(и еще 98 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
✟ православие ***блины. ***блюда из птицы. ***булочки. ***ватрушки.рогалики.пирожки. ***девушки. ***закуски. ***запеканкилепешкихачапури. ***кексыбисквитыкуличи. ***мясные блюда. ***овощные блюда. ***пасхальный. ***пироги. ***пирогипончикиоладьи. ***пиццабеляшичебуреки. ***салаты. ***тесто. ***торты.пирожиное. ***цветы. ***штрудель печеньехворост. gmic актеры. городские зарисовки живопись.дети. живопись.женские образы. живопись.животные. живопись.природа. живопись.цветы живопись.цифровая. животные. заготовки на зиму. знаменитые светские красавицы. иллюстрации. интересные истории. картины русских художников. коллаж и стихи. коллаж.моя работа.2 corel. коллаж.моя работа.3 corel. коллаж.моя работа.3 corel. gmic. мода.стиль. натюрморты. наши хвостатые любимцы. работы нейросеть н.беловой стихи и живопись. стихи. стихи.рубрики друзей. схемы. флеш часики. фото. хозяйке на заметку. цифровое искусство.
Вкусно до невозможности: греческие чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария. Чебуреки |
|
|
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария. Чебуреки. |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Мега вкусные хрустящие чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Добавляю в тесто на кефире ложку крупы. От таких пирожков не оторваться: сочные беляши без дрожжей |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки под градусом |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Пицца Школьная с мягкими краешками! Мини пиццы в духовке! Рецепт самого удачного дрожжевого теста! |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши с курицей |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Домашние мини - пиццы |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Классические беляши |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
ПИЦЦA "ГABAЙCKАЯ" |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Быстрые рецепты беляшей в духовке с фаршем, рыбой, яйцом, луком и картофелем |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Мини пиццы с сыром и сладким перцем |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Вкусные чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши |
Тесто: мука - 450гр, молоко- 350-400мл, дрожжи сухие - 2 ч.л., соль-1 ч.л., сахар - 1 ч.л., растительное масло - 1 ст. л.
Начинка: Мясной фарш - 600гр, лук - 2 шт, сол, перец - по вкусу, 2 кубика льда(вместо льда можно добавить 2 ст.л. ледяной воды).
Дрожжи развести в тёплом молоке с добавлением сахара. Подождать, когда они вспенятся, примерно 10 минут.
Муку смешать с солью и влить в неё вспенившиеся дрожжи, вымешивать тесто минут 5, затем влить растительное масло и ещё раз хорошенько вымесить.
Тесто должно получиться не густым, а даже слегка вязким.
Поставить тесто подходить в тёплое место на 1,-2 часа. За время брожения обмять 2-3 раза.
Приготовить начинку - мясо прокрутить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 2 кубика льда. Подождать когда лёд растает, затем фарш хорошенько перемешать.
Тесто разделить на кусочки примерно по 55-60гр.
При разделке руки и стол смазать растительным маслом(мукой присыпать нельзя, она будет гореть при жарке).
Кусочки теста скатать в шарики и выложить на смазанный маслом стол, оставить на 5 минут, затем перевернуть и пальцами растянуть в небольшие лепёшки.
На лепёшки выложить ровным слоем начинку и защипать, собирая оборочкой к центру. Затем слегка приплюснуть и отложить на расстойку на 10-15 минут.
Растительное масло разогреть в сковороде с высокими бортами до 190 гр. и жарить беляши 7 минут - 2 минуты на стороне с защипом, 2 минуты на гладкой, и ещё на стороне с защипом -2 минуты и 1 минуту на гладкой. В конце жарки беляши можно прикрывать крышкой, чтобы не брызгались и лучше прожарились.
Серия сообщений "беляши":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Пончики с мясом - рецепт приготовления с фото
Часть 4 - БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ
Часть 5 - Беляши
Часть 6 - готовим беляши
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 12 - Беляши (1001-й рецепт!)- вкусные, сочные и аппетитные
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Крымско - татарские чебуреки как в чебуречной |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
ДА ПРОСТИТ МЕНЯ БАБУШКА - СЛИВАЮ РЕЦЕПТ ЕЕ ВКУСНЕЙШИХ ПУЗЫРЧАТЫХ ЧЕБУРЕКОВ! |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Вкуснее, чем пирожки! Готовлю вкусные мини пиццы и в магазине больше не покупаю |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Самые пупырчатые и хрустящие греческие чебуреки на заварном тесте |
Если вы любите чебуреки, вам обязательно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить не простые чебуреки, а греческие.Расслаивающаяся тонкая корочка чебуреков на заварном тесте вся покрыта хрустящими пузырями, а мясная начинка истекает вкуснейшим соком, который надежно удерживается внутри, благодаря особому заварному тесту (оно никогда не прорвется при обжаривании, а чебурек не лопнет).
