Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Alfred William Strutt (1856 – 1924) - (0)

Alfred William Strutt (1856 – 1924) ...

Серафима Васильевна Рянгина (1891 - 1955) - (0)

Серафима Васильевна Рянгина (1891 - 1955) Дружба  1949 г "Подруги", 1945 г ...

Леонид Иванович Соломаткин (1837-1883) - (0)

Леонид Иванович Соломаткин (1837-1883) ПРОДОЛЖЕНИЕ: ЗДЕСЬ В увеселительном саду (Уличная ...

Леонид Иванович Соломаткин (1837-1883) - (0)

Леонид Иванович Соломаткин (1837-1883) НАЧАЛО: ЗДЕСЬ Невеста. 1867 Возвращение с похо...

Винтажное и просто красивое. - (0)

Винтажное и просто красивое. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Открытие СТУП в Майами
Открытие СТУП в Майами
09:44 22.02.2013
Фотографий: 9

 -неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в palomnica59

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 74) Неизвестная_Планета Креативные_идеи Народные_советы Тоска_по_Интеллекту Рамки_для_днева Вязаный_вальс Ведическая_Культура Вопрос_-_ответ Русская_живопись Домашняя_Мастерская Темы_и_схемы про_искусство Рецепты_домохозяек Стильные_аватары_и_дизайны полезные_игрушки Live_Memory Читальный_зал Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Восток-Запад-Север-Юг ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ О_детях Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА _В_И_Н_Т_А_Ж_ Дачные_дела БУДЬ_ЗДОРОВ УспешнаяДомохозяйка Мы-Худеем Царство_Кулинарии Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Мир_леса Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Наши_любимые_рецепты Диабеткафе Мир_вязальщиц_ЛиРу Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Интерьер Аватары_для_всех Уголок_психолога Бисероплет Книжный_БУМ Картинки_для_днева НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов культ_кино НЕ_ЖРАТЬ Camelot_Club Decor_Rospis DreamCatchers Gallery_Decor_R Geo_club СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Прогулки_по_планете Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Лучшее_Для_Цитатника Я_-_МАСТЕРИЦА Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Искусство_звука КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 12) Рукоделие_Оленьки63 Мой_цитатник Наши_схемы АРТ_АРТель псевдо_мысли На_Девичник Как_похудеть_лентяйке ГАЛЕРЕЯ_СТИЛЕЙ Полезные_хитрости О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2012
Записей: 30330
Комментариев: 4368
Написано: 40090

