Рождество. Шоколадный заяц |
Дневник |
Автор elena solnuwko
Рождество и именно Рождество на западной Украине было главным Праздником зимы а не какой-то там советский Новый год ! Фигня на постном масле ! Да и вообще - что понимают эти москали в религиозных Праздниках ? Ихние "Голубой огонёк" и "хиты зарубежной эстрады" конечно же смотрели , в основном - только молодёжь . А старшие в это время мирно спали .
Подготовка к Рождеству начиналась задолго . Не смотря на лютую стужу и снег , бабы ходили к реке стирать дорожки . Вы не знаете что такое дорожки ?Да откуда ж вам знать то? Это-коврики домотканные . Тяжёлые . Стиралось вообще всё . И было очень интересно наблюдать и невозможно было понять - как может всё это высохнуть в 20-30 градусный мороз ? Бельё и покрывала , дорожки - всё было похоже на куски разноцветной фанеры или толстого картона . Черед день-два -сухое ! Мистика какая-то !) А ещё - все уважающие себя жиночки белили дом . Почему-то это дело они называли - мазаты хаты . Мужики занимались в эти дни куда более интересными делами - разводили бражку , что б через недели две выгнать самогон . В хатах "пахло" щедро свежей побелкой , брагой , капустой , которая квасилась где-то в уголке на кухне , яблоками и семечками тыквенными , едой для скотины и ещё бог знает чем . Зима в селе - период отдыха . Вечера длинные . Мужики собираются по хатам поиграть в карты и домино , посмотреть в стописятый раз Штирлица . А женщины - рвут перья ) . Вы не знаете что такое рвать перья ??? Ну и отсталые ж вы !) Рвать перья - перебрать все перья от общипанной убитой птицы - уток,гусей и кур , оборвать мягкие пёрышки от пера -трубочки такой твёрдой . Обычно вся комната . где сидели женщины и обрывали эти перья , наполнялась микроскопическим пухом,который кружился в воздухе от наименьшего движения воздуха . Поэтому - дверь в комнату плотно закрыввлась , женщины там сплетничали тихонечко и иногда пели . Мы же - дети в это время были представлены сами себе . Играли в куклы , прыгали чуть ли не до потолка на железных пружинных матрасах . И нередко - засыпали , уставшие и счастливые.
Недели за две до Нового года по селу котилась волна убийств ...В смысле - убивали свиней , иногда - телят резали . Многие соседи помогали друг другу . Почему-то , когда в доме была "свижина" , то это уже считалось почти Праздником . Никто или почти никто пост не держал . Только некоторые старые бабушки . Свиней обычно "кололи" - ещё одно словечко ) , утром , когда дети уходили в школу . Ага , берегли родители психику деток ) . А если проще - многие мастера по "колке" свиней говорили , что дома не должно быть тех , кто скотину будет жалеть - мучаться будет мол . Вот потому детей отсылали подальше и жён обычно тоже . Хотя ... среди сельских жиночОк много таких , что и свинью заколет и тэля зарежет не зажмурившись ) . И тогда дом наполнялся ещё и запахами свежего тёплого сала,мяса ,крови а чуть позже и вкусными колбасами , сальтисоном , кровяночкой и всяческими разными вкусностями , которые можно приготовить из своего домашнего кабанчика или свинки .
Ну , если для взрослых подготовка к Рождеству была наполнена заботами и трудом порой тяжким , то для детей всё было намного проще . Помогать родителям накормить и напоить домашнюю всю скотину , убрать навоз из хлева ,подстелить соломки ( иногда детей посылали к колхозной скирде за соломой)-святая обязанность .Сделал дело-гуляй смело ! Санки,лыжи , коньки ,в снежки поирать - зима балует детей ).Одежда мокрая , щёки пылают а уходить в дом не хочется вовсе . Кроме того - для детей и подростков Рождество и Святки - период заколядовать денежку . Собирались по двое , по трое и разучивали колядки и щедривочки .
Святвечер проходил у женщин у плиты и печи . Там варилось,тушилось,кипело и булькало , шкварчало что-то на сковородках . А запахиииии ! Тут уж и коричка и гвоздичка , ваниль ! Перчик,чесночк,лучёк ! В печку на много часов отправляли свиную ляшку,щедро посыпанную специями и иногда покрытую простым тестом . Потом это тесто снималось и от вкуснючего запаха можно было просто взять и упасть в обморок !) Пироги и булочки , коржики и торты ! А ещё в Святвечер готовилась кутья . На западной Украине это главное блюдо на столе в Святвечер . Для этого брали пшеницу обдёртую , варили её долго-долго и заправляли потом мёдом,орехами,маком ,изюмом.Вкуснотаааа!!!!
Хозяин дома выходил из дома , в хлеву набирал сена , соломки и приносил в дом . Ложил это в угол дома под образами (иконами) , потом туда же ставили снопик из пшеницы-ржи-ячменя-овса - Коляда , тарелочка с кутьёй,ложили хлеб и соль,зажигали свечу . Хозяин шёл ещё раз в хлев и поздравлял с Рождеством скотинку ) , потом уж - семейство . Садились к столу . После ужина всё оставалось на столе - для душ покойной родни,которые в эту ночь приходят в дом родной .
А рано утром с каждого уголка села доносились крики детей - "Дозвольте колядоваты!!!" И лились песни рождественские на всякий вкус и смак ...."Ныне в Вифлееме сталася новына ! породыла Маты Божа та й Божого сына ....." "Добрый вечер тоби , пане Господарю !" .... И приносили детки и подростки в дом торбу сладостей , яблок и груш ,денежку . Обычно давали по 10-20 копеек а вот родня могла дать и рубль,три рубля ,ну и вообще - десятку ! ) Дети хвастались дрег перед дружкой заколядованным , взрослые думали как бы эту денежку прибрать к своим рукам ) . Еда в Святки на столе была почти постоянно . Так как было традицией - усадить за стол и накормить-напоить любого человека , который входит в дом .
