Рецепт интересной и вкусной закуски на Новогодний стол! Эти тарталетки украсят Ваш стол, и порадуют гостей вкусом!

Ингредиенты:

• Сыр – 100 грамм
• Яйца вареные – 2 шт.
• Красная рыба – 130 грамм
• Зелень лука и укропа – 110 грамм
• Майонез – 1 ст.л.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Тарталетки
• Красная икра

1. Бутерброды с редисом и авокадо

Экзотический плод авокадо сегодня уже не диковинка. Он идеально подходит для приготовления закусок, и самый простой вариант – бутерброды с авокадо на белом или ржаном хлебе.

Очистите и измельчите авокадо в блендере. В получившуюся массу добавьте соль, капельку лимонного сока и немного лимонной цедры. Фундук необходимо поджарить на сковороде и измельчить, редис — порезать на тонкие слайсы. Намажьте пасту авокадо на хлеб, добавьте редис и фундук. По желанию бутерброды можно украсить зеленью.

2. Классические бутерброды с икрой и сливочным маслом в оригинальном исполнении

Возьмите батон белого хлеба, нарежьте на кусочки и вырежьте кружочки при помощи стакана. Боковые стороны необходимо смазать небольшим количеством сливочного масла и извалять в измельченной зелени. На хлебные кружочки положите по ложке взбитых сливок и красной икры. По желанию бутерброды можно украсить розочкой из сливочного масла с солью.

3. Бутерброды с хурмой, мягким сыром и грецкими орехами

Для начала необходимо подсушить ломтики ржаного хлеба с семечками на сковороде и нарезать хурму на небольшие дольки. Затем разомните сыр (можно взять сливочный или бри) вилкой. Намажьте сыр на ломтики хлеба, положите по дольке хурмы и ложке мягкого сыра. Посыпьте бутерброд измельченными грецкими орехами.

4. Бутерброды с твердым сыром, слабосоленой семгой и маслинами

Сыр необходимо натереть на терке и смешать с небольшим количеством майонеза. Поджарьте ломтики хлеба на сковороде и намажьте сырной смесью. По периметру положите нарезанные кусочки маслин и закрепите кусочек семги на шпажке.

5. Бутерброды с ананасом и сыром

Для начала необходимо подсушить ломтики багета на сухой сковороде и смешать тертый сыр со сливочным маслом. Намажьте ломтики сырной массой, положите по колечку консервированного ананаса. По желанию бутерброды можно украсить ягодами или зернами граната.

Приятного аппетита!

Источник

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

Розочки для вас! Из овощей! (пошагово)

Хотите сделать такие розочки? 

Вам сюда!

Tasika

ШИКАРНЫЕ ИДЕИ НАРЕЗОК ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

 

Создать демотиватор

 

Рецепты с морепродуктами на Новый год - 102 золотых рецепта!

Рецепты с морепродуктами

Задумались приготовить салаты на Новый год 2013? Действительно, какой новогодний стол обойдется без салатов. Конечно, есть традиционные рецепты салатов на новый год. Например «оливье», «селедка под шубой». Стоит только необычно украсить традиционные новогодние салаты и вы порадуете гостей. Но все чаще хозяйки ищут новые рецепты салатов к Новому году. Ведь хочется оригинальности, чего-то не избитого. А еще одна хорошая тенденция, все больше хозяек ищет рецепты легких салатов к Новому году. Ведь новогодний стол не должен отяжелить ни желудки, ни настроение.

































Салат "Счастливчик"                                                                               Салат "Новогодняя ёлка"



         Салат "Долька арбуза"                                                                                                             Салат "Кукурузка"





Салат "Новогодняя хлопушка"                                                            Салат "Нептун"

источник

1.

Как красиво подать селёдочку к праздничному столу 

(нарезка и украшение)

  






6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Готовлюсь ко дню рождения и искала как можно украсить блюда. И вот что я нашла на бескрайних просторах интернета) Спешу поделиться с Вами. все фото взяты на Яндекс-фото.... Удачи и творческого вдохновения

Алина Белина

Идеи для украшения блюд

1.

2.