Секрет вкусных картофельных драников (Оладий)

Среда, 13 Марта 2024 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет вкусных картофельных драников (Оладий)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пушистые оладушки на дрожжах. Секрет воздушных оладьев

Среда, 13 Марта 2024 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые оладушки на дрожжах. Секрет воздушных оладьев

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пышные оладьи как пух без дрожжей! Рецепт на миллион со 100% результатом. Других для меня просто нет

Среда, 13 Марта 2024 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи как пух без дрожжей! Рецепт на миллион со 100% результатом. Других для меня просто нет

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами

Вторник, 12 Марта 2024 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Картофельные оладьи - простой и вкусный вариант

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи - простой и вкусный вариант

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Невероятно пышные оладьи

Среда, 28 Февраля 2024 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно пышные оладьи

Невероятно пышные оладьи

Ингредиенты:
• мука – 350-400 г.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 500 мл.
• дрожжи сухие – 1 ч.л.
• сахар – 2-3 ст.л.
• соль – 0,5 ч.л.
• масло растительное для жарки

Приготовление:
1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
3. Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличится вдвое.
4. Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.
photo_2024-02-28_19-25-09 (700x499, 55Kb)

photo_2024-02-28_19-25-09 (700x499, 55Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Оладьи, которые не опадают

Вторник, 06 Февраля 2024 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи, которые не опадают

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Они получаются очень вкусными!

1694721833_screenshot_31 (677x270, 170Kb)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Самые вкусные пончики

Четверг, 26 Октября 2023 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями)

Тесто:

Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление:

Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) Вот дрожжи "ожили", так достаточно Теперь добавляем яйцо Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) Соль Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится).

Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки.

Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...

Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков

Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.

Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.

Готовые пончики выкладывайте на салфетки Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые

При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку

Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Классические пончики с сахарной пудрой

Понедельник, 02 Октября 2023 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические пончики с сахарной пудрой

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный вариант пышных оладий на воде, приготовленных с сухими дрожжами

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Американские блинчики панкейки без соды и разрыхлителя

Вторник, 01 Августа 2023 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские блинчики панкейки без соды и разрыхлителя

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Вкуснейшие оладьи на кефире

Понедельник, 12 Июня 2023 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие оладьи на кефире

Вкуснейшие оладьи на кефире
Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
Приготовление:
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.
Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.
Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно.
Когда верх надулся можно переворачивать.
Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой.
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.
Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.
У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук.
Они не расплываются и легко переворачиваются.
photo_2023-06-10_14-39-21 (700x700, 82Kb)

photo_2023-06-10_14-39-21 (700x700, 82Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пышные оладушки

Пятница, 26 Мая 2023 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки

Пышные оладушки

Ингредиенты:
Теплый кефир - 1 стакан
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л. (или больше)
Мука - 160 г
Сода - 1/2 ч. л.

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и потом добавить соду. Перемешиваем, оставляем на 15 минут.
2. Затем аккуратно ложкой накладываем тесто на разогретую сковороду и жарим.
3. Главный секрет: после того как тесто постояло 15 минут, не в коем случае не перемешивать, иначе оладьи не получатся пышными.
Приятного аппетита!
images (205x159, 5Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

«Paczki» - польские пончики с вареньем

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Paczki» - польские пончики с вареньем

(500x375, 99Kb)

«Paczki». Пончиков разных делала немало, но никогда в жизни у меня они так не увеличивались в объеме при жарки, как эти карапузы! Просто мячики получились! А в середине, как по заказу, в каждом без исключения, образуется полость для заполнения джемом. Просто волшебство какое-то! Пончики мягкие, рыхлые, тают во рту. Непременно попробуйте!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Интересный рецепт оладушек.

Вторник, 11 Апреля 2023 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный рецепт оладушек.

Бюджетно и вкусно.

Без грамма МЯСА

Овсянка- 200 г;

Кипяток- 200мл;

Оставить на 15 минут;

Картофель 2 шт - натереть на мелкой тёрке;

Чеснок- 2 зубчика;

Лук репчатый -2 шт;

Соль и перец по вкусу

5840010_0_19b259_7d324560_S (91x150, 28Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Простые пончики

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые пончики

Всего 4 ингредиента! Соседка поделилась самым простым рецептом пончиков!
Самые быстрые в мире пончики!

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сгущенка - 190 г
Щепотка соли
Мука -300 г
Разрыхлитель-1 ч.л.

