Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления |
Метки: КУЛИНАРИЯ.***Тесто. |
Кулинария >СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ! |
|
Метки: ***Тесто. |
СУПЕР - ТЕСТО.... |
Метки: ***Тесто. |
Тесто "Забытое" - чудо-тесто... вечером замесил, утром испек |
Метки: ***Тесто. |
Кулинария >Тесто — топ 5 |
|
Метки: ***Тесто. |
Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough |
Метки: ***Тесто. |
Тесто картофельное "Универсальное" - весь секрет таится именно в картофельной составляющей |
Метки: ***Тесто. |
Кулинария >Самое лучшее дрожжевое тесто |
|
Метки: ***Тесто. |
НЕЖНОЕ ПУШИСТОЕ ТЕСТО |
Метки: ***Тесто. |
Тесто слоеное бездрожжевое постное (на подсолнечном масле) |
Многие хозяйки предпочитают покупать готовое тесто для слоек и пирогов - это быстро и гарантированно вкусно. Но иногда закрадываются сомнения, а точно ли покупное слоеное тесто постное?
Если вы тоже мучаетесь этим вопросом или просто не встречали в магазинах такой продукт, можно взять и приготовить постное слоеное тесто для пирожков и другой любимой выпечки. В нем не содержится яиц и молочных продуктов.
Обычный "стандартный" рецепт слоеного теста готовится на основе сливочного масла, именно оно обязательно входит в состав и делает пироги такими воздушными, хрустящими, разлетающимися во все стороны, тончайшими пластинками.
Но придуманы и рецепты иные, и не только специально для поста, но и для тех, кому нужно сэкономить на продуктах. Вы сейчас удивитесь, как мало для него надо.
Конечно же, по-настоящему слоеным такое изделие не получится, но будет очень похоже на него.
Метки: ***Тесто. |
Ленивое дрожжевое тесто |
Рецепт теста со мной уже с далёких лихих 90-х прошлого века. Был такой политик - Александр Лебедь, так вот в каком-то из журналов, было напечатано интервью с его женой, где она и поделилась этим рецептом. Хорошо тесто тем, что, приготовив его, сразу можно формировать пирожки или пирог, или кулебяку, и выпекать. То есть минимум времени вам понадобится, когда, особенно кому-то очень и сразу захотелось пирогов - вот, как у меня в этот раз, например!
А это, как раз вырезан из журнала тот самый рецепт!
Метки: ***Тесто. |
Самое вкусное дрожжевое тесто - вкусное, ароматное, послушное! |
Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям, и лет 30 назад этот рецепт дала их преподаватель, как БЫСТРОЕ и ВКУСНОЕ тесто (и до сих пор что мама, что я не изменяем этому тесту). Вы потратите 15 мин на замес, а всего через 30 минут у вас будет готова основа для пирогов, пирожков, а пасха какая получается! Но это уже отдельная тема.
В общем, сделайте и не пожалеете. На просторах интернета такого рецепта не видела.
Метки: ***Тесто. |
Кулинария >Самый простой рецепт вкусного дрожжевого теста для пирожков |
Самый простой рецепт вкусного дрожжевого теста для пирожков Какая хозяйка не мечтает о дрожжевом тесте быстрого приготовления? И я не исключение. Нашла один классный рецепт вкусного дрожжевого теста для пирожков на ютубе. И, хочу вам сказать, была поражена! Тесто готовится за считанные минуты, а изделия из него прямо-таки воздушные, нежные и просто тают во рту. Не могу не поделиться этим чудесным рецептом с вами, думаю, пригодится он многим. Ингредиенты:
|
Метки: ***Тесто. |
Дрожжевое тесто "Для ленивых" |
Потратьте 5 минут и приготовьте это дрожжевое тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу... Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые - у вас получится!
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Метки: ***Тесто. |
Кулинария >ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО! |
|
Метки: ***Тесто. |
Все секреты идеального песочного теста и рецепт печенья |
Метки: ***Тесто. |
Кулинария >ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ |
|
Метки: ***Тесто. |
Вкуснейшее СЛОЕНОЕ Тесто всего за 10 МИНУТ |
Метки: ***Тесто. |
Простой рецепт дрожжевого теста (без яиц) - получается у ВСЕХ!!! |
Я хоть и люблю “возиться” с тестом, но этот рецепт – просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы “боитесь” теста или у вас мало времени на его приготовление – попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Метки: ***Тесто. |
быстрое бездрожжевое слоеное тесто «20 минут» на минеральной воде Боржоми |
Если вы относитесь к тем, кто из-за кажущейся сложности приготовления предпочитает покупать готовое слоеное тесто в магазине, а не готовить его самостоятельно, то этот рецепт – для вас!
Слоеное тесто, как известно – капризное и требующее времени, сил и внимания. Но исключения, как и во всем остальном, в данном случае тоже бывают – даже слоеное тесто может быть простым в приготовлении. В этом рецепте я расскажу о настолько простом слоеном тесте, что его можно приготовить всего за каких-то 15-20 минут, его не надо ставить в холодильник на 2-4 часа, как обычное слоёное тесто.
Этот рецепт слоеного теста можно отнести к грузинской кухне, поскольку обычно он используется для приготовления слоеных хачапури. Однако и для других блюд это тесто подойдет прекрасно, попробуйте!
Метки: ***Тесто. |