Готовлю на сковороде-гриль овощи. Нашла вкусный рецепт (см. в конце повествования), теперь очень часто её использую.

А к овощам, на другой обычной сковороде, я жарю говяжьи стейки из Мираторга. Они нарезаны как бекон, на приготовление уходит 2 минуты. После этого стейки надо смазать сливочным маслом и посыпать тёртым чесноком с укропом.

И никак у меня не получается, чтобы всё было горячим. Горячее мясо - остывают овощи. Горячие овощи - остывает мясо и смазать его куском сливочного масла  не получается.

Если пытаюсь готовить всё разом - что-нибудь да подгорит,

Надеюсь, что мармит мне поможет. Заказала как на первой картинке, с 2-мя свечами. Свечи самые обычные, чайные. Белой подставки с проводом нет, на ней на видео мармит крутится для всестороннего обозрения.

1.

https://www.ozon.ru/product/marmit-s-podogrevom-ot...-5h21-280962901/?sh=Tpa37WohRw

2.

https://www.ozon.ru/product/podstavka-dlya-podogre...s=1690089968&sh=Tpa37UAVAg

Но очень хотела и хочу вот такую. Белорусскую (ага, как всегда). Без посуды, универсальная, 3 свечи, можно использовать только одну, или только две,  металл 3 мм, муж сказал, что это отличный прочный металл. Вот только вопрос, буду ли я использовать обе?

Рецепт.

1.       Нарезать вдоль овощи: чеснок, шампиньоны ( на 4 пластинки), болгарский перец (3-4 пластинки), помидоры - пополам (коктейльные лучше), кабачки кружочками.

2.       В глубокую миску положить сначала грибы, полить их лимонным соком, чтобы не потемнели.

3.       Добавить остальные овощи.

4.       Выдавить на них чеснок, посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом. Оставить на 15-30 минут.

5.       Жарить на сковороде-гриль (а можно и не гриль), едва смазанной растительным маслом.