По соседству с нами жили дед с бабкой . Деда звали странно - Антон , на нашем местном наречии - Гантон ). А бабку - Антошка . Само-собой . на наречии села - Гантошка ) . . Единственного сына они похоронили а невестка осталась жить в другой половине дома и вела образ жизни слишком уж свободный . Дед и бабка были нелюдимы и замкнуты , казалось что они обвинили весь мир в своём горе и решили с этим горем жить и общаться . мы с сестрой троюродной Любой шли к ним колядовать однажды . Дед вышел навстречу с огомным колом и приказал повернуть обратно . Не то - " ...поперебываю вам ноги" !!! Во страху набрались !) А зазвал в дом и щедро одарил трёх пацанов за колядки . Пацаны-соседи ,недоростки жёлторотые , потом нам рассказывали , что пока они пели - дед плакал с бабкой а потом всем им дал по три рубля . Больше никому не разрешил он колядовать в своём доме . Это было у них так заведено . Три пацана ,мол ,приносят удачу и богатство в дом ... А в один день из Святок бабка Гантошка меня позвала и вручила ( о ,боги!!!) такое ЧУДО !!! Чудом был шоколадный заяц ! Я такого чуда никогда в жизни не видела и очень долго на него просто смотрела и не решалась даже снять эту красивейшую разноцветную фольгу ).Очень жаль было есть этого зайца .Вкус того шоколада и ликёрной начинки помню до сих пор.
|
Сказка ёлочных игрушек Нюрнберг. Ярмарка. Фото |
Дневник |
Автор Wild Katze
В Германии существует давняя традиция изготовления стеклянных елочных игрушек. Ведь их начали делать еще в середине XIX века в городке Лауш в Тюрингии. С тех пор мастера-стеклодувы соревнуются друг с другом в сложности и забавности создаваемых ими игрушек.
Желающим приехать в Нюрнберг и приобрести оригинальные елочные игрушки порекомендую приезжать в начале работы Рождественской ярмарки, то есть в конце ноября, начале декабря, так как каждый вид игрушек привозят на ярмарку в относительно небольших количествах и даже к середине периода работы ярмарки самые интересные и забавные, и при этом относительно недорогие игрушки могут быть просто распроданы.
Одна из палаток елочных игрушек на ярмарке в Нюрнберге.
И в наши дни немецкие елочные игрушки отличаются высоким качеством и отличной фантазией. Немецкие стеклодувы не только делают игрушки по принципу "Что вижу - то и повторяю в стекле", но и черпают идеи в своей яркой фантазии.
Посмотрим результаты выдумки и искусства немецких стеклодувов, которые можно было приобрести на Рождественской ярмарке. Начнем сверху.
|
Новый год в Ватикане |
Дневник |
Автор elena solnuwko
Хорошо когда у человека есть мечта ! Ещё лучше , когда эта мечта сбывается . Правда потом может быть чуток жалко своих сил , потраченных на её визуализацию ) . У меня была вот такая странная мечта - встретить Новый год в Ватикане . Ну , вот казалось мне , что это - прям сердце Италии !) Даже сама мысль - начать обзванивать родню в России и Украине под бой часов в Ватикане ,казалась занимательной и попахивала хвастовством...ага... типо- " С Новым годом вас!А я вам звоню с площади Святого Петра ! И далее - бла-бла-бла....в таком духе...И представлять их физиономии и зависть ...Ну да - вот такая я противная сволочь.
Как говорится , главное - правильно мечтать ! И если делать всё правильно - мечта сбудется ! Представилась возможность быстро . Возле Рима жила приятельница . Вернее - работала в семействе одном интересном . Договорились что я приеду в Рим , сниму квартирку и мы встретимся и вместе отпразднуем Новый год . Выпросила я недельку отпуска и отправилась в столицу . Квартирку нашла недалеко от Колизея . Супер ! Станция метро совсем рядышком . Платила 10 евро в день . Почти бесплатно ) .
В десять часов вечера 31 -го декабря почапала к станции метро и ещё издали отметила что-то непонятное - толпа народу у входа ... Да - именно у входа . Минут пятнадцать ушло только для того что б спуститься в метро . Ну и ещё минут 40-50 что б войти в вагон . Что вам сказать ??? Выползла я на станции Оттавиана вся мокрая , передавленная и растрёпанная ...тот ещё вид ! Такой давки я очень давно не видела . Сколько выбросилось в кровь адреналина от страха попасть под поезд - умолчу...