Выбрана рубрика СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: юбки.(201), ЭНКАУСТИКА (рисование утюгом)(3), ЭКСТРАСЕНСОРИКА(46), ЭКСПЕДИЦИИ(37), ЭКСКУРСИИ(8), Экранизация романа Стивена Кинга(4), ЭЗОТЕРИКА(146), ШЛЯПКИ СВОИМИ РУКАМИ(28), ШИТЬЕ(624), ШЕДЕВРЫ ТВОРЧЕСТВА.(5), ШАЛИ , ВОРОТНИЧКИ,ШАРФЫ, ПЛАТКИ,ПОНЧО, НАКИДКИ(412), ЧУДО ДЕТИ (30), ЧУДЕСА ИЗ СОЛОМКИ.(7), Чудеса из картона.(9), ЧУДЕСА ИЗ КАРТОНА,(9), ЦЫГАНСКИЕ ПЕСНИ (29), фриформ(4), ФОТОГРАФИЯ(319), ФИЛЬМЫ ФАНТАСТИКА(96), ФИЛЬМЫ О ПРИРОДЕ ЖИВОТНЫХ ПТИЦАХ И НАСЕКОМЫХ.(4), ФИЛЬМЫ НОСТАЛЬГИЯ (26), ФИЛЬМ(270), ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ(6), ФИЛИГРАНЬ Джут(19), ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ (146), УРОКИ ИГРЫ НА МУЗЫКАЛЬНЫХ ИНСТРУМЕНТАХ (12), УРОКИ ЖИВОПИСИ(183), УМНЫЕ МЫСЛИ И ВЫСКАЗЫВАНИЯ(11), УКРАШЕНИЯ (289), УЗОР КРЮЧКОМ(50), Трафареты ! Шаблоны ! Орнаменты !(38), ТРАВНИК (1222), ТОРТЫ(44), ТИБЕТСКОЕ МОНАСТЫРСКОЕ ОБУЧЕНИЕ (44), ТИБЕТСКИЙ КАЛЕНДАРЬ (19), Тибетский Буддизм Буддизм(506), ТИБЕТСКИЙ БУДДИЗМ ( книги)(96), ТИБЕТСКИЙ , КОРЕЙСКИЙ , САНСКРИТ(38), ТИБЕТСКИЕ МАНТРЫ(39), Тибетская кухня(5), ТИБЕТСКАЯ КИТАЙСКАЯ МЕДИЦИНА РЕЦЕПТЫ(109), Тибет(117), ТЕОСОФИЯ(37), ТВОРИМ С ПЕРЫШКАМИ ...(0), ТАЙЦЗИ ЦИГУН(7), Тайное(329), СЫРОЕДЕНИЕ(12), Съедобные дикоросы.(29), СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(4309), СУПЫ(83), СУМКИ(578), СУДЬБЫ НЕОРДИНАРНЫХ ЛЮДЕЙ(112), СТРОИТЕЛЬСТВО(169), СТРАННЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ВАРВАРСКИЕ ОБЫЧАИ (16), СТАРЦЫ(3), СТАРОЕ ДОБРОЕ КИНО(11), СТАРИННЫЕ ФОТОГРАФИИ(187), СТАРИННЫЕ ВИНТАЖНЫЕ АБАЖУРЫ,(3), СПЕЦИИ(37), СПЕКТАКЛИ (38), СОЛОМКА (2), СОВЕТЫ(230), СОВЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ .(1), Славянские веды.(1), СКОРАЯ ПОМОЩЬ .(46), САМОРАЗВИТИЕ(472), САЛФЕТКИ,ЗОНТИКИ, СКАТЕРТИ,ЗАНАВЕС , ПОДУШЕЧКИ( кр(452), САЛАТЫ(137), САЙТЫ(146), САДОВЫЙ ДИЗАЙН(518), САДОВОДСТВО(566), РУССКИЕ СКАЗКИ(29), РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО(78), Рукоделие(131), Роспись камня(15), Рисуем акварелью(2), РИСОВАЛКА(11), РЕТРО АНТИКВАРИАТ(55), РЕРИХ(19), РАМКИ КЛИПАТР(13), Радиоэфиры по Теософии и Живой Этике (Агни Йоге)(7), РАДИО(13), Пчеловод(42), ПУТЕШЕСТВИЯ(234), ПТИЦЕФЕРМА - УТКИ Индюки(19), ПСИХОЛОГИЯ(12), Простые деревенские рецепты (7), ПРИРОДА(269), ПРИПРАВЫ.(6), ПРАКТИКА ТЕХНИКА ОБУЧЕНИЕ (242), ПОХОД (6), Поучительная притча(3), ПОМОЩЬ .(6), Полимерная глина . Бисер.Лепка.(22), ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ФОТОГРАФОВ.(8), ПЛЕДЫ , КОВРИКИ, ПОДУШКИ , ПОКРЫВАЛА(71), Пластилинография(5), ПЕРЫШКИ. РУКОДЕЛИЕ.(5), ПЕРСОНАЛЬНОЕ.(6), ПЕРЕДЕЛКИ (вторая жизнь вещей)(81), ПАСТА (6), ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ (356), ОТКРЫТКИ(41), ОТДЕЛЬНЫЕ ДЕТАЛИ КРЮЧКОМ(289), Огород(15), ОБУВЬ СВОИМИ РУКАМИ(37), Нумерология , заговоры ,обереги , приметы ,деревен(92), НЛО космос(144), Непознанное(18), Национальные костюмы.(5), НАПИТКИ(149), МУЛЬТИКИ(27), МУЗЫКА - НОСТАЛЬГИЯ (63), МУЗЫКА(235), МУЗЕИ МИРА УСАДЬБЫ ЗАМКИ ХРАМЫ(274), МОЯ УСАДЬБА (2), МОЙ СЫН(7), МОИ СТИХИ(57), МОИ ФОТО И ВИДЕО (220), МОЗАИКА.(34), МОЕ ТВОРЧЕСТВО(30), МИНИВЫШИВКА.(25), методика изготовления из джута(9), МЕН ДОР Шемшук Салль Vlad Freedom АСТРОН(145), МЕДИТАЦИЯ (87), Мебель своими руками.(65), МАТРИЦА ГАРЯЕВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ,(30), Мастер-классы по кинусайге(8), МАСТЕР КЛАССЫ ( декупаж,роспись,квиллинг)(118), МАНТРЫ Молитва(141), МАЛИНИ (3), МАКРАМЕ (9), Мoзаика(62), ЛЮБИМЫЙ БОХО (39), Любимые фильмы ( старинное время)(461), ЛЕЧЕБНОЕ ГОЛОДАНИЕ(16), ЛЕТНЯЯ СУМКА ИЗ ПАКЕТОВ КРЮЧКОМ(6), КУЛИНАРИЯ(120), КУКЛЫ И ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ(110), КОСМОС(54), КОРОВЫ,(3), КОНЦЕРТЫ .(5), КОНТАКТЕРЫ(17), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(103), КОМБИНИРОВАННОЕ ВЯЗАНИЕ С ТКАНЬЮ(35), Колумбийские сумки - Мочила.(8), КОЗЫ , КУРЯТНИК И КУРЫ , КОРОВНИК И КОРОВЫ (59), КНИГИ(246), квиллинг(3), КАРТЫ ТАРО РУНЫ(18), Картины из сухих цветов.(4), КАЙМА ОБВЯЗКИ ОТДЕЛКА(185), ЙОГА ЦИГУН ПРАНАЯМА (50), ИСТОРИЯ (8), ИСТОРИИ ИЗ ЖИЗНИ .(7), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(466), ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЙ(596), ИНТЕРЬЕР(594), ИНТЕРЕСНО .(316), Иностранный язык (1), ИНОСТРАННЫЕ СКАЗКИ (2), ИНДИЯ(119), индийское искусство(24), ИНДИЙСКИЕ МУДРЕЦЫ(9), ИНДИЙСКАЯ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ.(63), ИНДИГО(4), ИЗБРАННОЕ (фильмы)(4), Идея для теплицы (2), Игра . Танцуют все .(19), ЗОЛОТЫЕ СЕРДЦА .(1), Зентангл. Графика.(1), ЗДОРОВЬЕ (582), ЗАКУСКИ(755), ЖИЛЕТКИ БЕЗРУКАВКИ Топы СХЕМЫ(305), ЖИВОПИСЬ(1155), ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ(26), ДОМАШНИЙ СЫР ТВОРОГ СМЕТАНА(58), Документальные фильмы (177), ДОК.ФИЛЬМЫ И ИНФОРМАЦИЯ НА АНГИЙСКОМ И ИСПАНСКОМ Я(23), ДЛЯ ЖЕНЩИН -БОХО, ЭТНО, ХИППИ,ФОЛК,РЕТРО(1077), ДЕСЕРТЫ(603), ДЕЛАЕМ духи И МЫЛО САМИ НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА (85), ДАЛАЙ ЛАМА УЧЕНИЯ ПО ТИБЕТСКОМУ БУДДИЗМУ(22), ГОМЕОПАТИЯ. (8), ГОМЕОПАТИЯ ( АНГЛ. ЯЗ.) (43), ВЯЗАННОЕ МУЖЧИНАМ(25), Вязание-крючок-ТОПЫ(32), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ ( МИССОНИ)(27), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(615), ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(10), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1521), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ (75), ВЫШИВКА РОКОКО.(1), ВЫШИВКА ПО БЕЛИ, (2), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(479), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(113), ВЫШИВКА БРАЗИЛЬСКАЯ .(11), ВЫШИВКА БИСКОРНЮ.(4), ВЫШИВКА БИСЕРОМ(157), ВЫШИВКА(667), ВЫПЕЧКА(325), ВТОРЫЕ БЛЮДА(284), ВсеяСветная Грамота(8), ВОРОТНИКИ КРЮЧКОМ, СХЕМЫ,(36), Водоемы в саду .(4), Виталий Сундаков.(7), Веды(24), ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ(81), ВЕГЕТАРИАНСТВО, СЫРОЕДЕНИЕ.(124), Ватные игрушки .Папье маше.(40), ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ (184), ВАРЕЖКИ , МИТЕНКИ ,ВОРОТНИКИ НОСКИ МАНЖЕТЫ (236), ВАЛЯНИЕ(29), БУДДИЗМ ДАО ШАМАНИЗМ ЯЗЫЧЕСТВО Суфизм КОНФУЦИАНСТВ(77), БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО (элементы, платья,жилетки, кофт(79), БОЛОТОВ.(8), БЛАВАТСКАЯ(23), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(23), Биорезонансная терапия(11), БАРДОВСКИЕ ПЕСНИ(9), БАНЯ (22), БАБУШКИНЫ КВАДРАТЫ (416), АЮРВЕДА (16), Аудио Книги(125), АСТРОЛОГИЯ НУМЕРОЛ фэншуй (87), АСТРАЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ, ТОНКИЕ ПЛАНЫ(108), АРХИТЕКТУРА(74), АПЛИКАЦИЯ. (6), АНИМАЦИЯ(14), АЛКОГОЛЬ/наливки, ликеры(46), Super music(3), SOS !!!!(134), Pоспись(360), Kружевоплетения на коклюшках(8), Cыроедение(16), B технике "крейзи-вул" (13), Фриволите Иглой.(6), Точечная роспись(181), тесто(101), СТИХИ (32), Подсобное хозяйство козы.(8), папье-маше(5), крючком из полиэтиленовых пакетов(8), Идеи для украшения блюд(27), Идеи для вдохновения.(23), Жаккард(58), ВЫШИВКА ГЛАДЬЮ(58), Bышивка Якобинская(16), Домашние заготовки(325)

