Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Буриганга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2011
Записей: 2273
Комментариев: 1840
Написано: 8753

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Баклажаны
Часть 2 - Закуска Новогодняя ёлочка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - торт печеночный модерн
Часть 6 - Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы
Часть 7 - Закусочный соленый торт "Подкова".
Часть 8 - Закусочный торт из пюре
Часть 9 - картофельные цветы
Часть 10 - Сыр обжаренный в листах нори
Часть 11 - Маринованный картофель по-корейски
Часть 12 - Идеи для ногоднего стола
Часть 13 - Красота
Часть 14 - Суши-торт
Часть 15 - Рыбная закуска
Часть 16 - Хлеб с сырно-чесночной намазкой
Часть 17 - суши из адыгейского сыра
Часть 18 - Закуска из селёдки
Часть 19 - Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек
Часть 20 - Мясной рулет «Стефания
Часть 21 - Закусочный "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Часть 22 - Закусочный рулет с начинкой из плавленного сыра
Часть 23 - «Шуба» наоборот
Часть 24 - Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский»
Часть 25 - 9 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 26 - Маринованные шампиньоны по-корейски
Часть 27 - Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"
Часть 28 - Закуска из сельди
Часть 29 - Сало ЛЮКС
Часть 30 - Закусочный торт из вафельных коржей и селёдки с шампиньонами
Часть 31 - Охотничий бутерброд
Часть 32 - Закуска из жареных яиц, сваренных вкрутую
Часть 33 - Закусочный рулет "Тигровый"
Часть 34 - Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек.
Часть 35 - Шампиньоны с плавленым сыром
Часть 36 - Боровички
Часть 37 - Омлетный тортик
Часть 38 - Праздничный рулет с шампиньонами
Часть 39 - Закусочный торт из вафельных коржей (куриная грудка)
Часть 40 - Бисквит с куриной печенью и клюквенным муссом
Часть 41 - А-ля красная икра
Часть 42 - Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате)
Часть 43 - Сало слоями напоминает копченую колбасу и нежную вырезку
Часть 44 - Сосиски в тесте по новому
Часть 45 - Фаршированное сало
Часть 46 - Домашний паштет

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Яйца. Полезные советы(1), Яйца(4), Яблоки(16), Эклеры(1), Шоколад(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворост(4), Халва(4), Фрукты(2), Уксус(1), Украшение блюд (4), Торты(47), Тесто(14), Творог(12), Сыр(11), Супыыыы(7), Специи и приправы(1), Соусы(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Рис(5), Разрыхлитель(1), Пирожки(20), Перец(2), Пахлава(1), Пасха(2), Панировка(1), Пампушки(3), Мясорубка(45), Мясо. Фарш(14), Мясо. Полезные советы(1), Мясо(11), Мороженое(5), Меню(2), Масло сливочное(1), Масло(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - как выжать сок(1), Лимоны(0), Лимонады и прочие напитки(2), Лепёшки(14), Курица(12), Конфеты домашние(19), Колбаса и ветчина(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кексы(2), Картошка(18), Капуста квашеная(6), Йогурт(2), Зефир, пастила, желе, мармелад - полезные советы(1), Зефир, пастила, желе, мармелад(9), Зелень(1), Джемы, варенья (5), Грибы(7), Гости(6), Выпечка - советы(3), Выпечка(90), Бутерброды(4), Ананас(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Чиним(3), Цветы рукодельные(6), Театр(10), Стирка(27), Соседи(67), Сны(1), слоники(2), Сингапур(1), рукоделие(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), Пятна(15), Права потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасха(2), Обувь(7), Мысли(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(675), Краски(2), Коты(36), Ковры(1), Ковроткачество(18), Книги(34), Китай(6), Кино(8), Здоровье(84), Забавно(49), Живопись(13), Дом(235), Глажка(3), Бирма(3), life-haсker(37), (0)
Комментарии (0)

Баклажаны

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бекон из... баклажанов Во первых огромное спасибо Миссис Жизнь за замечательный рецепт! Я сделала это и очень довольна результатом!

Читать далее...

Комментарии (0)

Закуска Новогодняя ёлочка

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Новогодняя ёлочка»
 

2011090712 300 г листьев салата

300 г помидоров черри
200 г креветок
1,5 стакана пшеничной муки
1 стакан кипяченой воды
1 яйцо
стеклянная бутылка
зубочистки или шпажки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска" Ананас

Закуска" Ананас"

 

Всех с Новым Годом и Рождеством Христовым

 


Это быстрая в приготовлении и незатейливая закуска,которая красиво смотрится на столе и очень вкусная

DSCF3932.jpg
Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Января 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт

 

 

Читать далее...

Комментарии (0)

торт печеночный модерн

Вторник, 03 Июля 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт печеночный «Модерн»

Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, печеночным тортиком трудно кого удивить, но этот рецепт от моей тетки все-таки неизменно вызывает изумление гостей...
читать рецепт

Комментарии (0)

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы

Вторник, 24 Июля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

 

P1050877 - kópia (700x525, 236Kb)

krstinova_25 (700x525, 149Kb)

P1050924 - kópia (700x524, 280Kb)

chleba_0 (700x522, 255Kb)

DSCF4069 (700x525, 208Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Закусочный соленый торт "Подкова".