Площадь Святого Петра меня поразила в самое сердце ! Ага . Тишиной и темнотой поразила . Это меня ввело в какое-то замешательство . Подумала , что что-то страшное случилось в городе . Отогнала эту мысль и уселась на холодный какой-то парапет , сумку с бутылкой НАШЕГО шапанского и закусью - поставила возле себя и начала обзванивать родных и друзей в России и Украине . Все конечно ахали и охали ...короче - завидовали !) Отзвонилась приятельница , что приедет к полуночи если успеет. Сижу на этой пустой площади сама как сирота дальше ... минут через пять - подошли полицейские и попросили мои документы . Показала . Сказали , что хотят посмотреть что там у меня в сумке . Удивились , увидев бутылку и баночки с Оливье и селёдкой . Один не выдержал и спросил что я собираюсь с ЭТИМ делать ? Тут уж удивилась я - неужели такие тупые они тут ??? Спросила тоже - "А что можно делать с едой и шампанским ? " Он - "Вы ЭТО будете сами пить и есть ???" Снова я - "А Вы мне хотите помочь ???" Итог нашей встречи и разговора - меня почти ласково попросили выйти за пределы влощади ...Вот тут уж я возмутилась ! " Вы что шутите ??? Я ВСЮ МОЮ ЖИЗНЬ мечтала встретить Новый год именно в Ватикане !!! И я отсюда никуда не уйду . Арестовывать будете ??? " Они офонарели от такой наглости , ещё немного постояли , поприсматривались ко мне и пошли делать обход . В это время вдалеке послышалось пение - группка монашек под бреньканье гитары начали распевать песни за пределами площади . К ёлке их и близко не подпустили . За минут пять до полуночи прибежала запыхавшаяся приятельница с ещё одной бутылкой шампанского и мандаринами ) .Ровно в 12 часов мы откупорили бутылку , стараясь не стрельнуть пробкой , мало ли - ещё откроют огонь на поражение эти идиоты-полицейские ... Выпили , ещё налили , ещё выпили , начали закусывать . И тут подвалили они внова . Пришлось налить и им . Отказывались как могли , но вид закуски их покорил . Как сказал один потом - "Я никогда не пил шампанского на улице из пластиковых стаканчиков и не ел из банки "салата русса " ))) Ещё бы !) И всё-таки минут через тридцать нас снова таки ласково попросили покинуть площадь ... Вывод - сколько ни корми и не пои итальянских полицейских а они...остаются полицейскими .
Покидая её , мы оглянулись на окна Собора и потом - гордо продефилировали перед группкой пьяных монашек , которые во всю глотку распевали песни . Кто скажет , что монашки не пьют - не верьте ! Так петь и плясать трезвым никто не будет . А мы отправились на звуки музыки вовсе не церковной . У крепости Святого Ангела было много народа и на сцене открытой играл какой-то ансамбль . Играли и пели очень хорошо . Народ стоял кучкой и не двигался . Пришлось идти танцевать - шампанское и холод собачий своё дело сделали . Мы наверное очень хорошо танцевали . Потому как народ тоже зашевелился и начал плясать . После пяти песен все уже были родные и близкие ) . Наша сумка с остатками шампанского и едой куда-то исчезла , мы здорово согрелись и ... очень захотелось пописать . Где у крепости Святого Ангела в четыре часа утра можно пописать ??? А негде !!! Пришлось орошать какие-то вечные руины ...Это я вам скажу - куда круче , чем мужики выписивают имя любмой на снегу ! Потому как охотников понаблюдать такое зрелище всегда хватает ... Короче - обошлось без штрафа и насилия .
Решение пойти пешком до Колизея пришло сразу после освобождения мочевых пузырей . Ага - захотелось в тепло и в кровать ... Что такое Рим в четыре часа утра новогодней ночи ? Полно народу пьяного на улицах , почти каждый встречный тебя поздравляет . На площади Кампо ди фьёри показалось что было что-то страшное ,типа-бой бутылками стеклянными...под ногами - полно осков . Площадь - мрачноватая и энергетика там не очень добрая..Это-любимое место встреч молодёжи . Полно именно молодых парней и девок , но уже под действием не одного алкоголя а и чего-то наркотического ...На миг показалось,что мы попали на праздник сьезда психиатрических домов всей страны . Сделали оттуда мы "ноги" быстро-быстро ...Как мы поняли позже - основное празднование было на площади Испании - там был концерт звёзд итальянских...Часам к семи почти таки дошли до квартиры . где сразу бухнулись спать и проспали почти до вечера . Ноги мне болели ещё дня три если не больше .
Что хочу сказать ? Ну ведь тут должна быть какая-то мораль али нет ? Товарищи ! Делаем выводы - мечтать надо обязательно ! Мечты сбываются . Только мечтать надо очень чётко , продумывая каждую мелочь ...Ну например - надо было обязательно визуализировать приятную компанию , отсутствие полиции которая роется в твоей сумке и подозревает тебя в терроризме , можно визуализировать Папу римского в окне,который вас приветствует а потом бросает в окно вам подарки ,присутствие туалета и т.д. Мечтайте правильно !)
|
С Новым Годом! |
Дневник |
Поздравляю вас с новым годом !!!
Наступает знаменательный год, тринадцатый. Это наш год.
Надеюсь, он принесёт удачу и славу нашему сообществу.
Я очень рада , что в нашем литературном сообществе
нет кулинарии и вязания. Мы выше этого.
Но хочу один раз отступить от правил. Я приготовила в подарок
нашим женщинам модель вязанных моХЕРОВЫХ трусов, ставших традиционными в нашем сообществе, для вязания нашим мужчинам. Может быть некоторые мужчины , глядя на модель,
испугаются, что мы будем срывать эти трусы. Успокойтесь.
Ваши женщины будут снимать их медленно и бережно.
С поцелуями .
Ещё раз поздравляю вас с новым годом!
Целую вас в щёчку !!! ВСЕХ !!!!!!!!!!!!!!
Одно пожелание: пусть следующий год будет хоть чуть лучше. Это всех касается. Без ожидания кризиса, без предчувствий войны. Согражданам (я из России) пожеланий куда больше. Пусть Дед Мороз пришлет вменяемую власть, а этих заберет себе в олени. Пусть хотя бы разгонят этих убогих депутатов. Пусть президент улетит со стерхами и изредка с ними возвращается на полуостров Ямал.
Пусть, помимо "Пусси Риот", мир узнает и других наших деятелей искусства.
Пусть мы сможем в следующем году хоть чем-то гордиться, помимо мимолетных спортивных успехов и все нарастающей стабильности.
Дорогие мои чорти и чортовки ! С Новым годом вас всех поздравляю !!! С годом Чортовой дюжины !!! 2013 как ни как ?)
Стихов писать я не умею и не люблю поздравлений в стихах .Противная я ). Так что - буду банальной до неприличия .
