Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Цитатник

Хорошего дня! - (0)

Хорошего дня!

А знаешь, всё ещё будет! - (0)

А знаешь, всё ещё будет! ...

Я могу улыбаться, когда тяжело... - (0)

Я могу улыбаться, когда тяжело... https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0605/dc2127/48/0/4n...

С субботой дорогие друзья. - (0)

С субботой дорогие друзья.   ...

Всё на свете – любовь! Всё на свете… - (0)

Всё на свете – любовь! Всё на свете…   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iirina6

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 120429

Выбрана рубрика несладкая выпечка.


Соседние рубрики: торты(355), тесто(159), сыр, творог(39), сладкая выпечка(226), салаты(205), просто, быстро, вкусно(124), полезности(42), пицца(119), пирожки, булочки,ватрушки(109), пирожки(245), пельмени, вареники(35), напитки(17), куличи(129), кексы, печенье(243), запеканки, сырнички(83), закуски(88), заготовки на зиму(64), десерты(113), готовим малышам(19), выпечка(382), блюда из рыбы(139), блюда из овощей(124), блюда из мяса(155), блюда из картофеля(96), блины, оладьи (153), беляши, хачапури, чебуреки (125)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1249), эпиграф(203), читальный зал(4821), цитаты(1556), фильмотека(248), схемки(1828), стихи/проза(5111), стихи/музыка(2664), стихи и проза(5334), стихи и музыка(2133), стихи(5428), ссылки(34), свяжем(0), рецепты(2815), рамочки летние(420), рамочки весенние(471), рамочки - с девушками(2346), рамочки - разные(500), рамочки - праздничные(496), рамочки - осенние(755), рамочки - зимние(1222), рамочки(3005), разное(246), проза и стихи(385), приусадебный участок(135), праздники(322), полезные советы(100), поздравления(1830), осень(6063), новый день(3587), новогоднее(554), настроение(5989), музыка+стихи(4831), музыка(1103), лето(3285), кулинария(3700), консервация(707), комментарии(66), коллажи(1936), кино(98), календари(124), искусство(1144), интерьер(39), избранное(3324), зима(4595), для души(4785), дача(380), вязание спицами(2280), вязание крючком(381), вязание(2390), все про ЛиРу(50), видео рецепты(951), видео(840), весна(2373), аватарки(79)

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с начинкой из плавленных сырков



Пирожки похожи на выпечку из слоёного теста. Но тесто мы покупать не будет, а приготовим сами. Пирожки очень вкусные и, что немаловажно, их приготовление не займет у вас много времени.

4979645_xdQzSpDmSiU (604x404, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

наливной мясной пирог

Понедельник, 12 Января 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЗА 10 МИНУТ!

Источник

Один из лучших мясных пирогов! Самое лучшее в этом рецепте – тесто! Оно необычно вкусное и мягкое, причем без майонеза, только на кефире!На приготовления этого пирога не уйдет много времени, достаточно 10-15 минут, а затем его нужно просто поставить выпекаться! Получается вот такой вкусный мясной пирог, который выручит в любой ситуации!

Давайте посмотрим, как его приготовить.
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Ленивый пирог с капустой

Вторник, 13 Января 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

http://www.stranamam.ru/post/5216332/

Автор: Полмира

Девочки, смело размещаю рецепт. Вчера опробовала, получилось как на картинке. Добавлю только, что форма у меня размером 25 х 29 см, капуста была небольшая. Ставила в нагретую духовку на 40 минут. Очень быстрый рецепт!

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Пирог к завтраку

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку

 (615x461, 98Kb)
Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами!
Далее собственно рецепт
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Паштида с капустой - ну очень вкусно!

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштида с капустой - ну очень вкусно!

Я давно точила зуб на этот рецепт! Увидела первый раз у Анечки. Она, в свою очередь, еще у кого-то, и - понеслось! Рецепт настолько прост и результат настолько вкусен - что никто из нас останавливаться и не собирается!

4497432_pashtida_5 (700x525, 343Kb)

Что же это за зверь такой - паштида? Паштида- блюдо еврейской кухни, представляющее собой два в одном- пирог и запеканку одновременно. Но я вам скажу - это скорее пирог, чем запеканка. Вкуснющий пирог! Начинка в нем может быть самой разнообразной.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Очень простой заливной пирог

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

(500x375, 99Kb)

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Пирог с рыбой и рисом

Пятница, 16 Января 2015 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбой и рисом

Пирог с рыбой и рисом

 
Много-много лет назад, в далекой древности люди ели мамонтов, всякую тварь какую могли словить, в том числе рыбу и других морских гадов. Они не любили много готовить, рыбу просто жарили, сушили, солили и вялили. Но потом люди поняли, что рыба на столе не только вкусно, но и красиво. Чтобы мы могли отведать рыбу, кто-то должен ее почистить и приготовить. Сейчас из рыбы придумано множество блюд. Пирог с рыбой и рисом получается очень вкусным, аппетитным на вид и сытным.
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Капустный пирог для ленивых

