Рибе - это старейший город Дании и всей Скандинавии. Во время раскопок были найдены серебряные монеты, которые доказали, что город существовал ещё в 700 году н.э. Рибе находится на полуострове Ютландия, на берегу Северного моря, в устье реки Рибе-О и во времена Средневековья был важнейшим портом Датского королевства. Это был богатый торговый город. Несмотря на то, что Рибе подвергался неоднократно пожарам и наводнениям, пострадал от эпидемии чумы, в 15-16 веках он был одним из крупнейших городов Северной Европы с населением 5000 человек. Однако впоследствии его значение стало падать из-за возвышения других городов - Копенгагена и Оденсе. Войны со Швецией нанесли большой урон торговле и он потерял звание средневекового торгового центра. Но благодаря экономическому спаду город не подвергся модернизации и мы до сих пор видим его кривые, мощеные улочки с домами 16 века как в музее живой истории.