Желаю мира вашему дому ! Мира и спокойствия ! Пусть у вас всегда будет тепло в доме,пусть вас всегда кто-то ждёт и любит,пусть холодильник вам всегда улыбается !) Пусть ваши диваны,одеяла,подушки и брюки всегда будут в шерсти котов-собак-енотов !))) Пусть в доме пахнет свежим хлебом и борщом,котлетами и рыбой в сметане ! Пусть к вам вваливаются ваши друзья когда они того хотят и пусть вас это не бесит ! Пусть ваши дороги будут всегда шершавыми и приносят кучу всяческих новых познаний и ощущений! Пусть ваши соседи не свердлят дырок в стенах когда вы спите!) Пусть бабушки с верхнего этажа не выливают вам прокисшего супа на головы!Пусть прохожие вам улыбаются и не задают тупых вопросов ! Пусть сбываются ваши самые идиотские мечты!
А если серьёзно - желаю всем вам КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ !!! Ведь когда оно есть - все проблемы кажутся мелкими неприятностями .
Зима!
Обожаю снег, ветер, мороз, скрип - под мягкими ботинками!
Обожаю рулить машину, когда метёт, а ты один в ней, но не одинок - тепло и музыка, и сигарета, и глоточек виски из фляги, и пошёл нах... копу стоящему на обочне.
Обожаю днём, когда белО и чорные деревья выставили свою мощную худобу и скорчились в подагре своих ветвей. Ночью, когда и бело и черно и жолтый свет фонарей вдруг нахохлившийся от беснующих, вокруг, снежинок.
Дверь, ключи... Вхожу в квартиру. Огромное зеркало на полу. Смотрю, там румяные щёки выглядывают из воротника, красный нос, глаза - общим довольная рожа, а в комнате ёлка и огни и треск свечей и запах...
- Дорогой, ты где был?..
- Как где? Я зиму с Новым Годом поздравлял!
Открываю комп. Там:
"Хады! Тереть буду!", "Ты шо за хуй?", "Голосовать будешь? Обиду затаю...", "Привета!", "привет, прочитала. теперь всё ясно", "Лена - моя...", "Где сисьге?", "Блять. И тут рецептики...", "Как то тахо.", ".., а ты - дурак.."
Не. Сёни без компа... попробую. А там...
Б...! Этож Новый Год! С Новым Годом, чОрти! С Новым Годом все! С Новым Годом!
Уважаемые чорти! Какое же, все таки, мудрое наше человечество! Вот, казалось бы, самое унылое время года, серёдка зимы! Где то холодрыга, где то слякоть непролазная... а тут - на тебе - придумали такую штуку - Новый Год!
Глаза радуются краскам! Уши взрывам! Носы запахам! Языки застольным яствам! Все красиво, приятно, где-то даже изыскано! А сколько философии в идее, что как встретишь, так и проживешь!
Улыбки, надежды, возможности, перезагрузки!
Оставить в прошлом все, что тяготило! Вступить в новое!
Верить в сказку!
Создать ее кому нибудь!
Встретить Новый год!
Встретиться!
Встретиться взглядом, словом, душой!!
С наступающим праздником Нового года!
А я долго думала чего вам всем такого сказать, в этот день желать вам будут много и всего, пожалуй, я скромно присоединюсь к поздравлениям и от себя добавлю: желаю, чтобы в вашей жизни было место и время для Сказки и для Мечты. Мы молоды, пока верим и мечтаем, давайте будем вечно молодыми (про вечно пьяных вы ведь и сами догадаетесь, правда?)! С Новым Годом, чорти))))
Люди, люди, разбегайтесь, веселитесь и пугайтесь,
Мы в костюмы все одеты, игнорируем запреты!
Праздник, праздник на дворе, чОрти веселятся,
Всех пугать и всем смеяться, ни на что не обижаться!
Дорогие чОрти и ЧД!
Поздравляю вас с Н.Г.! И желаю – всем высоких полетов и бодрого настроения! Пусть ваши столы ломятся от явств, а головы от идей! Пусть все ваши мечты сбываются, а самые грандиозные планы воплощаются! ЧДшечке успехов, процветания и новых творческих открытий, а также корректного общения, разговоров по существу, интересных тем и реального конструктива!:)) Еще раз с НГ! УРА!:)
|
Почти Новый год на Красной площади |
Дневник |
Автор человек-ништяк
|
Папа - как родился Дед Мороз?! |
Дневник |
Автор Дарт Штомпель
Ложь окружает нас. Ложь, обман, недомолвка - вот то, на чём строится наше общение.
Более того, умение лгать - показатель достижения определённого развития в интеллектуальном плане.
Если ребёнок не лжёт с определённого возраста - это считается плохим знаком, но, при этом сами мы ему говорим, что надо всегда говорить правду. И как быть?
- Ваш ребёнок до сих пор не лжёт. Это показатель задержки в развитии.
- О ужас!
- Папа, это всё гигантская фиолетовая улитка, она забралась на стол, съела варенье из банки и выпрыгнула в окно!
- Из закрытой банки? В закрытое окно? Сколько раз я тебе говорил, что врать не хорошо... Блин...
- То есть гигантская прыгающая фиолетовая улитка тебя не смутила?
Жить в современном мире без лжи невозможно. Она окружает нас с самого детства.
- Мама, а куда делся старый кот?
- Он уехал жить в деревню, там ему будет хорошо,
- Папа, а куда делся Тузик?
- Он уехал жить в деревню, там ему будет хорошо,
- А куда делся дедушка?
- Дедушка уехал в деревню... Блин...
Но всё лучше, чем объяснять ребёнку про жизненный цикл, круговорот веществ в природе, про то, что бессмертными на этой планете являются только медузы, да и то не все, что всё имеет начало и конец... Не поймёт, если поймёт не захочет с этим смириться и ещё чего доброго решит эту проблему. Лучше уж...