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 200 грамм мяса = 20 кастрюль супа...

Дневник

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 09:12 + в цитатник
maxresdefault (4) (700x393, 59Kb)
Бульонные кубики в домашних условиях за считанные минуты.
Готовится всё быстро просто из доступных и недорогих продуктов.
Будет очень интересно и полезно.

БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ
Из этого количества ингредиентов получается 12 кубиков

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриное филе 200 гр ( 1 шт)
Лук репчатый 200 гр (2 шт)
Корень сельдерея ( можно стебли) 200 гр
Морковь 400 гр (3-4 шт)
Чеснок 3-4 зубчика
Петрушка ( любая любимая зелень) 50 гр
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
Вода холодная 100 мл
Соль 50 гр (2,5 ст.л без горки)
Куркума 1 ч.л

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=FvCcPhaW054
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
Домашние заготовки
Домашние заготовки

10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2023 г. 17:25 + в цитатник
maxresdefault (2) (700x393, 71Kb)
Никогда не выбрасываю ни стебли от зелени, ни ботву! Показываю, что можно приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы и как можно использовать веточки петрушки, укропа, кинзы и базилика. Сразу 10 способов!

https://www.youtube.com/watch?v=ZGD0mdrz1XQ
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
Домашние заготовки
Домашние заготовки

Рецепты подливы к макаронам.

Среда, 06 Сентября 2023 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты подливы к макаронам.

