Серия сообщений "***Блины.":Выбрана рубрика ***Блины..
Часть 1 - СЫРНЫЕ БЛИНЫ
Часть 2 - СТО БЛИНОВ.
Часть 3 - Тонкие картофельные блины
Часть 4 - Чудо-блинчики: американские панкейки - очень вкусные, похожи на пирожные, готовятся очень быстро, жарятся без масла!
Часть 5 - Просто потрясающие картофельные блинчики - готовьте немедленно!!!
Часть 6 - Мои фирменные блины
Часть 7 - Тонкие и безумно вкусные картофельные блины
Часть 8 - Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Часть 9 - Рецепт блинов на кефире
Часть 10 - Печеночные блинчики с начинкой
Часть 11 - Даёшь широкую Масленицу! Часть первая. Блины - варианты.
Часть 12 - БЛИНЫ, ТАЮЩИЕ ВО РТУ. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Часть 13 - Идеальные блины на молоке и сливочном масле
Часть 14 - Кружевные Дрожжевые блины Без Опары Очень Быстрый Рецепт
Часть 15 - Картофельные блины. На завтрак со сметаной просто бомба!
Часть 16 - Рецепт тонких блинов из сгущенки
Часть 17 - Вы многое потеряли, если не пробовали эти КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ / Блины из куриного филе
Часть 18 - Кулинария>ИДЕАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ «ТРИ СТАКАНА»
Часть 19 - Простой рецепт тонких дрожжевых блинов «Всё по одной»
Часть 20 - Блины по-староелецки
Часть 21 - Безупречные блинчики
Часть 22 - Блины "Нeжные"
Часть 23 - Сладкие соусы для блинов
Часть 24 - Большой Ленивый блин в духовке
Часть 25 - Сырный блин на завтрак
Часть 26 - Сладкой нежности полны, до чего ж вкусны блины!
Часть 27 - Блины дрожжевые "Из-под крана" - результат всегда 100%
Часть 28 - Заварные блинчики на кефире
Часть 29 - Бери на заметку...15 самых вкусных начинок для блинчиков...
Часть 30 - Ажурные блинчики
Часть 31 - Блинчики с бомбической начинкой: получается вкуснее, чем в любом ресторане!
Часть 32 - ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Часть 33 - БАБУШКИНЫ БЛИНЫ
Часть 34 - Толстые блины с дырочками на кефире - простой проверенный рецепт без яиц
Часть 35 - Картофельные блины. На завтрак со сметаной просто бомба!
Часть 36 - Идеальные блины на молоке и сливочном масле
Часть 37 - Блины для всех...
Часть 38 - НЕСЛАДКИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: 6 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Часть 39 - Блины Гурьевские
Часть 40 - ТОЛСТЫЕ БЛИНЫ С ДЫРОЧКАМИ НА КЕФИРЕ
Часть 41 - Неженые и мягкие как бархат. Молочные бездрожжевые пышные блинчики
Часть 42 - Тонкие Блинчики на молоке. Самый вкусные блины на масленицу. Готовим дома
Часть 43 - Толстые дрожжевые блины
Часть 44 - Самые лучшие блинчики «три стакана»: всегда выходя тонкими и с хрустящими краями!
СЫРНЫЕ БЛИНЫ |
Метки: кулинария. ***Блины. |
СТО БЛИНОВ. |
Рецепт блинов - 1431 рецепт
Блины на кефире
Ингредиенты:
Кефир (1% жирности) - 350 мл |
|
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром. |
|
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой вливаем кипяток, масса увеличивается в объёме. |
|
Добавляем соду в кефир. |
|
Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое. |
|
В готовое тесто добавляем растительное масло. |
|
Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько. |
|
Переворачиваем аккуратненько. |
|
Выкладываем блины на большое блюдо один на другой, промазывая сливочным маслом. Вкусно как с начинкой, так и без:))). Приятного аппетита! |
|
Блинчики с печенкой
Ингредиенты:
Молоко - 0,5 л |
|
Приготовление:
Готовим тесто для блинчиков из молока, яиц и муки, добавив в тесто немного соли, сахара, гашеную соду (блинчики будут мягкими, воздушными, с дырочками) и растительное масло (можно жарить налистники, не добавляя масло в сковороду). Жарим блинчики на самой удобной и лучшей сковороде. Проявляя терпение, не съедаем их сразу, а складываем стопочкой. |
|
Готовим начинку для блинчиков из печенки. Печенку обжариваем на масле (по желанию, вместе с репчатым луком), солим, перчим. |
|
Выкладываем измельченную печенку на край блинчика. |
|
Ровно заворачиваем края. |
|
И аккуратно скручиваем блинчик с начинкой. |
|
Обжариваем блинчики с печенкой на сковороде (на масле) и подаем с соусом, сметаной и т.п. (по желанию). Приятного аппетита! |
|
Банановые блинчики
Ингредиенты на 2 порции:
2 крупных, очень спелых банана (коричневая кожура) |
|
Приготовление:
1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.
