Яркий узорчатый джемпер Вязание LenkomKnit Первая схема – первые...
ТОП МОТИВАМИ. КРЮЧОК - (0)ТОП МОТИВАМИ. КРЮЧОК
Топ из Нью-Йоркского онлайн-магазина - (0)Топ из Нью-Йоркского онлайн-магазина Вязание LenkomKnit В этой стильной футболке-свит...
ЖЕНСКАЯ ЛЕТНЯЯ РУБАШКА Мастер-класс - (0)ЖЕНСКАЯ ЛЕТНЯЯ РУБАШКА Мастер-класс Нажимайте на картинку и не забудьте включить звук. ...
Кофта на застежке - (0)Кофта на застежке
ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЯЙЦА, ТВОРОГ, МОЛОКО, сыр. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |