Яна_Малыхина все записи автора

Автор - Pe4nik,

 Зашла сегодня речь про вИнчик, и так прямо захотелось!
В свое время был чуть ли не экспертом в этой области, а сейчас осталась лишь ностальгия по прошлому... Как хочется какого-нибудь хорошего напитка, советского портвейна "Агдам", а лучше "Вермут". Да, советский Вермут это вам не какой-то там Martini, который имеет вкус ненавидимого с детства пертусина!

Сразу вспоминается эпизод моей жизни 10-летней давности.

Я тогда только купил "новую" машину - Форд Сьеру, возрастом 15 лет, при этом не успев продать предыдущую - Форд Эскорт 85г. Разумеется новая отличалась "неубитостью" и повышенным комфортом. В результате моя бывшая, страдавшая тягой к путешествиям, предложила устроить "автопробег". На выборе маршрута долго не заморачивались - одним из первых вариантов я предложил поездку по "винным местам", которая была на УРА принята. В чем заключалась суть? Рядом с нами находится Кубань, на которой есть Тамань. Для не совсем сведущих в географии поясняю - это самый винодельческий район нашей страны, куда ни глянь - сплошные виноградники, а в любой мало-мальской деревне есть свой винзавод. В то время вина, как заводские так и домашние, продавались еще на каждом углу создавая серьезную конкуренцию "прохладительным" напиткам. Плюс два моря - Черное и Азовское. Ну, и учитывая, что на дворе месяц июнь - самое время двигаться поближе к пляжам!

В общем, маршрут расписан, все необходимое взято и поехали. Для меня это было первое столь далекое путешествие за рулем, была жажда экстрима и новых ощущений! И надо сказать, интуиция меня не подвела. Машина вела себя замечательно, вымогатели с полосатыми палками не беспокоили, на местах все складывалось удачно. И в целом путешествие закончилось благополучно. Не буду описывать дорожные мелочи...

Маршрут я заложил по кругу, от Новороссийска дро Темрюка. В сам Новороссийск я лишь заехал, посмотреть с горы на бухту, на кораблики. В моих планах этот город не представлял интереса. Первой остановкой было Абрау-Дюрсо. Здесь, что меня удивило, на экскурсии объявляли, что местные ГАИшники лояльно относятся к посетителям винзавода, но нажираться не стоит... Тогда моя жена еще не была "штурманом", т.е. "вторым пилотом"... Ну не смог я не перепробовать весь ассортимент! Летом, в холодной пещере в горе, сухие вИнчики, под сЫр и галеты. А после дегустации допивали все открытые бутылки... Пришлось ненамного отъехать в лес и разбить лагерь. Да, забыл отметить, что был скуплен весь ассортимент предлагаемых вин, как заводских, так и местных, которые приходилось пробовать. И было их немало!...
Незначительные мелочи: только что прошел ураган со всякими торнадами, несколько деревень смыло, в море утопленники, вода +5. Прошлись пешком почти до Мысхако и обратно.

Следующей по маршруту была Анапа. До сих пор без содрогания не могу вспоминать этот городишко. Цены - беспредельные, народу как селедок, вода грязная, песок по твердости не уступает асфальту, кругом мусор, в воде и на пляже тонны водорослей. Бррррр.... Зря время потратили. Прикинув местную географию и направление ветра, я решил отправиться в Витязево, следующий пункт. Сразу по прибытии мне показалось, что попал в райский уголок! Чистый, культурный поселок, кучи всевозможных "кормилок" по вполне приемлемым ценам. А пляж какой, обалдеть! До воды - почти полкилометра песка, в котором проваливаешься почти по колено. Как в пустыне. А на краю пляжа - огромные, намытые штормами барханы. А среди барханов пасутся... верблюды. Для городского жителя почти сюрреализм!
Но самое главное - наличие в городе аж ДВУХ винзаводов! Здесь мы задержались на целых двое суток. Здесь было и что посмотреть, и что покушать из неизвестного. Про пляж я просто молчу - и глубины где понырять, и перекаты с бешеным прибоем. Про сам песок я сказал. Вода - чистая, как слеза, в отличие от другой стороны бухты... При этом весь ассортимент доступных в то время развлечений - бананы, парапланы, катапульта и прочие мелочи. Но самое главное - за один день не удалось перепробовать весь ассортимент местной продукции! Соответственно, коллекция в багажнике изрядно пополнилась!
Здесь стоит заметить, что мы особо не планировали снимать жилье - при сложенных сиденьях длины салона машины хватало для комфортного размещения двоих (и это с моим ростом) и еще некоторого груза. С данного момента начались проблемы с ночлегом... Нет, не проблемы. Так... Места в машине не стало хватать...

