Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Буриганга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2011
Записей: 2273
Комментариев: 1840
Написано: 8753

Выбрана рубрика Панировка.


Соседние рубрики: Яйца. Полезные советы(1), Яйца(4), Яблоки(16), Эклеры(1), Шоколад(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворост(4), Халва(4), Фрукты(2), Уксус(1), Украшение блюд (4), Торты(47), Тесто(14), Творог(12), Сыр(11), Супыыыы(7), Специи и приправы(1), Соусы(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Рис(5), Разрыхлитель(1), Пирожки(20), Перец(2), Пахлава(1), Пасха(2), Пампушки(3), Мясорубка(45), Мясо. Фарш(14), Мясо. Полезные советы(1), Мясо(11), Мороженое(5), Меню(2), Масло сливочное(1), Масло(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - как выжать сок(1), Лимоны(0), Лимонады и прочие напитки(2), Лепёшки(14), Курица(12), Конфеты домашние(19), Колбаса и ветчина(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кексы(2), Картошка(18), Капуста квашеная(6), Йогурт(2), Зефир, пастила, желе, мармелад - полезные советы(1), Зефир, пастила, желе, мармелад(9), Зелень(1), Закуски(46), Джемы, варенья (5), Грибы(7), Гости(6), Выпечка - советы(3), Выпечка(90), Бутерброды(4), Ананас(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Чиним(3), Цветы рукодельные(6), Театр(10), Стирка(27), Соседи(67), Сны(1), слоники(2), Сингапур(1), рукоделие(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), Пятна(15), Права потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасха(2), Обувь(7), Мысли(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(675), Краски(2), Коты(36), Ковры(1), Ковроткачество(18), Книги(34), Китай(6), Кино(8), Здоровье(84), Забавно(49), Живопись(13), Дом(235), Глажка(3), Бирма(3), life-haсker(37), (0)
Комментарии (0)

Панировка

Дневник

Суббота, 27 Января 2018 г. 10:12 + в цитатник
Кунжут
В панировке из кунжута можна обжаривать кусочки мяса, рыбы, яблок, бананов и груш. Эта панировка придает блюдвм пикантный вкус и восточный шарм.

Майонез
Рыбу окунаем в майонез, затем в муку. Вкусно!!!

Морковная стружка
Чтобы приготовить эту панировку, морковь нужно натереть на терке и просушить в духовке. Панировка будет хорошо держаться, если продукт предварительно окунуть в кляр или яйцо.

Орехи
Ореховая панировка не только придает бдюду аппетитный вид, улучшает вкус и аромат, но и делает его сытнее. Продукты панируют в разных орехах, предварительноих немного измельчив.

Хлопья
Овсяные или гречневые хлопья дополнят вкус рыбных блюд. Кусочки рыбы (котлеты) нужно обвалять в муке и яйцах, а потом в хлопьях.

Манная крупа
Манная крупа оттеняет вкус морепродуктов,куринного мяса и капусты. Обваляйте кусочки в муке, затем смочите в растительном масле или льезоне (белок яичный или взбитое яйцо целиком, крахмалы) и посыпать сверху манной крупой.

Крекеры и чипсы
Эта панировка изменит вкус любых котлет, наггетсов (кусочки нежнейшего куриного филе в панировке) и тефтелей. Для панировки крекеры или чипсы нужно истолочь в крошку.
Рубрики:  Кулинария/Панировка

Метки:  

 Страницы: [1]