9 рецептов подливы к макаронам

tChuxXroLWE (500x345, 44Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

7 изумительных дoмaшних сoусoв нa любoй вкус

Понедельник, 20 Февраля 2023 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 изумительных дoмaшних сoусoв нa любoй вкус

1. Сoус «Тaтapский» 

  • 200 гp. мaйoнезa,
  • 1 ст.л. теpтoгo хpенa,
  • 2 мapинoвaнных oгуpцa, сpедняя лукoвицa, мелкo нapезaннaя петpушкa (1 ст.л).
  • Πeрeмeшайтe и пoдавайтe oхлаждeнным в oтдeльнoй cпeциальнoй пocудe.

 

4674007_82884040_72033114_6df80f8b41b570e231e036f3f24c558c (150x110, 17Kb)+6 соусов
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

ОБАЛДЕННАЯ ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА И СТРЕЛОК МОЛОДОГО ЧЕСНОКА

Дневник

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 04:39 + в цитатник

ОБАЛДЕННАЯ ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА И СТРЕЛОК МОЛОДОГО ЧЕСНОКА@Готовим с  Мариной Ломака - YouTube

Рецепт вкусной приправы. Готовится из листьев хрена и молодых стрелок чеснока. Такая приправа очень пригодится к любоу блюду. Можно использовать для любого соуса, к примеру томатного или майонезного или сметанного Можно добавлять в первые и вторые блюда, к макаронам или сосискам, к картофелю или пельменям. Можно добавить перемолотые орехи и получится соус типа песто

Получается универсальная ароматная слегка острая приправа Буду рада если вам понравится Рецепт просто, можно кстати еще и свои сделать дополнения -

на 15 шт молодых листье хрена я взяла 25 штук молодых побегов чеснока можно заменить стрелками чеснока а также растительное масло 100 мл черный молотый перец 0, 5 ч.л соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. сок 1 лимона у меня вышло из 1 лимона среднего размера 45 мл сока

Перекрутим все на мясорубке, добавим соль, сахар, масло и перец. Пройдемся блендером И раскладываем в баночки. Хрнаю я обычно часть в холодильнике, а часть в морозильной камере Вкусных вам заготовок друзья

Дрожжевое тесто тут: https://goo.su/5HAd

Подписаться на мой канал в яндекс эфир : https://goo.su/5HAe

Выпечка разная: https://goo.su/5HAf

Блины: https://goo.su/5HAH

Консервация овощи: https://goo.su/5Haj

Консервация фрукты ягоды : https://goo.su/5hAM

Пряники : https://goo.su/5HaN

Базиликовый уксус: https://goo.su/5hAq

Острый перец на зиму: https://goo.su/5har

Огурцы на зиму: https://goo.su/5haR

Помидоры на зиму: https://goo.su/5Har

Салаты: https://goo.su/5has

Пирожки: https://goo.su/5hAS

СМОТРЕТЬ  https://www.youtube.com/watch?v=v_lB8kwLoTU

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
Домашние заготовки
Домашние заготовки

Мята: 8 идей что приготовить из мяты

Дневник

Пятница, 28 Мая 2021 г. 15:03 + в цитатник
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
Домашние заготовки
Домашние заготовки

Домашний сливочно-огуречный соус

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 21:18 + в цитатник
domashnii-slivochno-ogurechnyi-sous-images-big (700x393, 44Kb)

Ингредиенты:

  • 1 средний огурец
  • 100 гр мягкого сливочного сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. ложки жирной сметаны
  • укроп
  • специи по желанию

Приготовление:

    1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
    2. Добавить 100 гр мягкого сливочного сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложка мелко нарезанного укропа.
    3. Приправить специями и перемешать. Соус готов!
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Соус из укропа

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения watson71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из укропа

Соус из укропа
 
10 минут
Порций: 5
 

Летом, когда вся зелень растет в огороде, доступна на рынках в изобилии и стоит копейки, самое время подумать о заготовках на зиму. Например, укроп можно заморозить или засушить, но приятнее всего сделать на его основе соус. Готовится он за считанные минуты, хранится несколько месяцев и будет радовать вас весь холодный сезон.

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
Домашние заготовки
Домашние заготовки

20 рецептов вкусной аджики к мясу

Пятница, 26 Октября 2018 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов вкусной аджики к мясу

0f7231e08f0d0fd6d3d131bcc0316e09 (515x382, 85Kb)

Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Мой любимый сыро-майонез из семечек

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый сыро-майонез из семечек

Вроде как сейчас уже никого не удивишь такими рецептами. Но когда я впервые взбивала семечки, моему восторгу не было предела! 

Ингредиенты: 

  • 1 стакан очищенных семян подсолнечника, 
  • 1-2 ст л лимонного сока, 
  • 1 ч.л. горчицы (или 1\3 ч л молотых семян), 
  • 1 зубчик чеснока, 
  • 1\2 ч л соли
  • 1 ст. воды 
Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Вкусные и полезные настойки

Пятница, 03 Августа 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные настойки

Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного песка, спирта, лимонной кислоты.  Горькие настойки готовят из смеси спиртовых настоев различных трав, кореньев, семян, листьев, корок цитрусовых плодов и другого лекарственного сырья , ароматизированных спиртов.

