Сметана в мультиварке |
 Сметана из магазина уже давно перестала нас радовать своим качеством: жидкая, слишком густая, с комочками, неоднородная и т.п. А так хочется вкусной, как из детства. Оказывается, сметану можно приготовить в мультиварке. Ингредиенты:сливки 20% – 300 мл, молоко 3,5% – 1 литр любая качественная сметана 20% – 2 столовые ложки Приготовление:Вскипятите молоко и сливки, соединив их вместе, затем дайте им остыть примерно до 50 градусов. Размешайте в молочной смеси сметану так, чтобы комочков не осталось. Перелейте массу в посуду для мультиварки. Далее нужно выбрать режим. Если ваша модель мультиварки оснащена функцией «Йогурт», смело выбирайте ее. Если такой функции нет, тогда надо выбрать режим с минимальной температурой (40°С). Он может называться «Подогрев» или настраиваться вручную. Таймер устанавливаем на 2 часа. В процессе сквашивания нашей сметаны ее нужно периодически перемешивать. Уже через полчаса вы заметите, как она начинает густеть. После окончания приготовления переложите получившуюся сметану в стеклянную банку, и отправьте ее в холодильник дозревать. На первый взгляд может показаться, что продукт получился жидким. Но выдержав его сутки в холодильнике, вы получите консистенцию, как у магазинной сметаны. По этому рецепту получается именно сметана, а не йогурт или простокваша. Сыворотка не отделяется. А если интересует более жирный продукт, тогда за основу берите ингредиенты с высоким содержанием жира. С этого количества продуктов получается около 700 грамм вкусной и нежной сметаны в мультиварке. В холодильнике она хранится неделю.  |
|
Куриные крылышки с рисом в мультиварке |
”Куриные крылышки с рисом в мультиварке, это быстрый и простой способ приготовления ужина для всей семьи.„
Время приготовления 40 минут
|
МУЛЬТИВАРКА: КАШИ, ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ, СЫРНИКИ, ВЫПЕЧКА |
Каша в мультиварке (29)
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Каша пшенная молочная (мультиварка)
Плов в мультиварке вегетарианский
Эта чудная перловка в мультиварке
ПЕРЛОВКА ПО-ЦАРСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Запеканки и омлеты в мультиварке - советы как приготовить, рецепты для мультиварки
Запеканки и омлеты в мультиварке
мультиварка каши, запеканки (64)
Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай
Манник с яблоками в мультиварке
Кулич в мультиварке
Кулич в мультиварке (несколько рецептов)
5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Творожно - манный кекс в мультиварке
мультиварка выпечка (69)
Выпечка в мультиварке: пышный бисквит, пирог-перевёртыш и другие вкусности
Серия сообщений "выпечка в мультиварке":
Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - шарлотка в мультиварке
Часть 3 - Пицца быстрая в мультиварке BRAND 37502, 502
Часть 4 - Пицца “Минутка” приготовленная в мультиварке
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 6 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 7 - Пирог ЗЕБРА на сметане в мультиварке
Часть 8 - Медовик в мультиварке
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Пирог "Цитрусовый джаз" - в мультиварке
Часть 11 - Выпечка сладкая
Часть 12 - Выпечка несладкая
Часть 13 - Пирог "Цитрусовый джаз" в мультиварке
Часть 14 - Песочный пирог с вареньем в мультиварке
Часть 15 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для на варенье
Часть 16 - Шарлотка с апельсином в мультиварке
Часть 17 - Пирог Восхитительный
Часть 18 - шарлотка в мультиварке
Часть 19 - САМЫЙ ПРОСТОЙ КЕКС С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 20 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 21 - Пирог в мультиварке на кефире
Часть 22 - пирог с черешнею в мультиварке
Часть 23 - Простой пирог в мультиварке со сливами
Часть 24 - Шарлотка с абрикосами в мультиварке
