Вареники со шпинатом и курицей |
Дневник |
Сейчас пора шпината – кладезя витаминов. Поэтому эти вареники приготовлены со шпинатом. Они оооочень вкусные, за уши не оттянешь. |
Метки: вареники со шпинатом и курицей |
Вареники с картошкой и грибами |
Дневник |
Метки: вареники с картошкой и грибами |
ТВОРОЖНЫЕ КУРЗЕ |
Дневник |
Сладкие варенички с творогом это бесспорно вкусно и даже не обсуждается, но творожная начинка может быть не только сладкой. В творожных курзе, например, она с обжаренным луком, солью и значительным количеством сырых куриных яиц. Не пробовали? Очень советую! Очень-очень нежно и очень вкусно! Попробуйте!
Метки: творожные курзе |
МАНТЫ "ГЮЛЬЧАТАЙ" |
Дневник |
Метки: МАНТЫ "ГЮЛЬЧАТАЙ" |
Вареники с вишней |
Дневник |
В этом году у нас на даче уродилось море вишни. Давно хотела приготовить вареники с вишней и заодно попробовать заварное тесто. Получилось очень вкусно и ароматно!
Метки: Вареники с вишней |
Рыбные пельмешки |
Метки: Рыбные пельмешки |
Вареники с картошкой |
Дневник |
Эх, вареники! Да с картошечкой! Да с золотистым лучком! Да под холодненькую сметану… Вкуснотища и удовольствие. Да что там говорить – готовьте и наслаждайтесь. |
Метки: вареники с картошкой |
«Манты с картошкой». |
Дневник |
Ингредиенты для рецепта «Манты с картошкой»:
Тесто:
Мука-500 г
Яйца – 2 шт.
Соль- 1 ч. л.
Вода ½ стак.
Начинка:
Картофель- 1 кг
Лук репч. – 4- 5 шт.
Сало (курдючное) -150- 200г ( если есть, а если нет- то слив. масло -100г)
Соль – по вкусу
Перец чёрный – по вкусу
http://www.kulinrdoma.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам очень благодарна за зто.
Метки: пельмени вареники мантьi мука яйца лук картофель сало сливочное масло соль |
Цеппелины |
Дневник |
Автор Оля
Национальное блюдо литовской кухни, которое довольно сложно, поскольку имеет определенный набор «хитростей» в приготовлении. Впервые попробовала его в ресторане и потом несколько раз пыталась приготовить его дома с плачевным результатом — получался невообразимый серый кисель с разварившимися комьями картофельного происхождения и плавающими фрикадельками из начинки. Пока не приехала
подруга моей матери из Литвы...
|
|
Метки: Цеппелины |
Вареники с картошкой и печенью. |
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Вареники с картошкой и печенью": | |
Для теста: 300мл воды 1 яйцо щепотка соли мука (чтоб замесить тесто) Для начинки: 1кг картошки 300-400гр печени (любой) 1 крупная луковица 2 луковицы+ подсолнечное масло для зажарки |
Для начинки отварить картофель, обжарить печень и отдельно обжарить мелко порезанный лук. Из картофеля сделать пюре. Печень перекрутить на мясорубку и добавить в картошку, лук так же добавить в картошку, все перемешать. Начинка готова. Из воды, яйца и муки замесить тесто. Налепить вареников удобным для вас способом. Отварить и полить зажаркой, сделанной из двух порезанных луковиц и подсолнечного масла |
Приятного аппетита!
http://www.vlastvkusa.ru/service/rss
Метки: картошка варенники тесто фарш |
Вареники с картошкой |
Начинка
1. Отварила 6-7 средних картофелин. Помяла.
2. Луковицу мелко порезала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Добавила в мятую картошку.
3. Добавила немного черного молотого перца. Хорошо перемешала.
Тесто:
Метки: вареники картошка начинка лук перец черный |
Настоящие хинкали |
Дневник |
Для фарша:
270 г свиной шейки,
450 г мякоти говядины,
200 г свиного сала,
90 г лука,
20 г зелени кинзы,
20 г зелени петрушки,
20 г молотого чеснока,
черный перец и соль по вкусу.
Для теста:
600 г пшеничной муки,
100 мл воды,
щепотка соли.
Способ приготовления:
Прокрутите мясо через мясорубку и приготовьте фарш, посолите и поперчите.
Замесите крутое тесто, разделите на 10 порций. На каждую порцию окого 40 г теста.
Раскатайте тонкие лепешки.
В фарш добавьте немного воды, хорошо перемешайте и разделите на порции по 50 г каждая.
Выложите фарш на лепешки, соберите складочками края в узелок.
Варите в кипящей воде 10 минут.
Метки: хинкали приготовление |
Вареники с творогом |
Дневник |
Все умеют делать варенники- напишу как это делаю я.
Метки: вареники |
Ленивые вареники |
Дневник |
Очень вкусное и нежное блюдо из творога.
Метки: творог сахар мука яйцо сливочное масло |
Цветные пельмени |
Дневник |
|
Манты-лодочки из духовки |
Дневник |
Метки: манты манты ленивые манты в духовке |
Три варианта теста для вареников |
Дневник |
Наконец-то в Норвегии поспели вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же вспомнила, что ничего "национальнее" вареников с вишнями быть не может. И ....... поплыла по волнам интернета в поисках рецептов теста для вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими способами, а еще оно бывает разных видов. И, так:
Метки: рецепт тесто вареники |
Китайские слоеные лепешки с мясом |
Дневник |
Метки: Китайские слоеные лепешки с мясом |
Пельмени "Пионы" (смотрите, лепите, удивляйте) |
Дневник |
Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...
На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото, у Вас с первого раза получится сделать эти прекрасные цветы...
Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!
Розочки с курочкой в пароварке |
Метки: Розочки с курочкой в пароварке |