Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерт без выпечки десерт за 5 минут десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог запеканки итальянская кухня картофельные пирожки кекс на кефире кокосовый пирог куриные котлеты лимонный пирог медовик без раскатки коржей минтай пасха печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты сливки супы творог творожная запеканка творожные булочки творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто тесто для пирожков торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколад шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 70878
Комментариев: 169938
Написано: 257691

Крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо

Суббота, 28 Января 2023 г. 18:02 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из мяса и овощей в панировочных сухарях, жареные в раскаленном масле изначально придумали французы. Это простое блюдо быстро прижилось в разных кухнях мира. В каждой из них появились и свои версии панировки и начинки, в качестве которых можно использовать практически все: мясо, рыба, сыр, картофель и другие ингредиенты. А вы можете попробовать крокеты с моцареллой по предлагаемому рецепту. Наверняка, это блюдо вам понравится.

крокеты с моцареллой - простое не хлопотное блюдо (700x460, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Пирог "Картофджин" - вкусный и сытный

Четверг, 26 Января 2023 г. 19:02 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте приготовить очень вкусный, сытный и бюджетный пирог по простому и быстрому рецепту. Для приготовления теста необходимо лишь соединить между собой все ингредиенты. Не нужно ждать, пока тесто расстоится и подойдет, пирог можно формировать сразу после приготовления теста и начинки. По желанию в начинку можно дополнительно добавить обжаренные с луком грибы, мелко нарезанную ветчину или куриную грудку, свежую зелень и любимые специи. Вариаций может быть множество. Экспериментируйте и у вас все обязательно получится.

пирог картофджин - вкусный и сытный 10 (700x466, 369Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/дрожжевое тесто
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Салат по-деревенски - просто и вкусно

Пятница, 20 Января 2023 г. 18:35 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-деревенски готовится с сельдью, картофелем и солеными огурцами. Все продукты отлично сочетаются, как бы дополняя друг друга своими вкусовыми качествами. Для салата применяем крупную нарезку, чтобы все компоненты хорошо чувствовались. Заправляется салат майонезом.

салат по-деревенски - просто и вкусно 1 (700x481, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Жареные цыплята с картофелем и помидорами

Дневник

Пятница, 20 Января 2023 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

жареные цыплята с картофелем и помидорами 1 (700x525, 430Kb)

Жареные цыплята с картофелем и помидорами - рецепт блюда Джейми Оливера, как и всегда - просто и вкусно, приготовлен из обыкновенных и вполне доступных продуктов. Особый аромат в этом рецепте картофелю и цыплятам придают свежие травы, из которых готовится замечательный соус с добавлением оливкового или растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Закуска рыбная на картофельных решетках

Дневник

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 12:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

закуска-рыбная-на-решетках (512x372, 218Kb)

Закуска из соленой красной рыбы на хрустящих жареных решетках из тертого картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Колканнон

Дневник

Суббота, 12 Ноября 2022 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

колканнон (560x420, 244Kb)

Колканнон - ирландское картофельно-капустное пюре с зеленым луком, яйцами и твердым сыром. В место савойской капусты в рецепте можно использовать молодую белокочанную капусту.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофельный хворост

Дневник

Пятница, 30 Сентября 2022 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Картофельный хворост – рецепт с фото, белорусская кухня

Картофельный хворост - рецепт приготовления блюда белорусской кухни, хворост получается очень воздушным и хрустящим. При подаче хворост можно слегка посыпать мелкой солью.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Овощной салат с хрустящим картофелем

Дневник

Среда, 03 Августа 2022 г. 10:58 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

овощной салат с хрустящим картофелем 1 (700x462, 362Kb)

Казалось бы, это простой овощной салат. Но посмотрите, как он оправдывает свое название Овощной. Здесь собраны всем нам привычные и знакомые овощи – капуста, огурцы, болгарский перец, морковь и редис.  Но хочется сделать этот салат еще вкуснее и необычнее. Поэтому я вам советую перед подачей посыпать его хрустящими  картофельными нитями. И вкусно, и сытно, и неординарно одновременно!