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Хрустящие, тонкие с пузырьками чебуреки на заварном тесте |
Особенно вам должно понравиться очень удачное тесто для чебуреков - оно делается заварным способом. Именно поэтому тесто получается эластичным и податливым, отлично раскатывается до тонкого состояния, не рвется и не лопается при жарке. Кстати, на его основе можно приготовить не только чебуреки, но и сказочные домашние пельмени с варениками. Тесто получается изумительным, лучше не найти.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Особые чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки - и тонко, и пупырышки, и хрустят |
В семье все любят чебуреки, но я никак не могла подобрать удачный рецепт, чтобы и тонко и пупырышки были и хрустел, и вот случилось, рецепт нашелся и я рада поделиться с вами!!! Чебуреки порадуют вас своим вкусом, сочностью начинки и нежным хрустящим тестом порадуют вас своим вкусом, сочностью начинки и нежным хрустящим тестом.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши |
У Вас есть любимый рецепт теста для беляшей? Если ещё не подобрали для себя лучшего - попробуйте эти пышненькие беляши.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши |
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто! |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши классические. |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши "Замечательные" - заказали ещё раз повторить, но только побольше! |
Люблю беляши. А вот подходящий рецепт теста долго не могла найти. Только на кефире - что-то не то, чисто дрожжевое - тоже не совсем в моем вкусе. Случайно "набрела" на этот рецепт и ... мое, точно мое. Тесто вкусное, делается достаточно быстро, легко лепится и долго не черствеет. Может и вам пригодится?
"Замечательные", потому, что тесто такое! Очень легко делается, легко лепится и вообще из него можно делать любые пирожки и жареные и печeные. А беляши получились очень вкусные!!!
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши по-нашему))) |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Воздушные и очень вкусные беляшики! |
Воздушные и очень вкусные эти беляшики готовятся просто безопарным способом. В это заварное тесто можно влюбиться! Из него получается аппетитная выпечка.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши домашние |
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ...! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Самый правильный рецепт вкусных, сочных домашних беляшей |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Сочные пузырчатые чебуреки от узбечки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки домашние |
Ингредиенты:
-1,5 стакана воды
-1 ст. ложка водки
-1 яйцо
-1/2 ч.л. соли
-2 ст. ложки растительного масла
-4 стакана муки
Для фарша:
-700 гр. мяса (свинины или баранины)
-350 гр. лука
-0,5-1 ст. кефира (или воды)
-соль, перец
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Невесомые пуховые беляши, гора которых разлетается за пару минут! |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Необычная (неклассическая) пицца – эта пицца - лучший друг, сыты дети, сыт супруг! |
Сегодня я к вам с рецептом очень необычной пиццы. Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится. Как сказал мой муж : "В эту пиццу невозможно не влюбиться". Идею нашла в интернете, рецепт адаптировала под себя и делюсь им с вами. Нам она очень понравилась, надеюсь, понравится и вам! Присоединяйтесь!
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Советские Беляши по 10 копеек. Как их готовили |
Вспоминая кулинарные изыски советского времени в памяти всплывают самые различные блюда.
Одним из самых архаичных из них, конечно же, были Беляши.
Продавали их в основном на улице, по десять копеек за штуку. Практически возле каждой станции метро можно было встретить передвижную точку по продаже этих, несомненно, вкусных, пирожков с мясом.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Крымские чебуреки |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария >Беляши на очень вкусном заварном тесте |
|
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария >От этих беляшей в восторге все! |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария >САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ |
|
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Чебуреки как в чебуречной - тонкие, мягкие с румяными пузырьками |
Вашему вниманию предлагается рецепт бесподобных, сочных и ароматных чебуреков, как в чебуречной. Ведь такого вкуса, какой имеют мясные лепёшки в этих заведениях вы не найдёте больше нигде. Теперь такие чебуреки можно приготовить у себя на кухне, приложив немного времени и усилий. Тесто для этого рецепта самое простое, состоит всего из трех составляющих. Но вымешаное и раскатанное в сочетании с сочным фаршем получаются тонкие и мягкие чебуреки с румяными пузырьками как в лучших чебуречных.
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Кулинария >ЭТИ БЕЛЯШИ — ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО!!! |
|
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |
Беляши в советском стиле |
Метки: ***Пиццабеляшичебуреки. |