Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерт за 5 минут десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире кокосовый пирог куриные котлеты лимонный пирог минтай пасха печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с творогом пироги пирожки пирожки «пятиминутки» пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты сливки супы творог творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто тесто для пирожков торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколад шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 70913
Комментариев: 169938
Написано: 257726

Выбрана рубрика Блюда из сосисок, колбас, сарделек.


Другие рубрики в этом дневнике: щи(39), ШАШЛЫКИ(188), ХЛЕБ(564), украшения стола, приёмы сервировки(63), украшения блюд(253), торты(5706), супы(1290), СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ(395), специи,травы(119), соусы(767), советы кулинарам(515), СЕГОДНЯ И ВСЕГДА(38), салаты(4564), Реклама(111), прочее(587), прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники(12143), Просто ПОСТ(264), праздники(813), ПЛОВ(40), пицца(320), пироги(6806), пельмени,вареники(243), ПАСХА(757), оригинальные бутерброды(321), Новый год, РОЖДЕСТВО(1256), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(1553), напитки, коктейли, морсы(828), креатив, КАРВИНГ(186), консервирование, заготовки(2817), интересные статьи, статьи о красоте и здоровье(7181), запеканки(1253), закуски(4709), ДЛЯ СТРОЙНЫХ(679), детское,диетическое питание, диеты(222), детское питание для самых маленьких(81), десерты(3583), ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ(436), ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ(146), борщи(91), блюда из яиц(546), блюда из ягод, фруктов(472), Блюда из субпродуктов(644), блюда из свинины(2265), блюда из рыбы(2704), блюда из птицы(3791), блюда из овощей(4961), блюда из морепродуктов(427), блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти(367), блюда из круп(660), блюда из другого мяса, из фарша(1568), блюда из грибов(856), блюда из говядины(1209), блюда из баранины(366), блины, оладьи(1235), блюда из молочных продуктов(757)

Сосиски в картофельной шубке

Дневник

Четверг, 09 Января 2014 г. 13:59 + в цитатник
Marina___Morskaya (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Сосиски в картофельной шубке




ИНГРЕДИЕНТЫ

4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст.л.муки
1 яйцо
соль
специи
масло растительное для жарки

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Куриные колбаски в аэрогриле

Дневник

Понедельник, 20 Января 2014 г. 16:21 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 

Продукты для приготовления колбасок:

  • Куриные окорочка – 3 шт. (можно заменить куриным филе)
  • Яйцо – 1 шт. (использовать будем только белок)
  • Крахмал – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Сахар – ½ ч.л.
  • Соль по вкусу

 

Приготовление куриных колбасок в аэрогриле:

  1. Отделить куриное мясо от костей, нарезать на маленькие кусочки.
  2. Добавить к мясу крахмал, яичный белок, соль, сахар, рубленый чеснок.
  3. Смесь чеснока и сахара придает интересную вкусовую гамму.

Источник

  1.  
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Немецкий гуляш из сосисок

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 09:21 + в цитатник
Морской_рис (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Ингредиенты для "Немецкий гуляш из сосисок":
Соль (+ перец)
Зелень (укроп, петрушка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Орех мускатный (на кончике ножа)
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Паприка сладкая (порошок, буквально чуть-чуть)
Лук репчатый — 1 шт
Бульон — 1 л
Вино красное полусухое — 100 мл
Перец сладкий (красная и желтая) — 300 г
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Сосиска (или вареная колбаса) — 300 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашняя колбаса "Экспериментальная"

Дневник

Среда, 19 Февраля 2014 г. 14:43 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Предлагаю Вам свой вариант приготовления домашней колбасы из куриного мяса. Давно была у меня идея попробовать приготовить колбасу таким способом. Вот сегодня осуществила задуманное, результатом осталась довольна. Колбаса получилась очень вкусная, сочная и с мытьем духовки нет проблем!

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Детский завтрак с сосисками

Дневник

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 14:18 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора



Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых мы расскажем в нашей подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.

