Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катюня1010

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 2923
Комментариев: 195
Написано: 3265

Комментарии (0)

Мясной орех

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современные продуктовые магазины просто переполнены различными видами колбасы, ветчины и других мясных продуктов. Но далеко не все доверяют такой магазинной продукции - вопросы может вызвать не только состав колбасного изделия, но и его свежесть. Куда надежнее приготовить собственную «ветчину» для бутербродов или праздничной нарезки - мясной орех, рецепт которого мы вам предлагаем.

Мало того, что теперь вы будете уверены в качестве мясного продукта, так еще он к тому же обладает потрясающим вкусом. Такой вы точно не встретите в покупной колбасе. Поэтому смело берите в работу наш пошаговый рецепт приготовления мясного ореха - он совсем несложный.

Мясной орех из свинины

В качестве основного ингредиента для мясного ореха лучше всего выбрать свиную шею. Именно эта часть оптимальна с точки зрения жирности, при этом конечный продукт получается сочным и нежным.

002-34 (700x461, 112Kb)

Просто и вкуууусно! >>>

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

«Летний букет». Самое простое блюдо на даче.

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нежные_чувства [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий лаваш с начинкой «Ёка»

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
MdZzelwWHyQ (500x375, 116Kb)

Перед вами рецепт чрезвычайно быстрой в приготовлении, но очень сытной закуски из лаваша, ветчины и сыра. Этот рецепт пригодится вам в том случае, если нужно организовать быстрый завтрак или лёгкий перекус.
 
Горячий лаваш с начинкой «Ёка»
 
Время подготовки: 5 минут
 
Время приготовления: 20 минут
 
Общее время: 25 минут
 
Кухня: Русская
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке

Вторник, 12 Июня 2018 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке 

 Существует много способов, каким способом приготовить кабачки в жарочном шкафу. Приметил рецепт, который, как я думаю, удивит многих гурманов своим изумительным вкусом. Это запеченные кабачки в сырной панировке.

Сохраните рецепт нового блюда из кабачков, которое станет лучшей закуской на вашем столе. А учитывая то, что появились свежие кабачки на прилавках магазинов, рецепт все же будет актуальным и своевременным.

Новый рецепт из кабачков 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный рулет

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
i2AJp2irPlQ (583x426, 232Kb)

Продукты берем такие:
 
Для омлета:
-три куриных яйца;
-сто грамм любого твердого сыра;
-сто грамм майонеза;
-столовая ложка манки;
 
Для начинки:
-триста грамм куриного фарша;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
R0cDXUARQV8 (600x400, 116Kb)

Помидоры — 7 шт. 
Лук — 1 шт. 
Болгарский перец — 2 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Куриное филе — 450 г 
Кукуруза — 1 банка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

10 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

Вторник, 27 Июня 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
pawgzYAwAfg (700x479, 260Kb)

1. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
2. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
3. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Двухсуточная грудинка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с рецептом засолки, тем кто любит сало. По  рецепту берётся грудинка, поэтому сало получается с мясной прослойкой. Готовится оно двое суток и можно будет употреблять . Двухсуточная грудинка будет отличной закуской или же дополнением ко вторым блюдам, а особенно к отварному картофелю.


двухсуточная грудинка(698x414, 218Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из скумбрии по-королевски

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.

Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Сагудай из скумбрии

Суббота, 21 Мая 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_XBrwzY2oIaY (604x339, 38Kb)

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить.
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные шпроты в домашних условиях!

Пятница, 15 Января 2016 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_shprotyvdomashnixusloviyax (700x433, 168Kb)
 
Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот!
 

Как приготовить самые вкусные шпроты дома: продукты

1 кг рыбы (килька, мойва).
 
Для заливки на 1 кг рыбы:
 
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!).
 

далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вафельный закусочный торт "Крабовый рай"

Суббота, 09 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
bLPaTDt791E (500x375, 129Kb)
-1 упаковка круглых, обычных вафель "для торта которые",
-1 упаковка крабовых палочек,
-4 вареных яйца,
-150 гр сыра (твердых сортов),
-2 вареные картошки,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Белоснежка"

Суббота, 02 Января 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны можно использовать любого размера. В случае с мелкими их лучше оставить как есть, не нарезая. Бальзамический уксус можно заменить на белый или красный винный. Вкус несколько изменится, но это не очень критично.

pechenye-shampiniony (560x482, 393Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кальмары по-китайски

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Предлагаю вашему вниманию островатую закуску из китайской кухни. Готовится быстро, сметается со стола – еще быстрее! 

Нам необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вешенки в панировке

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕШЕНКИ В ПАНИРОВКЕ

Вешенки, конечно, уступают в красоте шампиньонам, но если их одеть в золотистую хрустящую корочку из кляра и сухарей… Ммм… Просто объеденье.  Это любимое блюдо микробиолога и владельца грибной фермы из Австралии Ноэла Аррольда. Раз уж специалист по грибам оценил вешенки в панировке, то и нам они должны прийтись по вкусу. Попробуем вешенки по-австралийски?

fried-oyster-mushrooms-31 (491x521, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо для бутербродов

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
K-HaHaZEV0c (320x480, 112Kb)

Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Гвардейский"

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные помидорки

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные помидорки

И вновь вернусь к помидоркам. Так как этот закусочный салат готовится быстро и получается вкусным. И думаю, что он вам понравится. Его нам предложили здесь: meta.kz.
помидорный салат (604x412, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы с мясом по-корейски

Пятница, 10 Июля 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкуснейшая закусочка радует, правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).

Нам понадобится:

2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1