Часть 29 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 31 - Хлеб на сыворотке в мультиварке
Часть 32 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 33 - пирог на сметане в мультиварке
Часть 34 - Бисквит на минералке в мультиварке или в духовке
Часть 35 - Ягодный пирог в мультиварке
Часть 36 - тертый пирог с вареньем
Часть 37 - насыпной пирог с вареньем
Часть 38 - насыпной пирог с вареньем в мультиварке
Часть 39 - ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом
Часть 40 - Новогодний пирог "Как у бабушки"
Часть 41 - быстрый пирог на кефире
Часть 42 - Рецепт вкусного пасхального кулича
Ленивый капустный пирог в мультиварке
Омлет с цветной капустой в мультиварке
Омлет с колбасой в мультиварке
Омлет с болгарским перцем и помидорами в мультиварке
Серия сообщений "Мультиварим":
Часть 1 - Рецепты для аэрогриля(35 рецептов)
Часть 2 - МУЛЬТИВАРКА: РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 8 - МУЛЬТИВАРКА: Борщевая заправка на зиму
Часть 9 - МУЛЬТИВАРКА: ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 10 - МУЛЬТИВАРКА: КАШИ, ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ, СЫРНИКИ, ВЫПЕЧКА
Часть 11 - МУЛЬТИВАРКА: МЯСНОЕ, РЫБНОЕ
Часть 12 - МУЛЬТИВАРКА: ВТОРОЕ, ОВОЩНОЕ, ПОСТНОЕ
|
Торт Прага в мультиварке |
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 штуки
Сахар - 1,5 стакана
Сметана 20% жирности - 1 стакан
Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка
Мука - 1,5 стакана
Сода пищевая - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 200 граммов
Приготовление
Хочу рассказать рецепт одного из своих самых любимых десертов. Торт Прага в мультиварке готовится проще и быстрее, нежели в духовке, а получается таким же вкусным и сладким. Мои домашние его просто обожают и требуют на каждый праздник.
1. Сахар и яйца взбить до пены, сметану смешать с содой, половиной банки сгущенки и тоже хорошенько взбить.
2. Соединить смеси, добавляя какао и просеянную муку.
3. Чашу смазать маслом, поставить режим выпечки и готовить торт Прага в мультиварке 1 час.
4. Когда бисквит будет готов, немного его остудить и разрезать напополам, чтобы получилось 2 одинаковых коржа.
5. Сливочное масло немного растопить и смешать с оставшейся сгущенкой и слегка взбить миксером. Промазать этим кремом коржи.
6. Приготовить глазурь из половины стакана сахара, двух ложек сметаны, какао и сливочного масла (50 грамм будет достаточно). Растопить в кастрюльке и варить до загустения. Потом сразу же полить глазурью наш тортик.
Любому тортику с кремом необходимо пару часов, чтобы настояться, и торт Прага в мультиварке - не исключение. Очень вкусно кушать такой десерт со свежими ягодами и фруктами - клубникой, персиками или малинкой. Приятного вам аппетита!
|
Плов в мультиварке |
Плов давно уже превратился из традиционно восточного блюда в наше, российское, всеми любимое, но не всеми, к сожалению, правильно приготовляемое. Ещё в эру обычных кастрюль и сковородок некоторые кулинары ухитрялись превратить рассыпчатый ароматный плов в обычную рисовую кашу с мясом. С приходом на наши кухни мультиварок варить плов стало проще, но незнание самых главных правил приготовления плова всё равно позволяет получить на выходе всё ту же рисовую кашу с мясом…
Плов в мультиварке варится по тем же правилам, что и в казане. Режим «Плов» в мультиварке обозначает лишь дополнительное зажаривание продуктов после приготовления, и всё. Вам всё равно придётся правильно резать морковь, правильно варить зирвак и правильно закладывать рис. Поэтому, прежде чем мы начнём готовить с вами плов в мультиварке по нижеприведённым рецептам, выделим основные моменты, которые ни в коем случае нельзя игнорировать.
|
Пирог с ягодами со сметанной заливкой в мультиварке |
|
СОЧНОЕ МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
Самый популярный рецепт!
