РАЗНЫЕ СХЕМКИ (31) - от МосквичкаЛ - МАРТА.. https://i1.wampi.ru/2024/04/06/Screenshot_7.m...
Мои схемы для вас - Ослепительная весна - (0)Мои схемы для вас - Ослепительная весна
РАЗНЫЕ СХЕМКИ (37) - от МосквичкаЛ - МАРТА.. - (0)РАЗНЫЕ СХЕМКИ (37) - от МосквичкаЛ - МАРТА.. https://i1.wampi.ru/2024/04/20/Screenshot_1.md...
РАЗНЫЕ СХЕМКИ (38) - от МосквичкаЛ - МАРТА.. - (0)РАЗНЫЕ СХЕМКИ (38) - от МосквичкаЛ - МАРТА.. https://i1.wampi.ru/2024/04/22/Screenshot_3....
Martinus Rorbye (Danish,1803 -1848) - (0)Martinus Rorbye (Danish,1803 -1848) ПРОДОЛЖЕНИЕ: ЗДЕСЬ ...
Тайна похищения Шерри Папини (2023) смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве - (0)
Тар (2022) смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве - (0)
Что такое настойка и как ее приготовить? Простые рецепты - (0)
Сериал Темное сердце все серии подряд / Dark Heart (2018) смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве - (0)
Калькуятор разбавления спирта водой |
Дневник |
|
Ликёр из мандаринов. Готовим много к празднику по Итальянскому рецепту! |
Дневник |
|
Азбука Вкусных Рецептов |
Дневник |
|
2 Черничных Ликёра из Сардинии! Ароматное Наслаждение на Вашем столе! |
Дневник |
|
Клубнично-сливочный ликер: настоящий любимец женщин |
|
Ликер из ежевики |
Дневник |
|
Клюква на коньяке за 2 часа |
Дневник |
Рецепт подойдет тем, кому клюквенная настойка нужна срочно и нет времени ждать, пока она будет созревать. Уже через несколько часов вы получите готовый напиток.
Ингредиенты:
клюква – 250 грамм;
коньяк – 0,5 литра;
сахар – 150 грамм;
вода – 150 мл.
Приготовление:
1. Ягоды клюквы засыпать в банку и добавить сахар. Размять клюкву.
2. Добавить коньяк, перемешать, закрыть банку крышкой и на 2-3 часа поставить в теплое место.
3. Процедить настойку через марлю и вату. Добавить теплую (35-40°C) кипяченую воду, хорошо перемешать.
4. Охладить клюкву на коньяке до комнатной температуры, разлить в бутылку и плотно закрыть пробкой. В холодильнике напиток может храниться до 12 месяцев.
Все хорошо, что в меру!
|
ВИНО ИЗ ЯБЛОК С ИЗЮМОМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ЯБЛОЧНОЕ ВИНО С ИЗЮМОМ |
Дневник |
Оригинальный способ приготовления делает это вино еще вкуснее! Яблочное вино давно и успешно изготавливается в домашних условиях во множестве российских семей. Разновидностей его настолько много, что каждый может отыскать наиболее подходящий для себя. Данный кулинарный рецепт я нашла в журнале французской кухни и мне он понравился сразу. Вино, сделанное по указанной рецептуре, чем-то походит на сидр: оно вкусное и немного «кусачее». Обязательно попробуйте приготовить такое, после будет, чем похвастать перед подружками.
Состав рецепта (на 60 порц.):
• Сахар - 2.2 кг
• Яблоки - 6 кг
• Водка - 10 стол.л.
• Изюм - 2 стол.л.
|
Мятный ликер. |
Дневник |
Мятный ликер на водке получается нежным и сладким, хорош как в неразбавленном виде, так и как дополнение для приготовления коктейлей.
Ингредиенты:
мята – 15 гр.;
сахар – 150 гр.;
водка – 500 мл.;
вода – 250 мл.
Приготовление:
Подготовим все ингредиенты. Мяту можно использовать как перечную, так и садовую, но обязательно свежую. С сушеной мятой ликер получается гораздо хуже, чем со свежей. Мяту хорошо моем и обсушиваем.
В этом рецепте мы будем использовать мяту полностью, а не только ее листья. Режем стебли мяты на небольшие кусочки и помешаем их в литровую стеклянную банку. Заливаем мяту водкой, закрываем плотно крышкой, встряхиваем и отправляем в темное нехолодное место на 10 дней, я обычно храню эту банку в кладовке. Встряхиваем банку с мятой и водкой каждый день. В последний день настаивания мяты на водке варим сахарный сироп. Для этого вскипятим стакан воды, добавим в нее сахар и прокипятим ликер в течение 5 минут. Дадим ликеру полностью остыть и через сито вольем в него настойку мяты на водке.
