Шампиньоны рецепты

Классический жюльен с курицей и шампиньонами

Жюльен — великолепное блюдо, которое принято относить к категории горячих салатов. Принято добавлять в жюльен лесные грибы, но, за неимением таковых, их отлично могут заменить шампиньоны.

Булгур с шампиньонами

В этом рецепте описано приготовление очень вкусного и питательного блюда, с использованием непривычной для нашей территории крупы и грибов.

Грибной суп из шампиньонов

Не знаете, какой суп сварганить на этот раз? Нет лишнего времени, а членов семьи хочется побаловать чем-то вкусненьким и приносящим пользу? Тогда этот вариант супа вам точно понравится! Ну а такой набор ингредиентов не помешает вашей фигуре, безопасен для деток. А грибы прекрасный источник белка.

Гуляш из куриной грудки и шампиньонов

В моем варианте рецепта лук просто слегка припущен, а для более насыщенного вкуса его можно посильнее обжарить до золотистого цвета, но такой вариант подходит не для всех. Для того чтобы развести муку равномерно и без комочков можно использовать блендер. Для этого берём широкий пластиковый стакан, в котором и заливаем 3...

Гороховый суп с шампиньонами

Горох – это древняя сельскохозяйственная культура, и варит гороховый суп человечество уже не одну тысячу лет. Густой и ароматный вкусный гороховый суп нам всегда дают в садике и этот вкус запоминается именно с детства. В каждой стране гороховый суп готовят по разному. Например, на Западной Украине в конце варки в...

Закуска из шампиньонов с болгарским перцем

Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же, я очень-очень люблю баклажаны и у меня в голове вертелся недавно приготовленный рецепт «Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами»....

Фаршированные шампиньоны

Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.