Яйца, творог и немного лука - шикарный пирог готовится сам |
Дневник |
Удивительно вкусный рецепт сытного пирога особенно понравится хозяйкам, привыкшим ценить свое время. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне, достаточно будет просто смешать яйца, творог и зелень. Основную работу плита выполнит сама.
Перед подачей даем немного остыть.
Метки: кулинария выпечка пирог рецепт видео |
Шоколадный десерт почти без калорий |
Дневник |
Шоколадный десерт можно сделать и легким, чтобы подать его было удобно к позднему чаю. В его основе всего 3 ингредиента, а готовится он элементарно.
Ингредиенты:
Агар-агар - 7 г
Вода - 60 мл
Кокосовое молоко - 400 мл
Какао несладкое - 50 г
Приготовление:
Агар-агар заливаем теплой водой и оставляем набухать. В сотейник вливаем кокосовое молоко, затем воду. Перемешиваем и после этого всыпаем какао.
Метки: кулинария рецепт десерт |
Капуста квашеная по-немецки |
Дневник |
Салат из капусты по-немецки по сути представляет собой вариацию квашеной капусты, но с некоторыми отличиями.
В банке салат хранится в холодильнике не менее месяца.
Метки: кулинария видео рецепт капуста |
Яблочный пирог с кремом-суфле и арабский пирог с говяжьим фаршем |
Дневник |
Метки: видео кулинария пироги рецепты выпечка |
Картошка с луком и ещё... |
Дневник |
Метки: видео еда кулинария рецепты картофель |
Оригинальные рулеты из мясного фарша |
Дневник |
Чтобы приготовленный рулет стал еще более нежным и насыщенным вкусом, попробуйте добавить в начинку свежие зеленые травы, такие как петрушка или укроп. Это не только придаст блюду свежий аромат, но и приятную нотку свежести.
Метки: видео кулинария еда рецепты |
Французское печенье |
Дневник |
В этом печенье идеально сочетается нежность, сладость абрикоса и слегка хрустящее тесто. Вместо консервированного абрикоса можно использовать другие фрукты, или густое варенье.
Метки: кулинария печенье видео рецепт |
Шиповник в народной медицине: полезные рецепты с плодами шиповника |
Дневник |
С глубокой древности знахари применяли шиповник для лечения туберкулеза и цинги, нервных болезней и ревматизма, заболеваний почек, желудка и печени; считалось, что это растение способно снимать головные боли и резь в глазах, врачевать раны, ожоги и опухоли. Современная медицина нашла для многих недугов значительно более эффективные лекарства, но шиповник по-прежнему остается признанным народным средством.
Подробно о том, чем полезно это растение, в каких случаях его стоит применять, а когда от его использования лучше отказаться, читайте в статье Польза и вред шиповника, его целебные свойства и противопоказания. О правилах его заготовки рассказывает статья Когда и как собирать шиповник. А мы перейдем непосредственно к рецептам.
Самый распространенный способ заготовки плодов шиповника — сушка. Из сушеных плодов зимой готовят витаминные напитки, целебные отвары и настойки. Но если шиповника у вас много, стоит не ограничиваться сушкой и выбрать другие варианты переработки урожая. Только учтите, что при длительной тепловой обработке часть полезных веществ разрушается, поэтому варенье или повидло в качестве целебного препарата вряд ли подойдет.
Метки: полезные советы шиповник здоровье кулинария рецепты |
Интересные идеи для праздничного стола |
Дневник |
Метки: видео кулинария еда выпечка рецепты |
"Гранат" - оригинальный салат для новогоднего стола |
Дневник |
Метки: видео кулинария салат рецепт |
Несколько рецептов вкусных тортов |
Дневник |
Метки: видео кулинария выпечка рецепты торты |
Клёцки с фрикадельками по-белорусски |
Дневник |
Для приготовления особенного ужина или обеда не обязательно использовать сложные рецепты с дорогими компонентами. В Беларуси предпочитают более простой подход: приготовление фрикаделек с клёцками в нежном сливочном соусе, а клёцки сделаны из картофеля.
Это блюдо получается насыщенным и вкусным, и лучше всего подавать его с белым свежим хлебом.
Метки: еда кулинария рецепт видео |
Чем полезна морковь: 10 простых рецептов и интересных фактов о корнеплоде |
Дневник |
Морковь — один из самых древних овощей, культивируемых человеком. Первые упоминания о ней можно найти в источниках, датированных примерно 1000 годом до н. э. Там морковь упоминается как дикорастущее растение в регионе, который сегодня известен как Афганистан. Однако тогда морковь была далека от оранжевого корнеплода, к которому мы привыкли. Она была скорее фиолетовой или белой и имела довольно горький вкус.