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Мафрум

Дневник

Среда, 15 Июня 2022 г. 17:05 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

mafrum a (700x378, 387Kb)

Мафрум – рецепт приготовления еврейской кухни, мы привыкли, когда мясо, а на гарнир картофель, в этом же рецепте можно сказать два в одном. В картофель вкладывается подготовленный фарш, после панируется, обжаривается и тушится в томатном соусе.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из другого мяса, из фарша
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Перец фаршированный в горшочках

Понедельник, 28 Марта 2022 г. 12:33 + в цитатник
marusya_esk (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный в горшочках



Очень вкусное и сытное горячее блюдо, можно приготовить на обед или ужин и даже на праздничный стол в порционных формочках.

b442e2b9 (700x386, 301Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свинина (у меня котлетное мясо) — 400 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок (зубч.) — 3 шт.
  • перец сладкий (3 шт.- зеленый, 0,5 шт -красный) — 3,5 шт.
  • картофель (вес очищенного) — 530 г
  • белок яичный — 1 шт.
  • приправа (0,5 ч.л. -для мяса,0,5 ч.л. -для картофеля и 0,5 ч.л. -для соуса) — 1,5 ч.л.
  • сыр плавленый (3 порцион. треугольничка +1 пластина сыра) — 60 г
  • сухари панировочные — 4 ст.л.
  • молоко (или вода) — 100 мл
  • томатная паста (или 2 ст.л. томатного кетчупа) — 1 ст.л.
  • масло растительное — 3 ст.л.
  • сметана — 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  запеканки/БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Золотая картошечка с новым салатом

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 10:55 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

золотая картошечка с салатом 10 (700x394, 350Kb)

В моей семье, да и наверное, как и во многих других, картофель действительно "второй хлеб". Довольно часто готовлю его по различным рецептам. Вроде все и всё знают о картофеле и рецептах с ним, но всегда и у всех, он получается разным по вкусу. Даже обычная жареная картошка, различается у всех. Сегодня жарить картошку не буду. Сегодня предлагаю вам простой рецепт запеченной картошки с простым, но очень вкусным салатом из маринованных огурцов.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофель "Хассельбек" - оригинальный гарнир

Дневник

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 10:49 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

картофель хассельбек - оригинальный гарнир 1 (700x367, 201Kb)

Более нестандартного картофельного гарнира для ежедневного и праздничного стола и не придумаешь. В классической версии блюда картофель фаршируют ломтиками бекона и сыра, но можно уделить внимание и другим вариациям.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Котлетки с картофелем и перцем в духовке - отличная идея для обеда

Среда, 11 Августа 2021 г. 13:38 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты - одно из вкусных блюд, которые готовят на обед и часто их подают с любым гарниром или салатом. А почему бы их не приготовить по этому рецепту. Получаются сочные котлетки и мягкий картофель в чудесном соусе. Наверняка, вам понравится отличная идея для обеденной трапезы.
котлетки с картофелем и перцем в духовке (700x409, 481Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из другого мяса, из фарша
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Такую картошечку, как из печки съедают все с удовольствием

Дневник

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 10:46 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


такую картошечку, как из печки съедают все (560x400, 280Kb)

Невероятно вкусная картошечка приготовленная в духовке. Нарезал, сложил испек. А вкус как из далекого детства. Непременно попробуйте и вы. Вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Мясо по-капитански в духовке

Дневник

Среда, 26 Мая 2021 г. 10:48 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

мяса по-капитански в духовке (680x510, 280Kb)

Согласно истории, это блюдо готовили жены моряков к возвращению мужей из плавания, а также по большим праздникам. Но сейчас этого делать необязательно и мясо по-капитански можно готовить по поводу и без.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Причудливый гарнир: картофельно-сырные спиральки

Дневник

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 15:14 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

картофельные спиральки (680x510, 384Kb)

Что эдакого можно приготовить из картофеля, если гости на пороге? Поджарить - банально, сварить пюре - тоже банально… Прекрасная закуска на ужин - это про спиральки из картофельного пюре и сыра! Сохраняйте рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Салат "Североморский"

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 15:30 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

С католической Пасхой, поздравляю

Рецепт салата &amp;#34;Североморский&amp;#34;

Не знаю, как его еще назвать, этот салат, но ел я его именно в Североморске, отсюда и название )) Салат очень простой, очень вкусный и очень сытный. Попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофельный кугель или "картофельная бабка" - вкуснятинка

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 14:34 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересное название, но еще лучше само блюдо. По вкусу кугель похож на драники, поскольку готовится из тертого картофеля. Но здесь он не будет жариться в масле, а нужно его запечь в духовке в виде запеканки. Готовится все очень просто и быстро и в результате получается очень вкусное блюдо с аппетитной, румяной и хрустящей корочкой. Кугель можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Он отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или самостоятельно в сочетании с каким-нибудь соусом.