Читать далее

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

СОУС «КАРРИ»

Вторник, 31 Июля 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena300882 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС «КАРРИ»

Фото соуса «Карри»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бульон мясной - 1 стакан 
Порошок Карри - 2 ст.л. 
Сливки - 2 ст.л. 
Мука - 2 ст.л. 
Лук репчатый - 1 шт. (большого размера) 
Яблоко зеленое - 1 шт.(большое) 
Чеснок - 3 дольки 
Растительное масло - 3 ст.л. 
Лимонный сок - 1 ч.л. 
Горчица готовая - 1 ч.л. 
Соль - по вкусу

  • Время приготовления: 1 час
  • На 5 человек
  • 129 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 15.03.2015 / 16.03.2015
  • 12 чел. добавили в закладки

     

 

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
ИНДИЙСКАЯ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ.
ИНДИЯ КОРЕЯ КУЛИНАРИЯ

Укропный соус на зиму: универсальная приправа для любого блюда

Суббота, 14 Июля 2018 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укропный соус на зиму: универсальная приправа для любого блюда

4015725_2 (700x392, 80Kb)

Состав продуктов

  • два стакана нарезанного укропа;
  • 10 зубчиков чеснока (1-2 головки);
  • один лимон;
  • 100 миллилитров ароматного растительного масла;
  • соль – по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Сырная подлива для макарон.

Четверг, 24 Мая 2018 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная подлива для макарон.

19-6-600x375 (600x375, 25Kb)

 

Ингредиенты

  • две ложки муки 2 ст. л,
  • молока 1 ст,
  • сливочного масла 50 г,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец,
  • натертого сыра (можно два вида) 200 г,
  • тмин,
  • базилик

Рецепт приготовления

Разогреем растительное масло, добавим в него муку. Обжарим до золотистого цвета. Медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения. Добавим натертый сыр, помешивая.

Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Быстрая подлива для котлет со сметаной.

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая подлива для котлет со сметаной.

2835299_ (700x466, 136Kb)

Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус.

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Кулинария >Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

Среда, 04 Апреля 2018 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

 

3416556_1512414403_opt5trjr (551x367, 34Kb)

Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

Нежный крем, напоминающий по вкусу пломбир.

Потрясающе вкусно.

Ингредиенты:

 

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Простые Макароны с Прекрасным Соусом

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 01:35 + в цитатник
hqdefault (1) (480x360, 21Kb)

Для соуса понадобится: Сметана 20% - 50гр. Кефир 3,2% - 50мл. Чеснок- 1зубчик Соль и черный перец по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

 

 
СМОТРЕТЬ ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=b8pTevGNLeE
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
ВТОРЫЕ БЛЮДА
СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
ВЕГЕТАРИАНСТВО, СЫРОЕДЕНИЕ.
ВЕГЕТАРИАНСТВО, СЫРОЕДЕНИЕ.

Медово-горчичный соус — лучший вариант для овощных салатов!

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-горчичный соус — лучший вариант для овощных салатов!

Медово-горчичный соус — лучший вариант для овощных салатов! 

Это просто находка!

 

Ингредиенты: 

1 ч.л. меда
4 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1,5 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Взбиваем все ингредиенты с помощью блендера. Охлаждаем и подаем.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/56133

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Домашний постный майонез на основе муки

Дневник

Суббота, 10 Марта 2018 г. 18:57 + в цитатник
postnyy_mayonez-2 (660x480, 79Kb)

Ингредиенты:

  •          1 стакан муки,
  •          150 г растительного масла,
  •          0,5 лимона,
  •          1 ст. ложка горчицы,
  •          2 ст. ложки сахара,
  •          2 ч. ложки соли,
  •          3 стакана воды.

Приготовление:

Просей муку, добавь в нее немного воды и хорошенько разотри. Затем постепенно влей оставшуюся воду – так ты сможешь избежать комочков.Полученную смесь доведи до кипения, периодически помешивая, чтобы она загустела. Полностью остуди смесь.Соедини растительное масло, горчицу, лимонный сок, сахар, соль и взбей миксером в течение 2 минут.Не прекращая взбивать, аккуратно и постепенно введи мучную смесь. Постный майонез готов.

 

 

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ

Четверг, 01 Марта 2018 г. 21:46 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...392928262/

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ...
И 2- 3 МИНУТЫ ВЗБИВАЕМ...

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ


Процитировано 2 раз

Хумус с соусом шрирача

Среда, 31 Января 2018 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хумус с соусом шрирача

Хумус – это нутовая паста арабского происхождения, вариации которой безграничны. В нашем рецепте хумус получается острым за счёт специй и соуса шрирача.

 20 мин.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ
СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Самый Вкусный Белый Соус к Мясу!

Дневник

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 05:05 + в цитатник
images (1) (259x194, 4Kb)
Нашла этот рецепт совершенно случайно и настолько мне он понравился - что решила поделиться с вами.

Самый вкусный белый соус к мясу, шашлыку, жареной птице, к дичи!

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=_RImmJJu104
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Сметанный соус

Среда, 29 Ноября 2017 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный соус

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными.

Время приготовления 5 минут.

smetannyj-sous (700x465, 307Kb)

Подробное описание приготовления соуса
more (92x60, 9Kb)
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

Среда, 29 Ноября 2017 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ




Я уверена, пока вы сами не приготовите дома свой собственный свежий майонез, вы также как и я будете думать, что это лишняя трата времени и «все равно вкус будет не такой»…

Настоящий домашний майонез готовится ровно 1 минуту!!!