2. Добавить сахарный песок, соль, яйца, взбить блендером (миксером) до однородной массы.
3. Добавить муку, взбить до однородной массы.
4. Добавить молоко, также довести до однородной массы.
5. Поставить в прохладное место минут на 15-30.
6. Добавить немного растительного масла в тесто, перемешать.
7. Обжаривать на горячей сковороде, огонь средний.
Блинчики с капустой
Ингредиенты:
Для блинов на тесто: |
|
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, сахар и соль.
2. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.
3. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.
Начинка:
1. Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.
Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано.
Блинчики с начинкой "Клубничное наслаждение"
Ингредиенты:
Тесто для блинов |
|
Приготовление:
1. Творожная масса: смешать творог (у меня пачка творога), 2 ложки сметаны плюс и 2 ст. ложки клубничного варенья.
2. Тесто для блинов наливается на разогретую сковородку. Блинчик обжаривается с одной стороны, переворачивается.
3. На одну половину блина на сковороде выложить творожную массу. Затем накрыть блин второй половиной, края блина завернуть к середине.
4. Снять со сковороды, украсить клубничными дольками и полить карамелью.
Блинчики с начинкой из крабовых палочек и грибов
Ингредиенты:
Для начинки: |
|
Приготовление:
Жарим блины (ваш любимый рецепт) и готовим для них начинку из грибов, крабовых палочек и чеснока.
1. Грибы обжарить на растительном масле.
2. Через пару минут добавить крабовые палочки.
3. В конце добавить чеснок.
Блинчики-мешочки
Ингредиенты:
Мука 400гр |
|
Приготовление:
Из яиц, молока и муки приготовить тесто. Соду погасить уксусом, добавить в полученную смесь, посолить и перемешать.
Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.
В центр каждого готового блинчика положить любую начинку, края собрать в виде мешочка и перевезать веточкой петрушки.
Блины с мясом
Ингредиенты:
Для блинов: |
|
Приготовление:
1. Жарятся обычные блины.
2. Начинка для блинов: мясо свиное отваривается вместе с салом (если мясо не достаточно жирное, добавляем сало).
3. Перемалываем отварное мясо и сало на мясорубке, добавляем соль, перец.
4. Заворачиваем блины с мясной начинкой - и всё, блины с мясом готовы. Приятного аппетита!)
Тонкие блины на кефире
Ингредиенты:
Кефир - 400 мл |
|
Приготовление:
Тонкие блины, рецепты приготовления на кефире.
Они действительно не рвутся, можно подкидыванием переворачивать, если умеете. :-) Я по-старинке, лопаточкой. Тоненькие-тоненькие выходят!
Приготовление теста для блинов на кефире:
1. Кефир смешать с содой и оставить минут на 5-7.
2. Желтки перетереть с сахаром. К желткам добавить крахмал и муку. Все перемешать и по частям добавить кефир с содой.
3. Отдельно взбить белки с солью и добавить к уже перемешанному тесту. В конце влить пару ложек растительного масла.
4. Перед первым блином на сковородку капнуть масла. Потом уже не нужно.
Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)
Метки: КУЛИНАРИЯ.***Блины. |
Тонкие картофельные блины |
Метки: КУЛИНАРИЯ.***Блины. |
Чудо-блинчики: американские панкейки - очень вкусные, похожи на пирожные, готовятся очень быстро, жарятся без масла! |
Всем привет!
Кого угостить необыкновенными чудо-блинчиками с красивым названием панкейки?
Многие наверное знают, что панкейки — это такие маленькие толстые блинчики, которые едят с кленовым сиропом американцы в американском в кино.
Но если вы их не пробовали, то точно не знаете, что эти блинчики совершенно особенные на вкус: они напоминают бисквитный корж тортика. Не зря же они называются pancakes — пирожные со сковородки.
