Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Цитатник

Топ поперечным вязанием - (0)

Пуловер с короткими рукавами из 100% тонкой овечьей шерсти. Размеры S (M) L (XL) Шир...

Фактурный узор с пупырышками - (0)

Раппорт узора состоит из 4 петель и 4 рядов. Количество набранных петель д...

Кардиган от Missoni с завораживающим узором, схема - (0)

Связан из 100% хлопка. Узор в этом кардигане - абсолютно в стиле Missoni: зигзаги, да ...

Джемпер от турецкой марки одежды Retrobird - (0)

Тут наглядно видно, как знакомый многим узор смотрится в разных вариантах цвета пряжи&nb...

Базовый свитер и косы со смещением перехлестов петель. - (0)

Прием вывязывания косы со смещением перехлестов петель позволяет связать более...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МарСер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Выбрана рубрика А - Завтраки Омлеты Яичницы.


Соседние рубрики: Ч - Чаи, отвары, настои и др.напитки(45), С - Соусы, маринады,заправки(73), С - Советы Кулинарные (140), С - САЛАТЫ Закуски Жульены(599), Н - Намазки паштеты Шаурма (51), М - Мультиварка(8), Л - Лечебное питание (30), З - Заготовки Консервы Варенье (380), Г - Грибная вкуснятина(54), Г - ГОРШОЧЕК, вари!(14), В - Выпечка сладкая, Десерт(636), В - Выпечка несладкая, Хлеб(391), Б - Тесто/ рецепты и оформление(131), Б - Пельмешки Манты Вареники(18), Б - Блины Оладьи Сырники(141), А - Супчики-голубчики(87), А - Рыбоедам(218), А - Куры Мясо Котлеты(434), А - Каши Запеканки Молочное(79), А - Вторые блюда(277), А - Веганское, овощное(177), А - Ассорти блюд и СМИ(75)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР со всего света(1105), ШКОЛА для Детей и Взрослых(162), УМ-Мудрость /Афоризмы/Психолог(219), СХЕМЫ для ДНЕВНИКА (4223), РУКИ НЕ ДЛЯ СКУКИ(119), РИТУАЛ АСТРО и ТОНКИЕ МИРЫ(203), РЕЛИГИЯ (224), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ & ЛАЙФХАКИ(89), МУЗЫКА & КИНО(296), КУЛИНАРИЯ(3597), КОМП & ИНТЕРНЕТ & СОВЕТЫ(126), ИНТЕРЕСНОЕ(1042), ЗДОРОВЬЕ и МЕДИЦИНА(742), ДНЕВНИК Лиру(687), ВЯЗАНИЕ ШАПКИ-ШАРФЫ-ШАЛИ(3619), ВЯЗАНИЕ УЗОРОВ(9547), ВЯЗАНИЕ СОВЕТЫ(2935), ВЯЗАНИЕ разные ТЕХНИКИ(961), ВЯЗАНИЕ Крючком ФИЛЕЙНОЕ(442), ВЯЗАНИЕ из МОТИВОВ(1501), ВЯЗАНИЕ ДАМЫ СПИЦЫ(11433), ВЯЗАНИЕ ДАМЫ КРЮЧОК(3049), ВЯЗАНИЕ ДОМ / УЮТ(3450), ВЯЗАЛЬНОЕ АССОРТИ(7487), ВЯЖУ МУЖСКОЕ(679), ВЯЖУ ЖАККАРД и КОЛОРБЛОК(2347), ВЯЖУ ДЕТЯМ СПИЦАМИ(758), ВЯЖУ ДЕТЯМ КРЮЧКОМ(348), БИБЛИОТЕКА(2852)

на завтрак и не только)) Бризоль.

Дневник

Четверг, 19 Октября 2023 г. 16:11 + в цитатник



Бризоль, поданный с гарниром, зеленью и овощами великолепное, вкусное и очень питательное блюдо.

В качестве начинки можно использовать все, что вашей душе угодно!

