Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 43
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85329 место)
За все время набрано баллов: 1498 (182 место)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Видео поздравления на мобильный Видео поздравления на мобильныйСкачать совершенно бесплатные видео поздравления и отправить кому-либо не составит труда. А так же можете скопировать код и разместить понравившуюся видео открытку у себя в блоге, онлайн журнале, сайт
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Смешные цитаты и ICQ статусы Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru

 -Видео

Для неё
Смотрели: 49 (3)

 -Рубрики

 -Цитатник

Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно! - (0)

Дрожжевое тесто «воздушный экспресс». Очень быстро и сказочно вкусно! + читать дальше ] Для д...

Как научить детей вежливой просьбе вместо раздражающего ора - (0)

«Дай! Я хочу! Хочу это! Не хочу то! Буду то! Не буду это! А-а-а!» &ndas...

Пирожки на кефире - (0)

  ...

Закуски из сала - (0)

  ...

Спасибо дню! - (0)

  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nezabydka12

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 1973
Комментариев: 242
Написано: 2580

Записи с меткой закуски

(и еще 223293 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

ЖЗЛ артрит артроз артроз артрит остеохондроз аудиокниги блюда из картофеля блюда из мяса в помощь новичку в помощь учащимся выпечка генераторы готовим в мультиварке дачный дом декоративно-цветущие цветы детские рецепты живопись закуски здоровье игры искусство кинозал клумбы коробочки кулинария куличи и пасхи масленица музыка народная медицина народные приметы новогодний стол 2013г образование остеохондроз оформление блюд полезные программы полезные советы помощники праздники/религиозные праздники/религиозные праздники приколы простуда психология радио-спектакли рукодельное творчество сад-огород салат салаты стихи традиционная китайская медицина фото цветы шкатулки.... школа вязания крючком школа вязания спицами эзотерика/сигнатуры это интересно юмор

Закуски из сала

Пятница, 17 Мая 2024 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Рецепт:
Тонкое сало - 1 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.

Паприка копченая - 2 ч.л.

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала


Метки:  

Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску

Четверг, 12 Декабря 2019 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это довольно простая и незатейливая закуска, обладающая очень пикантным вкусом и непревзойдённо аппетитным видом! Итак, подготовим все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению!

4015725_3 (620x413, 128Kb)

Нам понадобится:
1. 20 перепелиных яиц (как показала практика, перепелиные яйца в свекольном маринаде съедаются мгновенно, поэтому можно смело готовить с расчетом на 40 яиц);

Читать далее...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 28 - КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария
Салаты

Метки:  

Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_091319_at_03_49_PM (700x467, 570Kb)
 
Здравствуйте, уважаемые читатели, наши постоянные гости и все те, кто заглянул к нам впервые! 
 
Говорить о своей безграничной любви к кабачкам я не стану, так как ярким подтверждением тому является большое количество рецептов с использованием этого овоща, опубликованных на нашем сайте.
 
Сегодня я представляю вашему вниманию, пожалуй самый простой и быстрый рецепт приготовления потрясающе вкусной закуски из кабачков с сыром. Я обожаю оладьи из кабачков, но на их приготовление уходит много времени и при жарке они впитывают много масла. Поэтому я решила упростить приготовление и испечь оладушки в духовке одним большим коржом, сократив таким образом и время, и усилия.
Получилось ооочень вкусно, попробуйте!
 
далее

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 27 - Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов
Часть 28 - КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария
Салаты

Метки:  

КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения samina-samina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов

Пятница, 18 Января 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 





Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть. А теперь несколько рецептов:

*Маринад: вода кипяченая (1 стакан), масло растительное — 3 ст. л., перец горошком черный, лавровый листик или несколько, соль по вкусу. Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4—5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.

*Маринад: на 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, лавровый лист, перец черный горошком, кардамон, чеснок, 1-2 цветка (сушеных) гвоздики. Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой — можно на балкон). Через двое суток можно есть.

*Рассол: 4 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди). В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе, никаких хлопот.






Этим способом можно солить не только селедку, но и скумбрию

*Рассол: 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сахара растворить в 0,5 литра горячей кипяченой воды, добавить лавровый лист, душистый перец горошком и кориандр (бубочки). Все отсудить. Селедку нарезать средними кусочками, уложить в миску на бочок, залить охлажденным маринадом. Закрыть тарелкой, сверху поставить как пресс банку с водой. На 1 сутки оставить в прохладном месте.

*Второй рецепт: 6 стол. ложек соли, 1 стол. ложка сахара, приправы те же на 1 литр воды. Остальное делается также.

*Непотрошеную рыбу разложить в трехлитровую банку и залить рассолом: на 1 литр кипяченой охлажденной воды надо 5 столовых ложек соли, 1 столовую ложку сахара, 2-3 лавровых листика, 1 чайную ложку горошин душистого перца. Когда рассол уже залит в банку, кладут сверху 1 столовую ложку сухой горчицы.

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 26 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
Часть 27 - Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов
Часть 28 - КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала


Метки:  

Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд

Среда, 26 Декабря 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...