Дальнейшее движение особыми приключениями не отмечено. В некоторые места не удалось добраться по банальной причине - карты были несовершенные и я просто заблудился. Но следующий пункт был четко обозначен. На всех картах! Это - п.Сенной. Так, навскидку, название незнакомое. Но оно таит в себе огромное значение - здесь базируется всемирно известная фирма "ФАНАГОРИЯ". Я, с дрожащими, растопыренными руками, тут же кинулся записываться на экскурсию. И мне несказанно повезло! Это была последняя экскурсия, день клонился к вечеру. А в следующие дни экскурсий просто не было, уж не помню по какой причине. Не буду описывать весь процесс похождений по всем цехам винзавода, это долго и ненужно, самое главное - в конце нас ждала ДЕГУСТАЦИЯ!!! Кто хоть раз в жизни был на подобном мероприятии, представляет, что это такое. Я нарочно не рассказал про дегустацию в Абрау - она просто меркнет перед этой! Представьте себе ассортимент продукции в несколько десятков, из которого нам предложили заценить с полтора десятка. Самых отборных и значимых образцов. Все это сопровождалось лекциями о каждом виде вина. Так, на 2-3 минуты... Необходимо добавить, что это были не "сухарики", а вполне столовые и десертные вина, крепостью от 10 до 18%. Стоит ли описывать мое "возвышенное" состояние по выходу из проходной? Как я упоминал, "штурмана" у меня тогда не было, а жена "злоупотребляла" этими благородными напитками чуть ли не наравне со мной. В общем, ментов рядом не оказалось, выехали за околицу (завод практически на окраине) и разбили лагерь...
Следующий день потратили на осмотр местных достопримечательностей, прогулку на пляж и закупку того самого...))) Ничего особо примечательного там не оказалось - обычный поселок. Разве что на въезде строились несколько домов "дворцового" типа (кстати, некоторые до сих пор строятся). Пляж там весьма своеобразный - это Таманский залив, который даже мельче, чем Азовское море, и поэтому даже в прохладную погоду вода как парное молоко. Песка нет, но есть мелкая галечка, которая в чем-то даже приятнее! Можно лечь мокрым, встать и следов не остается. Ну, это как говорится на любителя. Особенно хорошо для маленьких детей - никогда не попадут на глубину и в воде уж точно не замерзнут!
И как обычно, здесь моя коллекция весьма изрядно пополнилась! Нет смысла перечислять известные названия, да и домашним не было числа. Все. Поехали дальше.

Не особо значимым отклонением от маршрута стала поездка в город Тамань. Собственно, поездка туда была заранее запланирована, благо от Сенной каких-то 20 км. Но что-то не сложилось... Вроде был выходной и ничего не работало. На винзавод попасть не удалось, разве что сфотографироваться на фоне его фасада и на фоне мемориального камня об основании крепости А.В.Суворовым. Еще одним знаменательным моментом была поездка на мыс Тузла, откуда открывался замечательный вид на весь Керченский пролив, крымский берег и сам остров Тузла, из-за которого тогда был конфликт с Украиной.
Вот и все. Здесь получилось как-то невнятно, смазанно... Хотелось проехать в одно "звездатое" место, но заблудился, потерял время. Никаких особых впечатлений, никаких закупок вин... Жаль...

Следующим пунктом моего путешествия должен был стать г.Темрюк, в котором находится коньячный завод, но по дороге находилось место, отмеченное звездой на туристических картах, как курортная зона. Как ни странно, раньше я о ней не знал и даже не слыхал. И кстати, это уже на Азовском море, где я и не подозревал наличие каких-либо значимых курортных мест. Для типичного ростовчанина, бывавшего на пляжах Таганрогского залива, это море - обычная лужа, где идешь до горизонта а тебе все по колено... Интересненько! Все равно по пути, почему бы не проведать, тем более какой-то десяток километров!...
Тогда это место я называл Голубицкая бухта, по названию станицы, возле которой на карте была отмечена здоровая звездочка. И я устремился в эту самую Голубицкую. Но... не доехал. Дорога все время шла так, что море было видно, а берег нет. И вдруг открылся замечательный вид. И как "назло" потянулись кемпинги. А далее дорога поднималась в гору и понять дальнейший ландшафт было невозможно. И я принял решение остановиться. Как оказалось потом - не пожалел об этом.
Разумеется, сравнить это место с Витязево было бы глупо, но у него были свои особенности. Во-первых, вода теплее, чем в Черном море, а это начало июня. Песок - чисто из перетертого ракушечника, что даже в шторм не делает воду мутной. Глубина, что сильно меня удивило! Огромное количество всякой жЫвности в полосе прибоя, от медуз до креветок, рыба всякая. На берегу, конечно, никакой инфраструктуры, кроме домиков администрации, туалетов, зонтов и раздевалок. Мда, не люкс... Но я на это и не расчитывал. Главное - пусто (от людей) и чисто. Почти что уголок нетронутой природы... Забегая вперед, скажу, что с тех пор народу прибавилось в разы, если не на порядки, все обрасло инфраструктурой. Конечно, не пять звездей, но для тех кто на подобное и не расчитывает это оптимальный вариант. Скажу больше - это место облюбовали те, кто раньше ездил в Крым на машинах через Керченский пролив. Как паромная переправа перестала работать, отдыхающие обосновались на ближайших побережьях. Думаю, они не много потеряли... Судя по номерам машин - Москва, Питер, Е-бург. Так же частенько встречаются тюменские, архангельские и мурманские. До сих пор, а сколько лет прошло! Что ж, не зря на карте звездочка была поставлена - место действительно хорошее.

