Серия сообщений "***Блюда из яиц.":Выбрана рубрика ***Блюда из яиц..
Часть 1 - ЗАКУСКА "БЕЛЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"
Часть 2 - Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Часть 3 - Умный омлет - пышный омлет
Часть 4 - Пышный и весь в дырочки омлет, сваренный в пакете в кастрюле
Часть 5 - 6 ОРИГИНАЛЬНЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ... РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ОМЛЕТОВ.
Часть 6 - Вареный омлет с колбасой - это фантастика!
Часть 7 - Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?
Часть 8 - Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от своих подруг!
Часть 9 - Кулинария>Все в ШОКЕ от моего омлета!
Часть 10 - Атмосферный осенний рецепт яблочного омлета
Часть 11 - Омлет-вкусный завтрак
Часть 12 - Омлет получается пористый, словно швейцарский сыр. Готовим в духовке
Часть 13 - Омлет
Часть 14 - Любимый завтрак, все смешала и в духовку. Пышный омлет - все дело в пропорциях
ЗАКУСКА "БЕЛЫЕ ТЮЛЬПАНЫ" |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ |
Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.
Метки: ***Блюда из яиц. |
Умный омлет - пышный омлет |
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.
Метки: ***Блюда из яиц. |
Пышный и весь в дырочки омлет, сваренный в пакете в кастрюле |
Рецепты омлета можно встретить в любой кулинарной книге, омлет любят все и каждый. Но вот как его приготовить так, чтобы он был пышным, вкусным и не прилип к посуде? Мне подсказали подруги, как это сделать. Нужно варить омлет в пакете в кастрюле. Сваренный таким образом омлет получается просто превосходным! А сам процесс приготовления такого омлета совсем несложный. Сначала такой вариант, признаюсь честно, меня удивил и насторожил, как и вас, наверное, сейчас. Но в то же время он меня заинтриговал.
Попробовав приготовить омлет в пакете, я поняла, что это очень удобный способ приготовления, который не только практичен, но и полезен. В любой день на завтрак кили на обед вы сможете приготовить чудесное и сытное блюдо для своей семьи, для детей и для всех желающих. Большой плюс в том, что вам не придется мыть сковородки. Также есть один момент, который хочу отметить: готовится такой омлет без капли жира, без масла. Получается вкусный, питательный и диетический омлет.
Метки: ***Блюда из яиц. |
6 ОРИГИНАЛЬНЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ... РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ ОМЛЕТОВ. |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Вареный омлет с колбасой - это фантастика! |
Сегодня предлагаю простой рецепт оригинального второго блюда, которое особенно должно понравиться вашим деткам. Хотя и взрослые не прочь полакомиться таким вкусным и нежным омлетом с колбасой. Готовить его мы будем не на сковороде и даже не в духовке, а сварим омлет в пакете.
Готовый омлет удивит вас своим видом: когда вы будете его разрезать, кубики вареной колбасы окажутся внутри нежнейшей яичной оболочки - получится своеобразная начинка. Тут, я думаю, полет кулинарной фантазии может даже начать зашкаливать – вместо колбасы смело подбирайте начинку из овощей, не очень сочных фруктов и других, подходящих к омлету продуктов.
Сразу оговорюсь, что вареную колбасу для приготовления омлета выбирайте качественную и без сала. Кроме того, пакет для варки омлета возьмите новый и тот, который подходит для высокотемпературной обработки (спрашивайте у продавца или читайте на упаковке).
Метки: ***Блюда из яиц. |
Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой? |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от своих подруг! |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Кулинария>Все в ШОКЕ от моего омлета! |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Атмосферный осенний рецепт яблочного омлета |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Омлет-вкусный завтрак |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Омлет получается пористый, словно швейцарский сыр. Готовим в духовке |
Метки: ***Блюда из яиц. |
Омлет |
Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.
Метки: ***Блюда из яиц. |
Любимый завтрак, все смешала и в духовку. Пышный омлет - все дело в пропорциях |
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Запекаю его в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака.
🔹 Ингредиенты:🔹
Яйцо 8 шт,
Молоко 400 мл,
Сливочное масло для смазки ~ 10 г
Выпекать при 190 ° ~ 40-45 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Размер формы по внутреннему краю 15х16 см
🔹Приготовление. 🔹
Метки: ***Блюда из яиц. |
Страницы: | [1] |