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

Snímek 009_0 (640x480, 71Kb)

Snímek 014 (640x480, 75Kb)

0111 007 (543x497, 56Kb)

0809 062 (533x400, 45Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Закусочный торт из пюре

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт

Очень понравился этот закусочный торт. Само оформление, да и пюре с мяском, ещё никто не отказывался съесть. Автор его назвал тортом для мясоеда. Да,  уж мясоеды и не только, его должны оценить. Так что,  смотрим приготовление и готовим. Мне кажется, что на праздничный стол, такой торт будет кстати.

Вкусный торт для мясоеда.. 
В первую очередь...

Читать далее...

Комментарии (0)

картофельные цветы

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные картофельные цветы

Хотите удивить гостей красивой подачей блюд? Тогда одно из них :  Закусочные картофельные цветы. Бесподобно красивое блюдо. Оно действительно украсит любой  праздничный стол.

 

Картофельные цветы «Картофельные цветы» с...

Читать далее...

Комментарии (0)

Сыр обжаренный в листах нори

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр обжаренный в листах нори

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Если у Вас есть лист нори / а это  тоненькие листы высушенных морских водорослей/ и немного сыра, то Вы очень быстро сможете приготовить очень вкусную закуску. Сыр в таком виде очень сильно напоминает рыбу,  нежнейшее филе белой рыбы. Можно использовать любой сыр мягких сортов.

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Маринованный картофель по-корейски

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-корейски

Картофель по-корейски

Вкусное постное блюдо или основа мясного салата.

kart-korea-00 (600x481, 212Kb)
kart-korea-00a (600x460, 195Kb)

Ингредиенты:

– картофель – 3-4 картофелины,
– несколько зубчиков чеснока,
– кориандр,
– соевый соус,
– черный и красный молотые перцы.
Количество приправ - по вкусу.
ПРИМЕЧАНИЕ. Варка в подкисленной среде приводит к отвердению картофеля и не дает ему развариваться.

Приготовление

Комментарии (0)

Идеи для ногоднего стола

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения rigic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для ногоднего стола

4798334_DSC00687 (700x525, 317Kb)

В прошлом году перед Рождеством пробовала готовить с новодним настроением. Может кто-нибудь использует какую-нибудь идею. Шарики - обыкновенный сырный салат (сыр,яйца,чеснок,майонез). Белые обваляла в потертом белке, оранжевые - в желтке. Шишечки - внутри котлетка(фарш,лук,соль,перец), сверху - слоеное тесто ромбиками и в духовку до румянности.

Читать далее...

Комментарии (0)

Красота

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения делай_смело [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантазия и мастерство

БУУПТФЙ.jpg

ТПУУЙС 112 small.jpg

на этом блюде обратите внимание как интересно скручена разными способами ветчина

подборка из интернета делай смело

 

 

 


Комментарии (0)

Суши-торт

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши-торт

Да уж, красота,ну и вкусно конечно же. Не думайте что он очень сложный в приготовлении. Главное купить все ингредиенты. Успех Вам гарантирован. Оценят на все 100%!

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Рыбная закуска

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска.

1366054128_main_large_1343027070 (450x337, 103Kb)

Сразу и не скажешь что это. Такая рыбная закуска, готовится из консервированной горбуши. Сам процесс приготовления простой. В готовом виде при нарезании , эта закуска похожа на бутерброд. Обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Вкусно, оригинально и красиво!

Ингредиенты:

Горбуша - 1 банка / не в томате, а в собств. соку /
Сыр - 200 г.
Зелень - петрушка, зеленый лук.
Масло сливочное - 200 г.
Печенье крекер (рыбки) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369075192

Размягченное масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.
Рыбу (без жидкости) размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.
Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
Теперь возьмите форму (желательно в виде кирпичика), застелите ее пленкой и туда утрамбуйте все что намешали. Закрыть свисающими краями пленки. Пусть постоит в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.
Затем поставить в холодильник.
Утром готов хороший, сытный завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного


Комментарии (0)

Хлеб с сырно-чесночной намазкой

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённый хлеб с сырно-чесночной намазкой.

Никто ещё от такого блюда, как запечённый хлеб с сырно-чесночной намазкой, не отказался,! Да, это вкусно. А аромат какой от него! Использовать можно для этого блюда остатки батона или хлеба, которые у Вас остались. Но если хотите красивые кусочки, то уж сделайте из целого. Знакомьтесь с рецептом .

11254 (320x320, 93Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

суши из адыгейского сыра

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска:Суши из адыгейского сыра.

Необычные суши из адыгейского сыра, но очень вкусные. Это блюдо отлично идёт для праздничного стола. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить.

14512 (502x402, 188Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Закуска из селёдки

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из селёдочки

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек

Четверг, 05 Марта 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек.

Посмотрите на эту красоту. Это не только красиво, но и очень вкусно. Такие закусочные пирожные, обязательно, смогут уrрасить праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.


1381684972_56724a14b8c9 (300x296, 110Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Мясной рулет «Стефания

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно

Предлагаю оригинальную венгерскую мясную закуску на праздничный или банкетный стол. Готовить совсем несложно, а интерес гарантирован. Колбасу для этого мясного рулета берём сырокопчёную, она свой аромат передаёт мясу и рулет получается очень душистый. Я встречала рецепты с простой копчёной колбасой (сама не готовила), но, думаю, результат будет не тот. Поэтому скупиться не стоит. Вместо кускового мяса можно взять мясной фарш и им обернуть колбасу и запечь.
orig_25678_0_xxl (685x457, 72Kb)
10 (26x23, 4Kb)Я считаю, что знание такого замечательного рецепта обязательно пригодится (и не раз!) каждой хозяюшке!


 Страницы: [3] 2 1