Выбрана рубрика Картошка.

Соседние рубрики: Яйца. Полезные советы(1), Яйца(4), Яблоки(16), Эклеры(1), Шоколад(3), Чебуреки(10), Хлеб(24), Хворост(4), Халва(4), Фрукты(2), Уксус(1), Украшение блюд (4), Торты(47), Тесто(14), Творог(12), Сыр(11), Супыыыы(7), Специи и приправы(1), Соусы(5), Сладости(23), Сингапур - кухня(1), Салаты(22), Рыба. Полезные советы(1), Рыба(20), Рис(5), Разрыхлитель(1), Пирожки(20), Перец(2), Пахлава(1), Пасха(2), Панировка(1), Пампушки(3), Мясорубка(45), Мясо. Фарш(14), Мясо. Полезные советы(1), Мясо(11), Мороженое(5), Меню(2), Масло сливочное(1), Масло(0), Маринады, соленья(4), Лимоны - как выжать сок(1), Лимоны(0), Лимонады и прочие напитки(2), Лепёшки(14), Курица(12), Конфеты домашние(19), Колбаса и ветчина(62), Кисель - полезные советы(1), Кисель(1), Кексы(2), Капуста квашеная(6), Йогурт(2), Зефир, пастила, желе, мармелад - полезные советы(1), Зефир, пастила, желе, мармелад(9), Зелень(1), Закуски(46), Джемы, варенья (5), Грибы(7), Гости(6), Выпечка - советы(3), Выпечка(90), Бутерброды(4), Ананас(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Чиним(3), Цветы рукодельные(6), Театр(10), Стирка(27), Соседи(67), Сны(1), слоники(2), Сингапур(1), рукоделие(372), Ремонт(9), Радиоспектакли(2), Пятна(15), Права потребителей(3), Потрясающие идеи(23), Помощь(5), Пасха(2), Обувь(7), Мысли(9), Мыло (6), Мыло(6), Магазины(4), Кулинария(675), Краски(2), Коты(36), Ковры(1), Ковроткачество(18), Книги(34), Китай(6), Кино(8), Здоровье(84), Забавно(49), Живопись(13), Дом(235), Глажка(3), Бирма(3), life-haсker(37), (0)

Комментарии (0)

Картофельно-луковые пончики

Вторник, 31 Октября 2023 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные и вкусные картофельные пончики - отличный перекус. А сырно- луковая начинка добавляет пикантную изюминку. Такие пончики, даже не любители лука, нагулявшись на свежем воздухе, слопают за обе щеки.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Картошка
Кулинария/Пампушки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2023 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный супер способ: картофель не жарю, не варю, а готовлю только так!

Приготовленный в банке картофель готовится в собственном соку, что добавляет ему нежный вкус. Пользы в такой картошке как в вареной, но понравится она всем еще больше чем жареная.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2023-01-31_151315016 (700x420, 485Kb)

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофель со льдом

Вторник, 22 Ноября 2022 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель готовлю по особому рецепту. Получается золотистый сверху и нежный внутри

1 (700x375, 311Kb)

Картофель — это как земное яблоко, нам не обойтись без этого чудесного продукта, поэтому правильнее всего будет научиться готовить блюдо так, чтобы все облизывали пальчики. У нас на примете есть два способа приготовления вкусного картофеля. Сегодня мы о них расскажем.

Ингредиенты:

10 штук картофеля;

3 зубчика чеснока;

3 столовые ложки сливочного масла;

3 столовые ложки растительного масла;

Одна чайная ложка соли;

Одна чайная ложка розмарина;

Черный перец.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

КАРТОШКА ПО- ДЕРЕВЕНСКИ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ!

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА ПО- ДЕРЕВЕНСКИ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ!

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Вместо котлет и сразу с гарниром!

Понедельник, 30 Мая 2022 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На много вкуснее, чем просто котлеты: готовлю "Мафрум" по-еврейски (второе блюдо 2 в 1)!

Screen Shot 05-28-22 at 07.03 PM (700x400, 515Kb)

Вместо котлет и сразу с гарниром! Готовлю еврейское блюдо "Мафрум" из фарша и картошки! Аппетитно, ярко празднично и очень вкусно!

Очень понравилось это блюдо! Из последних, приготовленных мной необычных рецептов, этот оказался настоящей находкой! Сразу записала его в свою кулинарную книгу и, теперь, буду готовить по любому случаю!

Смело можно и на праздничный стол подавать! Блюдо понравится и удивит абсолютно всех! Выглядит красиво, ярко и безумно вкусное получается!

далее

Рубрики:

Кулинария/Картошка
Кулинария/Мясо. Фарш

Комментарии (0)

Катув шлях в деруне

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катув шлях в деруне-блюдо чешской кухни

Катув шлях - довольно распространенное в Чехии блюдо. Я пробовала его в чешском ресторане. Понравилось очень! Сегодня мы приготовим это блюдо по рецепту шеф-повара ресторана

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофель запечённый "Копчёный"

Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запечённый "Копчёный"

(500x375, 99Kb)

Сказать что блюдо шикарно, значит не сказать ничего... Простота-залог успеха!

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Хрустящие картофельные крокеты

Дневник

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 13:00 + в цитатник

4-5 крупных картофелин
1 яйцо
1/2 стакана молоко
3 столовые ложки сливочного масла
1 стакан муки
соль
перец
панировочные сухари крупной крошки (самодельные идеально подойдут)
растительное масло для фритюра

Очистите картофель от кожуры и порежьте на средние кубики. Отварите в слегка подсоленной воде около 15 минут до готовности.
Слейте воду и приготовьте пюре. Просто с помощью вилки перетрите картофель. Ничего страшного если останутся комочки. Дайте пюре остыть около 15 минут. Затем добавьте молоко, масло и яйцо. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подготовьте панировочные сухари. Они не дожны быть очень мелкими. Идеально подходят домашние панировочные сухари.