А вы потом удивляетесь, почему дети не рвутся в деревню. Кому охота по собственной воле ехать в Тартар, место где души находят своё последнее пристанище, в качестве "харона" выступает водитель местного автобуса, у соседей во дворе живёт натуральный цербер, которого они отпускают гулять бегать без намордника, а из всех развлечений только прогулки по пересечённой местности и сизифов труд на огороде.
Хуже всего при такой конструкции, что дедушки и бабушки иногда реально уезжают в деревню и потом начинается путаница. Вы привозите на день рожденья чётное число гвоздичек... и поскольку их всего две это сразу заметно.
С чётным числом, кстати, тоже вопрос, с чего у нас такая традиция? Кто считает то? И по какому принципу? В Европе дарят розы дюжинами. У нас дюжину роз заплетут в венок и обмотают чёрной лентой с позолотой. Если цветок на одном стебеле с несколькими бутонами, то чётное количество чего, стеблей или бутонов? Та ещё загадка.
А вопрос: "Откуда я взялся?"
Тут дети хитрят. Ох, как они хитрят. Ведь и интернет, и телевизор, и книги, а в моём детстве радио, телевизор, книги и журналы содержат всю необходимую информацию. Особенно журнал "Здоровье". Вас просто проверяют.
- Ты знаешь, мы нашли тебя в капусте...
- Туда меня уронили по дороге из роддома?
- Тьфу ты...
или
- Мы купили тебя в магазине...
- Отлично, я живу в семье работорговцев.
или
- Тебя принёс аист...
- Папа, это была помесь аиста и стрекозы?
- С чего такой вопрос?
- Средний вес аиста три кило. Я весил по твоим же словам три сто. Это ж с какой скоростью он должен был молотить крыльями, чтобы просто от земли меня оторвать?
- Заткнись и ешь.
Тут всё же оптимальный ответ - "Из маминого животика", но без лишних подробностей. Хотя сейчас подробности запросто.
- Ну раз ты спросил неси вон тот диск, ага, вставь в плеер, ты же бодро с мультиками уже управляешься. Ставь сразу на 53-ю минуту, до этого твой папа точил лясы с персоналом клиники и твоим дедушкой, кстати, он всё ещё в деревне. Вот началось, да, вот головка, вот это ты уже целиком, а чего ты позеленел? Хотя, в любом случае крепче папашки. Он то в обморок сразу хлопнулся, камеру медсестра держала.
Тут на честный или условно честный ответ, будут готовы многие, но если дальше прозвучит тоненькое "А как я туда попал(а)?" даже трижды прогрессивный родитель уйдёт в безумный креатив. Фраза "Твои мама и папа сильно любили друг друга" в силу своей двусмысленности и многозначности отдельных слов будет считаться за честный ответ, но ребёнок потребует подробностей.
Думаю самым распространённым вариантом ответа будет: "Хочешь мороженого?"
Ну и разумеется все мы поначалу верим в чудеса.
31 декабря, вечер, тёмный двор за окном, тусклый свет сквозь заиндевевшее стекло, а ты уткнувшись лбом в холодный протаявший в инее от твоего дыхания кружок выглядываешь деда Мороза.
Твои родители уже несколько раздражённо намекают, что дед Мороз едва ли придёт к мальчику, который не идёт спать вовремя и, что подразумевается, хоть и не озвучивается, не даёт родителям наконец достать подарки с антресолей.
И вот тебя выманивают под каким-нибудь предлогом, например умыться, время то уже позднее, а по возвращении хлоп и под ёлкой или рядом с кроватью уже подарок стоит. Родители радуются, а ты то понимаешь, что старикан тебя явно недолюбливает. Ни "привет", ни "как дела", ни "а что за стишок ты выучил по наставлению мамы к Новому году", а оставил подарок, не факт, что тот, который просил, и свалил, видимо не желая тратить на тебя своё драгоценное время. Причём дети со двора рассказывали, что к ним он заходил... Ну не урод?
Потом выясняется, что его не существует и ты в этот момент застываешь с вопросом:
Если подарки покупают папа и мама, зачем родители придумали себе вымышленного посредника между ними и детьми? Это взрослый вариант невидимого друга?
Выдумка, фантазия - это тоже в какой-то мере обман. Вот и выходит, что без лжи просто скучно.
|
Праздничный стол Чортова Дюжина |
Дневник |
Из Чортовой кухни доносятся невыносимые запахи и даже, можно сказать ароматы!
Официантки стоят наизготовку, мужики поварят и дегустируют!
Готовят сегодня мужики, а это значит....
С чего начинается Новогодний стол для солидного мужика?!
С приготовления праздничного напитка летом!
Летом и начнем!
(Нижеследующий текст является художественным вымыслом чуть более, чем полностью. Всякое сходство с инструкцией по эксплуатации является чиста случайным и Аффтар не несет за это никакой ответственности. Аффтар вообще никакой ответсвенности ни за что не несет).
Что нужно простому москвичу-обывателю, чтобы сварить на своем дачном участке самогон?
Только воля. Стальная воля, которая видит цель и таранит любое препятствие на своем пути.
Берем яблоки. Много. Когда я говорю "много" это значит МНОГО. Падалица подойдет, только совсем уж гнилые бока вырезаем.
Режем на дольки, мнем в большой кастрюле. Заливаем теплой водой, добавляем щепотку (две... три...) дрожжей. ХОРОШИХ!
Нужна емкость. Интеллигент-очкарик емкость не найдет и бросит процесс на этом этапе. Но мы включаем нордическую волю. У соседей находим флягу из-под молока на 40 литров.
То, что надо!