Хорошо перемешаем и разольем по бутылкам или в графин, всего получается 800 мл ликера. Ликер получается красивого оливкового цвета, в меру сладкий, с легкой прохладой и очень вкусный! Хранится этот ликер долго, но за время хранения может поменять цвет. Мятный ликер на водке готов! Охлаждаем его и подаем к столу. Более подробный рецепт приготовления ликера смотрите на видео. Приятного аппетита!
|
Готовим Baileys дома. |
|
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КОНЬЯКА |
Ингредиенты:
водка (своя очищенная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубвой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
|
Домашнее вино из старого варенья |
Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в заготовочный цех.
|
Рецепты домашнего алкоголя |
Дневник |
|
Рецепты шинкаря №2 - Хреновуха |
Дневник |
|
Очень вкусное вино из чернослива |
|
Домашние наливки и настойки - будем пить зимой и вспоминать щедрое лето |
Способов законсервировать фрукты-ягоды на зиму – великое множество. Однако вряд ли какой-то из них доставит больше радости совершеннолетней части вашего семейства, чем наливки и настойки.
pецепты летних наливок и настоек
|
МАЛИНОВОЕ ВИНО. |
|
Наливка в домашних условиях - 6 рецептов с фото |
|
МЕДОВУХА РЕЦЕПТ ОТ ПЧЕЛОВОДА! |
Дневник |
|
Клубничный ликер |
клубничный ликер
Многие из огромного выбора алкогольной продукции предпочитают именно ликеры. Главным условием приготовления этого напитка является то, что в его основу должны входить натуральные компоненты с ярко выраженным ароматом и вкусом – фрукты, пряные травы, ягоды, кофе, и, конечно же, алкоголь – водка, высококачественный самогон, спирт, а также бренди, виски или коньяк. Напиток обязательно следует настоять, после чего смешать с сахарным сиропом.
|
ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР |
|
КАК приготовить самой Ликёр *Лимончелло* и *Кремончелло* |
Рецепт этого напитка был придуман под теплым итальянским солнцем на острове Капри.Этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя.Создание ликера Limoncello овеяно различными легендами,которые каждая провинция Италии трактует по своему. Но Limoncello любят не только итальянцы,он покорил ценителей цитрусовых по всему миру. Его можно встретить в Америке, Австралии, а также на территории Европы и Азии. Попробуем и мы с вами приготовить этот яркий и солнечный напиток,чтобы порадовать вас холодными тусклыми вечерами и принести в дом немножко тепла Средиземноморья.
Рецепт ликера смотрите по ссылке:
|
НАЛИВКА "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" |
Дневник |
|
НАСТОЙКА НА ТРАВАХ "ДЕДУШКИНА" |
Дневник |
|
КЛЮКОВКА. |
КЛЮКОВКА
1. Одну чашку клюквы размолоть в комбайне.
2. Залить её 0,5 л. водки. Настаивать сутки.
3. Процедить через тряпочку, тщательно отжать, дабы не упустить ни капли драгоценной влаги.
4. Добавить сироп, приготовленный из 1 чашки сахара и 0,5 чашки горячей воды. (Сахар должен полностью раствориться).
Охладить и вкушать с удовольствием!
Состав:
- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.
Приготовление:
Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву
|
Мятный ликёр |
|
Обещанные слова вкусной наливочки... |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
|
*МАНДАРИНОВКА* |
|
КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР |
Вы когда-нибудь бывали в раю? Нет?! Так скорее приготовьте неимоверно вкусный и потрясающе ароматный клубничный ликер - именно он будет являться вашим пропуском в рай! После первого глотка такого тягучего клубнично-сливочного ликера вы забудете обо всем на свете. Минимум продуктов и максимум удовольствия, особенно если у вас намечается вечер с подругами! Признаться честно, магазинный ликер даже в подметки не годится домашнему - попробуйте сами!
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР |
|
КЛУБНИЧНАЯ НАЛИВКА С БАЗИЛИКОМ |
|
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА |
|
РАТАФИЯ - СЛАДКАЯ ВОДКА. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАТАФИИ |
Ратафии – это крепкие напитки (35-40% об.), более крепкие и менее сладкие, чем наливки. Готовятся ратафии смешением свежевыжатых соков, спирта, ароматизаторов и сахара.
|
НАСТОЙКА ЧЕРНОСЛИВА НА ВОДКЕ |
|
НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗУМИТЕЛЬНОГО НАПИТКА |
Всем кто любит домашние ягодные алкогольные напитки обязательно придется по вкусу настойка на клюке на водке. Опытные хозяйки ценят эту сочную ягоду за ее несомненную пользу и уникальные способности: она смягчает вкус и перебивает запах любого используемого алкоголя, будь то водка, самогон или даже спирт.