Привычная нам оранжевая морковка создавалась в течение многих веков, а сладкие сорта с высоким содержанием каротина вывели голландцы. К середине XVIII века насчитывалось уже четыре разновидности, которые стали прародителями современных сортов. Забавно, что этот популярный сейчас во всем мире корнеплод изначально ценился за ботву, использовался как лекарственное средство, а до XVI века вообще считался деликатесом. И только около 300 лет назад морковь стали выращивать повсеместно, и она перестала быть редким лакомством.
Доступный и полезный овощ теперь незаменим на кухне. К тому же именно оранжевый корнеплод является мощным источником бета-каротина, который в организме реформируется в витамин А.
Метки: морковь полезные советы рецепты еда здоровье интересная информация |
Рецепты очищения и оздоровления крови от врача-натуропата |
Дневник |
Рецепты для регулировки параметров крови, чтобы улучшить ее качество, и лечения многих заболеваний.
Необходимо знать, что любое системное заболевание крови – это, в первую очередь, нервная депрессия, за ней следует болезнь воротной вены (как следствие большого загрязнения печени), за ней – разрушение самой крови. Возможно ли улучшить качество крови?
Метки: здоровье полезная информация полезные советы рецепты очищения и оздоровления крови |
Тыквенные кексы с апельсиновым кремом |
Дневник |
Нежные тыквенные кексы. Готовить их просто, всё смешать и отправить в духовку. Дополняет кексы апельсиновый крем-чиз. Он не приторный, с лёгким цитрусовым вкусом и ароматом.
Эти тыквенные кексые и без крема очень вкусные! Но для более праздничного десерта, конечно, крем нужен.
Метки: видео кулинария выпечка кексы тыква рецепт |
Корень лопуха - народные рецепты |
Дневник |
Осень — подходящее время для заготовки корня лопуха, который не только широко применяется в народной медицине и домашней косметике, но и служит универсальным пищевым продуктом: его можно использовать для приготовления самых разных блюд, от выпечки до напитков.
В народной медицине корень лопуха используется как внутреннее и наружное средство в виде настоев, отваров, спиртовых настоек, мазей и масляного экстракта. Препараты на основе этого растительного сырья обладают мочегонным, потогонным, желчегонным, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, легким слабительным и болеутоляющим действием, способствуют укреплению иммунитета, стимулируют работу поджелудочной железы, помогают нормализовать обмен веществ.
Настои и отвары корней лопуха принимают при мочекаменной и желчнокаменной болезни, сахарном диабете, подагре, ревматизме, хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, кожных заболеваниях, связанных с нарушениями обмена веществ. Наружно эти средства используются для полоскания горла при ангине, для примочек и промываний при экземе, фурункулах, гнойных ранах и язвах.
Метки: здоровье народная медицина природная аптека природа лопух репейник рецепты полезные советы интересное |
Заготовка для ужинов |
Дневник |
Этот способ быстрого приготовления вкусного ужина особенно понравится тем, кто не слишком любит тратить драгоценные вечерние часы у плиты. Для создания заготовки на несколько дней, нам хватит 5-7 минут. Потом останется только достать и пожарить.
С таким же успехом можно использовать вместо курицы и любое мясо. Подойдет и готовый фарш.
Метки: видео кулинария еда рецепт |
Испанский кремовый десерт |
Дневник |
Иногда для приготовления самого вкусного десерта нужно взять лишь самые простые продукты и соединить их в правильной пропорции. В основе этого рецепта обычное сгущенное молоко: смешаем его со сливками, добавим немного сока и через 20 минут на столе появится поразительно нежный, кремовый десерт.
Десерт можно сделать и более интересным. Просто добавьте к нему немного орехов, или сухофруктов, цукатов, или кусочки апельсина...
Метки: видео кулинария десерт рецепт |
Котлеты по-Пражски, или "котлеты для ленивых" |
Дневник |
Обычно, приготовление и жарка котлет занимают много времени и превращаются в долгий процесс. Вместо того чтобы тратить бесценное время на такое занятие, можем приготовить блюдо, которое не только более вкусное, но и намного проще в приготовлении - его часто называют "котлеты для ленивых". В данном случае нет необходимости заниматься формированием котлет по отдельности, просто выложим весь фарш в форму и запечем сыр и яйца в центре, что сделает процесс более быстрым.
Когда блюдо приготовится, выньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть перед подачей, разрежьте на порции.
Метки: видео кулинария еда рецепт |
Царский картофельный суп |
Дневник |
Густой, аппетитный картофельный суп — один из лучших вариантов обеда на долгие осень и зиму. Похлебка получается не только согревающей, но еще и невероятно вкусной. Питательность супу обеспечат недорогие овощи, он получится густым даже без мяса.
Картофельный суп лучше всего подать со свежими гренками. Можно и просто бросить в тарелку немного сухариков.
Метки: видео еда суп рецепт кулинария |