Тесто:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам.
Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон.
Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Если еще не пробовали - обязательно попробуйте!
photo_2023-04-06_09-30-57 (700x700, 79Kb)

photo_2023-04-06_09-30-57 (700x700, 79Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Вкуснее рецепта пончиков не видела: всё замешала и готово. Сладкие пончики к чаю

Среда, 08 Февраля 2023 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее рецепта пончиков не видела: всё замешала и готово. Сладкие пончики к чаю

РїРѕРЅС‡РёРєРё Рє С‡Р°СЋ1 (700x458, 354Kb)

Сказать о том, что пончики завоевали весь мир довольно сложно. Вспоминая Советский Союз с известными каждому гражданину пышками, не получится признать даже индивидуальность этой выпечки. В основном пончики стали популярны благодаря верхнему слою глазури. Им покрывали все пышки, что собственно, стало отличать десерт от типичного мучного изделия.

Пончики получили настолько колоссальную известность, что в их честь строили здания, возводили памятники. В Америке существовала передача, связанная с дегустацией пончиков. Не удивительно, что столь рьяный фанатизм не смог остаться в пределах одной страны.

Мы расскажем о том, как можно сделать пончики на собственной кухне.

Ингредиенты для пончиков:

мука — 500 г;

молоко — 200 мл;

сахар — 25 г;

кипяток — 100 г;

ванильный сахар — 15 г;

сливочное масло — 50 г;

соль — 5 г;

дрожжи — 6 г.

Приготовление пончиков:

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Кулинария>БЕЗ МУКИ! За 10 минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова!

Вторник, 24 Января 2023 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>БЕЗ МУКИ! За 10 минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Самые необычные пончики с зеленью, как пух

Понедельник, 23 Января 2023 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные пончики с зеленью, как пух

До чего же они мягкие и вкусные. Такие пирожки (пончики) с зеленью, готовлю на завтрак и обед.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-01-22_203605534 (700x393, 450Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе

Суббота, 16 Июля 2022 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики за 15 минут. Рецептом поделилась продавщица из кафе

2835299_Vozdyshnie_ponchiki1 (700x384, 75Kb)

Такие воздушные пончики, как получаются с помощью этого рецепта, в кафе и магазинах стоят довольно дорого. А у вас все получится бюджетно, вкусно и точно из качественных компонентов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кефир, 250 мл;

сахар, 2 ст.л;

ванилин по вкусу;

соль щепотка;

яйцо, 1 шт;

сода, 0.5 ч.л;

масло растительное, 3 ст.л;

мука, около 450 г;

сахарная пудра.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пончики по ГОСТу

Суббота, 25 Июня 2022 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики по ГОСТу

foto-2415-8 (700x466, 67Kb)

Муку желательно просеивать несколько раз.

800 г муки,
15 г сухих дрожжей,
1 яйцо,
250 мл молока,
3 ст.л. сахара,
30 г сливочного масла,
500 мл растительного масла,
3 ст.л. сахарной пудры,
ванилин на кончике ножа,
соль.

Смешай просеянную муку, дрожжи, сахар, ванилин и соль. Добавь теплое молоко, яйцо и мягкое сливочное масло. Замеси тесто, накрой полотенцем и поставь в теплое место на 1 час. Сформируй из теста жгут, нарежь, придай нужную форму и оставь на 30 минут при комнатной температуре. Разогрей масло в глубоком сотейнике и обжарь пончики до золотистого цвета. Затем выложи их на бумажную салфетку и присыпь сахарной пудрой.

https://lafoy.ru/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя

Просто удачный и быстрый рецепт без заморочек! Попробовав один раз будете делать всегда по этому рецепту! Обязательно попробуйте приготовить, гарантирую, что Вам понравится рецепт!

Рецепт: Воздушные панкейки без соды и разрыхлителя

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пышные оладушки на скорую руку

Вторник, 11 Января 2022 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки на скорую руку

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Правильные пончики

Вторник, 04 Января 2022 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильные пончики

hnbgt (70x70, 774Kb)/2222299_kisspngroosterchickenhenstickerchild5aeeed41584021_7480616915256077453615 (700x700, 317Kb)/2222299_recipe_9ec496e22c344902bbd22a739b3d8320removebgpreview (664x376, 443Kb)

Пончики – это такое лакомство, которому никто не изменяет и не променяет их ни на какие современные десерты.

Ингредиенты:

— молоко - 500 мл;

— вода тепла - половина стакана

— дрожжи сухие - 11 г;

— яйца - 2 шт;

— соль - 1.5 ч.л;

— сахар - 2 ст.л;

— масло сливочное или маргарин - 125 г;

— мука, приблизительно 600 г;

— ванилин.

Приготовление:

2222299_82jpg17 (700x467, 63Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Простейший рецепт творожных колечек в духовке.

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший рецепт творожных колечек в духовке.