Речь в нашей подборке пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно. Эта подборка – специально для таких ситуаций, с помощью представленных идей вы сможете оригинально оформить еду не только для детей, но и для взрослых с хорошим чувством юмора.

Итак, приступим. Среди всех вариантов оформления блюд с сосисками самыми популярными можно назвать сосиски с яичницей в виде сердечек для взрослых и сосиски-осьминожки для детей.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Солянка на сковороде

Дневник

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:45 + в цитатник
KATIKA18 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
4maf.ru_pisec_2013.03.19_17-26-30_51486676bebeb (207x39, 4Kb)



Ингредиенты
250 г мякоти готовой (вареной, тушеной или запеченной) говядины
100 г колбасок или сосисок
300 г копченой курицы
100 г варено-копченого окорока
500 г квашеной капусты
100 г оливок
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Не самый полезный, но очень вкусный завтрак! Сосиска в слоёном тесте!

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:40 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 
Сегодня на завтрак решила приготовить сосиски в тесте. Последнее время сосиски что-то не очень едим, наверное, вкусы поменялись, но от пирожка никто не откажется!
 

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Жареные "Конфетки" (МК от Елены)

Дневник

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:34 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 Вы любите сосиски? А в тесте? А как конфетки?

жареные конфетки 
Интересный рецепт сосиски в тесте, их можно подать в качестве закуски, пожарить к завтраку или к приходу гостей. Жареные "Конфетки" с сосисками очень легко приготовить, получается очень вкусно и сытно. Приглашаю посмотреть мастер-класс оригинальной горячей закуски.
 
жареные конфетки
 
Состав:
  • Маленькие сосиски - 10 шт
  • Вода (кипяток) - 0, 5 ст
  • Мука - 1, 5 ст
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л. 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Колбаски в луково-горчичном соусе

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:54 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски в луково горчичном соусе
Очень вкусный соус, который можно просто есть ложками с хлебом. Таким образом можно приготовить любые колбаски, сосиски, сардельки, купаты.
 
Колбаски в луково горчичном соусе Ингредиенты:

 

  • 800 г колбасок
  • 1 яблоко
  • 2-3 луковицы
  • 250 мл жирных сливок
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  соусы
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Супер Хот-дог в лаваше

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 11:01 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинается дачный сезон, для легкого перекуса предлагаю приготовить Хот-дог в лаваше - отличный вариант для пикника. Бюджетно и легко.

Хот дог в лаваше
 
Хот дог в лаваше Ингредиенты:

 

  • Сосиски или сардельки
  • Лаваш
  • Яйца
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Эстонская капустка

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 07:41 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для тех, кому надоела просто тушенная капуста и хочется какого то разнообразия. Побывали в одном распиаренном ресторане, ресторан так себе, а идею подсмотрела. Рецепт конечно же не знала, но постаралась его повторить.

Итак берем капусту белокочанную, режем крупным куском на квадраты

Отвариваем ее в воде, буквально 15 мин, не солила.

Бекон или грудинку примерно таким же квадратом

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе

Дневник

Суббота, 23 Августа 2014 г. 12:26 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе


Слоеные чашечки с колбасой в пряно-сладком соусе можно отнести к блюдам «гости на пороге».  Рецептик я давно присмотрела, а вот испробовала совсем недавно, встречая подруг. 

Неповторимая на вкус  сочная начинка, спрятанная внутри пухлой, хрустящей оболочки из теста, приятно удивит и ваших гостей вопреки непритязательности исходных ингредиентов.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

ПРИКОЛЬНЫЙ ХОТ-ДОГ-ТАКСА

Дневник

Суббота, 30 Августа 2014 г. 08:23 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Всем привет! Если у Вас имеются маленькие "нехочуки", попробовать такую собачку они вряд ли откажутся!

Понадобится:

  

Выпечка для детей.