Рецепт(на 1 шт)

Фарш мясной (любой) 70 гр

Яйца 1 шт

Молоко 1 ст.л

Соль

Соленые огурцы(порезать тонкими ломтиками)

Майонез, немного раст.масла для жарки

Удобней обжаривать бризоль в сковороде с небольшим диаметром. Приятного аппетита)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Беру фарш и яйца, получается вкусный и сытный ЗАВТРАК выходного дня!

Дневник

Пятница, 08 Сентября 2023 г. 13:06 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ШАКШУКА ИЛИ ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ.ЛУЧШЕЕ БЛЮДО НА ЗАВТРАК

Дневник

Суббота, 12 Августа 2023 г. 19:35 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Шакшука -Яичница С Адыгейским Сыром

Дневник

Суббота, 12 Августа 2023 г. 19:34 + в цитатник

яйца — 7 шт.

помидор — 400 гр.

адыгейский сыр — 200 гр.

лук репчатый — 150 гр.

чили перец — 1 шт.

вода — 100 мл.

масло растительное — 30-50 гр.

соль — 6 гр.

чёрный перец — 2 гр.

зеленый лук — 30 гр.

 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Просто и быстро: Корзиночки на завтрак.

Понедельник, 24 Июля 2023 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Просто и быстро: Корзиночки на завтрак



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/С - САЛАТЫ Закуски Жульены
КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

завтрак за 3 минуты

Дневник

Воскресенье, 01 Января 2023 г. 15:38 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЯЙЦА на ЗАВТРАК по-новому!

Дневник

Среда, 13 Октября 2021 г. 22:44 + в цитатник



Screenshot (7) (700x393, 371Kb)

Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Картофель – 2 шт. Колбаса – 100 гр. Мука – 1 ст.л. Зелень Соль Растительное масло

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Просто натрите КАБАЧКИ! Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты

Дневник

Пятница, 23 Июля 2021 г. 10:15 + в цитатник



Добавьте любимые ингредиенты и будет еще вкуснее. Просто натрите кабачки и смешайте с яйцами. А остальное - дело вкуса. Завтрак за считанные минуты на сковороде. Быстро и просто как яичница или омлет, буквально за 10 минут. Рецепт завтрака из кабачков с сосисками, помидорами и сыром. Ингредиенты на 3 большие порции (сковорода 24 см) Кабачки - 400 гр Яйца - 5 шт. Сыр - 120 гр Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Растительное масло для жарки

Screenshot (700x292, 343Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Кайзерский омлет

Дневник

Среда, 20 Января 2021 г. 06:25 + в цитатник



Ингредиенты: 100 г. муки; 2 яйца; 150 мл. молока; сахар по вкусу; корица по вкусу; изюм по вкусу; 50 мл. масла.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Все в ШОКЕ от моего омлета! А раньше ведь он у меня всегда опадал

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 22:16 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

КАК ЖЕ ВСЁ-ТАКИ ДЕЛАЛИ ТОЛСТЫЙ ОМЛЕТ В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?

Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Два варианта. 1. Слоистый, с дырочками. 250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.

145917703748kng-520x292

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЗАВТРАК за 1 минуту. Маленький Секретик Вкуснейшего ОМЛЕТА

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 19:18 + в цитатник

Яи́чница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. ... В русском языке различаются яичница- глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым, и яичница- болтунья, в которой яйца перемешиваются, что роднит её с классическими французскими омлетами. 

Омле́т — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но не взбитых яиц, соли и перца, обжаренных на сливочном масле. А молоко и мука - это уже мы придумали, чтобы дёшево и сердито, спасибо советскому общепиту (без иронии)



PEROOO

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Омлет-суфле

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Омлет-суфле

Рецепт омлета-суфле

Все время от времени делают омлет. Я покажу вам, как сделать его очень вкусным и необычным. Главное, запастись временем!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Шакшука

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 14:49 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Минутный завтрак или обед

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Простой рецепт для тех, кто не любит заморачиваться и делать все в два счета: смешать и поджарить. Я так делаю иногда, когда нет времени, а нужно приготовить что - то сытное на завтрак или ужин.