Заливаем жижу во флягу, закрываем флягу ставим в тепло. Процесс пошел!
Когда процесс шел, шел и пришел, приступаем к самому ответственному этапу. Нужен аппарат. Его нет. Интеллигент-очкарик сдается сразу. Но у нас воля арийская. Мы обмазываем горлышко фляги глиной, у тещи-медсестры выпрашиваем трубку для капельницы. Сверлим флягу у горлышка, вставляем трубку, обмазываем глиной. Не для красоты, а для герметичности!
Берем старую детскую ванну. Сверлим две дырки, пропускаем через них трубку, обмазываем дырки глиной. В ванночку (внимание!) наливаем чистейшей колодезной воды. ОК, нет чистейшей, наливаем грязнейшую. Главное, чтобы она была ХОЛОДНОЙ.
К процессу готовы!
А если соседи увидят? Интеллигент-очкарик снова поднимает лапки кверху. Истинный ариец окидывает взором участок...
Ага!
У соседа, который по счастливому совпадению шурин арийца, на участке стоит акриловая теплица. Стоит 30000.00 руб. + 5000.00 за сборку/доставку. Урожай помидоров уже собран, и умещается в небольшой мисочке. Ну, раз так, пусть от теплицы будет хоть какая-то польза.
Ставим флягу и ванночку в теплицу, под флягу ставим электроплитку. Так... удлинитель... включаем, ждем. Из трубки побежала тоненькая струйка.
Ага!
Конечно, интеллигент-очкарик такую гадость пить не станет, но истинный ариец со стальной волей.... тоже не станет. Он же ариец, а не дурак!
Так... Берем пробы, капаем холодной водой, принюхиваемся... Когда проба перестает мутнеть, а запах нас удовлетворяет, пускаем трубку в другую емкость. Первач выливаем обратно во флягу. Понимаем - процесс идет как надо.
Берем пробы, применяем по ним спиртометр. 42-45%. Годится! Берем пробы каждые пол-часа. Когда градус начинает падать, завершаем процесс. В руках у нас 1.5 литра self made wine. Солнце уже на самом краю леса. Пора эти полтора литра пристроить по назначению.
Что нам помогло их получить?
Только воля. Стальная, нордическая.
Так щщитаю.
Есть или не есть и сколько и чево?!
Этот вопрос пытался решить Blind Deaf . Заглянем за кулисы жизни нашего маэстро.
Очень аппетитно смотрится стоящая на середине столика курица, фаршированная жёлтым рисом с ананасами, покрытая сочной корочкой красноватого оттенка. Стоит она в окружении разнообразных закусок: это и яйца, фаршированные сыром с чёрной икрой сверху, и горячая закуска из бананов с ветчиной и сыром (воистину универсальный продукт), нежно нарезанные семга и форель. Ну а как же без традиционной селёдки под шубой? Да никак. Стоит на столике, выполненная в виде новогодней ёлочки, опоясанной спиралеобразно с низу до верху листьями сельдерея. Естественно, что батарея из бутылок шампанского, водки, коньяка, пива и минералки постоянно подлежит обновлению (после опустошения в течение всей новогодней ночи).
Конечно, перечислил я не всё представшее моему взору. Оно и понятно. Некогда. Давясь слюной, ударяю медиатором по гитарным струнам. Пошло вступление очередной темы. До нашего столика дорваться нет пока никакой возможности: пиплу скучно пожирать всё это без музыкального соуса.
Музыканты люди занятые, приходится совмещать работу с приятным...
Дарт Штомпель делится лучшими своими рецептами (хотя подозреваю, что он похож на Фрэнка Синатру) !
Готовка для мужчины – это квантовая физика в сказочном королевстве. Смесь точных наук и магии. Он честно начинает читать рецепт, а там жесткая дозировка. 5 грамм соли, двести грамм муки, 10 грамм сахара, чайная ложка… Стоп, а она сколько весит? А, это не она, а её содержимое… Вот хуже нет рецепта с ёмкостями в виде измерений. Если вес продукта вымеряется на купленных медицинских весах, где начинающий повар со старательностью кокаинового барыги старается ни на грамм не отступить от заданного веса – ещё куда ни шло, то вот стакан… Это не середина прошлого века, сейчас стаканы разные, так же как и чайные ложки или ещё хуже просто «ложки». Половник подойдёт?
Я как-то решил приготовить ноги индейки. Покупал я их в момент жуткой головной боли, поэтому купил количественно, то есть так же как обычно покупал куриные. Восемь охлаждённых индейковых ног, каждая из которых весила килограмма полтора, а то и больше.
Сумка тянула руку, но проблему доставки продуктов домой я успешно решил!
но осознал масштаб проблемы я только дома и понял, что дождаться прихода жены с холодильником маньяка-индейконенавистника – не лучшая из идей. Пару ног решил приготовить сам. Интернет есть, руки (свои) - ноги (индейковые) тоже. Почему бы и нет? Я опытный повар, мой предыдущий опыт готовки свёлся сжиганию на сухой сковородке яйца и многочасовому проветриванию всей квартиры. Проклятый интернет, впрочем, давал рецепты, начинавшиеся фразой – неделю танцуйте танец дождя рядом со священным деревом Туле, собирайте по десять первых капель, упавших на южную сторону холма на левом берегу Ориноко, маринуйте в этом индейку шесть дней, после чего принесите её в жертву богам, а сами жрите бургеры, никчёмные белые лузеры.
Единственный рецепт, позволявший увидеть результат раньше чем внуков, говорил, что индейку можно запечь сразу, но её надо нашпиговать розмарином… К сожалению розмарин у меня был.
Я не буду описывать этот рецепт, хотя получилось съедобно и очень по-новогоднему, если вас устраивает есть мясо с привкусом ёлки.