Ингредиенты:
мясо (свинина)
картофель (4 шт)
2 луковицы
1 большой помидор
майонез
сыр
приправа Vegeta
Приготовление:
Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу.Нарезаем картофель кружками.Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом). Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами помидор и добавляем в чашу. Добавляем майонез. На крупной терке трем сыр и высыпаем сверху. Включаем режим «Выпечка» на 45 минут. После приготовления оставить на 10 минут в режиме «Авто — подогрев».
|
Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки |
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Лимонный пирог в мультиварке |
Автор Лилия Петрова
Так...приготовление...
Яйца 4 шт.
масло сл. 100гр.
сахар 100гр
мука 1 стакан
сода 1/4 ч.лож. погашенная уксусом
|
Огромный каталог рецептов для мультиварок |
|
Сало в фольге в мультиварке |
 |
|
Кекс мраморный на кефире в мультиварке |
Дневник |
На сайте уже был рецепт мраморного кекса, этот немного другой, когда-то прочитала его в каком-то журнале, он назывался Английский мраморный кекс, много лет пекла его в духовке, а последние 3 года готовлю в мультиварке, в ней он мне нравится даже больше. Рецепт быстрый, простой, нетрудозатратный, надеюсь, что вы оцените по достоинству. Кекс получается очень красивый, ароматный, вкусный. Налейте себе чашку душистого чая, положите кружок золотистого лимона, и побалуйте себя кусочком вкуснейшего мраморного кекса.В кефир положить соду, перемешать и оставить на несколько минут, за это время кефир увеличится в объёме. Тем временем растопить маргарин, яйца взбить с сахаром в пену. К взбитым яйцам добавить растопленный маргарин, кефир, муку, перемешать. Я всё мешаю миксером.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить 1-2 столовых ложки какао-порошка и 2-3 ложки кефира, чтобы консистенция у светлого и темного теста была одинаковая.
Чашу мультиварки смазать маслом, выкладывать ложкой по очереди светлое и темное тесто.
Готовить мраморный кекс в мультиварке в режиме «выпечка» 60 минут. После сигнала кекс вынуть сразу при помощи корзинки-пароварки.
Перед приходом гостей я пеку такой кекс в полуторном размере, то есть 3 яйца, 150 мл кефира и т.д. Пропекается такой кекс отлично за 65 минут.
Готовый мраморный кекс можно полить шоколадной глазурью, посыпать орехами, кунжутом, сахарной пудрой, а можно ничем не посыпать, он и так получится очень красивым!
Если у вас нет времени возиться, или не любите какао, можно испечь без него, просто добавив в тесто по 2 столовых ложки изюма и орехов. Будет тоже очень вкусно! Еще из этого теста можно печь в маленьких формочках кексики в духовке.
Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Байбакову Оксану!
|
Десерты в мультиварке Redmond |
 Анушапур |
 Десерт ореховый |
 Запеченная дыня с фруктами |
 Изюм и курага в медовом желе |
|
Рецепт творожной запеканки в мультиварке |
|
Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки. |
|
Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке |
Два блюда одновременно!
http://stroinyashka.com/gotovim-v-multivarke-i-aer...naya-s-kartofelem-v-multivarke
|
Пирог с ревенем в мультиварке |
Сейчас открылся сезон ревеня. Поэтому хочется приготовить с ним как можно больше блюд. Предлагаю приготовить пирог с ревенем и орехами. Пирог получается не приторный, с кислинкой, с кусочками орехов и островками ревеневой мякоти. Нежное тесто отлично сочетается с ревенем.
Сверху пирог обильно посыпьте сахарной пудрой и подайте тёплым. Такой пирог можно подать с шариком мороженого.
|
Рецепты в мультиварки.Выпечка.15 рецептов |
http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/86734598/
1)
|
Mаленькие хитрости Мультиварок. |
|
50 рецептов. Блюда в мультиварке (Е. Левашева) |
|
| Страницы: | [2] 1 |