Положите в комбайн 2 желтка, 1 стл горчицы, соль и перец (или любые другие специи и приправы по вкусу). Заранее приготовьте 1 стакан оливкового масла (или любого другого – на ваш вкус). Включите комбайн, и начинайте тонкой струйкой вливать масло прямо во время работы комбайна.

Все книги советуют начинать вводить масло прямо по капле, но скажу честно – я этим не заморачиваюсь, и у меня не было еще случая, чтобы майонез расслоился. Кстати, если это произошло – добавьте еще один желток и продолжайте дальше. Для тех, кому интересно, расскажу – желток содержит натуральный эмульгатор (лецитин), который помогает сформировать эмульсию жира и воды и не дает ей расслоиться. Вот и вся химия. 

Когда буквально через несколько секунд вы увидите достаточно густую однородную массу желтого цвета в комбайне, остановитесь. Выключите комбайн. Влейте 2 ст л лимонного сока или любого уксуса (я использую белый бальзамико) и включите комбайн еще на несколько секунд. 

Вы увидите, как масса побелеет, станет более воздушная и не такая густая. Вот и все. Ваш майонез готов. Нарубите зелени и перемешайте. И поставьте его рядом с тарелкой с нарезанными овощами – пусть гости сами макают овощи в майонез – так он гораздо вкуснее.


 

источник
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

АДЖИКА " ОГОНЁК"

Среда, 29 Ноября 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ангестри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА " ОГОНЁК"

АДЖИКА " ОГОНЁК"Аджика получается очень вкусной и готовится очень просто!!! Улетает вмиг! Делюсь с вами рецептиком!

Ингредиенты:

1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

22 заправки для салатов: что чем заправлять

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 заправки для салатов: что чем заправлять

22 заправки для салатов: что чем заправлять

Существуют сотни различных заправок для салатов – от классических до самых экзотических, но мало правильно их приготовить, необходимо знать, какие к чему подходят. Многие из дрессингов, так нынче иногда называют салатные соусы, универсальны, но некоторые наилучшим образом подчеркнут и облагородят вкус определенных продуктов. Мы подобрали популярные во всем мире варианты и уточнили, в каких блюдах они особенно хороши.

Универсальные заправки для салатов


заправка для салата_7

далее
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

image (7) (604x453, 115Kb)
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ
СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ СПАГЕТТИ

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rina_Zlatovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ СПАГЕТТИ

4808221_large (700x442, 317Kb)

Ингредиенты:
 

две ложки муки=2 ст. л,
молока или жирных сливок =1 ст,
сливочного масла=50 г,
растительное масло,
соль,
перец,
натертого сыра (можно два вида)=200 
тмин,
базилик.


Готовим так:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

9 рецептов подливы к макаронам!

Четверг, 31 Августа 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам!

1. Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,

Читать далее…

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

10 лучших соусов к курице со всего света

Пятница, 25 Августа 2017 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших соусов к курице со всего света


1 (620x414, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ СЛИВ

Вторник, 22 Августа 2017 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ СОУС ИЗ СЛИВ

Такой острый сливовый соус подходит к мясным, куриным или рыбным блюдам. Количество специй и пряностей регулируйте на свой вкус, например, острые перцы я добавляю совсем слегка, хотя по рецепту их обычно рекомендуется побольше. Подготовьте ингредиенты по списку: сливы — 500 

Читать дальше …

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

22 соуса на любой вкус

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус

соусы (604x397, 73Kb)

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной"
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Продолжение!
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Домашнее песто или соус из базилика с орехами

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее песто или соус из базилика с орехами

Домашнее песто или соус из базилика с орехами

2971058_JwHIKmJYhzU (299x448, 28Kb) 2971058_kzlXpQLtHpg (321x448, 28Kb)

Этот удивительно красивый на вид и безумно вкусный соус готовится на основе базилика. Он полезен и прост в приготовлении! Вы не пожалеете, приготовив его однажды! Будете в восхищении! А уж сколько пользы он принесет блюду и вашему организму!

Песто универсален, а значит идеально подойдет в качестве партнера к салату, пасте или ризотто, а также к сыру или тостам. Его можно использовать и в качестве ароматной добавки к запеченным либо тушеным овощам, крем-супам и даже пицце!

Подготовим следующие ингредиенты: свежие листики базилика, зубчик чеснока для пикантности и остроты,, оливковое масло высшего сорта, пармезан или любой другой твердый сыр, кедровые орехи (можно заменить миндалем или даже грецкими орехами), молотый перец и немножко свежей цедры лимона.

Все подготовленные ингредиенты сложите в измельчитель или блендер. Пропорции не столь важны, их можно подбирать на глаз - по вкусу и желанию.

Измельчите, чтобы получилась красивая однородная масса. Затем попробуйте ее. При желании добавьте ингредиентов побольше, дабы вкус стал совершенным, сбалансированным. Чтобы соус песто поулчился более пикантным и интересным, при измельчении зелени к базилику можно добавить кинзу, мяту, петрушку в небольшом количестве. Тогда вы получите более изысканный вкус, а классическое песто превратится в чудесную вариацию!