Простейший рецепт творожных колечек в духовке

Творожные пончики, это любимая выпечка в моей семье. Свежеприготовленные пончики мгновенно исчезают со стола, они внутри воздушные и мягкие,
а какой аромат м-м-м. Так, что рекомендую приготовить этот десерт и порадовать свою семью!

Ингредиенты:

250 г творога 9%
300 г муки
1 куриное яйцо
80 г сахарного песка
1 ст.лож. растительного масла
молоко – для смазывания пончиков
50 г сметаны жирностью 15%
1 ст.лож. ванильного сахара
1 ч.лож. разрыхлителя для теста
щепоть соли
для посыпки сахарная пудра

Приготовление:

В глубокую чашу вбейте яйцо, добавьте 80 грамм сахарного песка, 1 ст.лож. ванильного сахара, 50 грамм сметаны жирностью 15 %, всыпьте щепоть соли, влейте 1 ст.лож. растительного масла, добавьте 250 грамм творога, и перемешайте до однородной массы.
Просейте в чашу к ингредиентам пшеничную муку с разрыхлителем для теста, тщательно вымесите тесто.
Припылите мукой стол, выложите тесто, и скатайте в колбаску, разделите приблизительно на 12-13 частей. Сформируйте колобочки, и слегка приплюсните их.
Возьмите крышечку с отверстием от кондитерского мешка, опустите её в муку, и сделайте в лепешках сквозные отверстия.
Застелите противень для выпечки пергаментной бумагой, выложите заготовки, и кисточкой смажьте их молоком. Выпекайте в разогретой духовой печке до 180 градусов приблизительно 25 – 30мин. Ориентируйтесь по своей печке.
По истечению времени, пончики достаньте, дайте им остыть и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Среда, 04 Августа 2021 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— творог, 150 г;
— яйцо, 1 шт;
— разрыхлитель, половина ч.л;
— соль, треть ч.л; Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пончики на кефире в духовке.

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения микрон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики на кефире в духовке

Пончики на кефире в духовке

Преимущество таких пончиков — в отсутствии жарки в растительном масле, что делает их диетическими и полезными (но мало похожими на пончики).

Ингредиенты

Кефир – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 300 г (около 500 мл)

Сода – 0,5 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Получается 20 шт.

231 кКал

50 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пончиков на кефире в духовке нам потребуется тесто. Подготовим продукты для него.

Разбейте в миску яйцо, всыпьте сахар и соль.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух

5471232_S3oWOgAcLn8 (639x423, 76Kb)

Вы точно сохраните этот рецепт! Пончики вкуснейшие! И готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Я готовлю постоянно, чтобы порадовать своих родных и друзей.

Ингредиенты:

Мука — 700 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сливочное масло — 80 г
Дрожжи — 11 г
Сахарная пудра

Приготовление:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить немного сахара.

Просеять муку.

Добавить «распущенные» дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто.

Тесто не забивайте мукой!

Через 40 минут тесто раскатать, вырезать кружочки и пожарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пончики на кефире на скорую руку

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики на кефире на скорую руку

Делюсь рецептом простых и вкусных пончиков на кефире на скорую руку. Быстрые пончики без дрожжей! Все смешал и готово! Воздушные, мягкие! Простой и быстрый рецепт! Попробуйте!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

"ПУШИСТЫЕ Пончики"

Суббота, 06 Февраля 2021 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ПУШИСТЫЕ Пончики"

"ПУШИСТЫЕ Пончики"

Просто вкусняшки

Тесто:
200 г молока, 40 г сахара, 20 г свежих дрожжей(или 7г сухих), 1/2 ч. л. соли, 400 г муки, 1 яйцо, 40 г сливочного масла
(4) Самые "ПУШИСТЫЕ Пончики"они не реально вкусные!!! - YouTube
lovely Woman

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Творожные пончики

Пятница, 01 Января 2021 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

Творожные пончики получаются мягкими и воздушными, по своему вкусу вы можете посыпать их пудрой, полить медом или шоколадом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 150 г;

— яйцо, 1 шт;

— разрыхлитель, половина ч.л; читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Японские панкейки! Пышные и нежные оладьи на завтрак!

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские панкейки! Пышные и нежные оладьи на завтрак!

Мука 110 грамм

Сахар 25 грамм

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Молоко 100 мл

Белки 3 штуки

Желтки 2 штуки

Щепотка соли

Выпекаем на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны под крышкой

Добавьте несколько капель воды на сковороду. Будет еще лучше

P.S. я забыла добавить воду

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Как приготовить пончики «Суфгания» на Хануку дома

Вторник, 07 Июля 2020 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пончики «Суфгания» на Хануку дома

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

ПОНЧИКИ - более 30 лучших рецептов!