Пятница, 16 Января 2015 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых

ленивый капустный пирог фото рецепт
Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
ленивый капустный пирог фото рецепт

Итак, приступим
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Вкусный пирог из лаваша быстрого приготовления

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог из лаваша быстрого приготовления

3925311_Pirog_iz_lavasha_1_ (604x438, 139Kb)

Пирог из лаваша можно сделать с сулугуни, укропом и картошкой, а можно с творогом или любой другой начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирог из консервы с луком

Вторник, 20 Января 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

Среда, 21 Января 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые заливные пироги с начинками на любой вкус

 

http://f7.ifotki.info/org/4b27c09e53a325075b67e03b134c974f52c16372732270.jpg

Сегодня подумала, что приготовить, что бы было и вкусно и быстро. Палочка-выручалочка в таких случаях, заливные пироги.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пироги-4 начинки

Четверг, 29 Января 2015 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);

3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

рецепты (пошагово с фото) пирогов смотреть далее
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ

 
Сегодня утром пекла пирог по новому рецепту теста, которым поделилась со мной сестра. Начинка пирога была самая обыкновенная, какую я люблю с детства - морковка и капуста. Причём, морковки столько же, сколько капусты.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Любимый бабушкин КУРНИК!

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Любимый бабушкин КУРНИК!

3416556_5b9a265f0e (600x450, 42Kb)

Любимый бабушкин КУРНИК!

 Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Состав:  

Тесто:  мука 3-4 стакана; 

250 гр.маргарина (пачка); 

1 стакан кефира или сметаны; 

1 чайная л. соды(без горки); 

щепотка соли  

  Начинка: 

картофель сырой очищенный 3-4 шт; 

мясо (филе) куриное-2 грудки; 

Лук-2-3 головки; 

соль, специи   

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирог заливной с луком и яйцом!

Вторник, 31 Марта 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с луком и яйцом!

Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л

. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
 
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Хлеб "Здоровье" (в духовке)

Вторник, 31 Марта 2015 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Здоровье" (в духовке)

4783955_DSC03132 (700x525, 305Kb)Очень-очень-очень вкусный хлеб!
И очень простой.
Один из моих коронных хлебных рецептов.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Итак, приступим..

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Среда, 01 Апреля 2015 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

Среда, 01 Апреля 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

 

Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!
141 копия (700x525, 236Kb)

bake (42x41, 10Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Среда, 01 Апреля 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.

Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!

Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.

Итак, что нам понадобится для теста:

Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.

Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.

Начинка пирога:

Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).

Очень большая луковица, соль, перец.

 

рецепт1 (700x525, 154Kb)

 

В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.

Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.

Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 

Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.

Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.

 

рецепт2 (700x525, 68Kb)

 

Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.

Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.

Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.

Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.

 

рецепт3 (700x525, 144Kb)

 

Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.

Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!

Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.

 

рецепт4 (700x525, 66Kb)

 

Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!

Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.

 

рецепт6 (700x525, 72Kb)

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пиро. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога с сыром, который после готовности разваливается на булочки (Погача с сыром).

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром - именно то, что вам нужно, если вы ищете чем удивить и побаловать своих домочадцев.
DSC06994 (700x601, 432Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый рыбный пирог.

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог.

HTtWGhILSTc (604x453, 161Kb)

Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.

Ингредиенты:

- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

3849548_ribnii_pirog1 (640x480, 58Kb)

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Федорова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится.

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.

Маргарин растопить и залить капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать

Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.
 
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый сырный пирог

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый сырный пирог

сырный пирог (480x320, 51Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца
200 г сметаны
6 ст. л. майонеза
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
соль, перец по вкусу

Для начинки:

150 г брынзы
200 г любого "желтого" сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешать все продукты для теста.
Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.
Выложить половину теста в форму. Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200°C.

Пирог подавать в теплом виде.
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый пирог с капустой

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Masjsha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с капустой

http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/14644.html?_utl_t=li

Рецепт: Быстрый пирог с капустой

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
Часть 2 - Очень вкусные лепёшки
Часть 3 - "Зебра" на сметане в мультиварке
Часть 4 - Быстрый пирог с капустой
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Яично-луковый пирог на кефире.

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яично-луковый пирог на кефире. Мастер-класс

Нам понадобится:

Яйцо куриное (в тесто - 2 шт в начинку - 6 шт) — 8 шт
Мука (в тесто) — 300 г
Масло сливочное (в тесто) — 120 гр
Кефир (в тесто) — 400 гр
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1,5 ч. л.
Соль (в тесто) — 1 ч. л.
Сахар (в тесто) — 2 ст. л.
Лук зеленый (в начинку) — 100-150 гр 

Мастер-класс

 

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

За этот чудесный пирог я получила огромное количество комплиментов. И съели его в один присест. А делать его чрезвычайно просто!