|
КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ |
Настойка по-латгальски – самый распространенный способ облагородить самогон «под коньяк». Рецепт был изобретен в Латгалии – исторической области современной Латвии, имеющей давние традиции самогоноварения. Вариаций этого напитка встречается чрезвычайно много, но есть один классический рецепт, который применяется поколениями и всегда дает хороший, устойчивый результат.
|
ПИТЬЕВАЯ НАСТОЙКА НА БЕРЕЗОВЫХ ПОЧКАХ (БРУНЬКАХ) |
Настойка на березовых почках – мягкий спиртной напиток с характерным ароматом, который ассоциируется с весной. В ассортименте многих производителей алкоголя есть подобные настойки, но куда лучше сделать «березовку» в домашних условиях и быть уверенным в ее качестве. Тем более что рецепт очень простой.
|
ДОМАШНИЙ «КОНЬЯК» |
|
Коньячный напиток из шиповника |
Желаете приготовить к Новому году домашний крепкий напиток? Тогда коньячный напиток на основе шиповника подойдет как нельзя лучше! Поскольку плоды шиповника обладают ценными свойствами, то напиток получится еще и полезным. А в некоторых случаях даже лечебным!
Шиповник богат всевозможными витаминами и дубильными веществами. Его часто применяют для лечения почек и печени, очищения кровеносной системы. А как прекрасен вкус и аромат напитка, настоянного на шиповнике! Он укрепляет сосудистую систему, способен понижать давление. В новый год лечебный напиток принесет только пользу!
Поскольку шиповник достать не проблема, а купить его можно в любой аптеке или на рынке, то приступим к перечислению ингредиентов, которые понадобятся для приготовления коньячного напитка.
20 шт. плодов шиповника
5 горошин черного перца
1 чайная ложка сухой чайной заварки
50 г дубовой коры (щепы)
1,5 литра водки
2 ч. л. сахара
Рецепт
В стеклянную емкость насыпаем поды шиповника, добавляем сахар и пряности, вливаем водку. Закрываем банку капроновой крышкой и ставим банку в прохладное затемненное место на 1 неделю.
Взбалтываем, ставим емкость в теплое место. Настаиваем напиток при комнатной температуре 2-3 недели. Вот и все премудрости! Перед употреблением процеживаем и переливаем в красивую бутылку или же графин.
Конечно же, настоящий коньяк по аромату не заменит никакой домашний напиток. Технология приготовления настоящего коньяка длительна и сложна. Но мы и не претендуем на трон. Коньячный напиток из шиповника - это несложная вариация, напоминающая по вкусу и цвету его величество Коньяк! Пробуем и наслаждаемся жизнью!
После дегустации или трудного рабочего дня можно прилечь и отдохнуть. Если вы еще не успели приобрести комфортный ортопедический матрас, присмотрите его здесь http://namatrase.kiev.ua/ и определитесь с моделью. Приятные скидки удивляют и создают праздничное настроение!
|
*Домашние наливки//три рецепта* |
|
Домашний лимончелло: рецепт итальянского ликера |
Редакция tochka.net подготовила для тебя рецепт кое-чего алкогольного и очень вкусного. Попробуй домашний лимончелло!
Лимончелло - это популярный итальянский лимонный ликер, который настаивается на кожуре лимонов, поэтому для приготовления напитка используются только свежие ароматные лимоны.
Существует две разновидности ликера лимончелло: классический и крем-ликер. Для приготовления классического Лимончелло используется вода, которая для крем-ликера заменяется молоком. Кроме того, в рецепт Лимончелло также входит сахар и спирт высшего качества.
Традиционно лимончелло готовится около 3 месяцев, но в домашних условиях время приготовления обычно сокращается в среднем до 15 дней.
Домашний лимончелло - ингредиенты:
Домашний лимончелло - приготовление:
Приятного аппетита!
|
Домашний рецепт элитного коньяка - в сто раз лучше покупного |
Однажды довелось мне попробовать бутылку такого коньяка. Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!
|
ЛИКЕР КОФЕЙНЫЙ |
|
МЯТНАЯ НАСТОЙКА |
|
Домашний апельсиновый ликер |
О таком напитке как лимончелло слышали многие. Но апельсины обладают более ярким и насыщенным вкусом, и из них получается отличный оранчелло, или апельсиновый ликер. Хотите порадовать себя вкусным напитком ? Тогда пора его готовить!
Ингредиенты:
|
Домашний лимончелло |
Ингредиенты:
750 мл хорошей водки,
10 лимонов,
3 стакана воды,
2 ¼ стакана сахара
Приготовление домашней лимончеллы:
|
Страницы: | [1] |