В этом месте мы опять зависли на пару дней. Что ж, мой "Большой круг" подходил к концу, свободное время еще оставалось, можно было расслабиться и получать удовольствие. К тому же, как оказалось при общении с администрацией, мы напрасно проскочили не глядя поселок Пересыпь. Ну, в плане поваляться на пляже он отличался лишь развитой инфраструктурой отдыха, но кроме того в нем был организован фирменный магазин Темрюкского коньячного завода, а так же можно было достать вина, производимые в соседней станице Ахтанизовской. Такой поворот событий просто заставил немного изучить окрестности. Сразу скажу - это "обнять необнятное"! С тех пор регулярно посещаю эти места, но так до сих пор все не знаю... Может я просто такой ленивый?...
В туристическом плане между Пересыпью и Сенной есть поселок "За Родину". Его основная достопримечательность - действующий грязевый вулкан, с купальней в этой самой грязи. Купался в ней... Говорят полезно. Но сейчас это довольно дорогое удовольствие, а тогда было бесплатно.
Но вернемся к основной теме. Темрюкские коньяки мне показались не очень. Да, это лучше московских, молдавских, даже многих хранцусских. Но никакого сравнения с кизлярскими и армянскими... В коньяках я профан... Но, меня несказанно порадовали вина, выпускаемые в Ахтанизовке. Тут сравнивать что лучше вроде неуместно. Все самые лучшие вина как бы одного порядка. И данные, хоть их ассортимент был невелик - 2-3, были в этом ряду. Почему говорю в прошлом времени? Сейчас завод закрыт, перекуплен неоднократно неизвестно кем и непонятно, работает ли вообще. Жаль!... А я эти вина помню еще по советским временам. Ну, не сами вина, а название производителя. Отложилось в памяти, хорошее не забывается!

На этом, в общем-то, мое путешествие по "винным местам" и закончилось. Впереди предстояла дорога. Аж целых 400 км. Сама дорога ничем особым не запомнилась и обошлась без эксцессов. На этом можно было бы и поставить точку. Но история на этом не закончилась! Один из ее нюансов заключался в том, что домой я вез около 200 литров всевозможных вин. По самым пессимистичным прогнозам этого количества должно было хватить довольно надолго. Как же я глубоко заблуждался!!!
Другим нюансом было то, что буквально после приезда наступал день моего рождения. По сложившейся традиции, принято было отмечать на работе. Сотрудники, друзья, родственники - человек 12-15. И мне пришло в голову устроить на этом мероприятии некий аналог дегустации, которые я проходил во время поездки. Я так подозреваю, что у меня получилось здорово. Много лет после этого народ вспоминал тот знаменательный день!
В общем, вино у меня кончилось через пару месяцев...

Как я уже упомянул, с тех пор регулярно посещаю те края, тем более как оказалось, один мой друг там поселился. Постоянно привожу вина, но с каждым разом все меньше, меньше и меньше... Сейчас уже так, пару фляжек... Думаете, прошел аппетит, вкусы поменялись? Никак нет! Вина стали дерьмовые! И чем крупнее производитель, тем хуже. Сейчас практически все гонится из заграничного концентрированного виноматериала. А химикалии в нем нажористые! Импортные вина - это 100% бодяга и химия, на наши как попадешь, но тоже не менее половины... Это как пиво "бОлтика", которое одним ударом убивает почки. Может даже хуже... Экспериментировать как-то не тянет. Думаете я выдумываю или вру? Самому хотелось бы в это верить! Но это так же верно, как то, что в г.Тимашевск не пьют кофе "Нескафе", а вимбильдан в "коровьем раю" гонит молочные продукты из порошка...
Не зря я помянул "Агдам" и "Вермут" - то хоть и были "шмурдяки", на тогдашний вкус, но хоть были натурпродуктами! Ностальгия... Нет в мире ничего совершенного, а теперь и натурального!...

P.S. Не знаю, может в будущем напишу про те места, которые вскользь упомянул. Может и про другие, где побывал. Не знаю... Интересно это или нет, да и какой из меня рассказчик... Посмотрим.

Данов Евгений 19-02-2012 17:25