Лучше я опишу рецепты бургеров от Дина Мартина и Фрэнка Синатры:
Дин Мартин:
Бургеры от Мартина
1 фунт (450 грамм) говяжьего фарша, 2 унции бурбона охлаждённого.
Разогреть чугунную сковородку для жарки, слегка обсыпать дно солью, фарш перемешать руками и сформировать четыре котлеты, обжаривать по четыре минуты с каждой стороны на огне чуть сильнее среднего.
Разлить охлаждённый бурбон в охлаждённые стаканы-шоты, подавать мясо и бурбон на раскладном столике.
Фрэнк Синатра:
Бургеры от Синатры
1. Позвонить Дину.
2. Сказать, чтобы он сделал тебе (гр)ёбаный бургер
3. Выпить его бурбон.
brombenzol решил угостить нас море и рыбопродуктами.
На второе будут -
«Щучьи котлеты» (спасибо Елене Грызловой, некогда рассказавшей мне об этом чудном блюде)
Щука – рыба тощая, поэтому берется ее 2/3 и добавляется 1/3 карпа (вариант – сома). Делается фарш: рыба, лук, булка, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешивается. Шкура, плавники, хребет, хвост укладываются на дно широкой неэмалированной посуды, на них кладется второй слой из овощей – морковка, лук, свекла (которая дает цвет и сладинку), поверх овощей - нафаршированная голова (подается самому уважаемому гостю). Чтобы голова не раззявилась щучья фаршированная морда, её стягивают резинкой. Всё это залить водой (чтобы едва прикрыло) и довести до кипения, после чего уменьшить огонь.
Из фарша мокрыми руками сформировать фрикадельки величиной с яйцо и осторожно опустить в кипящую воду в один-два слоя. Добавить лавровый лист и перец-горошек и держать час-полтора на малом огне.
Остывать блюдо должно в кастрюле. Соус получается красным от свеклы и на холоде зажелируется. Перекладываем холодным на блюдо, приставляем морду и хвост, украшаем свеклой и морковкой из соуса, заливаем самим соусом – и на холод.
Подавать с водкой и хреном.
Автору было сделано замечание, что стол и люди тут солидные, и как же мы будем без супа?!
В ответ было решено приготовить черепаховый суп из автора!
Мы для своих гостей готовы на все!
hlebniks наконец-то достиг своей мечты!
Хобот слона, фаршированный солеными огурцами!
На запахи подтягиваются всякие халявщики....
gorra подошел философски и поставил точки в конце начала подготовки!
В те времена, когда жил один, на Новый год готовил из того, что Бог пошлёт, обычно цыплёнка табака. Цыплёнок, шампанское и водка, что ещё нужно не избалованному молодому человеку? Правильно: женщина. И вот нашлась она, заползла во все щели и расположилась заботой так, что думать о столе на Новый означало поднести или подвезти тонны сумок с самым необходимым по списку. «В этот раз у нас будет утка или потушить кролика? Ещё сациви, бутеры с красной, шуба, салат из крабовых, нарезка, фрукты. Мне оливье делать?» Такая жизнь избаловала, но не вечно баловство, когда раз в год одно и то же, и повторяется. Надутые однажды губы на моё, вроде невинное, «опять сациви?» открыло глаза на новогоднее меню: к Новому году нужно правильно приготовить женщину и вообще «не надо расслабляться, особенно в наступающий год синей деревянной лошади, лошадка может легко скинуть наглого седока и тот узнает, что такое «царская» немилость». Такой вот гороскоп, говорящий ещё о том, что если ты овен-конь, то справишься.
- Дорогая, твоя задумка бесподобна, всё будет поразительно вкусно, ты отлично готовишь и вообще ты красивая, и я люблю тебя.
И целуешь…
А потом, невзначай и невинно робко просишь « а можно мне маленькую кастрюльку солянки на утро первого? Днём первого так хорошо будет похлебать вкусного горячего» Она не возражает, а ты жалеешь миллионы людей, вынужденных несколько дней доедать холодные салаты…
Не важно, что на новогоднем столе, важно, с кем ты и что кушаешь первого, когда проснёшься и поймёшь, где ты, а тебя не ругают и подозрительно мило улыбаются.
С наступающим всех!
|
О вере и обиде |
Дневник |
Автор KROMIADI
У меня часто спрашивают о моей вере, о моем религиозном чувстве.
И я часто не знаю что ответить, так как изначально установка вопроса чаще всего напоминает нечто поверхностно-смешливое, наполненное стебом и изначальным жестким непониманием. И, действительно, каков вопрос, таков и ответ - чаще всего поверхностный, отстраненный и исполненный внутреннего молчания.
А ведь и правда, почему же я верю?
Я часто задумывался когда и почему я стал верить.
Это что-то изначальное. С самых ранних лет.
Первые ощущения - это свет солнца, проникающий сквозь каплю дождя на ярко-зеленом листике. Мне было тогда около 2-х лет, я еще помню ощущения соски во рту, закутанности..
Второй случай такого ощущения - благоговения перед жизнью маленького червячка, которого я увидел ползущим по моей детской коляске... Я ждал момента, когда он уползет, чтобы не причинить ему вреда и не напугать маму, будучи потрясенным его стремлением жить, его движением и самим фактом жизни. В том же возрасте, в той же коляске, скорее всего.
Третий случай - когда я был свидетелем истерики какой-то продавщицы в магазине. Тогда еще заворачивали масло и остальные продукты питания в серую картонную бумагу, а над головами шумели советские вентиляторы, в магазине были подвешены клейкие ленты от мух, и сновала туда-сюда уборщица, убирая грязь на бетонном покрытии пола... В общем, я видел лицо этой продавщицы в жутких гримасах злобы и мне было по-человечески ее жалко, ей было нехорошо внутри, хотелось пожалеть. Тогда же я понял одну простую вещь: когда человек не умеет благодарить за каждый день прожитой жизни все вокруг, то получаются подобные гримасы. Ведь человек забывает о той бесконечной милости дышать, двигаться и говорить, смотреть, воспитывать детей и ходить по земле - что ему подарена природой... Тогда я отчетливо это понял.