Фото: topvkusniashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zapekanka_iz_kabachkov_na_skovorode__topvkusniashki_ru.jpg

Необходимые продукты:

Буквально все, что есть в холодильнике всегда:

  • колбаса, сосиски или сардельки,
  • сыр твердый,
  • яйца - 4 шт.,
  • помидоры, сырой картофель (4 шт.),
  • репчатый лук (половинка). Можно добавить зелень.

4 ломтика колбаски нарезать маленькими кубиками. Такими же кубиками нарезаем 1 помидорку, лук и сыр 90 гр.

На мелкой терке измельчить 4 очищенных картофеля.

Яйца перемешать вилкой до однородного состояния и вылить в картофель.

Добавляем все остальное в картофельную массу: лук, помидорку, сыр и колбаску. Перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу. Можно добавить специи.

Нагреть сковороду, налить немного раст. масла. Вылить на разогретую сковороду картофельную массу и жарим на медленном огне 8-15 минут.

Затем переворачиваем лепешку и жарим с другой стороны. Чтобы перевернуть используйте другую крышку под размер сковороды или больше. Просто переверните сковородку на крышку, а затем переложите лепешку опять на сковороду.

Готовим с другой стороны минут 8-15. Пробуем и перекладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

смешал и на сковородку!

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Минутный завтрак- смешал и на сковородку!

 





Рамочки от Ларки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЗАВТРАК - нежнейший омлет необычным способом

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 06:34 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

яичные шедевры от мастеров - поваров

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 15:30 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Есть желание использовать 25 яиц? Смотрите КАК это сделать

Дневник

Вторник, 27 Августа 2019 г. 12:00 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ВКУСНОТА ЗА 5 МИНУТ ☆ Быстрый ЗАВТРАК

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 11:18 + в цитатник

 

 


 
 
D1opY.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Разновидность омлетов удивляет

Среда, 10 Июля 2019 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разновидность омлетов удивляет...Берем рецепты в закладку ;)
Омлет

Омлет

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЧУДО Завтрак Расхватают на УРА

Дневник

Среда, 03 Июля 2019 г. 16:02 + в цитатник


PEROOO

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы
КУЛИНАРИЯ/Б - Блины Оладьи Сырники

Яйцо в сосиске

Четверг, 09 Мая 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Яйцо в сосиске

Ингредиенты

-3 длинные сосиски,
-3 яйца,
-2-3 ст. ложки майонеза,
-масло сливочное и растительное для обжарки,
-соль,
-зелень салата и петрушки,
-перец.

Яйцо в сосиске

4809770_YaReceptKolbasa (118x90, 18Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Яйца-пашот в мешочке

Дневник

Понедельник, 28 Января 2019 г. 15:48 + в цитатник


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

10 МИНУТ - и ЗАВТРАК готов! Без Хлопот Вкуснота из лаваша

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 15:40 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ОМЛЕТ По-НОВОМУ!

Пятница, 25 Января 2019 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня поделюсь рецептом омлета с сыром в виде рулета. От такого завтрака никто не откажется. Он очень вкусный и питательный, а готовится за считанные минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 крупных яйца
30 гр. твердого сыра
1-2 ст.л. молока
щепотка соли
20 гр. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Яичница с солеными огурцами? Да! Это невероятно вкусно!

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 21:03 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Вкусное начало дня. Яйца орсини

Среда, 23 Января 2019 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Для тех, кто любит начинать утро с лёгкого перекуса в виде яичницы или омлета, есть отличная новость – ваша кулинарная копилка пополнится ещё одним вкусным блюдом. В нашей стране оно известно под названием «яйца орсини».
В процессе запекания желток остаётся немного жидковатым, а белковая пена превращается в нежное воздушное суфле.
Чтобы приготовить эту вкусность, нужно всего лишь пройти несколько простых этапов подготовки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

КАК ЖЕ ВСЁ-ТАКИ ДЕЛАЛИ ТОЛСТЫЙ ОМЛЕТ В СОВЕТСКОЙ СТОЛОВОЙ?

Понедельник, 07 Января 2019 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Два варианта.

1. Слоистый, с дырочками.

250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы. Смешиваем яйца и молоко.