Язык в желе «Лебединое озеро»
 

Читать далее...

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Нарезка.
Часть 2 - Оформление бутербродов
...
Часть 23 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
Часть 26 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год
Часть 27 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Часть 28 - Идея украшения праздничного пирога
Часть 29 - Идеи для стола
Часть 30 - Как красиво нарезать фрукты

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 26 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
Часть 27 - Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов
Часть 28 - КРАСИВАЯ НАРЕЗКА.
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала


Метки:  

НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

de125b2e7723 (575x10, 3Kb)


4b845e07f32ae (525x700, 48Kb)
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
de125b2e7723 (575x10, 3Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 23 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 26 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
Часть 27 - Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 20 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 21 - К Новогоднему столу
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

К Новогоднему столу

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Нарезка.
Часть 2 - Оформление бутербродов
...
Часть 22 - История и украшения салатов ( фото )
Часть 23 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
Часть 26 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год
...
Часть 28 - Идея украшения праздничного пирога
Часть 29 - Идеи для стола
Часть 30 - Как красиво нарезать фрукты

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 23 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 26 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 19 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 20 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 21 - К Новогоднему столу
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_eeb45d6a (604x453, 116Kb)
Очень много разных вариантов, и с плавленным сыром и маслом и т.д. Такие рулетики у меня получаются нежные, т.к. я смазываю армянский лаваш майонезом выкладываю тонкие кусочки любой красной рыбы слабой соли и посыпаю зеленью . Закатываю в рулетик и пищевую пленку. Делаю с вечера, убираю на ночь в холодильник, а утром...съедается на одном дыхании, ну очень вкусно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 21 - СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 23 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала


Метки:  

НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ЧЧЧЧ (600x356, 113Kb)
Очень вкусная закуска, одна из тех, что заранее "съедается" глазами гостей)) У меня это исчезает со стола в первую очередь!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 20 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 21 - СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 23 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 24 - К Новогоднему столу
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 18 - ПОРОСЕНОК ЗАЛИВНОЙ
Часть 19 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 20 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 21 - К Новогоднему столу
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год


Метки:  

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_c5f797fb (604x502, 121Kb)
Отличная острая закуска на новогодний стол, под крепкие напитки! Советую лучше заворачивать в сливочный сыр "Президент", точно уже не поломаются.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 19 - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 20 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 21 - СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 23 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала


Метки:  

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"

Среда, 19 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

gGTOj2xb9tU (604x453, 88Kb)
Закуска «Колокольчики", еще одно красивое блюдо на праздничный стол
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Нарезка.
Часть 2 - Оформление бутербродов
...
Часть 21 - «Роза» из огурца и редьки
Часть 22 - История и украшения салатов ( фото )
Часть 23 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 24 - К Новогоднему столу
Часть 25 - Язык в желе «Лебединое озеро». Идея по оформлению блюд
...
Часть 28 - Идея украшения праздничного пирога
Часть 29 - Идеи для стола
Часть 30 - Как красиво нарезать фрукты

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 18 - БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ
Часть 19 - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 20 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 21 - СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 17 - Новогодние блюда: видео-рецепты
Часть 18 - ПОРОСЕНОК ЗАЛИВНОЙ
Часть 19 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 20 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА С СЕЛЕДКОЙ
Часть 21 - К Новогоднему столу
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год


Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

x_eaab34fb (604x403, 43Kb)
Очень аппетитные и вкусные булочки, у всех вкусы разные, а тут каждый получает булочку с любимой начинкой!
Если делать со сладкой начинкой, то надо смазать сахарным сиропом. Если несладкую, то можно смазать взбитым яйцом, можно молоком, можно солёной водой.
Если делаете без начинки, то можно смазать смесью: вода+растительное (оливковое масло), соль, перец, чеснок, мелко нарубленная зелень. Такие хорошо к борщу подходят)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 17 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 18 - БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ
Часть 19 - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 20 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 21 - СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

Среда, 12 Декабря 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сегодня у меня на столе блинный торт с нежной, сочной и обалденно вкусной начинкой из куриной печенки. Готовить его не сложно, а получается он красивый, сочный и сытный. Попробуйте - ведь это так вкусно!
blinnji-tort-s-pechonkoj (700x463, 149Kb)

 

Ну что ж, приступим...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 16 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 17 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 18 - БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ
Часть 19 - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 20 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария
Салаты

Метки:  

Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое украшение блюд для праздничного стола!