Все эти жизненные моменты привели к тому, что я стал верить. С самого начала. Верить в Бога, в этот мир, в себя, в людей. И стал благодарить каждую минуту моей жизни за то, что она есть. Вера для меня (как и для большинства верующих людей, возможно) - не для чего-то, не для кого-то, а потому, что только так можно полноценно жить, реализуя себя и радуясь окружающей жизни, радуясь людям и всему остальному на свете. Вере невозможно научить, в веру невозможно обратить. Она должна быть внутри изначально.
В моей жизни было много передряг и проблем, сложностей. Но это внутреннее чувство благодарности всегда спасало меня. Я никогда не был одиноким и никогда им не стану. Множество близких, друзей и знакомых умерло - но они еще существуют в этом мире. Не потому, что мне жалко их терять. Не потому, что их "информационное поле и плоды творчества здесь остались". Нет, не поэтому. Потому, что они умели любить и благодарить. А эти чувства - вечны и непреходящи, никогда не перестают. Поэтому они и существуют в этом мире. И не нам решать что с ними происходит, куда они деваются и т.д. Они есть. И наши воспоминания о них, наша память и наша благодарность по отношению к ним только доказывают все это.
Никогда не нужно обижаться и нет никакого смысла обижать. Обида - это отрицание полноты личности другого человека и ограничение своей свободы воли. Обида - это стагнация, остановка. Мы не позволяем себе, не хотим видеть возможностей другого человека в стремлении измениться. Мы заранее отрицаем это. Следовательно - мы ограничиваем мир вокруг себя, наполняя себя отжившим, ветхим, прогорклым и душным. И нам от этого плохо.
Простить можно каждого. Даже убийцу. Это не значит, что ты простишь сам факт преступления. Этот шлейф останется вне зависимости от твоего к этому отношения и от особенностей преступника. Но самого человека, как личность, все же следует простить. Именно того внутреннего человека, тот волевой и божественный образ, который есть в каждом человеке. В жизни отношение к людям определяет многое.
И еще. Пока мы верим, мы можем и создавать, а не просто пользоваться и использовать. Мы можем благодарить, беречь и радоваться тому, что есть. Ведь только благодаря вере во что-либо можно создать что-то. Только так, а не иначе.
Но все это не является целью веры. Вера не приносит комфорта, не приносит достижений, защищенности или каких-либо "райских бонусов". Она либо есть, либо ее нет. И это тоже справедливо. Не каждый человек способен раскрыть себя и открыться миру. Вера - это определенного рода бесстрашие, доверие к миру и сила выдержки не сломаться под гнетом подозрительности, зависти и уныния. В этом есть тоже свой риск и свой определенный промысел.
|
Готовим пожрать! |
Дневник |
Метки: хлебникс нога свиньи свиные ножки приятного аппетита |
Новый год. Два чуда. |
Дневник |
Как кощей на Ведьме женился |
Дневник |
Метки: Новый Год Кощей алкогольная интоксикация 2015 молодильные яблочки ведьмины мётлы бой курантов речь Путина Россия+Украина=любовь |
машина времени |
Дневник |
Метки: 2015 машина времени ангелы любовь |
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ ПО-ПИОНЕРСКИ |
Дневник |
Метки: Рождественские колядки Свят вечер кутья пионерский коллектив сепаратисты |
Дед Мороз |
Дневник |
Метки: ноу-хау пионер-первопроходец Новый Год кто съел Кука? шаманские танцы |
Бабушка Мороз |
Дневник |
Метки: главный мужчина послевоенная елка Гимн СССР счастье внук |
Три реальные истории |
Дневник |
Метки: Марк Яков нет Матфея нет Луки нет Иоанна беретты чупакабры лемминги а вот сова одна |
Никому не нужен Новый Год. |
Дневник |
Метки: Новый Год нет снега новогоднее настроение |
Новогодняя сказка |
Дневник |
В одной маленькой обычной квартирке в одном средней величины обычном городе в средних широтах в последнюю ночь в году гулким эхом разносились крики пьяных соседей, взрывы петард на улицах после боя курант и тихий всхлип сопливого носа хозяйки. Обычная средняя женщина средних лет и средней внешности осталась одна на новогодние праздники. Еще и простудилась. Поэтому встреча волшебного момента смены цифры в конце даты ограничилась бокалом шампанского у наряженной елочки. Единственным развлечением было ритуальное сожжение от пламени свечи бумажки с желанием. Обычным женским желанием радовать кого-то сильного и нежного своим присутствием в его жизни, кормить, слушать, заботиться, в замен получая лишь призрачное чувство защищенности и состоятельности. Глупо, но с природой не поспоришь. Инстинкты к продолжению рода берут свое. Итак желание сожжено, выпито с шампанским, свеча потушена, надо идти спать. И наверное из-за слезящихся глаз и заложенных насморком ушей не услышала наша героиня как тихонечко звякнул на елке большой пурпурный шар с отраженными в пухлом боку мириадами разноцветных огоньков гирлянды, зашелестел мягкий снежок по стеклу, а два ангела вздохнули с облегчением "ну наконец-то"
|
Из жизни снегурочек и волшебниц... |
Дневник |
Метки: новый год снегурочка волшебство |
Чудо для девочки на Рождество. |
Дневник |
Метки: рождество чудо девочки дед мороз церковь ёлка праздник родители дети кофе пенсия жизнь возраст подарки |