Не нужно пробовать формировать во что-то ровное и красивое пюре. У вас ничего не получится. Просто зачерпывате чайной ложкой небольшие кусочки картошки и опускайте в сухари. И уже обваливая в сухариках, можно придать красивую ровную форму вашим крокетам.

Очень-очень хорошо разогрейте масло и обжаривайте крокеты небольшими порциями. Они должны довольно свободно плавать в ёмкости с маслом для обжарки. На порцию уходит около 5-7 минут.

Достаньте крокеты, когда они приобретут красивый золотистый цвет. Разложите на бумажное полотенце и дайте стечь лишнему маслу.

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Фаршированный картофель

Дневник

Четверг, 25 Января 2018 г. 11:39 + в цитатник

6 шт. вареного картофеля
150 г. ветчины

1 шт. луковица
1 ст.л. сливочного масла

50 г. сыра твердого
2 ст.л. муки
1 шт. яйцо
петрушка
соль, перец

Картошку отвариваем в кожуре до готовности. Затем очищаем от кожуры, разрезаем на пополам и серединку достаем чайной ложкой.

Лук нарезаем небольшими кубиками.

На раскаленной сковороде растапливаем сливочное масло и на нем обжариваем лук минуты две.

К луку добавляем нарезанную мелким кубиком ветчину.

Затем смешиваем в сковороде натертый на крупной терке сыр, петрушку и все это немного подсолим. Держим на огне 3 минутки .

В это время ставим кастрюльку с маслом на огонь для панировки. Картофель заполняем начинкой, соединяем две половинки

и обмакиваем в муке.

Обволакиваем сверху яйцом и опускаем в раскаленное масло. Обжариваем до образования корочки.

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофельные «завитки»

Пятница, 28 Октября 2016 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные «завитки» (французская кухня)

4121583_8QZ0P4eTYI (400x300, 29Kb)

И вновь французская кухня удивляет нас своими простыми и в тоже время великолепнейшими рецептами. Одним из таких является вкуснятина с очень простым названием - картофельные «завитки»! Нежное сочетание картофельного пюре, сыра и специй покорит ваших гостей с первого кусочка, а внешний необычный и в тоже время красивый вид этого блюда приведет всех в восторг!

Время приготовления: 1 час 10 мин.
Порций: 16

далее

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофель по-гречески

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-гречески

3268_0_s (500x375, 139Kb)

ДАЛЕЕ

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ - выглядит очень красиво, настолько красиво, что и есть жалко!

Сейчас , пора, когда все мысли о предстоящем отпуске, отдыхе, планах на выходных… Мысли у всех разные, но желания время на кухне среди них нет точно. Самое время приготовить что-то достаточно простое, но в то же время сытное и вкусное. Сейчас сезон молодой картошки: отварная картошечка со сливочным маслом и укропом просто потрясающая, но хочется чего-то более интересного и необычного.
Картофельный пирог – это отличный выбор: он и готовится быстро, и сытный, и вкусный, и выглядит очень красиво, настолько красиво, что иногда его и есть жалко.
Приготовим?

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Скоростной картофель

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

Готовится легко и весьма быстро, ну а получается.

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофельная «Змейка» с грибами, курицей и чипсами

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная «Змейка» с грибами, курицей и чипсами

Не могла пройти мимо такого рецепта, кроме того, он очень подойдёт на Новогодний стол . Ингредиенты простые. Но из них получается вкусное блюдо. Картофельная змейка на Вашем праздничном столе , как раз таки будет символом Нового года. Когда будете кушать её, загадывайте своё желание и оно обязательно сбудется. Посмотрите ещё простые рецепты с фото и Вы обязательно найдёте, как разнообразить не только праздничный стол.

Картофельная «Змейка» с грибами, курицей и чипсами

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Среда, 29 Августа 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

хрустящий картофель (604x453, 66Kb)

Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Рецепт:

Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать их с сыром и ветчиной.
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
Обжарить картофель во фритюре (или на сковородке) до цвета золотистого.
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.

Volody24 gl

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Картофель печеный, в муке

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома (самый банальный рецепт)

Картофель, запеченный в духовке, мало отличается по вкусу от запеченного в углях. Мистика!
Удобное в приготовлении, очень вкусное, изысканное блюдо. Аромат при приготовлении – на весь дом!!!

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Наивкуснейшая картошка в духовке!

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Комментарии (0)

Пирог с картошкой Цветочек

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картошкой «Цветочек»

Огромная благодарность автору: Zoia S

Пирог я готовила вчера, а сегодня от него уже ничего не осталось! :) Думаю, это говорит лучше всяких слов, насколько он получился вкусным.

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария/Картошка

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Картофельно-луковые пончики

Без заголовка

Картофель со льдом

КАРТОШКА ПО- ДЕРЕВЕНСКИ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ!

Вместо котлет и сразу с гарниром!

Катув шлях в деруне

Картофель запечённый "Копчёный"

Хрустящие картофельные крокеты

Дневник

Фаршированный картофель

Дневник

Картофельные «завитки»

Картофель по-гречески

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Скоростной картофель

Картофельная «Змейка» с грибами, курицей и чипсами

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Картофель печеный, в муке

Наивкуснейшая картошка в духовке!

Пирог с картошкой Цветочек