Среда, 27 Мая 2020 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - более 30 лучших рецептов!

Пончики

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Суперские пончики с начинкой от которых будет без ума вся ваша семья

Суббота, 02 Мая 2020 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские пончики с начинкой от которых будет без ума вся ваша семья

Такие мягкие, что просто тают во рту!

Ингредиенты

Тесто:

Молоко — 500 мл.
Яйца — 2 шт. читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пирог «12 ложек»

Среда, 11 Марта 2020 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «12 ложек»

2835299_1_4_ (700x366, 42Kb)

Самые вкусные рецепты — обычно самые простые. Это правило действует и в рецепте итальянского пирога «12 ложек»: нужно всего лишь замесить неприхотливое тесто и поставить его в духовку. Через полчаса на вашем столе будет красоваться идеальное угощение к чаю.

С приготовлением пирога «12 ложек» не возникнет никаких трудностей даже у неопытной хозяйки. Его название раскрывает особенность этого рецепта — основные ингредиенты измеряются именно в ложках.

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.

Сахар 12 ст. л.

Подсолнечное масло 12 ст. л.

Молоко 12 ст. л.

Пшеничная мука 12 ст. л.

Разрыхлитель 8 г

Лимон 0,5 шт.

Соль по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно!

Вторник, 20 Августа 2019 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно!

Хочу предложить рецепт двухцветного сливового пирога. Пирог получается мягким и нежным, с дольками ароматных слив. Несложный и быстрый в приготовлении пирог оценят по достоинству ваши родные.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пирог для большой семьи

Суббота, 10 Августа 2019 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог для большой семьи

http://www.saitkulinarii.info/pirog-dlya-bolshoi-konpanii/

alt="Пирог для большой семьи"

Пирог для большой семьи, это рецепт который выручит вас в любой ситуации. Он получается очень легкий, воздушный, как облако. Прекрасно подходит для больших семейных посиделок, за чашкой горячего ароматного чая. Каждый кусочек порадует вас и всю вашу большую семью.

Для приготовления будет нужно:

Яйцо 1 шт.;

Сахар 1 стакан.;

Сливки 1 стакан.;

Маргарин 250 г.;

Мука 4 стакана.;

Разрыхлитель 1 пакетик.;

Джем яблочный 600-700 г.

Пирог для большой семьи. Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Пирог на кефире с вареньем

Пятница, 09 Августа 2019 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с вареньем

Делала я заготовки на зиму, варила варенье. И осталось у меня немного варенья. Стала думать, какой пирог с вареньем испечь. Так как просто варенье у нас дома не очень любят, а в выпечке очень даже уважают. И вспомнила про рецепт этого пирога. Все продукты как раз были под рукой. Получилось очень вкусно!

Рецепт: Пирог на кефире с вареньем

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Простой пирог "Буду ещё готовить завтра!": готовлю с разными начинками - всегда новый вкус

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог "Буду ещё готовить завтра!": готовлю с разными начинками - всегда новый вкус

Простой рецепт рыбного пирога. Я называю его "Буду ещё готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду ещё готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Простой пирог с абрикосами

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с абрикосами

Пирогов, как известно, много не бывает. Возьмите на заметку рецепт простого пирога с абрикосами. Его можно досточно быстро приготовить к вечернему чаю или к завтраку. Пышный, мягкий пирог с начинкой из свежих абрикосов понравится и взрослым, и детям.

big_273447 (673x502, 237Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

Тщательно взвешенный пирог - oчень нежный, в меру влажный, ароматный и очень вкусный

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тщательно взвешенный пирог - oчень нежный, в меру влажный, ароматный и очень вкусный

Уверена, что многие из вас даже и не догадываются, что же это такое: польский тщательно взвешенный пирог и заглянули на страницу этого рецепта из-за его привлекательного и очень интересного названия. Признаюсь честно, что и мне об этом пироге раньше не было известно абсолютно ничего, но он привлек меня моментально и решение о его приготовлении было принято окончательно.

Начну с того, что этот пирог очень известен в Польше и именуется, как: «Ciasto dokładnie zważone». Название для этой выпечки выбрано неспроста, ведь главный секрет его приготовления заключается в том, что все ингредиенты должны весить ровно столько, сколько весят и куриные яйца. Звучит заманчиво, но что ожидает нас, в результате, вы даже представить себе не можете: вкуснейший пирог с абрикосами, равных которому просто не найти. Кажется, я начинаю понимать, почему поляки так любят эту выпечку.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ./***Пироги,пончики,оладьи.

Метки: ***Пирогипончикиоладьи.

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой ***пирогипончикиоладьи.

Пончики на кефире в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото