И ещё один вкусный супчик для диет-питания.



- куриный бульон или вода,
- брюссельская капуста,
- картофель,
- морковь,
- лук репчатый (немного),
- сыр плавленный,
- лавровый листок,
- соль.

В кипящий бульон добавила мелко нарезанный картофель, немного натёртой на крупной тёрке моркови и немного нарезанного лука. Можно и без лука, но я фанатка этого овоща)) и в отварном виде он нашей диете не навредит.
Минут пять поварила и добавила замороженную брюссельскую капусту.
Снова довела до кипения, поварила ещё минут пять и добавила плавленный сыр (у меня 100 г сливочного Хохланд). Помешивая, что бы растворился сыр, довела суп до готовности.

Просто, быстро, вкусно и...полезно)

Серия сообщений "Диета № 5":
Часть 1 - Диета № 5
Часть 2 - Рыбный суп со стручковой фасолью
...
Часть 13 - Куриный крупяной суп в мультиварке Steba
Часть 14 - Овощи с мясом в мультиварке Steba
Часть 15 - Суп сырный с брюссельской капустой.
Часть 16 - Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре
Часть 17 - Тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке Steba