Для меня панкейки стали настоящим открытием. Я их даже делала впервые исключительно из спортивного интереса: думала, что на один раз. А тут такааааая вкуснятина получилась!
Плюс ко всему они жарятся на сковороде БЕЗ масла и не нужно совершенно никакого умения, чтобы приготовить идеально красивый круглый блинчик. В отличие от наших родных блинов, которые, как известно, без сноровки выходят комом.
А знаете, что меня смущало вначале: что эти блинчики ТОЛСТЫЕ! Ведь если наш русский блинчик вышел толстым — это значит, что он не получился, правда же?
В общем, резюме: панкейки очень вкусные, чем-то похожи на пирожные, готовятся очень быстро, не требуют умений, жарятся без масла — ну кррррасота же!!
Метки: ***Блины. |
Просто потрясающие картофельные блинчики - готовьте немедленно!!! |
Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Среди всего многообразия рецептов я всегда любила драники. Увидев рецепт картофельных блинов, я решила, что они будут очень похожи на любимые драники. Да, действительно похожи, и в то же время - отличаются. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.
Метки: ***Блины. |
Мои фирменные блины |
Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя маленькая внучка
Метки: ***Блины. |
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины |
Метки: ***Блины. |
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово! |
Обалденные блинчики на пиве
Тонкие и кружевные!
Метки: ***Блины. |
Рецепт блинов на кефире |
Метки: ***Блины. |
Печеночные блинчики с начинкой |
Метки: ***Блины. |
Даёшь широкую Масленицу! Часть первая. Блины - варианты. |
Метки: ***Блины. |
БЛИНЫ, ТАЮЩИЕ ВО РТУ. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! |
Ну, что мои друзья, дожили мы до любимой Масленицы. Кто ж не любит этот старый, но такой современный праздник весны, обновления, праздник живота, встреч с друзьями,ожидания новой жизни.Главным угощением на Масленицу стали блины.
Хорошие хозяйки пекли их всю неделю. Блинами начинали завтрак, на блины звали гостей, ими повсюду щедро угощали. На это указывают и дошедшие с древних времен поговорки: «Без блина — не Масляна», «На горах покататься, в блинах поваляться», «Блин — не клин, брюха не расколет».
Ингредиенты:
Мука — 10 ст.ложек,
2 яйца,
теплое молоко — 0,5 л,
дрожжи — 1 ч, ложка (или 1/4 часть свежих),
теплая вода 200 мл,
сахар — 1 ст,л, полная,
сливочное масло — 50 гр,
сода на кончике ножа,
соль по вкусу,
растительное масло — 100 мл.
Метки: ***Блины. |
Идеальные блины на молоке и сливочном масле |
Метки: ***Блины. |
Кружевные Дрожжевые блины Без Опары Очень Быстрый Рецепт |
Метки: ***Блины. |
Картофельные блины. На завтрак со сметаной просто бомба! |
Метки: ***Блины. |
Рецепт тонких блинов из сгущенки |
Дома не было ни капли молока, а дети дружно требовали блины да поскорее, нашла выход!
Этот рецепт — очень необычный и в то же время простой. Тонкие, сладкие, нежные блины на кипятке с добавлением сгущенки получаются с классической блинной серединкой и хрустящими краями, а их неповторимый вкус не оставит равнодушным ни одного мальца.
Метки: ***Блины. |
Вы многое потеряли, если не пробовали эти КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ / Блины из куриного филе |
Блины из куриного филе - как же вкусно! Рекомендую попробовать всем эти куриные блинчики.
📢 Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блинчики, оладушки, панкейки
Ингредиенты:
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
Метки: ***Блины. |
Кулинария>ИДЕАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ «ТРИ СТАКАНА» |
|
Метки: ***Блины. |
Простой рецепт тонких дрожжевых блинов «Всё по одной» |
Весы и мерный стакан нам не понадобятся. Пропорция очень простая, запоминается сразу, ее даже записывать не надо. Все очень быстро, просто и легко. Блины получаются очень красивыми, ажурными с большими дырочками, а вкус и аромат у них прекрасный. Блины будут на молоке и кефире.
Порции 12 шт.
Время подготовки 3,5 часа Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Инструкции
Метки: ***Блины. |
Блины по-староелецки |
Метки: ***Блины. |