"Рыбки" из паштета, украшенного ломтиками отварной моркови или сеточкой из майонеза


 

+читать дальше

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Нарезка.
Часть 2 - Оформление бутербродов
...
Часть 18 - СЕРВИРОВКА СТОЛА И УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Часть 19 - Как красиво выложить нарезку
Часть 20 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 21 - «Роза» из огурца и редьки
Часть 22 - История и украшения салатов ( фото )
...
Часть 28 - Идея украшения праздничного пирога
Часть 29 - Идеи для стола
Часть 30 - Как красиво нарезать фрукты

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 15 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 16 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 17 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 18 - БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ
Часть 19 - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 13 - Топ-20 новогодних салатов
Часть 14 - Красивая Елка из салфеток.Мастер класс.
Часть 15 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 16 - «Роза» из огурца и редьки
Часть 17 - Новогодние блюда: видео-рецепты
...
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год


Метки:  

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Печёночный торт

читаем далее

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Блюда из фарша и овощей
Часть 2 - Любимые котлетки внука
...
Часть 7 - КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 8 - АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ
Часть 9 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 10 - ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
Часть 11 - НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
...
Часть 28 - Тефтели в сметанно-овощном соусе
Часть 29 - Мясо «Нежнее нежного»
Часть 30 - МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 14 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 15 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 16 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 17 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
Часть 18 - БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

tuKp4UGZLvE (550x413, 45Kb)
Очень понравились сырные корзиночки, и делать совсем нетрудно!
Пополняю свою копилочку этим рецептом, и с удовольствием делюсь с вами!
52919329_0001 (448x115, 43Kb)
читаем далее

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Нарезка.
Часть 2 - Оформление бутербродов
...
Часть 9 - Закуски из ломтиков вареной колбасы
Часть 10 - ФРУКТОВАЯ ЁЛКА
Часть 11 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 12 - Украшение салатов.
Часть 13 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
...
Часть 28 - Идея украшения праздничного пирога
Часть 29 - Идеи для стола
Часть 30 - Как красиво нарезать фрукты

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 13 - Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника
Часть 14 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 15 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 16 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 17 - Красивое украшение блюд для праздничного стола! 2
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 9 - Салат "Кленовый лист"
Часть 10 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 11 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 12 - НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Часть 13 - Топ-20 новогодних салатов
...
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

Дневник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 18:55 + в цитатник
proxy_imgsmail_ru (604x431, 58Kb)

Ингредиенты:
200 г тёртого сыра, любого
2 яйца
4 ст.л. муки
1/3 ч.л. рахрыхлителя
100-150 гр 10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Приготовление:
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду (я брала маленькую диаметром 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

Метки:  

Лучшие закуски для новогоднего стола

Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 12 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 13 - Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника
Часть 14 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 15 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 16 - ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 8 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 9 - Салат "Кленовый лист"
Часть 10 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 11 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Часть 12 - НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
...
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год


Метки:  

Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника

Среда, 21 Ноября 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 11 - Быстрая новогодняя закуска "Божьи коровки"
Часть 12 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 13 - Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника
Часть 14 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 15 - СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Лучшие закуски для новогоднего стола

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 


Лучшие закуски для новогоднего стола

Закуски – это те блюда, с которых начинается любой праздничный стол, они являются главным его украшением. С закусками связаны первые эмоции гостей при входе в комнату или банкетный зал. При взгляде на это кулинарное великолепие сразу поднимается настроение и разгорается аппетит, хочется попробовать все и сразу.

Они выручают нас, если стол еще не накрыт – можно для начала подать гостям шампанское и различные канапе, тарталетки или маленькие бутерброды.

А закуски, оставшиеся после праздника, мы можем съесть утром следующего дня, когда совсем не хочется стоять у плиты и готовить завтрак.  

 

 





Мясной
хлебец
Мясной хлебец
Буженина
под белым соусом
Буженина под белым соусом
Яйца,
фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами
Закуска «Итальянские лодочки»
Закуска «Итальянские лодочки»
Куриные ножки с секретом
Рулетики из дорады
Закуска «Перепела в гнезде»
Закуска «Перепела в гнезде»
Закуска «Цветы из форели»
Закуска «Цветы из форели»
Помидоры,
фаршированные креветками
Помидоры, фаршированные креветками
Креветочные
шарики с кунжутом
Креветочные шарики с кунжутом
Блинные мешочки с дарами моря
Блинные мешочки с дарами моря
Закуска «Адажио» с острым
соусом
Закуска «Адажио» с острым соусом
Мясные
рулетики с хреном
Мясные рулетики с хреном
   

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Холодец
...
Часть 10 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 11 - Быстрая новогодняя закуска "Божьи коровки"
Часть 12 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 13 - Салаты и закуски: 20 идей вкусного праздника
Часть 14 - Лучшие закуски для новогоднего стола
...
Часть 29 - Супервкусная закуска из кабачков, которая готовится даже проще, чем оладьи!
Часть 30 - Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
Часть 31 - Закуски из сала

Серия сообщений "Новогодний стол 2013г":
Часть 1 - Новогодний салат "Змейка"
Часть 2 - "ГРИБОЧКИ БОРОВИЧКИ"
...
Часть 6 - Быстрая новогодняя закуска "Божьи коровки"
Часть 7 - МЕДОВО-СЛОЕНЫЙ ТОРТ
Часть 8 - Лучшие закуски для новогоднего стола
Часть 9 - Салат "Кленовый лист"
Часть 10 - Лучшие закуски для новогоднего стола
...
Часть 22 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ"
Часть 23 - Рецепты к новогоднему столу!
Часть 24 - ЛУЧШИЕ Салаты и нарезки на Старый Новый год


Метки:  

 Страницы: [2] 1