, 19Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Бюджетный и очень простой рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Сладкий морковный пирог

Среда, 05 Августа 2015 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий морковный пирог

Сладкий морковный пирог

Получается вкусный морковный десерт, и его оценят даже те, кто не слишком пристрастен к сладкому.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные кексики на йогурте

Суббота, 06 Июня 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В эти кексы можно добавлять любой йогурт: обычный, обезжиренный, фруктовый, сливочный.

Кроме того, совсем необязательно выпекать маленькие кексики: можно сделать один большой кекс, обычный прямоугольный или круглый, а можно – в виде маффинов. В это тесто можно добавлять кусочки фруктов, свежих или консервированных, а также сухофрукты и орехи.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Простой кекс с изюмом

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда душа требует чего-то сладенького, а в магазин бежать не охота, да и возиться на кухне нет сил – придет на помощь простой рецепт кекса с изюмом. Несмотря на всю, казалось бы, простоту приготовления, кекс выходит безумно вкусным, рассыпчатым, пористым, мягким, лучше любого покупного, а готовится буквально сам, все, что от вас требуется – это соединить все указанные компоненты, взбить миксером и испечь! Таким образом, вся ваша работа займет не более 10 минут, а уж в духовке при правильно выставленной температуре он дойдет сам, и через 35 минут, не забыв тем временем поставить чайник, вы получите отменный кекс с манящим ароматом и нежнейшим вкусом!
prostoy-retsept-keksa-s-izyumom-foto (600x450, 184Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Простой кекс с изюмом
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Имбирный кекс С МАНДАРИНОВОЙ ПРОПИТКОЙ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный бисквит «По-индийски» - без яиц

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный постный кекс

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




200 гр. муки
30-50 гр. хорошего какао (зависит оттого, насколько шоколадным вы хотите сделать кекс)
80-100 мл. растительного масла (полчашки)
100-120 гр. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
пакетик ванильного сахара 300 мл. воды

Смешайте все сухие ингредиенты, муку просейте с разрыхлителем, добавьте масло и воду, тесто должно литься, по консистенции, как сметана. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и застелите пекарской бумагой. Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут, в зависимости от формы. У меня была широкая, прямоугольная.
 
 
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Банановый кекс (Banana Bread)

Вторник, 06 Января 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Банановый кекс (Banana Bread)

Банановый кекс (Banana Bread)
                             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1