Осталось переложить зеленый соус в баночку, а сверху налить немножечко оливкового масла. Использовать по необходимости, наслаждаясь богатством вкуса и своей изобретательностью! Стоит попробовать, неправда ли?!


109177341_2971058_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)

Желаете быть всегда в курсе новинок товаров для дома и семьи? Одежда, спортивные товары, посуда, косметика, техника и многое другое можно найти на сайте http://emporium.com.ua/ в каталоге лучших интернет-магазинов Украины! Выберите соответствующую рубрику и понравившийся магазин. Совершайте покупки легко и быстро!


Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Рецепт сырного соуса от бабушки Эммы.

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сырного соуса от бабушки Эммы.


final-small (330x185, 15Kb)
Сырный соус можно подать с отвареной цветной капустой, с брокколи, с макаронами, со спагетти, с лапшой

Итак: рецепт сырного соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Молоко - 1 литр
  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Мука - 50 грамм
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Сыр чеддер (или другой) - 100 грамм
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Перец чёрный или бельй молотый - 0,5 чайной ложки
  • Мускатный орех - щепотка

099 (108x107, 19Kb)

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Вкусный соус Дзадзики.

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный соус Дзадзики.


ДзадзикиИнгредиенты:— 1 стакан густого...


Продукты:
— 1 стакан густого йогурта
— 3 зубка чеснока
— 1 небольшой пучок укропа
— 1 огурец
— 1 ч.л. оливкового масла
— соль по вкусу
Начинаем творить вкусный соус.

Укроп моем под проточной водой и мелко режем,
добавляем его в йогурт.
Чеснок очищаем от шелухи и мелко режем (или пропускаем через чеснокодавилку).
Огурец натираем на мелкую терку вместе с кожурой. Можно кожуру срезать по желанию или нарезать огурец небольшими кубиками.
Совет: если йогурт у вас жидкий, тогда сок с огурца лучше отцедить. Чтобы загустить соус, можно добавить немного творога и хорошо протереть соус.
Солим по вкусу и добавляем немного оливкового масла.
После смешивания всех ингредиентов, соус можно подавать к столу.
Приятного аппетита

50624be5dd9f6acd332b7741ca8112f5_b (600x450, 91Kb)

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Соусы и заправки: Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц

Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
, сок лимона — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Влить в емкость и (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4.
  2. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус.
  3. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить, не прекращая взбивания, сок лимона.
  4. Масса очень быстро загустеет и примет майонезный вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока. По рецепту было — половинка лимона.


Кушайте на !

Написано специально для: koko.by — Кулинарная социальная сеть

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Топ-5 соусов к макаронам

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-5 соусов к макаронам

Топ - 5 очень вкусных соусов к пасте! Будем готовить:

1. Томатный соус к макаронам 
2. Паста со сливочно-шпинатным соусом 
3. Спагетти болоньезе 
4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе 
5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом 

 

___________________________________________________________

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
ПАСТА
ПАСТА

Соус из помидоров по рецептам индийской кухни – томатный касунди

Четверг, 17 Августа 2017 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из помидоров по рецептам индийской кухни – томатный касунди

Это традиционная пряная приправа с горчицей, которая подходит для любого пресного блюда. Касунди намазывают на хлеб, добавляют к рису или спагетти. В зависимости от степени жгучести перца готовят острый и «злой» соус или мягкий, сладковатый.

Томатный касунди — индийский соус из помидоров

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ
ИНДИЙСКАЯ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ.
ИНДИЯ КОРЕЯ КУЛИНАРИЯ

Маринад для курицы: 10 рецептов

Среда, 16 Августа 2017 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для курицы: 10 рецептов

Screenshot-194 (700x487, 905Kb)
Хотите всегда быть в форме – кушайте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу таким образом, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!

Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.

Как замариновать курицу: 6 правил:
Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Английский клюквенный соус

Среда, 16 Августа 2017 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский клюквенный соус

Английский клюквенный соус идеально подходит к запеченному мясу и птице. Клюквенный соус прекрасно оттеняет мясные блюда и придает им более свежий вкус

клюквенный соус (602x401, 51Kb)

Читать далее

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Домашний майонез

Среда, 16 Августа 2017 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез

Победное шествие соуса майонез по планете давно уже достигло высшей точки — его любят за его доступность, неповторимый вкус и дешевизну.
Домашний майонез17 (640x422, 230Kb)
Хочется поделиться с вами рецептом замечательного соуса, сделанного в домашних условиях
Рецепт прост необычайно, а продукт получается великолепный !
Читать далее

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Сиропы для пропитки бисквита

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиропы для пропитки бисквита

 

3416556_image_3_ (520x300, 26Kb)

Сиропы для пропитки бисквита

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

Очень вкусная пропитка

3740065_118773239_1 (130x100, 24Kb)
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Ароматное сливочное масло с травами

Суббота, 12 Августа 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное сливочное масло с травами

Вкусным блюдо делают интересные детали вроде ароматного масла с травами и специями.

Кусочек такого масла можно положить в соус, кашу, на стейк или использовать для обжарки овощей.
А в бархатный сезон ароматное дополнение станет лучшим спутником початка отварной кукурузы.
 