Ингредиенты:

3-4 ст. муки
1/4 ст. теплой воды
1 ст. л. сахара
2 1/4 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. теплого молока
1 ст.л. растительного масла
1 1/2 ч.л. соли

Читать далее...
Рубрики:  детское,диетическое питание, диеты
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Капуста тушеная с сосисками

Среда, 08 Октября 2014 г. 13:33 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://nnm.me/blogs/ludmilav26/kapusta-tushenaya-s-sosiskami/

Капуста тушеная с сосисками

 

В продолжение капустной темы

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Мясо от Батьки

Суббота, 25 Октября 2014 г. 09:49 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня хочу еще Вас угостить очень простым и вкусным мясом. Готовится порционно. Блюдо подают в ресторане, как белорусское. И название, говорящее))) Я этот рецепт еще называю "три мяса". Вкусно, просто. Попробуйте.

Мясо от Батьки

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) — 180 г
  • Курица — 200 г
  • Ветчина — 80 г
  • Сыр плавленный (сырок 100г.) — 1 шт
  • Зелень
  • Пшено (пакетик ТМ "Мистраль") — 1 шт
  • Лук репчатый — 1/2 шт
  • Сливки (любой жирности) — 4 ст. л.
  • Соль (и перец по вкусу)
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины
Моя_кулинарная_книга
блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Дневник

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 16:27 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем

Очень простой в приготовлении и вкусный пирог. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса.

Употреблять можно в горячем и холодном виде, кому как больше нравится...Хорош тем, что можно эксперементировать с наполнителями для пирога: добавлять грибы, отварное мясо, курицу, рыбу, маринованные огурцы, морковку по-корейски, картофель, фасоль, кукурузу, горошек...В зависимости от используемых продуктов всегда будет "звучать по-новому"!

Понадобится:

Кефир - 1 стакан

Мука - 6-7 ст.л.

Куриное яйцо - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Ветчина (шинки, карбонат,колбаса, сосиски и т.п.) - 200 гр

Сыр (любой типа: "Российского", "Пошехонского" и т.п.) - 200 гр

Зелень (укроп, пертушка и т.п) - 1 пучок

Репчатый лук - 1 шт. (маленького размера)

Картофель отварной - 1 шт. (среднего размера) - по желанию!

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Сосиска в тесте в форме цветка

Дневник

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Для такой сосиски берем либо готовое покупное тесто, либо замешиваем его самостоятельно .


Затем делим получившееся тесто на порции (так, чтобы хватило ровно на одну сосиску), раскатываем лепешку средней толщины, в которую заворачиваем нашу сосиску, и делим получившийся «ролл» на 6 равных частей.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Шукрут

Дневник

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 10:23 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шукрут

По сути, тушеная в вине кислая капуста, к которой, по желанию, добавляется мясо, сосиски, копчености, картофель… Кстати, отличное антипохмельное средство.

Шукрут
Шукрут

Ингредиенты:

 

  • 500 г кислой капусты
  • 6-7 картофелин
  • 1 свиная рулька
  • 5-6 полосок сырокопченого бекона
  • 3-4 копченые сосиски
  • 3-4 молочные сосиски
  • 300 г любых копченостей
  • 1-2 луковицы
  • 1 бутылка белого сухого вина
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, можжевеловые ягоды, тмин, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Венок из сосисок в тесте

Среда, 03 Декабря 2014 г. 10:18 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок из сосисок в тесте

Венок из сосисок в тесте

  • Венок из сосисок в тесте
Замечательная идея для праздничной выпечки - Венок из сосисок в тесте. Очень легко, быстро готовится и станет украшением вашего праздничного стола. Приглашаю на мастер-класс.
 
Венок из сосисок в тесте
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Кексо-доги

Дневник

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 12:40 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

4-6 сосисок
2 яйца
1 ст. кефира
100 мл. раст масла
щепотка соли
0,5 ч. л. сушеного розмарина
пакетик разрыхлителя
2 ст. муки
Рубрики:  Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга


 Страницы: 7 6 [5] 4 3 2 1