 Согласитесь, приготовление традиционных пирогов обычно отнимает у хозяйки много времени и сил. Я же предлагаем вам попробовать более простой рецепт любимого блюда. Этот пирог будет незаменим в случае, когда надо быстро накрытьпраздничный стол, и с легкостью заменит главное горячее блюдо.
1325016833_z_c68e084f (700x525, 75Kb)

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)

Пирог по этому рецепту получается нежным и воздушным!
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирог с курицей на сливках - очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах...

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей на сливках - очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах...

Самый загадочный и неповторимый пирог. У него тонкие хрустящие стенки и много-много сочнейшей начинки из мяса и картофеля.
815448_66250nothumb500 (500x385, 73Kb)
815447_69672nothumb500 (500x375, 68Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пирог с курицей на сливках... очень нежный,ароматный,сытный,а какой запах...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Ленивый пирог с капустой "Быстрее не бывает"

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой "Быстрее не бывает"

 

Ингредиенты

яйцо 3 шт

сметана 5 ст.л

майонез 3 ст.л

мука 6-7 ст.л

соль 1 ч.л

разрыхлитель 1 ч.л

для начинки:

капуста 500 гр

маргарин 125 гр

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирог со свежей капустой от моей бабушки

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со свежей капустой от моей бабушки

4121583_vbncvbn (604x409, 110Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Я в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!

clip_image015[10] (530x349, 437Kb)
clip_image014[9] (530x299, 350Kb)

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
clip_image013[3] (530x398, 614Kb)
Запекайте до золотистого цвета.
nash-mir.uol.ua
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Капустный пирог - объедение!

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог - объедение!

Для начинки:

1 небольшой кочан капусты

1 луковица

3 зубка чеснока

1 морковь

300 г копченой колбаски

2 ст. л. томатной пасты

тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль

Для теста:

2 яйца

1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)

1 стакан майонеза

0,5 ч. л. соды

2 ч. л. уксуса

10-15 ст. л. муки с горкой

соль по вкусу

3407372_P1015758 (557x389, 79Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый и очень вкусный пирог с разными начинками

Пятница, 15 Мая 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и очень вкусный пирог с разными начинками

Быстрый и очень вкусный пирог с разными начинками



ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;

 


1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
½ стакана сметаны или кефира;
½ стакана майонеза;
½ чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым.

Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана.

Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:

1. Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
2. Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо.
3. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.

Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста.

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия до зарумянивания
 http://www.iamcook.ru/showrecipe/195/


 

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

пирог капустный будем печь?

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог капустный будем печь?

Будем! Тем более там мое любимое заливное тесто - которое делать проще некуда.
И гадать поднимется-не поднимется не надо.

IMG_5292
Печь его можно на кефире, на сметане, на простокваше. Начинки тоже можно варьировать на ваш вкус.
По осени я мельком давала рецепт пирога с рыбой и сыром из такого теста.
Капуста - это уже классика. Но как же вкусно. Это тот случай, когда говоришь себе: "Только один маленький кусочек..." - бац! - а пирога то уже и нету!!!
IMG_5241
Он отлично поднимается в духовке, трескается на кефире или простокваше почти всегда, на сметане - редко. Но трещины на вкус не влияют ни капельки)))
В общем готовьте обязательно и будет вам щасте)

Рецепт уже на сайтах, не забывайте там всячески полайкать. Вам пустяк, а нам с Юлей приятно))

на русском языке

Заливной пирог с капустой

на английском языке

Sauerkraut Pie

И в приложении для мобильных устройств. Кто ещё не установил - самое время исправиться.

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1

http://ksy-putan.livejournal.com/596881.html

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка
кулинария/выпечка

Метки:  

Рыбный пирог на скорую руку

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:

Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём -180 минут 30- 40.
когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной

Приятного аппетита
9 (600x400, 72Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"

 

Вы и представить себе не можете что за чудо эти лепешки. Пушистые, вкусные, ароматные, нежные...... можно еще долго писать какие они замечательные, но лучше взять и приготовить.
k-90-00 (700x525, 106Kb)
Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная.

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Быстрый пирог к чаю

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог к чаю

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

00 (584x428, 50Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Экспресс-пирог из хлеба

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирог из хлеба

пирог из хлеба

По просьбе любимых читателей с радостью даю рецепт, который можно приготовить из обыкновенного белого хлеба. Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка! Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирог с капустой на кефире.

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой на кефире.

Этот пирог с капустой на кефире, чем то напоминает собой шарлотку, только вот не сладкую. Рецепт очень простой и быстрый. Такой  пирог будет отличным вариантом и на завтрак и на ужин. Знакомьтесь с рецептом.


image (5) (640x479, 135Kb)

 

Читать далее

 

 


интересные и полезные заметки

Если Вы убиваете своё свободное время играми в интернете, то сделайте это с пользой для своего семейного бюджета. Есть места, где можно поиграть и заработать энную сумму. Сейчас для многих игры с выводом реальных денег становятся популярными. Это реально! Попробуйте и Вы испытать свой шанс и убедиться в этом сами.


logo (398x279, 78Kb)

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1