Базиликовое масло
 
Намного более скромно по своему составу базиликовое масло, которое выгодно подчеркнёт вкус пасты и ризотто. Для его приготовления мягкое масло соединяют с измельчёнными листьями базилика, пюрированным чесночным зубком, винным уксусом и щепотью морской соли.
Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

УКСУС НА ТРАВАХ.

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКСУС НА ТРАВАХ.

УКСУС НА ТРАВАХ.

Уксусы, настоянные на травах, обычно очень дороги, но их вполне можно приготовить самостоятельно.

Травяные уксусы добавляют в разные блюда: супы, салаты, заправки, овощи и маринады. Уксусом из пурпурного базилика можно сбрызнуть нарезанные огурцы. Красиво и вкусно.

Можно экспериментировать с разными травами - попробуйте розмарин, орегано, тимьян, чабер, эстрагон (тархун), фенхель и даже лук-резанец. Если сделать с фиолетовым базиликом, то уксус получится не только ароматный, но и очень красивый.
Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Секретная корейская приправа «Янним»

Вторник, 01 Августа 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная корейская приправа «Янним»

2835299__6_ (540x700, 220Kb)

Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • чеснок, 1 кг
  • острый перец, 600 грамм
  • болгарский перец, 400 грамм
  • соль, 0,5 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

УКРОПНЫЙ СОУС

Четверг, 27 Июля 2017 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Afinka63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРОПНЫЙ СОУС

ZldF_rLexGc (604x462, 41Kb)
Супер добавка для многих блюд!

Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

СЛАДКАЯ АБРИКОСОВАЯ ГОРЧИЦА

Вторник, 25 Июля 2017 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКАЯ АБРИКОСОВАЯ ГОРЧИЦА

tr250_4467588 (250x375, 24Kb)
ингредиенты:

Семена горчицы — 150 г
Вино белое сухое — 100 мл
Соевый соус — 1 ст. л.
Джем абрикосовый — 2 ст. л.
способ приготовления:

Такой соус прекрасно подходит к колбаскам и сосискам на гриле. Он чудесно будет сочетаться с бараниной на косточке, с ребрышками или свиными стейками.

Семена горчицы залейте белым вином и оставьте набухать на 2-3 часа, можно даже на ночь.

Сюда же добавьте абрикосовый джем.

Пробейте соус блендером. Я не стала пробивать до полной однородности, мне нравится, когда остаются зёрнышки горчицы. Приправьте горчицу соевым соусом Киккоман. Если хотите более пикантный вкус - то добавьте соус Терияки.

А если более сладкий - то добавьте сладкий соевый соус Киккоман. Сочетание сладкого и острого в этой горчице просто невероятно!
https://galya.ru/recipes/recipe_page.php?id=242758
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

СВЕКОЛЬНЫЙ МАРИНАД С ТМИНОМ И ИЗЮМОМ

Вторник, 25 Июля 2017 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕКОЛЬНЫЙ МАРИНАД С ТМИНОМ И ИЗЮМОМ

tr250_4433263 (250x353, 17Kb)
ингредиенты:

Свекла (сырая) — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Изюм — 100 г
Мед — 1 ст. л.
Тмин — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль
Уксус (столовый 9% или яблочный) — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
способ приготовления:

Сырую свеклу натрите на крупной или "корейской" терке.

Лук нарежьте полукольцами. В сковороде раскалите масло, обжаривайте лук и свеклу на очень сильном огне около 7-8 минут пока не услышите аромат жареного лука.

Семена тмина разотрите в ступке. Смешайте уксус, соевый соус, мед, тмин и влейте эту смесь к свекле. Влейте туда же воду. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20-25 минут пока свекла не станет мягкой.

Изюм переберите и промойте. Всыпьте его к свекле и тушите еще 5 минут.

Снимите с огня и попробуйте на соль. Я слегка досаливала. Вы же решайте по своему вкусу.

Свекольный маринад нужно полностью остудить и дать ему настояться сутки в холодильнике - тогда он будет вкуснее.

Эта закуска хранится в холодильнике, в банке до 1 недели.
https://galya.ru/recipes/recipe_page.php?id=242625
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

Свежая мексиканская сальса

Дневник

Пятница, 21 Июля 2017 г. 05:38 + в цитатник
0019_22 (560x420, 30Kb)
Свежая мексиканская сальса – рецепт приготовления мексиканского соуса из помидоров, зелени и острого перца чили.

Ингредиенты свежей мексиканской сальсы

Помидоры – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец чили – 4-6 шт.
Сельдерей стебель – 3 см
Сок лайма – 2 ч.л.
Соль – 2 ч.л.

Рецепт свежей мексиканской сальсы

Для приготовления рецепта свежей мексиканской сальсы помидоры, лук, перец, без семян и перегородок, а также лук и сельдерей очень мелко нарезать. Нарезанные овощи смешать, заправить соком лайма, посолить и дать настоятся в течение 1 часа. Такая мексиканская сальса может быть приготовлена заранее, и затем храниться в закрытой посуде в холодильнике в течение недели.
Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ

ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО

Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там... лето!



Петрушка

 



Укроп

Кинза

Базилик

Масло оливковое (или растительное )    читать далее

Рубрики:  СОУСЫ МАРИНАДЫ СИРОПЫ
ДОБАВКИ К БЛЮДАМ


 Страницы: [2] 1