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Омлет из детства: пышный, пористый, с румяной корочкой!

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 14:38 + в цитатник

 

 

Помните ли вы омлеты, которые подавали в детском саду? Пышные такие, пористые, с румяной корочкой… Сегодня мы подарим вам частичку детства и раскроем все секреты приготовления этого блюда, запомнившегося с детских лет.

 

пышный омлет в духовке

Начнем с того, что в омлет ни муку, ни тем более соду добавлять не нужно, успех блюда в правильном соотношении молока и яиц (50 мл молока на 1 яйцо).

Чем больше порция, тем плотнее выйдет омлет.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 10 яиц
  • 0,5 л молока
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сливочного масла (для смазывания формы)
  • 60 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В глубокую миску влейте молоко. Добавьте соль и яйца.

Взбивать массу не нужно, лишь хорошо размешайте.

Форму с высокими бортиками смажьте маслом и вылейте туда яичную смесь. Емкость должна быть заполнена не более чем на 2/3.

Поместите форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Первые 20 минут ни в коем случае не открывай дверцу духовки!

На готовый омлет выложите подготовленный кусочек сливочного масла, а затем нарежьте омлет на порции.

Если готовый омлет слегка опал, не огорчайтесь, ведь температура в обычной духовке не всегда бывает равномерной. Кстати, вот еще один секрет: в детсадовских столовых омлет также опадает, просто за счет больших объемов и виртуозной нарезки поварам удается скрыть этот факт!

пышный омлет в духовке

Если хотите приготовить омлет повыше, просто возьмите форму меньших размеров, но с более высокими бортиками. Приятного аппетита!

источник


рамочки от Ларки
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

«Драники» из черствого хлеба

Вторник, 09 Октября 2018 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картинки по запросу «Драники» из черствого хлеба

Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки - пойдет то, что просто жаль выкинуть!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЁКА - ГЕНИАЛЬНЫЙ СЫРНЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 19:05 + в цитатник

Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется влавашниках, но ёка ещё проще готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.

Ёка - гениальный сырный омлет в лаваше

Необходимо:

на 1 порцию

  • Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 30-50 г
  • Соль — по вкусу
  • Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
  • Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Приготовление:   

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы
КУЛИНАРИЯ/Н - Намазки паштеты Шаурма

Супер ЗАВТРАК за 15 минут! Ленивые вареники с НАЧИНКОЙ

Дневник

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 08:16 + в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы
КУЛИНАРИЯ/Б - Пельмешки Манты Вареники

Ленивые Вареники с творогом

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

ЗАВТРАК за 3 минуты

Пятница, 11 Мая 2018 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы
КУЛИНАРИЯ/Б - Блины Оладьи Сырники

Обалденный завтрак "Пятиминутка" Пальчики оближешь как вкусно!

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Завтрак:

Суббота, 24 Марта 2018 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

original (700x393, 278Kb)



 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Яичница - подборка вкусных домашних рецептов

Вторник, 20 Марта 2018 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Яичница по-абхазски Акутагджи

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница по-абхазски Акутагджи

5177462_Image_75 (700x396, 243Kb)

Акутагджи — это еще один вариант приготовления яичницы, но уже из Абхазии. Блюдо, которое сначала подкупило простотой приготовления, а потом и вкусом. Делаю эту яичницу достаточно часто, благо это совсем просто — ингредиентов минимум, причем данный рецепт акутагджи считается богатым, поскольку присутствует сыр.

Для приготовления абхазской яичницы акутагджи понадобится

Яичница по-абхазски Акутагджи
  • Яйца. 3 шт.
  • Аджика. ½ чайной ложки.
  • Сыр сулугуни. Несколько кусков.
  • Сливочное масло. 20-25 гр.
  • Соль. По вкусу.
  • Черный молотый перец. По вкусу.
  • Вода. 1 чайная ложка.
Готовим яичницу по-абхазски.

Сначала несколько слов об аджике. Она должна быть приготовлена только из перцев. Зачастую аджикой называют острые томатные соусы, похожие на огонек или кобру, это не неправильно.

