НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ:

Семечки подсолнечника ( сырые) 100 гр

Финики ( любые другие сухофрукты)

50 гр Вода 70 мл

ДЛЯ КОМПОТЕ:

Яблоки 6 шт ( в очищеном виде )

550 гр Сахар ( у меня коричневый)

60 гр (3 ст.л без горки) Корица молотая

1 ч.л Цедра 1 лимона

(2 ч.л) Вода 300 мл

Желатин быстрорастворимый 25 гр + 70 мл воды.

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=WxCRLJLmh60

Этот рецепт я нашёл на китайском сайте. Приготовив, мне он так понравился, что я решил поделиться этим рецептом с Вами! На вкус он напоминает всем известные козинаки. Готовится просто и быстро! Смотрите сами! 

Ингредиенты:

Рис – 250 г

Изюм – 25 г

Курага – 75 г

Арахис – 30 г

Кунжут – По желанию

Растительное масло – 500 мл

Сироп:

Вода - 100 г

Сахар – 60 г

Мёд – 1 ст. ложка

Как готовить жареный рис.

Сухофрукты залить горячей водой. Дать постоять 10 минут. Обсушить бумажным полотенцем. Курагу нарезать, изюм оставить целым.

Готовим рис.

Растительное масло раскалить в кастрюле (масло должно быть очень горячим). Чтоб проверить готовность масла, нужно в него бросить одну рисинку, если она сразу побелела и всплыла, значит можно готовить. Всыпаем понемногу рис (более наглядно в видеорецепте). Как только он всплывёт (на это уходит 5 секунд), извлечь его шумовкой на бумажное полотенце.

Готовим сироп.

В чистую сковороду вливаем воду, всыпаем сахар и столовую ложку мёда. Готовим на среднем огне, постоянно помешивая. Когда сироп приобретёт коричневый цвет, выключаем плиту, в сироп всыпаем жареный рис, сухофрукты, арахис и тщательно перемешиваем.

Выкладываем жареный рис через кольцо на пергамент. Разравниваем и плотно прижимаем. По желанию, можете присыпать обжаренным кунжутом. Даём рису полностью остыть. Китайский десерт из жаренного риса готов! 

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=tAWSIu-ocmU&t=9s

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ! БЫСТРО И ВКУСНО !!!!

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=Q5zV2J1M6rU

Корейская кухня

Корейская кухня изобилует овощами и разными видами рыбы, поэтому блюда в ней считаются полезными и сбалансированными. В процессе приготовления корейской еды ингредиенты подбираются так, чтобы почти любое из блюд можно было подать с вареным рисом или с продуктами, которые помогают перевариванию жирного мяса, чаще всего свинины.

В корейской кухне существует огромное количество рецептов различных закусок и салатов. Считается, что гостеприимные хозяева ставят на стол до 12 видов закусок. Как правило, их готовят из квашеных, вареных или обжаренных овощей — часто с добавлением говядины, морепродуктов или говяжьего рубца. Салаты заправляются растительным маслом или соевым соусом с добавлением уксуса.

В корейских семьях традиционно делают лапшу-куксу или кукси, закуски намуль, кимчи, ччим и другие вкусные блюда. Сегодня корейская кухня становится все более популярной. Один из секретов — частое использование жгучего красного перца и других пряностей, например, кориандра, которые придают еде оранжево-красный цвет и характерный запах.

СМОТРЕТЬ   https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=124

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=f0aPmky3cAU      ( позаимствовала с шикарного канала на YouTube )

Десерт 2 ингредиента + вода! 5 минут приготовления! Без выпечки, без духовки.

Как приготовить суфле быстро и просто. Сладкое на десерт. Вкусный пудинг в домашних условиях. Сладкий рецепт выпечки для всей семьи. Что приготовить на десерт смотрите в моем видео.

Вкусное желе с ягодами и сливочным кремом. Готовьте с удовольствием!

Рецепт и приготовление:

500 мл горячей воды + 80 грамм ягодного желатина. Сметана 600 мл. перемешать миксером 3-5 минут. убрать в холодильник на 1-2 часа. Получилось нежное клубничное сливочное суфле) приятного аппетита! Мы очень рады готовить для вас!

СМОТРЕТЬ  https://www.youtube.com/watch?v=-Jek0XDXeJw

Простое печенье к чаю из трех ингредиентов! Готовится быстро, без миксера.

Ингредиенты: 

Сливочное масло – 125 гр. 

Мука – 1 стакан 

Сметана – 120 гр. 

Сахар по вкусу для посыпки (кто любит послаще – посыпать побольше) 

Соль по вкусу 

На выходе – 20 печенюшек.

Приготовление:1. Сливочное масло (можно заменить маргарином) небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка.

2. Добавить баночку сметаны и замесить тесто.
3. Положить на 30 минут в морозилку.
4. Раскатать, присыпать сахаром (у меня примерно 50 гр., кто любит послаще то присыпать грамм 100) и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см.
5. Разрезать на ромбики.
6. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 25 минут.
Печенье получается слоеным. После духовки середина может казаться сырой, но пока остывает оно "доходит". Не пересушите.
Приятного аппетита!

Сгущеное молоко с сахаром 1 банка

Сливочное масло

1 ст л Какао

4 ст л + 1,5 ч л на обсыпку

СМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТ   https://www.youtube.com/watch?v=kwH7vPVUh9Y

Готовлю легкий Десерт. Без муки. Ничего не нужно выпекать. Десерт без духовки и плиты. Это блаженство. На основе молокa. С добавлением желатина. Из самых доступных и простых ингредиентов. Десерт за 10 минут. Справится каждый. Это очень вкусно. Если у вас есть немного молока, приготовьте это. Нежный ка облако. Баварский Десерт. Из минимального количества ингредиентов. Десерт на раз два. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Молоко 300 мл

Желки (яичные) 3 шт (58 -60 гр)

Сахар 70 гр

Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)

Сметана 350 гр

Желатин быстрорастворимый 20 гр

CСМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=4FD5Ui9zn-g

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=i2_BRv1jEds

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=4HQzyVmFlHg