картофельный кугель 1 (700x466, 403Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

ФPАНЦУЗСКИЙ Каpтофель запечённый с соусом "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 08:17 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФPАНЦУЗСКИЙ Каpтофель запечённый с соусом "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!

французский картофель (700x467, 341Kb)

Каpтофель получается НЕЖНЫМ, с ПИКАНТНЫМ, не пpиевшимся вкусом и потpясающим аpоматом!!! Для каждого дня, пpаздничного стола и в доpогу с собой!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Хассельбак с сыром

Среда, 31 Марта 2021 г. 08:18 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

картофель — 400 гр.
сыр — 70 гр.
масло сливочное — 15 гр.
специи — по вкусу
перец — по вкусу
соль — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Печёный картофель с начинкой (сосиска, сыр, овощи)

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 08:29 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёный картофель с начинкой (сосиска, сыр, овощи)

печеный картофель с сосисками под сыром1 (700x389, 298Kb)
Вкусное, сытное недорогое блюдо которое легко и быстро можно приготовить. Блюдо также поможет сэкономить, особенно если осталась картошка (отварная или печёная)
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
Блюда из сосисок, колбас, сарделек
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Драники картофельные рецепт с фото

Дневник

Вторник, 23 Марта 2021 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Закусочный торт из картофельного пюре

Вторник, 09 Марта 2021 г. 16:19 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное, у вас были случаи, когда оставалось картофельное пюре и не знали, как его использовать. Но чтобы не выбрасывать всеми любимое блюдо, можно приготовить вкусную закуску в виде торта. Ингредиенты добавить по своему желанию или как дано в рецепте, которым поделились авторы shratva.ru. Идея хорошая, осталось только сохранить рецепт и приготовить необычный закусочный торт. Его можно подать на обед или ужин.

закусочный торт из картофельного пюре (640x420, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Салат "Муравейник"

Дневник

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 10:53 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт салата &amp;#34;Муравейник&amp;#34;

Замечательный легкий салат, очень красиво смотрящийся на столе.

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Вкусное мясное блюдо «Медвежья лапа»

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 08:04 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусное мясное блюдо «Медвежья лапа»

медвежья лапа (548x325, 151Kb)

Предлагаем вам рецепт интересного блюда, которое с легкостью можно подать на праздничный стол или просто приготовить к ужину. Блюдо невероятно аппетитно выглядит и у вас сразу появится желание его попробовать. Для его приготовления мы используем свинину, но если вы не употребляете ее в пищу, то в качестве замены можно использовать куриное филе. Подавать «Медвежью лапу» можно с любым гарниром или просто с салатом.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Швейцарский решти - необычное приготовление картофеля

Среда, 24 Февраля 2021 г. 22:07 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель - один из любимых и часто приготавливаемых овощей. И это не напрасно. Ведь с ним и из него можно готовить много разных и вкусных блюд. Поэтому решила предложить еще один рецепт, которым поделились авторы chefmarket.ru. Блюдо готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусно. Его можно подавать самостоятельно или с салатом, мясом или рыбой. Каждый решает сам. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт для себя.

швейцарский решти 1а (700x420, 298Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Очень вкусный картофель

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 10:17 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный картофель

Рецепт: Очень вкусный картофель

Картофель-карри с укропом, подсолнечным маслом, обсыпанный манной крупой и запечённый в духовке. Замечательный гарнир, да и с домашними солёностями послужит отличным основным блюдом в дни Поста! Просто, быстро и вкусно очень!!!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофельные зразы

Дневник

Среда, 17 Февраля 2021 г. 09:54 + в цитатник
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Закуска рыбная на картофельных решетках

Дневник

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 10:50 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Закуска рыбная на картофельных решетках

закуска-рыбная-на-решетках (512x372, 218Kb)

Закуска из соленой красной рыбы на хрустящих жареных решетках из тертого картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1