В состав аджики входят острый перец, соль и , возможно, специи, но не томаты.

Так что, если готовить яичницу с помидорами и сыром — то , скорее, это будет греческая страпацада.

Начнем приготовление акутагджи. Занимает это примерно минут 10, так что быстрый завтрак обеспечен.

Сыр сулугуни нарезаем небольшим кубиком.

Яичница по-абхазски Акутагджи

В аджику добавляем чайную ложку воды.

Яичница по-абхазски Акутагджи

Как следует размешиваем. Если этого не сделать, то в яичной массе растворить аджику будет намного сложнее.

Яичница по-абхазски Акутагджи

Яйца разбиваем в небольшую миску и добавляем разведенную аджику. Солим и перчим по вкусу, учитывая соленость и остроту аджики.

Яичница по-абхазски Акутагджи

Перемешиваем и всыпаем в миску весь сыр. Перемешиваем яичную массу с сыром.

Яичница по-абхазски Акутагджи

В небольшой сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем в сковородку сразу всю яичную массу вместе с сыром.

Яичница по-абхазски Акутагджи

Закрываем сковородку крышкой и на слабом огне доводим яичницу до полной готовности. Она должна полностью схватиться, а сыр полностью расплавиться.

Остается только выложить готовую яичницу Акутагджи на тарелку и подать на стол.

Яичница по-абхазски Акутагджи

Источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Омлет по-аджарски "Борано"

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет по-аджарски "Борано"

5177462_Image_28 (586x280, 118Kb)

Автор: wowan5---Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра. Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты для "Омлет по-аджарски "Борано"":

Рецепт "Омлет по-аджарски "Борано"":

Смешать яйца с молоком и растит. маслом.

Натереть сыр и смешать с яично -молочной смесью

Обильно смазать форму сливочным маслом и вылить смесь.

Разогреть духовку до 150 град и запекать 45 минут.

Получается вот такой аппетитный пухлячок омлет.
Угощайиесь!
Приятного аппетита!

5177462_2252505_48221nothumb500 (500x333, 82Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Как приготовить шакшука.  - рецепт, ингредиенты и фотографии

Среда, 28 Февраля 2018 г. 08:25 + в цитатник
sloosh.ru/pages/6088-shaksh...C2%A0.html

Рецепт блюда «шакшука. ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Фото к рецепту: Шакшука. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Метки:  

Процитировано 1 раз

Рецепты блюд родом из детства

Суббота, 27 Января 2018 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПАСИБО НАШИМ ПОВАРАМ ЗА ТО, ЧТО ВКУСНО ВАРЯТ НАМ! 

 Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, этот пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!

Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам: рецепты блюд родом из детства! детский сад, любимые блюда, пошагово, рецепты, школьная столовая

Что понадобится:

-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,

Как же приготовить творожную запеканку:

4809770__2_ (135x150, 36Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Ассорти блюд и СМИ
КУЛИНАРИЯ/А - Каши Запеканки Молочное
КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Cамые вкусные яичницы мира

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Давайте готовить яичницу:)))))))))))) А перед этим хочу вам предложить рецепты, как делают самые вкусные яичницы!

Выбирайте, здесь девять самых вкусных в мире! Посмотрите, вам понравится, будет очень вкусно:)))))))))

9 cамых вкусных яичниц мира.


1 (604x604, 330Kb)

2 (604x559, 228Kb)

3 (604x552, 230Kb)

4208855_8 (300x158, 81Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Рулет «Омлеткин»

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 07:39 + в цитатник

Рулет « Омлеткин»

Прекрасный завтрак для выходного дня. Хозяйке в радость, так как рецепт абсолютно не хлопотный приготовлении, и набор продуктов есть практически всегда и в любом доме. Да и домашние наверняка заприметят и оценят вкусную альтернативу будничной яичнице.

Понадобится:
Куриные яйца – 4 шт.
Сметана – 125 г – для омлета и 50 г – для начинки
Плавленые сырки – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зубка
Свежая зелень
Соль по вкусу

Как приготовить:
Первым делом включите духовку.
И пока она прогревается (180 °С), хорошенько вспушите яйца с солью и сметаной.
Противень или форму застелите пергаментом и вылейте на него омлетную массу. Отправьте в духовку на 10 минут.
А пока запекается омлет, приготовьте начинку, смешав тертые плавленые сырки, выдавленный через пресс чеснок, рубленую зелень и 50 г сметаны. Основательно вымешайте получившуюся массу.
Достаньте омлет из духовки, дайте ему несколько минут – « выпустить пар» — теплый омлет в отличие от горячего легче заворачивать.
Далее переверните наш омлет на обратную сторону, намажьте начинку и аккуратными движениями заверните в рулет.
А времени, пока Вы займетесь сервировкой, хватит, чтоб отдельные вкусовые нотки «Омлеткина» заиграли единой вкусной мелодией. Так что, не мешкая, завтракать!

P.S. Если только Ваши домашние не на диете, сметану лучше даже заменить на домашний майонез, ведь истинный хит запоминается благодаря именно сочным нотам!

http://yahozayka.com/retsepty/zakuski/rulet-omletkin/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Быстрый и вкусный завтрак (48 рецептов)

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный завтрак (48 рецептов)

1020871_zavtrak (700x466, 287Kb)

вкусные завтраки рецепты с фото
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Котлетки из яиц и зеленого лука

Среда, 04 Мая 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из яиц и зеленого лука

Котлетки из яиц и зеленого лука

5177462_Image_2 (648x507, 237Kb)

Сколько же существуют рецептов из яиц….. разных, вкусных! Предлагаю еще один рецепт, оригинальный по своей подаче.

Эти котлеты получаются очень нежными и сытными, попробуйте! Ваши родные и близкие будут приятно удивлены! Незаменимый рецепт, когда после Пасхи остается много яиц и хочется чего-нибудь новенького.

Готовила в прошлом году, после Пасхи - понравились удачное применение яйцам (кроме салатов). Буду делать еще.

Понадобится:
Яйца вареные - 6 шт
Лук зеленый - 1 пучок (+ любая др. зелень по желанию и вкусу -укроп, петрушка)
Манка - 2 ст. ложки
Мука - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Масло для обжаривания.

Яйца натираем на крупной терке, добавляем -  мелко порезанный лук и зелень, муку, манку, сметану. Солим и тщательно перемешиваем. 
В процессе вымешивания, желток стал однородной, немного липкой массой. Формируем котлетки (смочив руки), обжариваем до золотистого цвета. Получаются воздушные, вкусные. Подавать можно со сметанкой. Приятного аппетита!

5177462_Image_3 (683x541, 259Kb)

Источник

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Всегда удачный омлет

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный омлет от Ирина Таймазова


00 (464x310, 51Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Нежные котлеты из... яиц

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные котлеты из... яиц

котлеты из яиц

Сколько же существуют рецептов из яиц….. разных, вкусных! Предлагаю еще один рецепт, оригинальный по своей подаче. Эти котлеты получаются очень нежными и сытными, попробуйте! Ваши родные и близкие будут приятно удивлены! Незаменимый рецепт, когда после Пасхи остается много яиц и хочется чего-нибудь новенького.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы

Метки:  

Гренки на завтрак

Дневник

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 21:13 + в цитатник

 Фото к рецепту: Гренки на завтрак      Фото к рецепту: Гренки на завтрак

Ингредиенты:
-Батон
-Сыр
-Сосиска
-Яйца

Приготовление:
1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца.
2. Перемешиваем.
3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам.
4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий... чуть больше, чем средний... это для того, что бы масло не впитывалось.
5. И эти самые кусочки хлеба на сковородку. ФАРШЕМ ВНИЗ!
6. Через минутку.... другую..... вы заметите, как низ подрумянится..... и только тогда широкой лопаткой переверните. Если они прожарились этот процесс пройдёт на ура.
7. Вторая сторона жарится гораздо быстрее.... не пропустите и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось. Сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.

http://www.sloosh.ru/pages/4844-grenki-na-zavtrak.html

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/А - Завтраки Омлеты Яичницы


 Страницы: [1]